カニ(冷蔵)

カニ(冷蔵)は、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなどがもっとも市場流通が多く、北海道や三陸から入荷します。剥き身の商品がもっとも需要が高く、輸入ズワイガニの剥き身は洋食業態のパスタや寿司の軍艦など、年間を通して人気食材です。また汁物に適した安価なクリガニや、希少価値の高い花咲ガニも季節限定食材として扱われています。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。貝、イカ、エビ、カニ、タコ、ウニ、アナゴ、フグの仕入れなど、幅広い品揃えを展開する水産卸売業者です。豊洲市場と産地直送の水産物などを取り扱っています。東京、神奈川、埼玉、千葉の居酒屋やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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カニ(冷蔵) 本日の商品一覧

  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 2,780 円/pc


    税込価格
    3,002 円/pc

    こちらは水分量も程よく、並品に比べ旨味があります。さんれいフーズの本ズワイガニフレーク。丼やパスタなどにもご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。

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    こちらは水分量も程よく、並品に比べ旨味があります。さんれいフーズの本ズワイガニフレーク。丼やパスタなどにもご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 2,580 円/pc


    税込価格
    2,786 円/pc

    若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。丼やパスタなどにもご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。

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    若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。丼やパスタなどにもご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    430g位

    税抜価格 4,580 円/pc


    税込価格
    4,946 円/pc

    サラダ、寿司、丼、パスタなどに人気。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。

    / pc


    サラダ、寿司、丼、パスタなどに人気。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    国産

    入量
    500g位

    税抜価格 3,680 円/pc


    税込価格
    3,974 円/pc

    紅ズワイのフレークですが、さんれいフーズの味付けが上手く仕上がっていて美味しく頂けます。ズワイガニ比べて多少繊維感は残りますが、パサパサ感が少なくなります。サラダ、グラタン、パスタ、軍艦などに最適です。ズワイよりも安価ですので、お食事の彩りにぜひどうぞ。解凍品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。

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    紅ズワイのフレークですが、さんれいフーズの味付けが上手く仕上がっていて美味しく頂けます。ズワイガニ比べて多少繊維感は残りますが、パサパサ感が少なくなります。サラダ、グラタン、パスタ、軍艦などに最適です。ズワイよりも安価ですので、お食事の彩りにぜひどうぞ。解凍品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。


  • ブランド
    松葉ガニ

    産地
    兵庫県 津居山

    入量
    1.4kg位

    税抜価格 37,500 円/kg


    税込価格
    40,500 円/kg

    津居山かにが入荷しました。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。

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    津居山かにが入荷しました。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。


  • 産地
    インドネシア

    入量
    250-300g位

    入数
    30本位

    税抜価格 2,480 円/pc


    税込価格
    2,678 円/pc

    1本約6.5-8.5㎝規格。生食用。カナダ原料使用。スポット入荷。ズワイカニのカニ棒。味のよい中骨抜きです。1本あたりの単価も抑えれますので、非常にお買い得です。ぜひご利用ください。寿司やつまみ、サラダなどに。冷凍品。

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    1本約6.5-8.5㎝規格。生食用。カナダ原料使用。スポット入荷。ズワイカニのカニ棒。味のよい中骨抜きです。1本あたりの単価も抑えれますので、非常にお買い得です。ぜひご利用ください。寿司やつまみ、サラダなどに。冷凍品。


  • ブランド
    松葉ガニ

    産地
    石川県

    入量
    0.9kg位

    税抜価格 21,250 円/kg


    税込価格
    22,950 円/kg

    加能蟹が入荷しました。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。

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    加能蟹が入荷しました。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。


  • ブランド
    松葉ガニ

    産地
    福井県 越前

    入量
    1kg位

    税抜価格 25,000 円/kg


    税込価格
    27,000 円/kg

    越前ガニが入荷しました。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。

    / 杯


    越前ガニが入荷しました。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。


  • ブランド
    松葉ガニ

    産地
    島根県

    入量
    1.5kg位

    税抜価格 35,000 円/kg


    税込価格
    37,800 円/kg

    島根産のお買い得。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。

    / 杯


    島根産のお買い得。京都から山陰にかけて獲れる高級ズワイカニ。活け松葉はぎっしりと身が詰まり、旨味、甘みとも最高です。刺身は冷たい水にさっとくぐらせると花がさいたようになり絶品です。活、正体でのご納品とはなりますが、あがったり、脚が折れたりする可能性がございますので予めご了承下さい。足折れやあがりでの返品は御遠慮下さい。


  • 産地
    鳥取県

    入量
    4kg位

    入数
    10杯位入

    税抜価格 3,980 円/箱


    税込価格
    4,298 円/箱

    納品日当日豊洲入荷。生紅ズワイ蟹です。4kg10杯入れ箱単位での販売になります。ズワイ蟹の生息地域が海底のため、泥がカニ味噌やエラの部分に付着する場合がありますがご了承ください。また処理しないまま冷凍しますと殻が黒くなり見た目悪くなりますのでご注意ください。色々面倒な条件がありますがご注文お待ちしております。1-2折れ(欠損)が混ざる場合がございます。

    / 箱


    納品日当日豊洲入荷。生紅ズワイ蟹です。4kg10杯入れ箱単位での販売になります。ズワイ蟹の生息地域が海底のため、泥がカニ味噌やエラの部分に付着する場合がありますがご了承ください。また処理しないまま冷凍しますと殻が黒くなり見た目悪くなりますのでご注意ください。色々面倒な条件がありますがご注文お待ちしております。1-2折れ(欠損)が混ざる場合がございます。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    300-350g位

    税抜価格 4,300 円/杯


    税込価格
    4,644 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    400-450g位

    税抜価格 6,180 円/杯


    税込価格
    6,674 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    500-550g位

    税抜価格 11,000 円/杯


    税込価格
    11,880 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    600-650g位

    税抜価格 14,880 円/杯


    税込価格
    16,070 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    700-750g位

    税抜価格 18,480 円/杯


    税込価格
    19,958 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    800-850g位

    税抜価格 24,480 円/杯


    税込価格
    26,438 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    900-950g位

    税抜価格 31,780 円/杯


    税込価格
    34,322 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    1-1.2kg位

    税抜価格 34,880 円/杯


    税込価格
    37,670 円/杯

    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。

    / 杯


    身の甘みと濃厚な味噌の旨み。なんといっても茹で毛ガニは最高、コース料理や贅沢にパスタなどにも。活毛ガニ、一杯の値段ですが、目方は多少前後いたします。


  • 産地
    宮崎県ほか

    入数
    50杯位

    税抜価格 2,600 円/pc


    税込価格
    2,808 円/pc

    毎年大人気のサワガニが今年も入荷始まりました。50杯位入っていますので素揚げやパスタで、季節の演出にいかがでしょうか。素揚げにレモンをギュッと絞った突き出しにビールが進みます。なお温度によりあがりが発生する場合がございますが、上がりもご承知おきください。

    / pc


    毎年大人気のサワガニが今年も入荷始まりました。50杯位入っていますので素揚げやパスタで、季節の演出にいかがでしょうか。素揚げにレモンをギュッと絞った突き出しにビールが進みます。なお温度によりあがりが発生する場合がございますが、上がりもご承知おきください。


  • 産地
    兵庫県 香住

    入量
    100-150g位

    税抜価格 1,480 円/杯


    税込価格
    1,598 円/杯

    11月29日豊洲入荷。冬の味覚の王様が解禁となりました。現地ではセコガニと呼ばれるズワイガニのメスが入荷。流通は稀ですが味は一級品です。茹でガニや鍋などにどうぞ。セイコ蟹でしか味わえない、贅沢な旬の美味しさを是非ご利用下さい。約3kg20尾サイズ、デブロクあります。配送中のあがりや、足折れ、足無しなどがある場合があります。内子、外子は入荷日までわからないため、無選別品となります、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    11月29日豊洲入荷。冬の味覚の王様が解禁となりました。現地ではセコガニと呼ばれるズワイガニのメスが入荷。流通は稀ですが味は一級品です。茹でガニや鍋などにどうぞ。セイコ蟹でしか味わえない、贅沢な旬の美味しさを是非ご利用下さい。約3kg20尾サイズ、デブロクあります。配送中のあがりや、足折れ、足無しなどがある場合があります。内子、外子は入荷日までわからないため、無選別品となります、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    兵庫県 香住

    入量
    140-160g位

    税抜価格 1,100 円/杯


    税込価格
    1,188 円/杯

    11月30日豊洲入荷。冬の味覚の王様が解禁となりました。現地ではセコガニと呼ばれるズワイガニのメスが入荷。流通は稀ですが味は一級品です。茹でガニや鍋などにどうぞ。セイコ蟹でしか味わえない、贅沢な旬の美味しさを是非ご利用下さい。約3kg20尾サイズ、デブロクあります。配送中のあがりや、足折れ、足無しなどがある場合があります。内子、外子は入荷日までわからないため、無選別品となります、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    11月30日豊洲入荷。冬の味覚の王様が解禁となりました。現地ではセコガニと呼ばれるズワイガニのメスが入荷。流通は稀ですが味は一級品です。茹でガニや鍋などにどうぞ。セイコ蟹でしか味わえない、贅沢な旬の美味しさを是非ご利用下さい。約3kg20尾サイズ、デブロクあります。配送中のあがりや、足折れ、足無しなどがある場合があります。内子、外子は入荷日までわからないため、無選別品となります、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    100-140g位

    税抜価格 350 円/杯


    税込価格
    378 円/杯

    セイコガニとはメスのズワイガニのこと。サイズにバラツキあり。豊洲市場の水槽内で弱りを氷でしめました。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。卵の量については個体差がございます。返品不可商品。

    入荷無し


    セイコガニとはメスのズワイガニのこと。サイズにバラツキあり。豊洲市場の水槽内で弱りを氷でしめました。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。卵の量については個体差がございます。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    140-150g位

    税抜価格 720 円/杯


    税込価格
    777 円/杯

    北海道産のメスズワイガニです。3kg19-20尾サイズ。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。返品不可商品。

    入荷無し


    北海道産のメスズワイガニです。3kg19-20尾サイズ。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    220-250g位

    税抜価格 1,680 円/kg


    税込価格
    1,814 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。北海道産の子持ちのメスズワイガニです。3kg12-13杯サイズ。品質にブレが生じてきました。殻の硬さや身入りに個体差があります。ご了承の上ご利用ください。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。北海道産の子持ちのメスズワイガニです。3kg12-13杯サイズ。品質にブレが生じてきました。殻の硬さや身入りに個体差があります。ご了承の上ご利用ください。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    200-260g位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。4kg15-16杯入りサイズ。北海道産のオスズワイガニです。宴会商品としてはもちろん、汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。4kg15-16杯入りサイズ。北海道産のオスズワイガニです。宴会商品としてはもちろん、汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    170-200g位

    税抜価格 1,780 円/kg


    税込価格
    1,922 円/kg

    5月18日豊洲入荷。3kg16尾杯入りサイズ。北海道産の子持ちのメスズワイガニです。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。

    入荷無し


    5月18日豊洲入荷。3kg16尾杯入りサイズ。北海道産の子持ちのメスズワイガニです。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    300-400g位

    税抜価格 2,080 円/kg


    税込価格
    2,246 円/kg

    納品日当日豊洲入荷。3kg8-10杯位入りサイズ。北海道産のオスズワイガニです。宴会商品としてはもちろん、汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。

    入荷無し


    納品日当日豊洲入荷。3kg8-10杯位入りサイズ。北海道産のオスズワイガニです。宴会商品としてはもちろん、汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。輸送中に上がる場合がありますのでご了承ください。


  • 産地
    北海道

    入量
    300-360g位

    税抜価格 1,280 円/杯


    税込価格
    1,382 円/杯

    6月10日水揚げ。セイコガニとはメスのズワイガニのこと。サイズにバラツキあり。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。卵の量については個体差がございます。卵の量を理由での返品不可です。

    入荷無し


    6月10日水揚げ。セイコガニとはメスのズワイガニのこと。サイズにバラツキあり。汁物やつまみなどにご利用ください。折れ(欠損)がある場合がございます。卵の量については個体差がございます。卵の量を理由での返品不可です。


  • 産地
    北海道

    入量
    150-200g位

    税抜価格 600 円/杯


    税込価格
    648 円/杯

    10月25日豊洲入荷。3kg17尾サイズの1尾売り。小さめサイズ。デブロクあります。外子と内子の混ざりのセイコガニです。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    10月25日豊洲入荷。3kg17尾サイズの1尾売り。小さめサイズ。デブロクあります。外子と内子の混ざりのセイコガニです。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    150-190g位

    税抜価格 250 円/杯


    税込価格
    270 円/杯

    (訳あり品)足折れ、変色ありデブロクあり。ご了承の上ご利用下さい。9月14日豊洲入荷。外子のセイコガニです。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。3kg17尾サイズの1尾売り。デブロクあります。外子と内子の混ざりのセイコガニです。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。返品不可商品。


    (訳あり品)足折れ、変色ありデブロクあり。ご了承の上ご利用下さい。9月14日豊洲入荷。外子のセイコガニです。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。3kg17尾サイズの1尾売り。デブロクあります。外子と内子の混ざりのセイコガニです。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    310g位

    税抜価格 500 円/杯


    税込価格
    540 円/杯

    3月17日豊洲入荷。3kg10尾サイズ。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。配送中のあがりや足折れなどがある場合や、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


    3月17日豊洲入荷。3kg10尾サイズ。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。配送中のあがりや足折れなどがある場合や、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    140-180g位

    税抜価格 550 円/杯


    税込価格
    594 円/杯

    11月5日豊洲入荷。3kg18尾サイズの1尾売り。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)内子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、内子の濃厚な甘みをお楽しみいただけます。配送中のあがりや足折れなどがある場合がございますので、予めご了承のうえご利用下さい。返品不可商品。


    11月5日豊洲入荷。3kg18尾サイズの1尾売り。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)内子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、内子の濃厚な甘みをお楽しみいただけます。配送中のあがりや足折れなどがある場合がございますので、予めご了承のうえご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    250-350g位

    税抜価格 500 円/杯


    税込価格
    540 円/杯

    4月11日豊洲入荷。3kg11尾サイズと大きい目サイズ。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。配送中のあがりや足折れなどがある場合や、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


    4月11日豊洲入荷。3kg11尾サイズと大きい目サイズ。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。配送中のあがりや足折れなどがある場合や、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    140-180g位

    税抜価格 550 円/杯


    税込価格
    594 円/杯

    11月1日豊洲入荷。3kg18尾サイズの1尾売り。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)内子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、内子の濃厚な甘みをお楽しみいただけます。配送中のあがりや足折れなどがある場合がございますので、予めご了承のうえご利用下さい。返品不可商品。


    11月1日豊洲入荷。3kg18尾サイズの1尾売り。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)内子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、内子の濃厚な甘みをお楽しみいただけます。配送中のあがりや足折れなどがある場合がございますので、予めご了承のうえご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    140-160g位

    税抜価格 900 円/杯


    税込価格
    972 円/杯

    12月20日豊洲入荷。3kg20尾サイズの1尾売り。デブロクあります。こちらはあがりのため特価品。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。足折れや、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


    12月20日豊洲入荷。3kg20尾サイズの1尾売り。デブロクあります。こちらはあがりのため特価品。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。足折れや、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


  • メーカー
    マルヨ

    産地
    兵庫県

    入量
    150-160g位

    税抜価格 1,450 円/杯


    税込価格
    1,566 円/杯

    11月9日豊洲入荷。兵庫県産のボイルセイコガニ。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    11月9日豊洲入荷。兵庫県産のボイルセイコガニ。セイコガニとはメスのズワイガニ。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    180-220g位

    税抜価格 280 円/杯


    税込価格
    302 円/杯

    9月3日水揚げ9月5日豊洲入荷。陸送便。4kg20尾サイズの1尾売り。デブロクあります。パスタや甲羅盛りなど、姿調理がオススメ。他にも、身はほぐして使い、殻はソースへとカニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    9月3日水揚げ9月5日豊洲入荷。陸送便。4kg20尾サイズの1尾売り。デブロクあります。パスタや甲羅盛りなど、姿調理がオススメ。他にも、身はほぐして使い、殻はソースへとカニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    220-260g位

    税抜価格 480 円/杯


    税込価格
    518 円/杯

    5月31日豊洲入荷。3kg12尾サイズ。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)外子混ざりです。配送中のあがりや足折れなどがある場合もございますが、ご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。塩茹で、蒸し焼き、パスタなどにお使いください。


    5月31日豊洲入荷。3kg12尾サイズ。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)外子混ざりです。配送中のあがりや足折れなどがある場合もございますが、ご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。塩茹で、蒸し焼き、パスタなどにお使いください。


  • 産地
    北海道

    入量
    160-200g位

    税抜価格 220 円/杯


    税込価格
    237 円/杯

    8月28日水揚げ。30日豊洲入荷。陸送便。4kg22尾サイズの1尾売り。デブロクあります。パスタや甲羅盛りなど、姿調理がオススメ。他にも、身はほぐして使い、殻はソースへとカニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    8月28日水揚げ。30日豊洲入荷。陸送便。4kg22尾サイズの1尾売り。デブロクあります。パスタや甲羅盛りなど、姿調理がオススメ。他にも、身はほぐして使い、殻はソースへとカニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    160-190g位

    税抜価格 200 円/杯


    税込価格
    216 円/杯

    あがりの為特価。7月30日水揚げ、8月1日豊洲入荷。陸送品。4kg21尾サイズの1杯売り。デブロクあります。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。甲羅盛り、パスタなどに、ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


    あがりの為特価。7月30日水揚げ、8月1日豊洲入荷。陸送品。4kg21尾サイズの1杯売り。デブロクあります。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。甲羅盛り、パスタなどに、ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    220-240g位

    税抜価格 600 円/杯


    税込価格
    648 円/杯

    3月7日豊洲入荷。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。配送中のあがりや足折れなどがある場合や、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


    3月7日豊洲入荷。デブロクあります。食通好みの蟹として知られるセイコガニ(メスのズワイガニ)の外子ありです。おすすめはボイルの姿調理で、筋から外した外子をほぐした身と合わせて味わうと絶品です。配送中のあがりや足折れなどがある場合や、浜での選別のため、ごくまれに外子がない場合もございますが、いずれもご了承のうえご利用をお願いします。返品不可商品。


  • 産地
    北海道

    入量
    250-280g位

    税抜価格 680 円/杯


    税込価格
    734 円/杯

    7月6日豊洲入荷。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。

    入荷無し


    7月6日豊洲入荷。ボイルの姿調理がオススメ。カニ好きにはたまらない1品です。ぜひご利用下さい。配送中のあがりや、足折れが混ざる事がありますので、ご了承の上ご利用下さい。


  • 産地
    北海道

    入量
    130-170g位

    税抜価格 580 円/杯


    税込価格
    626 円/杯

    1杯150g位です。セイコガニとはメスのズワイガニのこと。1杯からご注文承りますのでいかがでしょうか。目方表記がありませんので平均的な重量記載しておりますが多少前後いたします。また身入りと卵の量に関しても個体差、配送中のあがりや、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。ぜひご利用下さい。足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。

    入荷無し


    1杯150g位です。セイコガニとはメスのズワイガニのこと。1杯からご注文承りますのでいかがでしょうか。目方表記がありませんので平均的な重量記載しておりますが多少前後いたします。また身入りと卵の量に関しても個体差、配送中のあがりや、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。ぜひご利用下さい。足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • 産地
    兵庫県

    入量
    100-150g位

    税抜価格 680 円/杯


    税込価格
    734 円/杯

    1杯100-150g位です。兵庫県もの。セイコガニとはメスのズワイガニのこと。1杯からご注文承りますのでいかがでしょうか。目方表記がありませんので平均的な重量記載しておりますが多少前後いたします。また身入りと卵の量に関しても個体差、配送中のあがりや、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。ぜひご利用下さい。足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。

    入荷無し


    1杯100-150g位です。兵庫県もの。セイコガニとはメスのズワイガニのこと。1杯からご注文承りますのでいかがでしょうか。目方表記がありませんので平均的な重量記載しておりますが多少前後いたします。また身入りと卵の量に関しても個体差、配送中のあがりや、足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。ぜひご利用下さい。足折れなどがある場合がありますので、ご了承の上ご利用下さい。返品不可商品。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 1,680 円/pc


    税込価格
    1,814 円/pc

    加熱用。若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。パスタなどにご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。

    入荷無し


    加熱用。若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。パスタなどにご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 2,780 円/pc


    税込価格
    3,002 円/pc


    こちらの商品は、12月30日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、12月30日納品予約分は、12月21日(木)16時受注開始を最後に、22日(金)夜中に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前のご注文をお願い致します。


    こちらの商品は、12月30日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、12月30日納品予約分は、12月21日(木)16時受注開始を最後に、22日(金)夜中に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前のご注文をお願い致します。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 1,980 円/pc


    税込価格
    2,138 円/pc

    こちらは解凍品です。そのため大特価。加熱料理におすすめ。若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。焼き物の1品やパスタ、炊き込みご飯、ピラフなどにもご利用ください。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。蟹の配合比率は赤25%白75%です。返品不可商品。

    入荷無し


    こちらは解凍品です。そのため大特価。加熱料理におすすめ。若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。焼き物の1品やパスタ、炊き込みご飯、ピラフなどにもご利用ください。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。蟹の配合比率は赤25%白75%です。返品不可商品。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 2,580 円/pc


    税込価格
    2,786 円/pc

    若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。丼やパスタなどにもご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。

    入荷無し


    若干水分量多めの並品。安価品をお買い求めのお客様はこちら。旨味重視のお客様は上をご利用ください。さんれいフーズの本ズワイガニフレークです。丼やパスタなどにもご利用ください。冷凍とは違い、カニの旨味がありドリップも出ないため使いやすい商品です。ぜひメニューへの組み込みをお願い致します。年間通して人気商品です。チルド商品のため、納品日+2、3日の賞味期限になります。蟹の配合比率は赤25%白75%です。生食可能。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    260g位

    税抜価格 2,580 円/pc


    税込価格
    2,786 円/pc


    こちらの商品は、12月30日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、12月30日納品予約分は、12月21日(木)16時受注開始を最後に、22日(金)夜中に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前のご注文をお願い致します。


    こちらの商品は、12月30日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、12月30日納品予約分は、12月21日(木)16時受注開始を最後に、22日(金)夜中に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前のご注文をお願い致します。


  • メーカー
    株式会社さんれいフーズ

    産地
    アメリカほか

    入量
    430g位

    税抜価格 4,580 円/pc


    税込価格
    4,946 円/pc


    こちらの商品は、12月30日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、12月30日納品予約分は、12月21日(木)16時受注開始を最後に、22日(金)夜中に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前のご注文をお願い致します。


    こちらの商品は、12月30日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、12月30日納品予約分は、12月21日(木)16時受注開始を最後に、22日(金)夜中に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前のご注文をお願い致します。



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居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

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東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子 日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。

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