業務用の豚肉(冷凍)の仕入れなら八面六臂

冷凍豚肉は国産、輸入ともに流通しています。国産は原木よりもしゃぶしゃぶ用やとんかつ用、豚丼用などに加工された商品がメインとなります。また賞味期限の短いガツやカシラ、小腸などの内臓も冷凍で流通しています。輸入豚肉の冷凍はほとんどが加工用であり、主にデンマークやスペインから輸入されて、多くはハムやソーセージに加工されます。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。牛肉、豚肉、鶏肉、馬肉、鴨肉といった精肉の仕入れなど、幅広い品揃えを展開する精肉卸売業者です。芝浦食肉市場や産地直送の精肉などを取り扱っています。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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豚肉(冷凍) 本日の商品一覧

  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    米澤豚ロースをスライスにしました。バランスの取れた豚肉ですのでシャブシャブや生姜焼きなどどんな料理にもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

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    米澤豚ロースをスライスにしました。バランスの取れた豚肉ですのでシャブシャブや生姜焼きなどどんな料理にもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    米澤豚ロースをスライスにしました。バランスの取れた豚肉ですのでシャブシャブや生姜焼きなどどんな料理にもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

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    米澤豚ロースをスライスにしました。バランスの取れた豚肉ですのでシャブシャブや生姜焼きなどどんな料理にもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    米澤豚ロースを使いやすい大きさにカットしました。仕入れしやすい定貫販売です。バランスの取れた豚肉ですのでシャブシャブや生姜焼きなどどんな料理にもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

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    米澤豚ロースを使いやすい大きさにカットしました。仕入れしやすい定貫販売です。バランスの取れた豚肉ですのでシャブシャブや生姜焼きなどどんな料理にもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。


  • 産地
    アメリカ

    入量
    1-1.7kg位

    税抜価格 2,400 円/kg


    税込価格
    2,592 円/kg

    豚の骨付きカルビです。バックリブはロースの肋骨についているお肉で、とても味がありコラーゲンたっぷりです。バーベキューやグリルに最適です。バックリブ1枚パックです。

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    豚の骨付きカルビです。バックリブはロースの肋骨についているお肉で、とても味がありコラーゲンたっぷりです。バーベキューやグリルに最適です。バックリブ1枚パックです。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc

    山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚(SPF X デュロック)である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。この商品は人気の肩ロースをスライスしました。生姜焼き、豚丼、焼肉などなんにでもお使いいただけます。

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    山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚(SPF X デュロック)である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。この商品は人気の肩ロースをスライスしました。生姜焼き、豚丼、焼肉などなんにでもお使いいただけます。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc

    山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚(SPF X デュロック)である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。この商品は人気の肩ロースを切落し加工しました。炒め物、豚丼などお気軽にお使いいただけます。

    / pc


    山形県の生産者指定で買い付けた豚肉です。三元交配豚(SPF X デュロック)である事、大麦主体のこだわり飼料、きめ細やかな心配りと清潔な環境、そんな中で米澤豚一番育ちは肥育されました。この商品は人気の肩ロースを切落し加工しました。炒め物、豚丼などお気軽にお使いいただけます。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,350 円/pc


    税込価格
    1,458 円/pc

    人気の米澤豚肩ロースをブロック加工しました。使いやすい500gですので、そのままでも厚切りにでもお好みにカットしてご利用できます。三元豚をお手頃価格でご提供。

    / pc


    人気の米澤豚肩ロースをブロック加工しました。使いやすい500gですので、そのままでも厚切りにでもお好みにカットしてご利用できます。三元豚をお手頃価格でご提供。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,350 円/pc


    税込価格
    1,458 円/pc

    人気の米澤豚肩ロースをブロック加工しました。使いやすい500gですので、そのままでも厚切りにでもお好みにカットしてご利用できます。三元豚をお手頃価格でご提供。

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    人気の米澤豚肩ロースをブロック加工しました。使いやすい500gですので、そのままでも厚切りにでもお好みにカットしてご利用できます。三元豚をお手頃価格でご提供。


  • ブランド
    イベリコ豚

    産地
    国内加工

    入量
    150g位

    税抜価格 590 円/pc


    税込価格
    637 円/pc

    スペインのイベリコ豚肩ロースをステーキ用カットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1枚150gでボリュームたっぷりです。自然な形状の肩ロースをステーキカットしていますので、カットに位置により形状が不均一となります事はご了承ください。

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    スペインのイベリコ豚肩ロースをステーキ用カットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。1枚150gでボリュームたっぷりです。自然な形状の肩ロースをステーキカットしていますので、カットに位置により形状が不均一となります事はご了承ください。


  • ブランド
    テルエル豚

    メーカー
    PORTESANO(ポルテサノ)

    産地
    スペイン

    入量
    2-3kg位

    税抜価格 2,840 円/kg


    税込価格
    3,067 円/kg

    ランドレース、ラージホワイト、デュロックを交配した三元豚で、テルエル県内で収穫された飼料のみで約8か月間育てられた銘柄豚です。この地域のみで生産されている希少価値のある白豚です。黒豚のイベリコと並ぶや幻の豚とも言われており、赤身に脂肪が均一に浸透し非常にサシが多く入った肉質が特徴。しっとりとして融点の低い脂の口どけ、良い味わいと甘みのある味わいを楽しむことができます。また世界三大生ハムのハモンセラーノの原料としても使用されております。

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    ランドレース、ラージホワイト、デュロックを交配した三元豚で、テルエル県内で収穫された飼料のみで約8か月間育てられた銘柄豚です。この地域のみで生産されている希少価値のある白豚です。黒豚のイベリコと並ぶや幻の豚とも言われており、赤身に脂肪が均一に浸透し非常にサシが多く入った肉質が特徴。しっとりとして融点の低い脂の口どけ、良い味わいと甘みのある味わいを楽しむことができます。また世界三大生ハムのハモンセラーノの原料としても使用されております。


  • ブランド
    イベリコ豚

    メーカー
    ELPOZO(エルポソ)

    産地
    スペイン

    入量
    1.5-2kg位

    税抜価格 3,500 円/kg


    税込価格
    3,780 円/kg

    スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコ豚の中でも一番人気の肩ロースです。

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    スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚です。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚をレガードブランドとして販売しています。イベリコ豚の中でも一番人気の肩ロースです。


  • ブランド
    アンデス高原豚

    産地
    チリ

    入量
    2.5kg位

    税抜価格 1,570 円/kg


    税込価格
    1,695 円/kg

    アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。

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    アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。


  • 産地
    メキシコ

    入量
    2-2.7kg位

    税抜価格 1,380 円/kg


    税込価格
    1,490 円/kg

    品薄により価格が上昇している豚肩ロースです。今回は味がいいと評判のメキシコ産の豚肩ロースのご紹介です。生姜焼き・チャーシュー・ローストなど用途は多彩です。

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    品薄により価格が上昇している豚肩ロースです。今回は味がいいと評判のメキシコ産の豚肩ロースのご紹介です。生姜焼き・チャーシュー・ローストなど用途は多彩です。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 720 円/pc


    税込価格
    777 円/pc

    輸入豚肉(メキシコ産)の肩ロースを生姜焼き用にスライスしました。少し厚めに(3mmくらい)スライスしてあります。肩ロースで柔らかいお肉なので、生姜焼き以外に豚丼や肉じゃがなどにもお使いいただけます。

    / pc


    輸入豚肉(メキシコ産)の肩ロースを生姜焼き用にスライスしました。少し厚めに(3mmくらい)スライスしてあります。肩ロースで柔らかいお肉なので、生姜焼き以外に豚丼や肉じゃがなどにもお使いいただけます。


  • 産地
    国内加工

    入量
    300g位

    税抜価格 410 円/pc


    税込価格
    442 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。炒め物・焼き肉・煮込み等用途はいろいろあります。使い切り用に300gパックにしましたのでお気軽にお使いください。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。炒め物・焼き肉・煮込み等用途はいろいろあります。使い切り用に300gパックにしましたのでお気軽にお使いください。


  • 税抜価格 670 円/pc


    税込価格
    723 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。


  • 税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。


  • 税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をスライスしました。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。


  • 産地
    国内加工

    入量
    300g位

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を切落し加工しました。300gの少量パックにしましたので使い切りに便利で個人のお客さにもおすすめです。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を切落し加工しました。300gの少量パックにしましたので使い切りに便利で個人のお客さにもおすすめです。豚丼、肉じゃが、焼肉、炒め物、なんにでもお使いいただけます。


  • 税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    スペイン産イベリコ豚のバラをスライスしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。

    / pc


    スペイン産イベリコ豚のバラをスライスしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    人気の米澤豚バラをスライスしました。シャブシャブ、すき焼き、どんぶりなど何にでもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

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    人気の米澤豚バラをスライスしました。シャブシャブ、すき焼き、どんぶりなど何にでもお使いいただけます。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    人気の米澤豚バラをしゃぶしゃぶ用にスライスしてシートを入れました。シャブシャブに限らずすき焼き、どんぶりなど何にでもお使いいただけます。シートが入っているので分割にしても使いやすくなっています。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

    / pc


    人気の米澤豚バラをしゃぶしゃぶ用にスライスしてシートを入れました。シャブシャブに限らずすき焼き、どんぶりなど何にでもお使いいただけます。シートが入っているので分割にしても使いやすくなっています。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 710 円/pc


    税込価格
    766 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、取り扱いやすいように肉の間にシートを入れましたので、冷凍のまま分離できますので小分けに使うことが出来ます。しゃぶしゃぶ鍋にもいいですし、サラダなどにもとても便利です。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、取り扱いやすいように肉の間にシートを入れましたので、冷凍のまま分離できますので小分けに使うことが出来ます。しゃぶしゃぶ鍋にもいいですし、サラダなどにもとても便利です。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 670 円/pc


    税込価格
    723 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を厚切り(厚み約1cm)にしました。韓国料理のサムギョプサルやカットして焼肉、煮込み料理と幅広くお使いいただけます。1パック500gくらいで使い易い大きさです。

    / pc


    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を厚切り(厚み約1cm)にしました。韓国料理のサムギョプサルやカットして焼肉、煮込み料理と幅広くお使いいただけます。1パック500gくらいで使い易い大きさです。


  • 税抜価格 380 円/pc


    税込価格
    410 円/pc

    スペイン産のイベリコ豚のバラの切り落としです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。

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    スペイン産のイベリコ豚のバラの切り落としです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。


  • 税抜価格 495 円/pc


    税込価格
    534 円/pc

    とにかくお安く提供できる豚こまをご用意いたしました。原料はバラ肉のシッポの部分でベリーフランクといいます。モモ肉に近い部位です。バラ肉の脂肪の甘みと、モモ肉の赤身の柔らかさの両方の特性を併せ持っています。適度に脂も含んでいますのでどんな料理にも使えるようこま切れにしてあります。豚肉として評価の高いデンマーク産。

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    とにかくお安く提供できる豚こまをご用意いたしました。原料はバラ肉のシッポの部分でベリーフランクといいます。モモ肉に近い部位です。バラ肉の脂肪の甘みと、モモ肉の赤身の柔らかさの両方の特性を併せ持っています。適度に脂も含んでいますのでどんな料理にも使えるようこま切れにしてあります。豚肉として評価の高いデンマーク産。


  • 産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を使いやすいようにブロックかこうしました。500gくらいの大きさで使い切りサイズです。どんな料理にもお使いいただけます。

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    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を使いやすいようにブロックかこうしました。500gくらいの大きさで使い切りサイズです。どんな料理にもお使いいただけます。


  • 産地
    デンマーク

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 1,520 円/kg


    税込価格
    1,641 円/kg

    デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。

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    デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。


  • ブランド
    イベリコ豚

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 750 円/pc


    税込価格
    810 円/pc

    スペイン産のイベリコ豚のバラを使い易い大きさにカットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。

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    スペイン産のイベリコ豚のバラを使い易い大きさにカットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 1,100 円/pc


    税込価格
    1,188 円/pc

    人気の米澤豚バラを使いやすく500gブロックにカットしました。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。

    / pc


    人気の米澤豚バラを使いやすく500gブロックにカットしました。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。


  • 産地
    国内加工

    入量
    300g位

    税抜価格 340 円/pc


    税込価格
    367 円/pc

    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)で赤身と脂のコンビネーションが最高です。今回は豚の唐揚げ用にカットしました、たまには豚肉の唐揚げなどいかがでしょうか。豚肉として評価の高いデンマーク産またはスペイン産を使用しています。

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    輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)で赤身と脂のコンビネーションが最高です。今回は豚の唐揚げ用にカットしました、たまには豚肉の唐揚げなどいかがでしょうか。豚肉として評価の高いデンマーク産またはスペイン産を使用しています。


  • ブランド
    アンデス高原豚

    産地
    チリ

    入量
    4-4.5kg位

    税抜価格 1,600 円/kg


    税込価格
    1,728 円/kg

    アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。

    / pc


    アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。


  • 産地
    カナダ

    入量
    4-5kg位

    税抜価格 1,360 円/kg


    税込価格
    1,468 円/kg

    カナダ産のシートベリー(バラ肉)の一枚物のフルピースでバラ山の無い規格です。バラ山が無いのでロールにしてチャーシューなどにも調理できますし、お好みのサイズにカットしてお使いになれます。現在価格が高騰していますので今後値上がりが予想されます。

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    カナダ産のシートベリー(バラ肉)の一枚物のフルピースでバラ山の無い規格です。バラ山が無いのでロールにしてチャーシューなどにも調理できますし、お好みのサイズにカットしてお使いになれます。現在価格が高騰していますので今後値上がりが予想されます。


  • ブランド
    イベリコ豚

    産地
    スペイン

    入量
    3-4kg位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。1枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。

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    スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。1枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。


  • 産地
    メキシコ

    入量
    300-500g位

    税抜価格 1,400 円/kg


    税込価格
    1,512 円/kg

    豚の骨付きカルビです。BBQやグリルがおすすめですが、煮込みにも最適です。

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    豚の骨付きカルビです。BBQやグリルがおすすめですが、煮込みにも最適です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 620 円/pc


    税込価格
    669 円/pc

    人気の米澤豚をスライスしました。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

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    人気の米澤豚をスライスしました。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 740 円/pc


    税込価格
    799 円/pc

    人気の米澤豚をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。シート入りで使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

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    人気の米澤豚をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。シート入りで使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 720 円/pc


    税込価格
    777 円/pc

    人気の米澤豚をスライスしました。モモの中でも赤身の一番強い部分を原生しております。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

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    人気の米澤豚をスライスしました。モモの中でも赤身の一番強い部分を原生しております。使いやすい500gパックです。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 620 円/pc


    税込価格
    669 円/pc

    人気の米澤豚を使いやすいようにブロックにカットしました。用途はそのままモモチャーシュー、角切り、スライスなどお好みの形状にしてお使いになれます。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。

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    人気の米澤豚を使いやすいようにブロックにカットしました。用途はそのままモモチャーシュー、角切り、スライスなどお好みの形状にしてお使いになれます。三元豚をお手頃価格でご提供。自社で加工することで実現した価格です。


  • ブランド
    米澤豚一番育ち

    産地
    国内加工

    入量
    500g位

    税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    人気の米澤豚のウデをスライスしました。三元豚をお手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。

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    人気の米澤豚のウデをスライスしました。三元豚をお手頃価格で使いやすい500gパックでご提供です。自社で加工することで実現した価格です。


  • 産地
    国産

    入量
    500g

    税抜価格 930 円/pc


    税込価格
    1,004 円/pc

    国産豚の大腸のシロコロホルモンです。この商品は切り開いていないで筒状になっています、脂が内側になっていますので焼くとプリプリの触感がたまりません。もつ煮、もつ鍋、焼肉、などに最適です。内臓専門業者で処理していますので臭みが少ないです。

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    国産豚の大腸のシロコロホルモンです。この商品は切り開いていないで筒状になっています、脂が内側になっていますので焼くとプリプリの触感がたまりません。もつ煮、もつ鍋、焼肉、などに最適です。内臓専門業者で処理していますので臭みが少ないです。


  • 産地
    国産

    入量
    500g位

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    新鮮な国産豚大腸を急速凍結してあります。ボイルではありません。とても鮮度が良く、調理してもドリップが少なく、臭みもあまりありません。

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    新鮮な国産豚大腸を急速凍結してあります。ボイルではありません。とても鮮度が良く、調理してもドリップが少なく、臭みもあまりありません。


  • 産地
    国産

    入量
    500g

    税抜価格 520 円/pc


    税込価格
    561 円/pc

    国産豚肉の大腸を新鮮なうちに洗浄、ボイルしてあります。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。

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    国産豚肉の大腸を新鮮なうちに洗浄、ボイルしてあります。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。


  • 産地
    国産

    入量
    500g

    税抜価格 740 円/pc


    税込価格
    799 円/pc

    国産豚肉の直腸を新鮮なうちに洗浄、凍結してあります。ボイルはしていない生です。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。

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    国産豚肉の直腸を新鮮なうちに洗浄、凍結してあります。ボイルはしていない生です。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。


  • 産地
    国産

    入量
    500g

    税抜価格 710 円/pc


    税込価格
    766 円/pc

    国産豚肉の直腸を新鮮なうちに洗浄、ボイルしてあります。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。

    / pc


    国産豚肉の直腸を新鮮なうちに洗浄、ボイルしてあります。内臓専門業者により衛生的に加工してあります。


  • メーカー
    マルニ食品

    産地
    国内加工

    入量
    140g

    税抜価格 360 円/pc


    税込価格
    388 円/pc

    豚の大腸と直腸を特製の塩ダレにネギをまぶして風味豊かな味付けになっています。カットされてますのでそのまま調理できます。業務用の1㎏パックも別途ご用意ございます。

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    豚の大腸と直腸を特製の塩ダレにネギをまぶして風味豊かな味付けになっています。カットされてますのでそのまま調理できます。業務用の1㎏パックも別途ご用意ございます。


  • メーカー
    マルニ食品

    産地
    国内加工

    入量
    1kg

    税抜価格 1,980 円/pc


    税込価格
    2,138 円/pc

    豚の大腸と直腸を特製の塩ダレにネギをまぶして風味豊かな味付けになっています。カットされてますのでそのまま調理できます。個人向けに140gパックも別途ご用意しております。

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    豚の大腸と直腸を特製の塩ダレにネギをまぶして風味豊かな味付けになっています。カットされてますのでそのまま調理できます。個人向けに140gパックも別途ご用意しております。


  • メーカー
    マルニ食品

    産地
    国内加工

    入量
    1kg

    税抜価格 1,980 円/pc


    税込価格
    2,138 円/pc

    豚のてっぽう(直腸)と大腸をたれ付けにしました。平成元年の発売以来人気上昇がとまらない逸品で独特の辛味は一度食べたらやみつきでお酒のおつまみにも最適ですし、野菜と一緒に炒めてご飯のおかずにもなります。カットされてますのでそのまま調理できます。個人向けの140gパックも別途ご用意しております。

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    豚のてっぽう(直腸)と大腸をたれ付けにしました。平成元年の発売以来人気上昇がとまらない逸品で独特の辛味は一度食べたらやみつきでお酒のおつまみにも最適ですし、野菜と一緒に炒めてご飯のおかずにもなります。カットされてますのでそのまま調理できます。個人向けの140gパックも別途ご用意しております。


  • メーカー
    マルニ食品

    産地
    国内加工

    入量
    140g

    税抜価格 360 円/pc


    税込価格
    388 円/pc

    豚のてっぽう(直腸)と大腸をたれ付けにしました。平成元年の発売以来人気上昇がとまらない逸品で独特の辛味は一度食べたらやみつきでお酒のおつまみにも最適です。野菜と一緒に炒めてご飯のおかずにもなります。カットされてますのでそのまま調理できます。業務用の1㎏パックもございます。

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    豚のてっぽう(直腸)と大腸をたれ付けにしました。平成元年の発売以来人気上昇がとまらない逸品で独特の辛味は一度食べたらやみつきでお酒のおつまみにも最適です。野菜と一緒に炒めてご飯のおかずにもなります。カットされてますのでそのまま調理できます。業務用の1㎏パックもございます。


  • 産地
    国産

    入量
    1kg

    税抜価格 1,120 円/pc


    税込価格
    1,209 円/pc

    国産豚肉の小腸です。カット済ですので手間がかかりません。もつ煮、もつ鍋、焼肉、焼とんなどに最適です。内臓専門業者で処理していますので、臭みが少ないです。

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    国産豚肉の小腸です。カット済ですので手間がかかりません。もつ煮、もつ鍋、焼肉、焼とんなどに最適です。内臓専門業者で処理していますので、臭みが少ないです。



こんな商品もあります。


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よくある質問について

  • 何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)

    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
    入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。

    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

  • クレジットカードは使えますか?

    当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。

    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

    なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

  • 配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?

    商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。

    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

  • 不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?

    誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。

    商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。