スパイス
- 胡椒(31)
- 唐辛子(30)
- ホットソース(15)
- 粉山椒(5)
- 花椒(4)
- 柚子胡椒(3)
- ケーパー（ケッパー）(3)
- カレー・カレー粉(17)
- おろししょうが(5)
- おろしにんにく・フライドガーリック(10)
- フライドオニオン(2)
- シーズニング(13)
- カルダモン(3)
- クミン(6)
- コリアンダー(6)
- シナモン(4)
- バニラビーンズ(1)
- ローレル（月桂樹の葉）(3)
- パセリグラニュール(3)
- ナツメグ(2)
- スターアニス（八角）(3)
- ガラムマサラ(5)
- 五香粉（ウーシャンフェン）(3)
- パプリカパウダー(3)
- オールスパイス(3)
- ターメリック（ウコン）(2)
- サフラン(2)
- ヘンプシード（麻の実）(2)
- 馬告（マーガオ）(1)
- ローズマリー（ドライ）(1)
- その他（スパイス）(2)
スパイス 本日の商品一覧
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スパイスの王様、黒胡椒の粗挽きタイプです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
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税抜価格 1,400 円／pc
- 税込価格
- 1,512 円／pc
スパイスの王様、黒胡椒のパウダータイプです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
スパイスの王様、黒胡椒のパウダータイプです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
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税抜価格 2,330 円／pc
- 税込価格
- 2,516 円／pc
スパイスの王様、黒胡椒の粒、小サイズです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。赤身の肉料理のような風味の強い料理や煮込み料理などに最適です。料理のアクセントしてでもご利用ください。煮込み料理などじっくり時間を掛け、素材と胡椒の旨味と香りを引き出すにはホールで。粗挽きは香りが持続しやすいのが特徴なので、料理に胡椒の風味をしみ込ませたいときは、粗挽きタイプをご利用ください。
スパイスの王様、黒胡椒の粒、小サイズです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。赤身の肉料理のような風味の強い料理や煮込み料理などに最適です。料理のアクセントしてでもご利用ください。煮込み料理などじっくり時間を掛け、素材と胡椒の旨味と香りを引き出すにはホールで。粗挽きは香りが持続しやすいのが特徴なので、料理に胡椒の風味をしみ込ませたいときは、粗挽きタイプをご利用ください。
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税抜価格 620 円／pc
- 税込価格
- 669 円／pc
スパイスの王様、黒胡椒の粒、小サイズです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。赤身の肉料理のような風味の強い料理や煮込み料理などに最適です。料理のアクセントしてでもご利用ください。煮込み料理などじっくり時間を掛け、素材と胡椒の旨味と香りを引き出すにはホールで。粗挽きは香りが持続しやすいのが特徴なので、料理に胡椒の風味をしみ込ませたいときは、粗挽きタイプをご利用ください。
スパイスの王様、黒胡椒の粒、小サイズです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。赤身の肉料理のような風味の強い料理や煮込み料理などに最適です。料理のアクセントしてでもご利用ください。煮込み料理などじっくり時間を掛け、素材と胡椒の旨味と香りを引き出すにはホールで。粗挽きは香りが持続しやすいのが特徴なので、料理に胡椒の風味をしみ込ませたいときは、粗挽きタイプをご利用ください。
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税抜価格 1,550 円／pc
- 税込価格
- 1,674 円／pc
スパイスの王様、白胡椒の粒タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
スパイスの王様、白胡椒の粒タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
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税抜価格 1,580 円／pc
- 税込価格
- 1,706 円／pc
お得な大容量胡椒。風味の良いことで知られるサワラク産ブラックペッパーと大豆粉と大麦粉をミックスして熟成しました。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
お得な大容量胡椒。風味の良いことで知られるサワラク産ブラックペッパーと大豆粉と大麦粉をミックスして熟成しました。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
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税抜価格 5,120 円／pc
- 税込価格
- 5,529 円／pc
スパイスの王様、白胡椒の粉末タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
スパイスの王様、白胡椒の粉末タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。
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税抜価格 2,330 円／pc
- 税込価格
- 2,516 円／pc
スパイスの王様、白胡椒の粒タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。白身魚や鶏肉を使った淡白な料理に使うと効果的。牛乳やクリームをベースとした色の淡い料理の仕上げにもご利用ください。ホールですので、そのままでも粗挽きでもご利用になれます。
スパイスの王様、白胡椒の粒タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。白身魚や鶏肉を使った淡白な料理に使うと効果的。牛乳やクリームをベースとした色の淡い料理の仕上げにもご利用ください。ホールですので、そのままでも粗挽きでもご利用になれます。
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税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
スパイスの王様、白胡椒の粒タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。白身魚や鶏肉を使った淡白な料理に使うと効果的。牛乳やクリームをベースとした色の淡い料理の仕上げにもご利用ください。ホールですので、そのままでも粗挽きでもご利用になれます。
スパイスの王様、白胡椒の粒タイプ。控えめで穏やかな香りとピリッとした辛さが特徴のホワイトペッパー。白身魚や鶏肉を使った淡白な料理に使うと効果的。牛乳やクリームをベースとした色の淡い料理の仕上げにもご利用ください。ホールですので、そのままでも粗挽きでもご利用になれます。
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- メーカー
- ユウキ食品工業株式会社
- 産地
- マレーシアほか
- 入量
- 290g位
税抜価格 1,470 円／個
- 税込価格
- 1,587 円／個
爽やかで香り立ちの良いコショーをベースに、ガーリックの風味とオニオンの旨みを加えました。ラーメンなど中華料理全般的に良く合い、美味しさを更に引き立てます。
爽やかで香り立ちの良いコショーをベースに、ガーリックの風味とオニオンの旨みを加えました。ラーメンなど中華料理全般的に良く合い、美味しさを更に引き立てます。
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税抜価格 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
胡椒の最高級品カンポットペッパーです。乾燥胡椒では得られないスッキリとした清涼感と辛さ、食感が料理を引き立てます。肉料理、鶏のたたき、刺身、カルパッチョなどの魚料理、蕎麦、海鮮丼やパスタに至るまで多種多様のメニューのトッピングにご使用出来ます。塩抜きをする場合は短めのお時間で塩抜きすることをおススメします。
胡椒の最高級品カンポットペッパーです。乾燥胡椒では得られないスッキリとした清涼感と辛さ、食感が料理を引き立てます。肉料理、鶏のたたき、刺身、カルパッチョなどの魚料理、蕎麦、海鮮丼やパスタに至るまで多種多様のメニューのトッピングにご使用出来ます。塩抜きをする場合は短めのお時間で塩抜きすることをおススメします。
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税抜価格 440 円／個
- 税込価格
- 475 円／個
生の胡椒を未熟なうちに収穫し、塩水に漬け込んでいます。肉料理のソース・魚介はマリネやカルパッチョ、香草焼きの飾りや風味づけにもお使いいただけます。
生の胡椒を未熟なうちに収穫し、塩水に漬け込んでいます。肉料理のソース・魚介はマリネやカルパッチョ、香草焼きの飾りや風味づけにもお使いいただけます。
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税抜価格 3,580 円／pc
- 税込価格
- 3,866 円／pc
おなじみギャバンの黒コショウ。業務用1kg入りです。
おなじみギャバンの黒コショウ。業務用1kg入りです。
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税抜価格 678 円／個
- 税込価格
- 732 円／個
香り・辛味が穏やかなホワイトペッパー。細かいグラウンドタイプです。
香り・辛味が穏やかなホワイトペッパー。細かいグラウンドタイプです。
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- メーカー
- 株式会社ジーエスフード
- 入量
- 200g
税抜価格 1,180 円／pc
- 税込価格
- 1,274 円／pc
ジッパー付きで保存にも便利です。
ジッパー付きで保存にも便利です。
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税抜価格 658 円／缶
- 税込価格
- 710 円／缶
ホワイトペッパー（白胡椒）のパウダーです。白胡椒は黒胡椒の皮をはいだもので、ピリッとした辛みは黒胡椒と同じですが、黒胡椒にはない独特な香りがあります。その香りがあることで、料理の臭みをマスキングしたり、料理の味にまとまりを出すことができます。また、黒い皮がないので、料理の色を損なうこともありません。日本国内の自社工場で製粉しているので、特有の風味もしっかりと香ります。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ホワイトペッパー（白胡椒）のパウダーです。白胡椒は黒胡椒の皮をはいだもので、ピリッとした辛みは黒胡椒と同じですが、黒胡椒にはない独特な香りがあります。その香りがあることで、料理の臭みをマスキングしたり、料理の味にまとまりを出すことができます。また、黒い皮がないので、料理の色を損なうこともありません。日本国内の自社工場で製粉しているので、特有の風味もしっかりと香ります。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 458 円／缶
- 税込価格
- 494 円／缶
ブラックペッパー（黒胡椒）をペッパーミルでくだいたような荒い粒子とパウダー状の粒子が混ざった本格的なグラインドタイプです。荒挽き胡椒を噛んだときに胡椒の風味とピリッとした刺激が口の中に広がり、料理をより美味しく感じられます。本商品は日本国内の自社工場で製粉しているので、胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ブラックペッパー（黒胡椒）をペッパーミルでくだいたような荒い粒子とパウダー状の粒子が混ざった本格的なグラインドタイプです。荒挽き胡椒を噛んだときに胡椒の風味とピリッとした刺激が口の中に広がり、料理をより美味しく感じられます。本商品は日本国内の自社工場で製粉しているので、胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 520 円／缶
- 税込価格
- 561 円／缶
ブラックペッパー（黒胡椒）をペッパーミルでくだいたような荒い粒子とパウダー状の粒子が混ざった本格的なグラインドタイプです。荒挽き胡椒を噛んだときに胡椒の風味とピリッとした刺激が口の中に広がり、料理をより美味しく感じられます。本商品は日本国内の自社工場で製粉しているので、胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ブラックペッパー（黒胡椒）をペッパーミルでくだいたような荒い粒子とパウダー状の粒子が混ざった本格的なグラインドタイプです。荒挽き胡椒を噛んだときに胡椒の風味とピリッとした刺激が口の中に広がり、料理をより美味しく感じられます。本商品は日本国内の自社工場で製粉しているので、胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 2,378 円／pc
- 税込価格
- 2,568 円／pc
ブラックペッパーのホールタイプです。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ブラックペッパーのホールタイプです。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 1,478 円／缶
- 税込価格
- 1,596 円／缶
ブラックペッパー（黒胡椒）をペッパーミルでくだいたような荒い粒子とパウダー状の粒子が混ざった本格的なグラインドタイプです。荒挽き胡椒を噛んだときに胡椒の風味とピリッとした刺激が口の中に広がり、料理をより美味しく感じられます。本商品は日本国内の自社工場で製粉しているので、胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ブラックペッパー（黒胡椒）をペッパーミルでくだいたような荒い粒子とパウダー状の粒子が混ざった本格的なグラインドタイプです。荒挽き胡椒を噛んだときに胡椒の風味とピリッとした刺激が口の中に広がり、料理をより美味しく感じられます。本商品は日本国内の自社工場で製粉しているので、胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 3,180 円／pc
- 税込価格
- 3,434 円／pc
ブラックペッパー、ホワイトペッパーともに同じ胡椒の実で、熟していないうちは緑色をしています。その熟す前の胡椒の実をフリーズドライ製法により乾燥させることで、きれいな緑色を残しています。ブラックペッパー、ホワイトペッパーと比べると辛みは柔らかく、爽やかです。日本ではグリーンペッパーは珍しい食材なので料理に付加価値をつけるために使っていただけ、また、味つけをしていないため、サラダ、マリネ、ステーキなど様々な料理に使っていただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ブラックペッパー、ホワイトペッパーともに同じ胡椒の実で、熟していないうちは緑色をしています。その熟す前の胡椒の実をフリーズドライ製法により乾燥させることで、きれいな緑色を残しています。ブラックペッパー、ホワイトペッパーと比べると辛みは柔らかく、爽やかです。日本ではグリーンペッパーは珍しい食材なので料理に付加価値をつけるために使っていただけ、また、味つけをしていないため、サラダ、マリネ、ステーキなど様々な料理に使っていただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 1,040 円／pc
- 税込価格
- 1,123 円／pc
ブラックペッパーの野性的な辛みと香をお楽しみいただけます。ステーキ、炒め物、グリル、ロースト、カルボナーラ、チーズ、アイスクリームなどにご利用ください。
ブラックペッパーの野性的な辛みと香をお楽しみいただけます。ステーキ、炒め物、グリル、ロースト、カルボナーラ、チーズ、アイスクリームなどにご利用ください。
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税抜価格 698 円／缶
- 税込価格
- 753 円／缶
ラーメン用のオリジナルスパイスミックスです。黒胡椒、白胡椒、ガーリックなどをブレンドしています。化学調味料は添加していません。スープの味を邪魔しないようにしているので、塩・醤油・味噌・豚骨などジャンルを選ばずにご活用いただけます。テーブルコショーでも厨房用調味料のどちらでも使っていただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ラーメン用のオリジナルスパイスミックスです。黒胡椒、白胡椒、ガーリックなどをブレンドしています。化学調味料は添加していません。スープの味を邪魔しないようにしているので、塩・醤油・味噌・豚骨などジャンルを選ばずにご活用いただけます。テーブルコショーでも厨房用調味料のどちらでも使っていただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 798 円／缶
- 税込価格
- 861 円／缶
ブラックペッパー(黒胡椒）の荒挽き（粒子は約5mm）です。料理の見た目にも黒胡椒の存在感がわかり、料理を口に入れて噛んだときには黒胡椒の風味とピリッとした刺激を感じることができるのが、荒挽き胡椒の魅力です。日本国内の自社工場で製粉しているので胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
ブラックペッパー(黒胡椒）の荒挽き（粒子は約5mm）です。料理の見た目にも黒胡椒の存在感がわかり、料理を口に入れて噛んだときには黒胡椒の風味とピリッとした刺激を感じることができるのが、荒挽き胡椒の魅力です。日本国内の自社工場で製粉しているので胡椒のフレーバーが良いのが特徴です。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 1,040 円／pc
- 税込価格
- 1,123 円／pc
プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です。少々あら目の粒子とパウダー状の粒子の混ざったプロの使いなれた大きさにしました。ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理などにご利用ください。
プロ仕様のスタンダードサイズの粒子です。少々あら目の粒子とパウダー状の粒子の混ざったプロの使いなれた大きさにしました。ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理などにご利用ください。
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税抜価格 1,040 円／pc
- 税込価格
- 1,123 円／pc
パウダーの粒子の大きさはブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理などにご利用ください。
パウダーの粒子の大きさはブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理などにご利用ください。
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税抜価格 1,380 円／pc
- 税込価格
- 1,490 円／pc
ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューに使われます。クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなどにご利用ください。
ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど薄い色のメニューに使われます。クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなどにご利用ください。
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税抜価格 458 円／pc
- 税込価格
- 494 円／pc
厳選されたブラックペッパーを使用。マイルドな辛さに仕上がっています、料理の下ごしらえや仕上げ、テーブルスパイスとしても、ご使用頂けます。
厳選されたブラックペッパーを使用。マイルドな辛さに仕上がっています、料理の下ごしらえや仕上げ、テーブルスパイスとしても、ご使用頂けます。
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税抜価格 980 円／pc
- 税込価格
- 1,058 円／pc
バラ科植物の実で、爽やかな独特の味がしますので、料理のアクセントになります。鮮やかなピンク色が可愛く、デコレーションスパイスとして、そのまま料理に添えて彩りも良くなります。なお、ブラックペッパーやホワイトペッパーとは別の種類の植物なので、それらのような辛みはありません。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
バラ科植物の実で、爽やかな独特の味がしますので、料理のアクセントになります。鮮やかなピンク色が可愛く、デコレーションスパイスとして、そのまま料理に添えて彩りも良くなります。なお、ブラックペッパーやホワイトペッパーとは別の種類の植物なので、それらのような辛みはありません。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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肉料理のトッピングにご使用頂けます。
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税抜価格 210 円／本
- 税込価格
- 226 円／本
卓上用のミル付きブラックペッパーです。卓上以外にもスペースを取らないサイズなので、調理場にもおススメです
卓上用のミル付きブラックペッパーです。卓上以外にもスペースを取らないサイズなので、調理場にもおススメです
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税抜価格 825 円／pc
- 税込価格
- 891 円／pc
辛味をプラスしたいときに使うのがおすすめの一味唐辛子。辛味成分が強く、一般的な一味や七味に使用される天鷹辛子を使用し目を少し粗めで作りました。煮物、炒め物の調味料として、カレー等の香辛料として、麻婆豆腐、エビチリの辛味を増したいときにご利用下さい。冷凍庫での保存をおすすめします。
辛味をプラスしたいときに使うのがおすすめの一味唐辛子。辛味成分が強く、一般的な一味や七味に使用される天鷹辛子を使用し目を少し粗めで作りました。煮物、炒め物の調味料として、カレー等の香辛料として、麻婆豆腐、エビチリの辛味を増したいときにご利用下さい。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 470 円／pc
- 税込価格
- 507 円／pc
鷹の爪と呼ばれる中国産の天鷹唐辛子を使用した粉末タイプの辛口一味唐辛子。練り込みや漬け込みなど、料理に強い辛みをつける時におすすめ。ラーメンや漬物・煮込み・焼肉等の薬味としてもご利用出来ます。冷凍庫での保存をおすすめします。
鷹の爪と呼ばれる中国産の天鷹唐辛子を使用した粉末タイプの辛口一味唐辛子。練り込みや漬け込みなど、料理に強い辛みをつける時におすすめ。ラーメンや漬物・煮込み・焼肉等の薬味としてもご利用出来ます。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 435 円／pc
- 税込価格
- 469 円／pc
甘口で鮮やかな色彩を持つ中国産の益都辛子(えきと)を使用した粉末一味唐辛子。粉末状ですので、練り込みや漬け込みなどにご利用下さい。これならお店自慢のキムチが出来上がるの間違いなし。冷凍庫での保存をおすすめします。
甘口で鮮やかな色彩を持つ中国産の益都辛子(えきと)を使用した粉末一味唐辛子。粉末状ですので、練り込みや漬け込みなどにご利用下さい。これならお店自慢のキムチが出来上がるの間違いなし。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
辛みだけではなく独特の香味があり、料理の旨味を引き出す効果がある益都赤唐辛子を細くカットした糸切り唐辛子。色鮮やかで細さと長さが一定で、辛味もそれほどありませんので飾りとして、ピザ、チャプチェ、ユッケジャン、ビビンパ、きんぴら、韓国冷麺、肉じゃがなどなどトッピングとしてご利用下さい。
辛みだけではなく独特の香味があり、料理の旨味を引き出す効果がある益都赤唐辛子を細くカットした糸切り唐辛子。色鮮やかで細さと長さが一定で、辛味もそれほどありませんので飾りとして、ピザ、チャプチェ、ユッケジャン、ビビンパ、きんぴら、韓国冷麺、肉じゃがなどなどトッピングとしてご利用下さい。
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税抜価格 1,650 円／pc
- 税込価格
- 1,782 円／pc
幻の七味と比べ、少しグレードの落ちる山椒を使用した業務用七味唐辛子上撰。辛みに加えて味わいや風味もプラスしたいときに是非ご利用下さい。味わいのあるコストパフォーマンス抜群の七味唐辛子です。唐辛子、陳皮、青のり、ごま、山椒、山椒下粉、麻の実、ケシの実入り。冷凍庫での保存をおすすめします。
幻の七味と比べ、少しグレードの落ちる山椒を使用した業務用七味唐辛子上撰。辛みに加えて味わいや風味もプラスしたいときに是非ご利用下さい。味わいのあるコストパフォーマンス抜群の七味唐辛子です。唐辛子、陳皮、青のり、ごま、山椒、山椒下粉、麻の実、ケシの実入り。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 1,210 円／pc
- 税込価格
- 1,306 円／pc
江戸風七味、通称幻の七味。特選の山椒を使用し、製法にもこだわったのでフランス人のミシュランガイド調査員にも絶賛された七味です。他の七味では物足りないお店は是非一度ご利用下さい。唐辛子、陳皮、青のり、ごま、山椒、麻の実、ケシの実入り。冷凍庫での保存をおすすめします。
江戸風七味、通称幻の七味。特選の山椒を使用し、製法にもこだわったのでフランス人のミシュランガイド調査員にも絶賛された七味です。他の七味では物足りないお店は是非一度ご利用下さい。唐辛子、陳皮、青のり、ごま、山椒、麻の実、ケシの実入り。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 1,100 円／pc
- 税込価格
- 1,188 円／pc
山椒の代わりに皮の粗引き柚子が入ったフルーティな柑橘系の香りのするちょっと変わった風味自慢の七味です。ピリッとした辛さの中に、柚子の爽やかな風味。味噌汁やお吸い物、湯豆腐、寄せ鍋といった温かい和食に使えば美味しさ倍増。刺身、鳥料理などにもおすすめです。唐辛子、陳皮、青のり、ごま、ゆず、麻の実、ケシの実入り。冷凍庫での保存をおすすめします。
山椒の代わりに皮の粗引き柚子が入ったフルーティな柑橘系の香りのするちょっと変わった風味自慢の七味です。ピリッとした辛さの中に、柚子の爽やかな風味。味噌汁やお吸い物、湯豆腐、寄せ鍋といった温かい和食に使えば美味しさ倍増。刺身、鳥料理などにもおすすめです。唐辛子、陳皮、青のり、ごま、ゆず、麻の実、ケシの実入り。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 3,200 円／pc
- 税込価格
- 3,456 円／pc
中国産の唐辛子の粗切り、種入りです。漬物、ピザや惣菜のトッピングとして、そば、うどん、ラーメンなどの麺類はもちろん、鍋物などにもご利用ください。
中国産の唐辛子の粗切り、種入りです。漬物、ピザや惣菜のトッピングとして、そば、うどん、ラーメンなどの麺類はもちろん、鍋物などにもご利用ください。
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税抜価格 870 円／pc
- 税込価格
- 939 円／pc
中国産の唐辛子の粗切り、種入りです。漬物、ピザや惣菜のトッピングとして、そば、うどん、ラーメンなどの麺類はもちろん、鍋物などにもご利用ください。
中国産の唐辛子の粗切り、種入りです。漬物、ピザや惣菜のトッピングとして、そば、うどん、ラーメンなどの麺類はもちろん、鍋物などにもご利用ください。
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税抜価格 3,680 円／pc
- 税込価格
- 3,974 円／pc
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。一般的でスタンダードな中国産の天鷹唐辛子です。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。一般的でスタンダードな中国産の天鷹唐辛子です。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
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税抜価格 580 円／pc
- 税込価格
- 626 円／pc
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。一般的でスタンダードな中国産の天鷹唐辛子です。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。一般的でスタンダードな中国産の天鷹唐辛子です。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
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税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。生産量日本一の栃木県の三鷹唐辛子。栃木三鷹は旨味が多く含まれ、激辛ではないですが辛味と旨味のバランスが取れています。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。生産量日本一の栃木県の三鷹唐辛子。栃木三鷹は旨味が多く含まれ、激辛ではないですが辛味と旨味のバランスが取れています。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
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税抜価格 2,050 円／pc
- 税込価格
- 2,214 円／pc
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。一般的でスタンダードな中国産の天鷹唐辛子です。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
唐辛子を料理全体になじませ、味として使う場合にご利用下さい。一般的でスタンダードな中国産の天鷹唐辛子です。ホールのままで使用したり、お好みの形にカットしたりとバリエーション豊富に使用できます。和洋中とジャンルを問わず利用できます。
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- メーカー
- ユウキ食品株式会社
- 入量
- 300g
税抜価格 580 円／瓶
- 税込価格
- 626 円／瓶
唐辛子をベースに牛と魚介の旨みをしっかり効かせ、にんにくや生姜などの薬味を加えた韓国の万能調味料です。 スンドゥブ、炒め物、スープのベース、テーブルスパイス、トッポギの味付けや焼肉のたれなど、これさえあれば韓国料理がいつでも素早く出来上がります。
唐辛子をベースに牛と魚介の旨みをしっかり効かせ、にんにくや生姜などの薬味を加えた韓国の万能調味料です。 スンドゥブ、炒め物、スープのベース、テーブルスパイス、トッポギの味付けや焼肉のたれなど、これさえあれば韓国料理がいつでも素早く出来上がります。
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税抜価格 1,950 円／pc
- 税込価格
- 2,106 円／pc
フルーティーな風味を持ちながら衝撃的な辛さ、世界一辛い唐辛子とも呼ばれるハバネロの粉末タイプ。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどをとにかく辛く仕上げたいときに是非ご利用ください。辛み成分が強いので、触れた部分に刺激を与えますので、料理の際には十分気を付けてください。
フルーティーな風味を持ちながら衝撃的な辛さ、世界一辛い唐辛子とも呼ばれるハバネロの粉末タイプ。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどをとにかく辛く仕上げたいときに是非ご利用ください。辛み成分が強いので、触れた部分に刺激を与えますので、料理の際には十分気を付けてください。
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- メーカー
- ユウキ食品株式会社
- 入量
- 80g
税抜価格 580 円／本
- 税込価格
- 626 円／本
今の辛さに満足できない方へおススメです。旨味のある爽やかで激辛なハバネロとすっきりと突き抜ける辛さのジョロキアをブレンドし、にんにくを加え風味豊かに仕上げたコクのある唐辛子調味料です。パスタ、麻婆豆腐、ラーメン等あらゆる料理にちょい足しして、タバスコの代わりとしてもご利用ください。
今の辛さに満足できない方へおススメです。旨味のある爽やかで激辛なハバネロとすっきりと突き抜ける辛さのジョロキアをブレンドし、にんにくを加え風味豊かに仕上げたコクのある唐辛子調味料です。パスタ、麻婆豆腐、ラーメン等あらゆる料理にちょい足しして、タバスコの代わりとしてもご利用ください。
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税抜価格 950 円／pc
- 税込価格
- 1,026 円／pc
辛味の味を強く出したいときやピリッとした刺激を出すときに混ぜると抜群の効果の輪切り唐辛子。中国産の唐辛子を2ｍｍ幅に輪切にカットしました。油に唐辛子の香りをすばやく移したい時や煮込んで辛さを引き出したいとき、料理の彩りとしてご利用下さい。白菜漬け、ラッキョウ漬けなどの漬物やきんぴらごぼう、たけのこのあく抜き、ペペロンチーノなど幅広いお料理にご利用頂けます。
辛味の味を強く出したいときやピリッとした刺激を出すときに混ぜると抜群の効果の輪切り唐辛子。中国産の唐辛子を2ｍｍ幅に輪切にカットしました。油に唐辛子の香りをすばやく移したい時や煮込んで辛さを引き出したいとき、料理の彩りとしてご利用下さい。白菜漬け、ラッキョウ漬けなどの漬物やきんぴらごぼう、たけのこのあく抜き、ペペロンチーノなど幅広いお料理にご利用頂けます。
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税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
辛味の味を強く出したいときやピリッとした刺激を出すときに混ぜると抜群の効果の輪切り唐辛子。中国産の唐辛子を１ｍｍ幅に輪切にカットしました。油に唐辛子の香りをすばやく移したい時や煮込んで辛さを引き出したいとき、料理の彩りとしてご利用下さい。白菜漬け、ラッキョウ漬けなどの漬物やきんぴらごぼう、たけのこのあく抜き、ペペロンチーノなど幅広いお料理にご利用頂けます。
辛味の味を強く出したいときやピリッとした刺激を出すときに混ぜると抜群の効果の輪切り唐辛子。中国産の唐辛子を１ｍｍ幅に輪切にカットしました。油に唐辛子の香りをすばやく移したい時や煮込んで辛さを引き出したいとき、料理の彩りとしてご利用下さい。白菜漬け、ラッキョウ漬けなどの漬物やきんぴらごぼう、たけのこのあく抜き、ペペロンチーノなど幅広いお料理にご利用頂けます。
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税抜価格 980 円／個
- 税込価格
- 1,058 円／個
赤唐辛子、食塩のみ使用。赤とうがらしをペーストした香辛料。大根おろしと混ぜてもみじおろしや、鍋料理に合わせたり等に使用頂けます。また、赤とうがらしと食塩のみで製造されているので、和食だけではなくパスタやステーキのソースとしても使用頂けます。
赤唐辛子、食塩のみ使用。赤とうがらしをペーストした香辛料。大根おろしと混ぜてもみじおろしや、鍋料理に合わせたり等に使用頂けます。また、赤とうがらしと食塩のみで製造されているので、和食だけではなくパスタやステーキのソースとしても使用頂けます。
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税抜価格 880 円／pc
- 税込価格
- 950 円／pc
日本を代表するミックススパイス。あらゆる和風料理に手軽にふりかけてご利用いただけます。そば、うどん、焼鳥、味噌汁、もつの煮込み、照り焼きなどにご利用ください。原材料は、赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のりです。
日本を代表するミックススパイス。あらゆる和風料理に手軽にふりかけてご利用いただけます。そば、うどん、焼鳥、味噌汁、もつの煮込み、照り焼きなどにご利用ください。原材料は、赤唐辛子、黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のりです。
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税抜価格 998 円／缶
- 税込価格
- 1,077 円／缶
メキシコから北アメリカにかけての料理、スペイン料理になどによく使われるミックススパイス。唐辛子にオレガノ、クミンなどのスパイスをミックス。メキシコ料理、ケイジャン料理などによく合います。チリコンカン、タコス、ジャンバラヤなどにお使い下さい。
メキシコから北アメリカにかけての料理、スペイン料理になどによく使われるミックススパイス。唐辛子にオレガノ、クミンなどのスパイスをミックス。メキシコ料理、ケイジャン料理などによく合います。チリコンカン、タコス、ジャンバラヤなどにお使い下さい。
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税抜価格 1,180 円／個
- 税込価格
- 1,274 円／個
本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。唐辛子、食塩、クミン、オレガノ、ガーリックをミックスしたスパイスです。チリコンカンやタコスなどのメキシコ料理に最適です。
本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。唐辛子、食塩、クミン、オレガノ、ガーリックをミックスしたスパイスです。チリコンカンやタコスなどのメキシコ料理に最適です。
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税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
辛みが控えめで旨味が感じられるのが特徴の韓国唐辛子の中国産バージョンです。韓国唐辛子と同等品質でありながら、コストパフォーマンスに優れています。唐辛子の粒度はあらびきサイズなので、キムチなどの韓国料理はもちろん、料理に唐辛子が入っていることが目に見えるようにしたいときにご使用ください。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
辛みが控えめで旨味が感じられるのが特徴の韓国唐辛子の中国産バージョンです。韓国唐辛子と同等品質でありながら、コストパフォーマンスに優れています。唐辛子の粒度はあらびきサイズなので、キムチなどの韓国料理はもちろん、料理に唐辛子が入っていることが目に見えるようにしたいときにご使用ください。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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税抜価格 880 円／pc
- 税込価格
- 950 円／pc
日本国内の自社工場で唐辛子を荒く砕き、直火焙煎をして香ばしく仕上げています。唐辛子の辛みとうま味のバランスが最適になるように調合しています。また、荒く砕いたものなので、料理のなかで唐辛子の形を目立たせて付加価値感を演出していただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
日本国内の自社工場で唐辛子を荒く砕き、直火焙煎をして香ばしく仕上げています。唐辛子の辛みとうま味のバランスが最適になるように調合しています。また、荒く砕いたものなので、料理のなかで唐辛子の形を目立たせて付加価値感を演出していただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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- メーカー
- 株式会社ナイル商会
- 入量
- 100g
税抜価格 838 円／pc
- 税込価格
- 905 円／pc
辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果大といえます。ヨーロッパへの登場は比較的新しいのですが、原産地中南米では９千年も前から栽培されていたともいわれています。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。ピリ辛料理の彩りにもおススメです。
辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果大といえます。ヨーロッパへの登場は比較的新しいのですが、原産地中南米では９千年も前から栽培されていたともいわれています。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。ピリ辛料理の彩りにもおススメです。
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税抜価格 688 円／pc
- 税込価格
- 743 円／pc
韓国料理を特徴付ける、甘口の唐辛子を原料にした商品です。キムチやチゲ、チヂミなど代表的なものから、タッカルビやタッカンマリなど多様化する韓国料理にお使いください。
韓国料理を特徴付ける、甘口の唐辛子を原料にした商品です。キムチやチゲ、チヂミなど代表的なものから、タッカルビやタッカンマリなど多様化する韓国料理にお使いください。
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税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
辛みが控えめで旨味が感じられるのが特徴の韓国唐辛子の中国産バージョンです。韓国唐辛子と同等品質でありながら、コストパフォーマンスに優れています。パウダー状の唐辛子ですので様々な料理にご使用いただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
辛みが控えめで旨味が感じられるのが特徴の韓国唐辛子の中国産バージョンです。韓国唐辛子と同等品質でありながら、コストパフォーマンスに優れています。パウダー状の唐辛子ですので様々な料理にご使用いただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
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- メーカー
- 黒岩食品株式会社
- 入量
- 300g
税抜価格 648 円／pc
- 税込価格
- 699 円／pc
和食や蕎麦、うどんには欠かせない調味料です。旬の野菜や魚を使ったメニューのスパイスとしてご使用下さい。
和食や蕎麦、うどんには欠かせない調味料です。旬の野菜や魚を使ったメニューのスパイスとしてご使用下さい。
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- メーカー
- LA COCINA GABRIELA MEXICANA
- 入量
- 125g
税抜価格 578 円／瓶
- 税込価格
- 624 円／瓶
日本とメキシコを合わせたハイブリット調味料。メキシコの国民食チレを日本風にアレンジ、ハラペーニョを醤油に漬けています。辛党にはそのままご提供や、炒飯、カルパッチョ、焼肉などに使用頂けます。
日本とメキシコを合わせたハイブリット調味料。メキシコの国民食チレを日本風にアレンジ、ハラペーニョを醤油に漬けています。辛党にはそのままご提供や、炒飯、カルパッチョ、焼肉などに使用頂けます。
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税抜価格 1,018 円／pc
- 税込価格
- 1,099 円／pc
本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。唐辛子の種子の部分を取り除き、乾燥させ、輪切りにしたものです。ピクルス、バーベキュー、中華料理、韓国料理、ドレッシング、カレー、漬物、肉料理等、辛味の必要な料理に万能にお使いいただけます。
本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。唐辛子の種子の部分を取り除き、乾燥させ、輪切りにしたものです。ピクルス、バーベキュー、中華料理、韓国料理、ドレッシング、カレー、漬物、肉料理等、辛味の必要な料理に万能にお使いいただけます。
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- メーカー
- 甘利香辛食品株式会社
- 入量
- 40g
税抜価格 1,980 円／pc
- 税込価格
- 2,138 円／pc
まだ日本では多く流通していない、稀少な激辛唐辛子のパウダーです。「赤い悪魔」と呼ばれるほど激辛で、その辛さはハバネロの2～4倍と言われています。かなりマニアックな商品ではありますが、激辛ブームの波にのって人気商品となっています。生半端な辛さでは満足できないときにオススメです。
まだ日本では多く流通していない、稀少な激辛唐辛子のパウダーです。「赤い悪魔」と呼ばれるほど激辛で、その辛さはハバネロの2～4倍と言われています。かなりマニアックな商品ではありますが、激辛ブームの波にのって人気商品となっています。生半端な辛さでは満足できないときにオススメです。
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税抜価格 1,580 円／pc
- 税込価格
- 1,706 円／pc
１cmほどの1口サイズの輪切唐辛子に味をつけて揚げたものです。そのまま食べても美味しいです。ちょうど良い刺激の辛さとともに、旨味のある味付けと香ばしさがやみつきになります。そのまま食べられるので、袋からお皿に盛り付けるだけでメニューが１品できあがります。お酒のおつまみはもちろん、くだいて料理の調味料としてもご使用いただいております。
１cmほどの1口サイズの輪切唐辛子に味をつけて揚げたものです。そのまま食べても美味しいです。ちょうど良い刺激の辛さとともに、旨味のある味付けと香ばしさがやみつきになります。そのまま食べられるので、袋からお皿に盛り付けるだけでメニューが１品できあがります。お酒のおつまみはもちろん、くだいて料理の調味料としてもご使用いただいております。
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税抜価格 580 円／瓶
- 税込価格
- 626 円／瓶
野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる中辛ハバネロソースです。カリブで愛され続けている本場の辛味をお試しください。
野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる中辛ハバネロソースです。カリブで愛され続けている本場の辛味をお試しください。
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税抜価格 20 円／pc
- 税込価格
- 21 円／pc
味わいをみてもらうサンプル用です。野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる中辛ハバネロソースです。カリブで愛され続けている本場の辛味をお試しください。
味わいをみてもらうサンプル用です。野菜の旨味とほどよい酸味が素材の味を引き立てる中辛ハバネロソースです。カリブで愛され続けている本場の辛味をお試しください。
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税抜価格 580 円／瓶
- 税込価格
- 626 円／瓶
中辛より一段階辛めに仕上げた大辛ハバネロソースです。「炎のように辛い」ファイアリーソースをお試しください。
中辛より一段階辛めに仕上げた大辛ハバネロソースです。「炎のように辛い」ファイアリーソースをお試しください。
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税抜価格 780 円／瓶
- 税込価格
- 842 円／瓶
辛いもの好きも納得の激辛ハバネロソースです。マリーシャープス最上級の辛さをお試しください。使用量にはくれぐれもご注意ください。
辛いもの好きも納得の激辛ハバネロソースです。マリーシャープス最上級の辛さをお試しください。使用量にはくれぐれもご注意ください。
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税抜価格 580 円／瓶
- 税込価格
- 626 円／瓶
グリーンハバネロとウチワサボテンを使用した「ひと味違った」風味のハバネロソースです。和食や中華にもよく合います。
グリーンハバネロとウチワサボテンを使用した「ひと味違った」風味のハバネロソースです。和食や中華にもよく合います。
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税抜価格 20 円／pc
- 税込価格
- 21 円／pc
味わいをみてもらうサンプル用です。グリーンハバネロとウチワサボテンを使用した「ひと味違った」風味のハバネロソースです。和食や中華にもよく合います。
味わいをみてもらうサンプル用です。グリーンハバネロとウチワサボテンを使用した「ひと味違った」風味のハバネロソースです。和食や中華にもよく合います。
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税抜価格 780 円／瓶
- 税込価格
- 842 円／瓶
大辛よりやや辛めに仕上げつつ、味にこだわったトマト仕立てのハバネロソースです。より旨味豊かな味わいを楽しめます。
大辛よりやや辛めに仕上げつつ、味にこだわったトマト仕立てのハバネロソースです。より旨味豊かな味わいを楽しめます。
-
税抜価格 780 円／瓶
- 税込価格
- 842 円／瓶
古代マヤ人より親しまれてきた食材である燻製唐辛子をレシピに加えた特性ハバネロソースです。お肉と食べる一番美味しいハバネロソースです。本格燻製の香りである「Great scent of Nanche（ナンセの木）」で燻した燻製ハバネロの香りが様々な料理に一工夫を加えます。トマトケチャップに混ぜればバーベキューソースのような味わいを出し、チーズにかければ本格燻製チーズに早変わり。ワインなどのお酒のおつまみにもおすすめのハバネロソースです。通好みのソースです。バイヤーおすすめ。
古代マヤ人より親しまれてきた食材である燻製唐辛子をレシピに加えた特性ハバネロソースです。お肉と食べる一番美味しいハバネロソースです。本格燻製の香りである「Great scent of Nanche（ナンセの木）」で燻した燻製ハバネロの香りが様々な料理に一工夫を加えます。トマトケチャップに混ぜればバーベキューソースのような味わいを出し、チーズにかければ本格燻製チーズに早変わり。ワインなどのお酒のおつまみにもおすすめのハバネロソースです。通好みのソースです。バイヤーおすすめ。
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税抜価格 20 円／pc
- 税込価格
- 21 円／pc
味わいをみてもらうサンプル用です。古代マヤ人より親しまれてきた食材である燻製唐辛子をレシピに加えた特性ハバネロソースです。お肉と食べる一番美味しいハバネロソースです。本格燻製の香りである「Great scent of Nanche（ナンセの木）」で燻した燻製ハバネロの香りが様々な料理に一工夫を加えます。トマトケチャップに混ぜればバーベキューソースのような味わいを出し、チーズにかければ本格燻製チーズに早変わり。ワインなどのお酒のおつまみにもおすすめのハバネロソースです。通好みのソースです。バイヤーおすすめ。
味わいをみてもらうサンプル用です。古代マヤ人より親しまれてきた食材である燻製唐辛子をレシピに加えた特性ハバネロソースです。お肉と食べる一番美味しいハバネロソースです。本格燻製の香りである「Great scent of Nanche（ナンセの木）」で燻した燻製ハバネロの香りが様々な料理に一工夫を加えます。トマトケチャップに混ぜればバーベキューソースのような味わいを出し、チーズにかければ本格燻製チーズに早変わり。ワインなどのお酒のおつまみにもおすすめのハバネロソースです。通好みのソースです。バイヤーおすすめ。
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税抜価格 2,280 円／個
- 税込価格
- 2,462 円／個
香辛料を使わずフレッシュなハラペーニョで辛味をつけた、ザク切りトマトの食感をしっかり残した本格サルサソースです。トルティーヤやホットドッグなどのメキシコ、アメリカ系メニューにぴったりです。
香辛料を使わずフレッシュなハラペーニョで辛味をつけた、ザク切りトマトの食感をしっかり残した本格サルサソースです。トルティーヤやホットドッグなどのメキシコ、アメリカ系メニューにぴったりです。
-
- メーカー
- Casafiesta（カサフィエスタ）
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 454g
税抜価格 698 円／瓶
- 税込価格
- 753 円／瓶
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。辛さを効かせたホットタイプとなります
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。辛さを効かせたホットタイプとなります
-
- メーカー
- Casafiesta（カサフィエスタ）
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 454g
税抜価格 698 円／瓶
- 税込価格
- 753 円／瓶
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。辛さ控えめのマイルドタイプとなります
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。辛さ控えめのマイルドタイプとなります
-
- メーカー
- Casafiesta（カサフィエスタ）
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 454g
税抜価格 748 円／瓶
- 税込価格
- 807 円／瓶
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。辛さを効かせたホットタイプとなります
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。辛さを効かせたホットタイプとなります
-
- メーカー
- Casafiesta（カサフィエスタ）
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 454g
税抜価格 748 円／瓶
- 税込価格
- 807 円／瓶
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。マイルドとホットタイプの中間の辛さです
トマトをベースとしたサルサスタイルでふんだんに使ったざく切りトマトの食感がアクセントです。チップや野菜のディップ、肉料理やオムレツとの相性も良いです。マイルドとホットタイプの中間の辛さです
-
税抜価格 978 円／本
- 税込価格
- 1,056 円／本
ブレアーズホットソースの中では最高ランクの辛さとなります。ハバネロ、ブートジョロキア使用の最高に辛く美味しいリッチなホットソースです。フライドチキンやハンバーガー、シーフド、ピッツァ、パスタなど様々な料理にご使用頂けます。
ブレアーズホットソースの中では最高ランクの辛さとなります。ハバネロ、ブートジョロキア使用の最高に辛く美味しいリッチなホットソースです。フライドチキンやハンバーガー、シーフド、ピッツァ、パスタなど様々な料理にご使用頂けます。
-
税抜価格 948 円／本
- 税込価格
- 1,023 円／本
ブレアーズホットソースの中では2番目の辛さとなります。ハバネロ、ブートジョロキア使用の最高に辛く美味しいリッチなホットソースです。フライドチキンやハンバーガー、シーフド、ピッツァ、パスタなど様々な料理にご使用頂けます。
ブレアーズホットソースの中では2番目の辛さとなります。ハバネロ、ブートジョロキア使用の最高に辛く美味しいリッチなホットソースです。フライドチキンやハンバーガー、シーフド、ピッツァ、パスタなど様々な料理にご使用頂けます。
-
税抜価格 728 円／本
- 税込価格
- 786 円／本
ブレアーズホットソースの中では3番目の辛さとなります。中南米の人々に伝わる伝統的な食文化に基づいて作られた100％ナチュラルなホットソースです。オリジナルデスソースよりレッドサビナ・ハバネロペッパーを2倍多く使用しているため、辛味と旨味がより増しています。
ブレアーズホットソースの中では3番目の辛さとなります。中南米の人々に伝わる伝統的な食文化に基づいて作られた100％ナチュラルなホットソースです。オリジナルデスソースよりレッドサビナ・ハバネロペッパーを2倍多く使用しているため、辛味と旨味がより増しています。
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税抜価格 728 円／本
- 税込価格
- 786 円／本
ブレアーズホットソースの中では4番目の辛さとなります。アメリカの人気激辛ソースウェブサイトホット・ホット・ドット・コムで売上人気トップ10に入賞したスモーキーでフルーティーなテイストのデスホットソースです。
ブレアーズホットソースの中では4番目の辛さとなります。アメリカの人気激辛ソースウェブサイトホット・ホット・ドット・コムで売上人気トップ10に入賞したスモーキーでフルーティーなテイストのデスホットソースです。
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- メーカー
- TABASCO（タバスコ）
- 入量
- 60ml
税抜価格 298 円／本
- 税込価格
- 321 円／本
ご存知タバスコのペッパーソース。かけて使うだけでなく、ドレッシングや各種お料理の隠し味としてもお使い下さい。TABASCOソースは、誕生から150年間変わらずTABASCO Brandを代表してきたオリジナルのレッドペパーソースです。原材料はレッドペパー、ビネガー、岩塩の3つのみで、辛いだけではなく素材の味を引き出す、どのような料理にも合うスタンダードのソースです。
ご存知タバスコのペッパーソース。かけて使うだけでなく、ドレッシングや各種お料理の隠し味としてもお使い下さい。TABASCOソースは、誕生から150年間変わらずTABASCO Brandを代表してきたオリジナルのレッドペパーソースです。原材料はレッドペパー、ビネガー、岩塩の3つのみで、辛いだけではなく素材の味を引き出す、どのような料理にも合うスタンダードのソースです。
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税抜価格 2,330 円／pc
- 税込価格
- 2,516 円／pc
さわやかな香りと辛みが特徴の山椒の粉を使い切りサイズにパック詰めしました。うな重やうな丼に大変便利な小袋入り。500袋入り。
さわやかな香りと辛みが特徴の山椒の粉を使い切りサイズにパック詰めしました。うな重やうな丼に大変便利な小袋入り。500袋入り。
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税抜価格 1,520 円／pc
- 税込価格
- 1,641 円／pc
独特の爽やかな香りと、ピリッとした辛さが料理のアクセントとなる山椒。山椒の実の黒い種子を取り除き、粉状にしてローレルの粉末を混ぜた粉山椒。鰻の蒲焼はもちろん、肉料理や野菜料理の香り付けにご利用下さい。冷凍庫での保存をおすすめします。
独特の爽やかな香りと、ピリッとした辛さが料理のアクセントとなる山椒。山椒の実の黒い種子を取り除き、粉状にしてローレルの粉末を混ぜた粉山椒。鰻の蒲焼はもちろん、肉料理や野菜料理の香り付けにご利用下さい。冷凍庫での保存をおすすめします。
-
税抜価格 2,650 円／pc
- 税込価格
- 2,862 円／pc
混ぜ物なしの純さんしょうですので、さんしょう本来の香りがします。鰻の蒲焼の薬味としては勿論、味噌汁や吸い物、魚や鶏の照り焼き、味噌焼き、味噌煮など幅広い料理にご利用下さい。料理の味がワンランク上がります。
混ぜ物なしの純さんしょうですので、さんしょう本来の香りがします。鰻の蒲焼の薬味としては勿論、味噌汁や吸い物、魚や鶏の照り焼き、味噌焼き、味噌煮など幅広い料理にご利用下さい。料理の味がワンランク上がります。
-
税抜価格 1,578 円／缶
- 税込価格
- 1,704 円／缶
日本国内の自社工場で製粉しています。びりっとした辛みと爽やかな香りがあり、うなぎ、親子丼などに使っていただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
日本国内の自社工場で製粉しています。びりっとした辛みと爽やかな香りがあり、うなぎ、親子丼などに使っていただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
-
税抜価格 2,180 円／缶
- 税込価格
- 2,354 円／缶
山椒のピリリとした刺激味とさわやかな芳香は、肉・魚の下味、煮物、吸物、蒸し物、うなぎの蒲焼、天ぷらなど、幅広くご利用いただけます。
山椒のピリリとした刺激味とさわやかな芳香は、肉・魚の下味、煮物、吸物、蒸し物、うなぎの蒲焼、天ぷらなど、幅広くご利用いただけます。
-
税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 842 円／pc
四川料理に欠かせない花椒(ホアジャオ)。独特な風味はひと振りかけるだけで一気に香り豊かな料理に。しびれるような辛味と爽やかな香りが最大の特徴です。ピリッとしたパンチのある辛み、代表的な四川料理といえば麻婆豆腐には花椒は絶対に欠かせません。一度味わうとクセになる、しびれる辛味とさわやかな風味。唐揚げに花椒塩をつけて食べるのが中国流です。冷凍庫での保存をおすすめします。
四川料理に欠かせない花椒(ホアジャオ)。独特な風味はひと振りかけるだけで一気に香り豊かな料理に。しびれるような辛味と爽やかな香りが最大の特徴です。ピリッとしたパンチのある辛み、代表的な四川料理といえば麻婆豆腐には花椒は絶対に欠かせません。一度味わうとクセになる、しびれる辛味とさわやかな風味。唐揚げに花椒塩をつけて食べるのが中国流です。冷凍庫での保存をおすすめします。
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税抜価格 548 円／pc
- 税込価格
- 591 円／pc
麻婆豆腐などに使われるシビれと辛みの風味をだす人気の中国山椒です。そのままの形でもすりつぶしても使われます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
麻婆豆腐などに使われるシビれと辛みの風味をだす人気の中国山椒です。そのままの形でもすりつぶしても使われます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
-
税抜価格 798 円／pc
- 税込価格
- 861 円／pc
中国山椒（花椒）を国内の自社工場で製粉したパウダー状の商品です。麻婆豆腐などのシビれる辛さの麻辣（マーラー)には花椒は欠かせません。パウダー状なのでそのまま料理にご使用いただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
中国山椒（花椒）を国内の自社工場で製粉したパウダー状の商品です。麻婆豆腐などのシビれる辛さの麻辣（マーラー)には花椒は欠かせません。パウダー状なのでそのまま料理にご使用いただけます。ハラール認証、FSSC22000認証を取得しています。
-
税抜価格 1,380 円／pc
- 税込価格
- 1,490 円／pc
独特のしびれるような辛味と芳香を味わえる本格派中国料理のための香辛料です。
独特のしびれるような辛味と芳香を味わえる本格派中国料理のための香辛料です。
-
- メーカー
- 柚乃香本舗
- 入量
- 50g
税抜価格 930 円／瓶
- 税込価格
- 1,004 円／瓶
青柚子の爽やかな香りと青唐辛子のピリッとした辛味が特徴の高級香辛料。修験道の歴史ある英彦山より、山伏の子孫が地元の原材料にこだわり丁寧に作り上げました。寄せ鍋、水炊きなど和食はもちろん、中華にも、イタリアンの隠し味に。
青柚子の爽やかな香りと青唐辛子のピリッとした辛味が特徴の高級香辛料。修験道の歴史ある英彦山より、山伏の子孫が地元の原材料にこだわり丁寧に作り上げました。寄せ鍋、水炊きなど和食はもちろん、中華にも、イタリアンの隠し味に。
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税抜価格 578 円／瓶
- 税込価格
- 624 円／瓶
唐辛子と柚子を使った調味料で、爽やかな辛味がクセになる九州の定番薬味です。焼き鳥、鍋料理、グリル料理のディップ用調味料として、人気があります。
唐辛子と柚子を使った調味料で、爽やかな辛味がクセになる九州の定番薬味です。焼き鳥、鍋料理、グリル料理のディップ用調味料として、人気があります。
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税抜価格 840 円／個
- 税込価格
- 907 円／個
塩味と酸味を抑えて食べやすく仕上がった柚子胡椒です。お鍋やステーキのつけダレなどにどうぞ。
塩味と酸味を抑えて食べやすく仕上がった柚子胡椒です。お鍋やステーキのつけダレなどにどうぞ。
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税抜価格 980 円／個
- 税込価格
- 1,058 円／個
柚子皮、青唐辛子、食塩のみ使用。柚子皮と青唐辛子をペーストした贅沢な香辛料です。
柚子皮、青唐辛子、食塩のみ使用。柚子皮と青唐辛子をペーストした贅沢な香辛料です。
-
- メーカー
- TP
- 入量
- 100g
税抜価格 290 円／個
- 税込価格
- 313 円／個
スモークサーモンのお供として有名。タルタルソースに入れても香り高く仕上がります。
スモークサーモンのお供として有名。タルタルソースに入れても香り高く仕上がります。
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税抜価格 1,980 円／個
- 税込価格
- 2,138 円／個
スモークサーモンのお供として有名。タルタルソースに入れても香り高く仕上がります。地中海原産のフウチョウソウ科の小灌木の蕾で、夏に1日だけ白い花を咲かせますが、花が咲く前の蕾をスパイスにします。大きさはペッパー大から、いんげん豆ほどのものまであります。カプリン酸による特有の香りが特長です。乾燥して香りが落ちないように酢漬けや塩漬けにして香りを保ち、スモークサーモンのトッピング、ソース等に使用されます。花が咲いた後にできた実は「アルカパロン」「ケーパーベリー」と呼ばれ、ピクルスとして料理の付け合せやおつまみに使用されます。
スモークサーモンのお供として有名。タルタルソースに入れても香り高く仕上がります。地中海原産のフウチョウソウ科の小灌木の蕾で、夏に1日だけ白い花を咲かせますが、花が咲く前の蕾をスパイスにします。大きさはペッパー大から、いんげん豆ほどのものまであります。カプリン酸による特有の香りが特長です。乾燥して香りが落ちないように酢漬けや塩漬けにして香りを保ち、スモークサーモンのトッピング、ソース等に使用されます。花が咲いた後にできた実は「アルカパロン」「ケーパーベリー」と呼ばれ、ピクルスとして料理の付け合せやおつまみに使用されます。
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税抜価格 578 円／個
- 税込価格
- 624 円／個
スモークサーモンのお供として有名。タルタルソースに入れても香り高く仕上がります。地中海原産のフウチョウソウ科の小灌木の蕾で、夏に1日だけ白い花を咲かせますが、花が咲く前の蕾をスパイスにします。大きさはペッパー大から、いんげん豆ほどのものまであります。カプリン酸による特有の香りが特長です。乾燥して香りが落ちないように酢漬けや塩漬けにして香りを保ち、スモークサーモンのトッピング、ソース等に使用されます。花が咲いた後にできた実は「アルカパロン」「ケーパーベリー」と呼ばれ、ピクルスとして料理の付け合せやおつまみに使用されます。
スモークサーモンのお供として有名。タルタルソースに入れても香り高く仕上がります。地中海原産のフウチョウソウ科の小灌木の蕾で、夏に1日だけ白い花を咲かせますが、花が咲く前の蕾をスパイスにします。大きさはペッパー大から、いんげん豆ほどのものまであります。カプリン酸による特有の香りが特長です。乾燥して香りが落ちないように酢漬けや塩漬けにして香りを保ち、スモークサーモンのトッピング、ソース等に使用されます。花が咲いた後にできた実は「アルカパロン」「ケーパーベリー」と呼ばれ、ピクルスとして料理の付け合せやおつまみに使用されます。
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税抜価格 850 円／pc
- 税込価格
- 918 円／pc
おすすめです。絶品のカレーパウダー。なんとインド人が本格的に調合した本格ナトラジュカレー。日本いや世界一のカレーパウダーと自慢したくなる味。一からカレーを作るならこのカレー粉で。仕上げや隠し味としてもご利用出来ます。またカレー風味を加えたい料理などにもどうぞ。コリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカ、フェンネル、レッドペパー、クローブ、カルダモン、シナモン、ナツメグ、ブラックペッパー、ジンジャー、陳皮入り。
おすすめです。絶品のカレーパウダー。なんとインド人が本格的に調合した本格ナトラジュカレー。日本いや世界一のカレーパウダーと自慢したくなる味。一からカレーを作るならこのカレー粉で。仕上げや隠し味としてもご利用出来ます。またカレー風味を加えたい料理などにもどうぞ。コリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカ、フェンネル、レッドペパー、クローブ、カルダモン、シナモン、ナツメグ、ブラックペッパー、ジンジャー、陳皮入り。
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税抜価格 2,330 円／pc
- 税込価格
- 2,516 円／pc
カレー粉のような手軽さでカレールーのように本格的なカレーを簡単に作れるカレーフレーク。直火焙煎製法で香ばしさを引き出しました。オリジナル純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレーフレーク。色合いもブラウン系で、粘性も低めですので、専門店向きのカレーフレークです。単品でのご使用はもちろん、各種食材と組み合わせてお店オリジナルのカレーを作るのに適しています。
カレー粉のような手軽さでカレールーのように本格的なカレーを簡単に作れるカレーフレーク。直火焙煎製法で香ばしさを引き出しました。オリジナル純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、独自のコクを引き出したカレーフレーク。色合いもブラウン系で、粘性も低めですので、専門店向きのカレーフレークです。単品でのご使用はもちろん、各種食材と組み合わせてお店オリジナルのカレーを作るのに適しています。
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スパイスの王様、黒胡椒の粗挽きタイプです。黒胡椒は、香りや味、刺激的な辛みが強いのが特徴。胡椒の辛みをあまり強く出したくない時や辛みを抑えた風味付けをする時にご利用ください。