業務用の食用油の仕入れなら八面六臂
食用油 本日の商品一覧
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- メーカー
- 株式会社Jオイルミルズ
- 入量
- 1350g
- 税抜価格
- 960 円／本
- 税込価格
- 1,036 円／本
/ 本 香ばしい風味で加熱に強いコーン油をブレンドしたサラダ油です。つぶせるエコボトルです。
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/ 本 ルブラン社はフランス、ブルゴーニュで1878年に創業し、代々伝統的な職人芸を守り抜いてきた老舗のオイルメーカーです。さわやかでくせのない風味です。 焼いたなたねを 原料にしているため芳ばしい香りがします。
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- メーカー
- 株式会社Jニッカパートナーズ
- 入量
- 16.5kg
- 税抜価格
- 7,500 円／本
- 税込価格
- 8,100 円／本
/ 本 100％キャノーラサラダ油です。揚げ物が油っぽくなくカラッとおいしく揚がります。生食用から揚げ物まで幅広く使えます。
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- メーカー
- 株式会社Jニッカパートナーズ
- 入量
- 16.5kg
- 税抜価格
- 7,500 円／本
- 税込価格
- 8,100 円／本
/ 本 まろやかな旨味と豊かな風味の油です。耐熱性に優れ、揚げ物が色よく揚がる経済的な油です。
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- メーカー
- 日清オイリオグループ株式会社
- 入量
- 1500g
- 税抜価格
- 2,180 円／本
- 税込価格
- 2,354 円／本
/ 本 ごまの香り、風味がしっかり残るので、炒め調理などにおすすめです。ごま油60%、大豆サラダ油40%。安心安定の日清オイリオ製。
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/ 本 ルブラン社はフランス、ブルゴーニュで1878年に創業し、代々伝統的な職人芸を守り抜いてきた老舗のオイルメーカーです。ヒマワリ種子から作られる、フランスではもっともポピュラーなオイルです。くせがなく、軽くなめらかな舌触りです。
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- メーカー
- RIO SANTO（リオサント）
- 産地
- トルコ
- 入量
- 1L
- 税抜価格
- 648 円／本
- 税込価格
- 699 円／本
/ 本 素材の味を邪魔しないので季節の山菜の天ぷらに是非、ご使用下さい。サンフラワーオイルは他のタイプの油よりも熱耐性が強く酸化が起こりにくいです、ビタミンＥが豊かでクセがなく素材の風味を生かした調理にご利用頂けます。パスタや肉、魚料理の炒める時やサラダドレッシング、揚げ物などあっさりと油こくなく仕上がります。マリネ料理などに使用して冷蔵庫で保存しても白濁しないのが特徴です。
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/ 本 ZUCCHI（ズッキ）は、1810年に北イタリアのクレモナで創業した歴史あるオイルメーカーです。ひまわり油には、美容と健康に欠かせないビタミンEを非常に多く含んでおります。クセがなく、あっさりと軽やかな味わいなので、素材本来の味を引き立ててくれます。和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなど、あらゆる料理にお使いいただけ、また料理のコク出しにもぴったりです。
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/ 本 ブドウの種子から抽出する植物オイルです。抗酸化作用のあるポリフェノールとビタミンEを含みます。匂いとクセが少ないので、ドレッシング用やサラダ油の代用としてや、揚げ油として使用すれば。カラッとあがり、油切れもいいのが特長です。
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/ 本 ルブラン社はフランス、ブルゴーニュで1878年に創業し、代々伝統的な職人芸を守り抜いてきた老舗のオイルメーカーです。ブドウの種に含まれる油を搾油します。緑がかった黄色をし、デリケートな味わい。酸化しにくいオイルです。
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- メーカー
- ミヨシ油脂株式会社
- 入量
- 15kg
- 税抜価格
- 9,000 円／缶
- 税込価格
- 9,720 円／缶
/ 缶 炒飯や鴨のコンフィを作る際にご使用頂けます。原材料：豚脂、酸化防止剤、シリコーン
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/ 個 中華料理やラーメン、炒めもの、フライなどに幅広く使える使い勝手のよいチューブタイプのラードです。
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- メーカー
- 株式会社Jオイルミルズ
- 入量
- 1350g
- 税抜価格
- 1,600 円／本
- 税込価格
- 1,728 円／本
/ 本 バターと同様の香りをもった風味油です。常温保存で扱いやすい液体タイプです。バター使用メニュー全般、オムレツ・ガロニ・洋菓子等にお使いいただけます。キノコのソテーなどに香り付けをするなどにご使用頂けます。
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/ 本 これをかけるだけで燻製の風味をつけることができる逸品です。同じようなものである「燻液」は添加物ですが、この製品は添加物ではなく「食品」になるので、添加物を嫌う方でも気にせずご使用いただけます。天然のマスタードオイルをそのまま燻製にし、香りを閉じ込めています。素材に少しかけるだけで、燻製風味になるので、場所をとる燻製機や燻製チップが不要になります。生の野菜や鮮魚にかけたり、アヒージョ、卵かけご飯、餃子のタレなど、幅広い利用用途があります。
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/ 本 ルブラン社はフランス、ブルゴーニュで1878年に創業し、代々伝統的な職人芸を守り抜いてきた老舗のオイルメーカーです。くせがなくバランスの取れた味わいです。素材の味を引き立てどんな料理ともよくあいます。
新着商品レビュー
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ペペロンチーノオイル
798 円／本(税抜)
思っていたよりちゃんと辛くて美味しい。パスタはもちろん、炒め物などにも重宝してます。 -
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天好麻油（銀印）
1,380 円／本(税抜)
サラダ油にゴマ油を混ぜて揚げ物をしていたけれど、この天好麻油に変えてから揚げもの楽ちんになった。材料によっては純正ゴマ油を足すこともあるけど普段はこれで十分。 -
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純製ラード（チューブ入り）
418 円／個(税抜)
透明な餃子皮を作りたくて購入。しかし志に反して完成までの道のりは険しい。パスタメーカーを駆使して四角い皮に緒戦。 -
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こめ油
548 円／本(税抜)
揚げ物は米油を使うと、軽く揚がるのが気に入っています。 -
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純製ラード（チューブ入り）
300 円／個(税抜)
一斗缶のラードが入手しづらくなり、隠し味として少量使う際、こちらを最近利用している。 -
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大豆白絞油（一斗缶）
6,280 円／本(税抜)
天ぷらを作る際に利用しています。最近は、業務用の油の価格も上がってきたのでたいへんですが、なるべく安く販売してもらえると助かる。 -
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サラダ油（一斗缶）
4,980 円／本(税抜)
揚げ物料理で、それなりの量の油を使用するため、比較的安価で注文できるということで、たいへん助かっています。原価高の時代ですが、引き続き、なるべく安く、納品してもらえると助かります。 -
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サラダ油（ペット）
540 円／本(税抜)
料理全般に欠かせない油として、利用しています。1本からお気軽に発注できるので、助かっています。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか？（掲載終了とは何ですか？）
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日（納品可能日）については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか？
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか？
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか？
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか？
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
仕入れについて
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
フルフィルメントセンターについて
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
配送について
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
代表者の事業にかける思い
