業務用の豚肉(冷凍)の仕入れなら八面六臂
豚肉(冷凍) 本日の商品一覧
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国産豚ローススライス 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,320 円/pc
- 税込価格
- 1,425 円/pc
/ pc 国産豚ロースをスライスしました、使いやすい500gパックです。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
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国産豚ロースブロック 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,280 円/pc
- 税込価格
- 1,382 円/pc
/ pc 国産豚ロースを使いやすい500gブロックに加工しました。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
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豚肉バックリブ 冷凍品
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 1-1.7kg位
- 税抜価格
- 2,400 円/kg
- 税込価格
- 2,592 円/kg
/ pc 豚の骨付きカルビです。バックリブはロースの肋骨についているお肉で、とても味がありコラーゲンたっぷりです。バーベキューやグリルに最適です。バックリブ1枚パックです。
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国産豚肩ローススライス 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,460 円/pc
- 税込価格
- 1,576 円/pc
/ pc 国産豚の肩ロースをスライスしました、生姜焼き、豚丼、焼肉などいろいろな用途にお使いいただけます。
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- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,540 円/pc
- 税込価格
- 1,663 円/pc
/ pc 国産豚肩ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしてシートを入れました。シャブシャブに限らずすき焼き、どんぶりなど何にでもお使いいただけます。シートが入っているので分割にしても使いやすくなっています。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
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国産豚肩ロースブロック 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,380 円/pc
- 税込価格
- 1,490 円/pc
/ pc 国産豚肩ロースをブロック加工しました。お好みの厚さにカットして様々な調理に使えます。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
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アンデス高原豚肩ロース 冷凍品
/ pc アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。
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豚肩ロース(カラー) 冷凍品
- 産地
- チリ
- 入量
- 2.5-3kg位
- 税抜価格
- 1,390 円/kg
- 税込価格
- 1,501 円/kg
チリ産豚肉の肩ロースです。とんかつ、豚丼、ソテー、ステーキ、生姜焼き、など料理用途の多い豚肉で、価格もお手頃です。
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豚肩ロース(カラー) 冷凍品
- メーカー
- アグロスーパー
- 産地
- チリ
- 入量
- 2-2.5kg位
- 税抜価格
- 1,390 円/kg
- 税込価格
- 1,501 円/kg
チリ産豚肉の肩ロースです。とんかつ、豚丼、ソテー、ステーキ、生姜焼き、など料理用途の多い豚肉で、価格もお手頃です。
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豚肉肩ロース(カラー) 冷凍品
- メーカー
- パンプローナ
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2-2.5kg位
- 税抜価格
- 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
/ pc 最近徐々に輸入量が増えているブラジル産の豚肉の肩ロースです。とんかつ、豚丼、ソテー、ステーキ、生姜焼き、など料理用途の多い豚肉です。
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豚肩ロース(カラー) 冷凍品
- メーカー
- パンプローナ
- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2.5-3kg位
- 税抜価格
- 1,390 円/kg
- 税込価格
- 1,501 円/kg
/ pc 最近徐々に輸入量が増えているブラジル産の豚肉の肩ロースです。とんかつ、豚丼、ソテー、ステーキ、生姜焼き、など料理用途の多い豚肉です。
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- メーカー
- ロスデラ
- 産地
- アイルランド
- 入量
- 2-2.7kg位
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
/ pc 今回はアイルランド産の肩ロースの紹介です通常の日本式の肩ロースは脂がのっていますがこのカラー規格はそれほど脂がのっていません価格もそれらの日本規格よりも安いのでお得です。とんかつ、トンテキ、生姜焼き、豚丼、煮豚、焼き豚、なんにでも使えます。
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- メーカー
- ロスデラ
- 産地
- アイルランド
- 入量
- 2.7-3.3kg位
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
/ pc 今回はアイルランド産の肩ロースの紹介です通常の日本式の肩ロースは脂がのっていますがこのカラー規格はそれほど脂がのっていません価格もそれらの日本規格よりも安いのでお得です。とんかつ、トンテキ、生姜焼き、豚丼、煮豚、焼き豚、なんにでも使えます。
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豚肉肩ローススライス 冷凍品
- 産地
- ブラジルほか
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 780 円/pc
- 税込価格
- 842 円/pc
/ pc 輸入豚肉(アイルランドブラジルなど)の肩ロースを生姜焼き用にスライスしました。少し厚めに(3mmくらい)スライスしてあります。肩ロースで柔らかいお肉なので、生姜焼き以外に豚丼や肉じゃがなどにもお使いいただけます。原産国はラベルに記載してあります。
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国産豚ヒレ 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 0.5-0.6kg位
- 税抜価格
- 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
/ pc 一頭の豚から600g程度しか取れない貴重かつ高級な部位です。豚肉の中でも一番キメが細かく、脂身もほとんどないため高たんぱくで低カロリーのあっさりとした味わいで、脂っこいものが苦手な方でも食べやすいのが特徴です。脂肪分は少ないですが、肉はとてもやわらかく、ヒレカツなどの揚げ物に向いています。
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- 産地
- ブラジルほか
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
/ pc 輸入豚バラ(ブラジル・フランス産等)をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、取り扱いやすいように肉の間にシートを入れましたので、冷凍のまま分離できますので小分けに使うことが出来ます。しゃぶしゃぶ鍋にもいいですし、サラダなどにもとても便利です。
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国産豚バラスライス 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,230 円/pc
- 税込価格
- 1,328 円/pc
/ pc 国産豚バラをスライスしました、使いやすい500gパックです。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
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豚肉皮付きバラブロック 冷凍品
- 産地
- メキシコ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 860 円/pc
- 税込価格
- 928 円/pc
/ pc メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが、中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。大きさも500gでお手頃サイズです。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
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豚肉皮付きバラブロック 冷凍品
- 産地
- メキシコ
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 860 円/pc
- 税込価格
- 928 円/pc
/ pc メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが、中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。大きさも500gでお手頃サイズです。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
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豚肉皮付きバラブロック 冷凍品
- 産地
- メキシコ
- 入量
- 0.9-1.1kg位
- 税抜価格
- 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
/ pc メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
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国産豚バラブロック 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 500g位
- 税抜価格
- 1,190 円/pc
- 税込価格
- 1,285 円/pc
/ pc 国産豚バラをブロック加工しました、使いやすい500gパックです。自社で加工することでコストを削減しお得な価格でのご提供です。
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豚肉スペアリブ 冷凍品
- メーカー
- SOCOPA
- 産地
- フランス
- 入量
- 1.5-2kg位
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
/ pc 仕入れ先の協力のもと特別値引き価格での販売です。豚の骨付きカルビの肩スペアリブです、現在取り扱っているメキシコ産のスペアリブに比べると肉も多めについていますのでとてもボリューム感もあります。BBQやグリルがおすすめですが、煮込みにも最適です。2pc入りのパックとなっています。
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豚肉スペアリブ 冷凍品
- 産地
- メキシコ
- 入量
- 200-400g位
- 税抜価格
- 1,400 円/kg
- 税込価格
- 1,512 円/kg
/ pc 豚の骨付きカルビの肩スペアリブです、バラスペアリブに比べると肉も多めについていますのでボリューム感もあります。BBQやグリルがおすすめですが、煮込みにも最適です。
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豚肉ウデ(ショルダー)(冷凍) 冷凍品
- メーカー
- Marcher
- 産地
- オーストリア
- 入量
- 4-5.5kg位
- 税抜価格
- 980 円/kg
- 税込価格
- 1,058 円/kg
/ pc オーストリア産の豚のウデです、運動量が多い部位なので筋肉質ですが、脂身がほどよく入っており、しっかりとした旨みが特徴です。
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- 産地
- 日本
- 入量
- 500g
- 税抜価格
- 930 円/pc
- 税込価格
- 1,004 円/pc
/ pc 国産豚の大腸のシロコロホルモンです。この商品は切り開いていないで筒状になっています、脂が内側になっていますので焼くとプリプリの触感がたまりません。もつ煮、もつ鍋、焼肉、などに最適です。内臓専門業者で処理していますので臭みが少ないです。
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豚白もつ(豚小腸切り・ボイル) 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 1kg
- 税抜価格
- 1,120 円/pc
- 税込価格
- 1,209 円/pc
/ pc 国産豚肉の小腸です、ボイルしてカット済ですので手間がかかりません。もつ煮、もつ鍋、焼肉、焼とんなどに最適です。内臓専門業者で処理していますので、臭みが少ないです。商品ラベルは「豚小腸切り(ボイル)」となっていますが「豚白モツ」で間違いございません、冷凍状態では色が濃いですが解凍すると薄くなります。
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豚スタミナホルモン 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 1kg
- 税抜価格
- 1,220 円/pc
- 税込価格
- 1,317 円/pc
/ pc 国産豚肉の小腸と大腸を切り開いてカットしてあります、そして通常より長めに約20分ボイルしてありますので柔らかく臭みも少なくなっていますし調理時間も短縮できます。さらにボイルした菊脂も入れてありますので味にコクがあります、菊脂とは小腸の周りについていて茹でると菊の花のようになることからそう呼ばれています、とろけるような食感と甘みのある旨みが特徴で、別名「大トロホルモン」とも呼ばれます。もつ煮、もつ鍋、炒め物などに最適です。内臓専門業者で処理していますので品質は折り紙付きです。
新着商品レビュー
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国産豚ローススライス
1,320 円/pc(税抜)
「米澤豚いちばん育ち」が見当たらないので買ってみた。生姜焼きに使うなら味の差はあまり感じられないだろう。安さを選ぶか、味にこだわるか、そこが問題! -
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国産豚ロースブロック
1,280 円/pc(税抜)
写真で見ると同じだけど米沢豚いちばん育ちより微妙に肉質が硬いような気がする。先入観かも? -
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豚直腸(てっぽう)
1,920 円/pc(税抜)
湯でこぼしは当然必要だが、それでも臭み少なく、もつ煮などに使えます。 -
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米澤豚肩ローススライス
1,430 円/pc(税抜)
生姜焼きの定番。脂がクセがないのでロースでもあっさりと食べられる。米澤豚にハマってしまった。肉嫌いでも煎り酒をちょっとかけてパクパク食べられる。 -
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豚タン
890 円/kg(税抜)
使いやすい量で非常によかったです。品質も良かったです。 -
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米澤豚バラスライス
1,270 円/pc(税抜)
解凍してそのまま使えるので、一口大に切る必要もなくて楽。脂身も甘みがあって美味でした。 -
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豚レバー
400 円/pc(税抜)
ロットがちょうどよく、新鮮な商品です。おいしいです。 -
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豚肉バラスライス
1,620 円/pc(税抜)
価格がもう少し安ければ助かります。ご検討よろしくお願い致します。 -
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豚肉バラスライス
1,620 円/pc(税抜)
とてもおいしい肉でした。いつも丁寧にありがとうございます。 -
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米澤豚肩ロースブロック
1,650 円/pc(税抜)
脂が好みに合っており、トンカツにはこれ!と決めてしまった。一度に全部を揚げて翌日はカツ丼、と二度楽しめ、美味しいのに手抜きもできる。もう他の豚肉は要らない。 -
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イベリコ豚ロース(ブロック)
2,480 円/kg(税抜)
滅茶苦茶美味かったです。火入れを工夫して、休ませながら何回かに分けて徐々に温めていくと、自宅のキッチンで、まるでレストラン並みの美味しさです。 -
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イベリコ豚ロース端材
750 円/pc(税抜)
中国式回鍋肉のように脂抜きして東坡肉に。電気釜が大活躍し、箸でもちぎれる東坡肉が完成。やはり脂身の質で豚肉は変わる。
こんな商品もあります。
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、越谷市、春日部市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。