根菜

中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。

中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。

普通の青首大根に比べて、小ぶりで辛みが強いのが特徴。水分が少なめなので、そばやうどんの薬味として最適です。

黒い表面の色、生でお召し上がりになると辛味を感じる場合があります。加熱することで辛味を感じなくなります。煮たり、焼いたり、天ぷらにすると美味しくお召し上がりいただけます。

通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。

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通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。

通常の白い大根の8倍以上の抗酸化力があります。シャキシャキとした食感で辛味が少ないので、サラダなどにおすすめ。

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年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。Mサイズの入荷は少ないです。優先的に出してもらっています。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。Mサイズの入荷は少ないです。優先的に出してもらっています。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。ショルダーカットなどの加工用。

ひび割れ、訳あり品。年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものは生育期間が長いのでしっかりした味わいになります。葉に近い部分に行くにつれて辛味が増していきます。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。

加賀伝統野菜。肉質が柔らかく、大根らしい歯触りで煮崩れしにくいため、おでんがおすすめです。

バーニャカウダにもお使い頂けます。

バーニャカウダにもお使い頂けます。

茨城県より直送のミニ紅白大根です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。小さくても発色が良く、パンチの効いた大根の辛味があります。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

年間を通して出回っていますが、旬は晩秋から初冬です。寒い時期のものはみずみずしく甘味が増しています。よく言われるのが、大根おろしにする人の性格で味が変わるとも、憎しみを込めてすると辛く、穏やかな気持ちですると優しい味に。と言われますが、結果はお試しください。有機栽培で作られた化学肥料を使用せず、有機堆肥で作られた商品です。農薬も有機許容農薬のみの使用です。化学肥料栽培と異なりゆっくりと成長するのでしっかりとした味になります。是非この機会にご利用ください。

皮がきれいな紅色をしています。カットすると中身まで鮮やかな紅色をしているのが特徴です。肉質も通常の大根と変わらないので、そのままスライスして、サラダや漬物にお勧めです。煮物に使用すると、色素が移るので、焼き物、蒸し物、生サラダがおすすめの一品です。

スライスして彩りサラダや、バーニャカウダに。

年間通しての安定供給。スライスして彩りサラダや、バーニャカウダに。

スライスして彩りサラダや、バーニャカウダに。

スライスすると薄っすらと中心部分に紫がかった断面になります。皮ごとすりおろせば、紫色のおろしが出来ます。辛味は少なく、甘酢漬け等にするのも見た目にきれいです。価格が比較的安い今の時期がおすすめです。

スライスすると薄っすらと中心部分に紫がかった断面になります。皮ごとすりおろせば、紫色のおろしが出来ます。辛味は少なく、甘酢漬け等にするのも見た目にきれいです。価格が比較的安い今の時期がおすすめです。

茨城県より直送のミニ白大根です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。小さくても発色が良く、パンチの効いた大根の辛味があります。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

中は白色です。皮ごとすりおろせば、紫色のおろしが出来ます。辛味は少なく、甘酢漬け等にするのも見た目にきれいです。

スライスすると薄っすらと中心部分に紫がかった断面になります。皮ごとすりおろせば、紫色のおろしが出来ます。辛味は少なく、甘酢漬け等にするのも見た目にきれいです。

薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。

8-10本入りサイズ。薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。

薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。

薄く切って氷にさらすと反ってフチが赤く美しいです。甘辛く、サラダ等で。

彩などにご利用いただけます。サラダのアレンジ、見た目の華やかさを彩ってくれるアイテムです。品種により黄色がオレンジ色に近いものになります。夏場は細く黄色が濃い品種。秋口は色が薄い品種になります。

黄色の人参です。彩などにご利用いただけます。サラダのアレンジ、見た目の華やかさを彩ってくれるアイテムです。バイヤー独自ルートでお安くご案内です。品種により黄色がオレンジ色に近いものになります。夏場は細く黄色が濃い品種。秋口は色が薄い品種になります。

京都府るり渓やぎ農園さんの作る黄色人参は、農薬、化学肥料不使用の安心してお召し上がれる品物です。

黄色の人参です。彩などにご利用いただけます。サラダのアレンジ、見た目の華やかさを彩ってくれるアイテムです。バイヤー独自ルートでお安くご案内です。夏場は細く黄色が濃い品種。秋口は色が薄い品種になります。最終入荷です。

鮮やかな赤い色が特徴的。煮崩れしにくい甘味のある人気の季節商材です。

鮮やかな赤い色が特徴的。煮崩れしにくい甘味のある人気の季節商材です。

16世紀頃中国から日本に伝わったと言われています。1877年に砂地性の土壌を生かして香川県で栽培が盛んになりました。1990年に京野菜として認定されブランド野菜として全国に名が広まりました。東洋系の人参として日本に残った数少ない品種です。肉質が柔らかく、甘みは強い。人参独特の匂いも少なく、煮崩れしないので、煮物に向いている品種です。

京野菜として認定されブランド野菜として全国に名が広まりました。東洋系の人参として日本に残った数少ない品種です。肉質が柔らかく、甘みは強い。人参独特の匂いも少なく、煮崩れしないので、煮物に向いている品種です。多少変形、先折れあります。

色は鮮やかな黄色でにんじん特有の臭みがなく、甘味があります。彩りにご利用ください。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

加工用です。カットされていたり割れがあったり、サイズばらつきあったりします。加工用にご利用ください。通常の国産人参の価格があり得ない程高騰しています。加工用になるとグッとお得になっています。入荷は不安定ですが、調理する分にはこちらが断然お得です。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

Mサイズの小分けパックです。

加工用です。カットされていたり割れがあったり、サイズばらつきあったりします。加工用にご利用ください。通常の国産人参の価格があり得ない程高騰しています。加工用になるとグッとお得になっています。入荷は不安定ですが、調理する分にはこちらが断然お得です。

品種改良が日々進んでおり、品種によって風味や、甘み、食感が変わるものが多くあるのが人参の特徴です。西洋系の人参をご案内しています。五寸人参等に代表される人参です。

カラフル人参のミックスです。生のままお召し上がり頂くと、色ごとの味の違いが判ります。彩にご利用ください。色の指定、本数指定はできません。

品薄のためやや相場上がり気味です。人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。

人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。

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人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。芯の部分まで紫色のディープパープルです。

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人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。

人気商材入荷。バーニャカウダなどでオススメ。産地により糖度が前後します。

色は黒に近い深い紫。盛り付けのアクセントに。

品質劣化のため。色は黒に近い深い紫。盛り付けのアクセントに。スポットでの入荷になりますので、あるときにお安くご案内。本数ばらつきあります。本数指定なし。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

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生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

生でお召し上がりになれる玉ねぎです。この時期にしか味わえないフレッシュな玉ねぎをぜひこの機会にご利用ください。煮込むと、とけてしまいます。煮込み料理にはひね物をご利用ください。水気が多い場合には、風通しの良い場所で保管してください。天ぷらなどにもおすすめのアイテムです。大小バラつきある分お安くご案内。

ひねタイプの玉ねぎです。お求めやすくなっています。新物と異なり荷崩れしないので、煮物でご利用の場合はこちらをご利用ください。

ひねタイプの玉ねぎです。お求めやすくなっています。新物と異なり荷崩れしないので、煮物でご利用の場合はこちらをご利用ください。

箱売りでお買い得となっています。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

サラダや炒めもの、煮物等万能にご利用いただける野菜の代表選手です。日の当たらない風通しの良いところで保管ください。

ひねタイプの玉ねぎです。新物と異なり荷崩れしないので、煮物でご利用の場合はこちらをご利用ください。

生でお召し上がりいただけるサラダ玉ねぎです。時期限定の商品になります。ぜひこの機会にご利用ください。

お求めやすい価格でのお届けです。ゴミがなるべく出ないように外葉を剥いています。そのままカットしてすぐにご利用頂ける商品となっています。是非この機会にご利用ください。