業務用のカニ（冷凍）の仕入れなら八面六臂

ズワイポーションが一本一本氷の膜でおおわれて、商品の品質を保つことができます。カニのしゃぶしゃぶをやって余った分はお鍋や、チャーハンや、ラーメンや、お雑煮などで。勿論、生食でも可能です。ご利用いただくたびに冷凍庫から数本ずつ取り出して使って下さい。冷蔵庫に入れて、一度解凍後に再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。冷凍状態でも一本一本ばらばらにお使いいただきますので、はじめから冷凍庫に入れて保管して下さい。

ズワイガニの脚の太い部分をむき身にした棒ポーションです。何と言っても一番食べやすくそして食べ応えがあり商品価値が高い大人気部位です。甘みがたまりません。解凍後そのまま食べれますのでしゃぶしゃぶ、寿司ネタやカニ鍋、パスタ、サラダ、チャーハンなどで如何でしょうか。冷凍品。お得なカナダまたはロシア産、中国またはベトナム加工。B規格のため、サイズ無選別の生棒が入っております。可食部位のみですので、非常にお買い得。訳あり特価。

ズワイガニの脚の太い部分をむき身にした棒ポーションです。何と言っても一番食べやすくそして食べ応えがあり商品価値が高い大人気部位です。甘みがたまりません。解凍後そのまま食べれますのでしゃぶしゃぶ、寿司ネタやカニ鍋、パスタ、サラダ、チャーハンなどで如何でしょうか。冷凍品。お得なカナダまたはロシア産、中国またはベトナム加工。3L規格の1本20g前後です。

ズワイポーションが一本一本氷の膜でおおわれて、商品の品質を保つことができます。カニのしゃぶしゃぶをやって余った分はお鍋や、チャーハンや、ラーメンや、お雑煮などで。勿論、生食でも可能です。ご利用いただくたびに冷凍庫から数本ずつ取り出して使って下さい。冷蔵庫に入れて、一度解凍後に再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。冷凍状態でも一本一本ばらばらにお使いいただきますので、はじめから冷凍庫に入れて保管して下さい。

ズワイポーションが一本一本氷の膜でおおわれて、商品の品質を保つことができます。カニのしゃぶしゃぶをやって余った分はお鍋や、チャーハンや、ラーメンや、お雑煮などで。勿論、生食でも可能です。ご利用いただくたびに冷凍庫から数本ずつ取り出して使って下さい。冷蔵庫に入れて、一度解凍後に再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。冷凍状態でも一本一本ばらばらにお使いいただきますので、はじめから冷凍庫に入れて保管して下さい。

カナダ、アメリカ、ロシア産の本ズワイ蟹を使用して中国で加工したほぐし身300gです。紅ズワイではなく、それも風味にこだわった本ズワイです。無添加ですので、本ズワイの旨味が楽しめるフレーク、そのまま解凍してご利用下さい。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。

ズワイカニのカニ棒。味のよい中骨抜きです。チルド商品のため、すぐご利用頂けます。丼や握り、パスタのトッピング、お正月向けの贅沢なお料理にいかがでしょうか。

21-30個入りサイズ。メーカーは都度変わります。ご了承ください。獲れる海域によって松葉ガニ、越前ガニ、間人ガニなどと呼ばれるカニの王様ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプです。筋繊維がぎっしりと詰り、旨みが凝縮した濃厚な味わい。そして独特の歯ごたえが大人気です。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。

31-40個入りサイズ。メーカーは都度変わります。ご了承ください。獲れる海域によって松葉ガニ、越前ガニ、間人ガニなどと呼ばれるカニの王様ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプです。筋繊維がぎっしりと詰り、旨みが凝縮した濃厚な味わい。そして独特の歯ごたえが大人気です。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。

41-50個入りサイズ。メーカーは都度変わります。ご了承ください。獲れる海域によって松葉ガニ、越前ガニ、間人ガニなどと呼ばれるカニの王様ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプです。筋繊維がぎっしりと詰り、旨みが凝縮した濃厚な味わい。そして独特の歯ごたえが大人気です。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。

獲れる海域によって松葉ガニ、越前ガニ、間人ガニなどと呼ばれるカニの王様ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除きスリットを入れた食べ易いポーションタイプです。筋繊維がぎっしりと詰り、旨みが凝縮した濃厚な味わい。そして独特の歯ごたえが大人気です。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET360g。

端材品のスポット入荷。年間を通して利用頂ける商材です。出汁または味噌汁の具材用になります。生ズワイの端材ですので、様々なシーンでご利用いただけます。爪先に近い部位がほとんどですが、しっかり旨味と蟹の味を堪能出来ます。ランチの汁物などに入れると一気にグレードが上がります。ぜひ一度ご利用ください。

さまざまなお料理にお使いいただけるよう、紅ずわいがにのむき身をフレーク状にし、調味液で味付けしました。甘みが違う紅ズワイ蟹を使用しています。寿司ネタ、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。

さまざまなお料理にお使いいただけるよう、紅ずわいがにのむき身をフレークにしました。甘みが違う紅ズワイ蟹を使用しています。寿司ネタ、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。

解凍後の歩留まりが良く、おすすめの一品です。赤色もしっかりついており、彩り良し。ロシア産の紅ズワイ蟹を使用してベトナムで加工したむき身です。それも使いやすい250gですので使わなければ保存も出来る使い切りサイズ。美味しいフレーク、そのまま解凍して使えます。軍艦、海鮮丼、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼き、中華スープやカニ飯で如何でしょうか。数量限定ですのでお早めにご利用下さい。

身は柔らかくそして甘く、カニの味をしっかり味わえるボイル紅ズワイ蟹を使用したフレークと棒肉のくずれ身の混合商品です。解凍してすぐに使用できますので、寿司ネタ、軍艦、サラダはもちろん、チャーハン、カニ玉、グラタン、パスタなどさまざまなお料理にお使いいただけます。NET750g。

深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。

深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。

深い旨味があり、しっかりとした美味しさの紅ズワイガニの爪肉をボイルし、殻を一部分残して取り除いた食べ易いポーションタイプの爪肉です。口の中で広がるカニの旨味、脚肉とはまた違った歯応えです。解凍後すぐに食べれみずみずし味が楽しめますが、フライやバター焼き、パスタ、鍋にもご利用ください。NET400g。

繊細美味なトゲズワイガニのフレークです。早いもの勝ち。身の繊維が細くカニ自体の味はズワイと比べるとと優しい甘味です。濃厚な味ではありませんが、その価格は大変魅力。もちろん生食も可能ですので軍艦の寿司ネタやサラダ、カニ雑炊で。贅沢にチャーハンや、ラーメン、お雑煮などで。再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。ロシア産のトゲズワイ蟹を中国で加工しました。

繊細美味なトゲズワイガニの生食用ボイルポーションです。身の繊維が細くカニ自体の味はズワイと比べるとと優しい甘味です。濃厚な味ではありませんが、その価格は大変魅力。こちらは生食も可能ですので寿司ネタやサラダ、カニのしゃぶしゃぶ鍋で余った分は雑炊で。贅沢にチャーハンや、ラーメン、お雑煮などで。再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。ロシア産のトゲズワイ蟹を中国で加工しました。

繊細美味なトゲズワイガニの生食用ボイルポーションです。身の繊維が細くカニ自体の味はズワイと比べるとと優しい甘味です。濃厚な味ではありませんが、その価格は大変魅力。こちらは生食も可能ですので寿司ネタやサラダ、カニのしゃぶしゃぶ鍋で余った分は雑炊で。贅沢にチャーハンや、ラーメン、お雑煮などで。再冷凍をすると周りの氷が解けて品質が落ちます。ロシア産のトゲズワイ蟹を中国で加工しました。

脚の部位に身がびっしりと詰まって食べ応えたっぷりの生冷のタラバガニ一肩です。プリプリとした食感が楽しめ、食べごたえを求めるならタラバで決まり。高級懐石料理店などで使われ、生冷ですので解凍後、ボイルしたり焼きガニやカニ鍋でいかがでしょうか。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。加熱用。

身入りのいいものだけを、選別・加工した商品です。高級な懐石料理店などでもご利用いただいております。生冷ですので、解凍後、ボイルか焼いてお召し上がりください。ブランドは、入荷状況などにより、変わることがあります。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

身入りのいいものだけを、選別・加工した商品です。高級な懐石料理店などでもご利用いただいております。生冷ですので、解凍後、ボイルか焼いてお召し上がりください。ブランドは、入荷状況などにより、変わることがあります。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

身入りのいいものだけを、選別・加工した商品です。高級な懐石料理店などでもご利用いただいております。生冷ですので、解凍後、ボイルか焼いてお召し上がりください。ブランドは、入荷状況などにより、変わることがあります。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

身入りのいいものだけを、選別・加工した商品です。高級な懐石料理店などでもご利用いただいております。このボイルタラバガニは、自然解凍でも、冷蔵庫解凍でも大丈夫です。解凍後は、切って、皿にのせるだけなので、失敗がありません。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

身入りのいいものだけを、選別・加工した商品です。高級な懐石料理店などでもご利用いただいております。このボイルタラバガニは、自然解凍でも、冷蔵庫解凍でも大丈夫です。解凍後は、切って、皿にのせるだけなので、失敗がありません。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

身入りのいいものだけを、選別・加工した商品です。高級な懐石料理店などでもご利用いただいております。このボイルタラバガニは、自然解凍でも、冷蔵庫解凍でも大丈夫です。解凍後は、切って、皿にのせるだけなので、失敗がありません。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

生食可能の良品。しゃぶしゃぶならこれ。ロシアの良品を剥いております。南蛮ポーションはプリプリとした食感が楽しめ、ズワイと食わべても食べごたえを求めるならタラバで決まり。甘みあり。高級懐石料理店などで使われ、生冷ですので解凍後、ボイルしたりカニ鍋で如何でしょうか。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

高級食材入荷。茹でタラバ蟹のほぐし身。塩がそれほどきいていませんので大変食べやすく、軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、甲羅焼きにどうぞ。

タラバガニの肩肉、爪下、ラッキョの部分のむき身です。フレークなどと違い、しっかりした身ですので、様々な料理にご利用いただけます。サラダなどはもちろん、焼物やトッピングにどうぞ。

エアブラ製品ですので、塩辛くなく、大変好評です。食べやすいボイルタラバガニが限定入荷。良品です。カットしてありますので、非常に食べやすく、細い部分もスリットが入っております。鍋はもちろん、そのままお召し上がりください。ボリューム満点。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減ります。

タラバガニと同種のアブラガニが入荷。簡便品のボイル済みです。H規格につき、若干折れや欠脚などが混ざります。エアブラ凍結の良品です。まだまだ高値のタラバガニの代用とて如何でしょうか。濃厚なカニの風味、クリーミーな甘味と旨味、プリプリの弾力はタラバガニと比べて勝るとも劣らない味。豪快に網焼き、酒蒸し、鍋など大ぶりの身をそのまま食べるのがおススメです。ボリュームを求めるならぜひこちらをご利用ください。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。

タラバガニと同種のアブラガニが入荷。簡便品のボイル済みです。H規格につき、若干折れや欠脚などが混ざります。エアブラ凍結の良品です。まだまだ高値のタラバガニの代用とて如何でしょうか。濃厚なカニの風味、クリーミーな甘味と旨味、プリプリの弾力はタラバガニと比べて勝るとも劣らない味。豪快に網焼き、酒蒸し、鍋など大ぶりの身をそのまま食べるのがおススメです。ボリュームを求めるならぜひこちらをご利用ください。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。

知る人ぞ知る、本家タラバガニより美味しいともいわれるロシア産のタラバガニ科のカニ、ゴールデンキングクラブ別名イバラガニです。まだまだ高値のタラバガニの代用とて如何でしょうか。濃厚なカニの風味、クリーミーな甘味と旨味、プリプリの弾力はタラバガニと比べて勝るとも劣らない味。ボイル済ですので解凍してそのままガブっと豪快に網焼き、酒蒸し、鍋など大ぶりの身をそのまま食べるのがおススメです。本場アメリカでは溶かしたバターに浸して食べるスタイルが大人気。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。

知る人ぞ知る、本家タラバガニより美味しいともいわれるロシア産のタラバガニ科のカニ、ゴールデンキングクラブ別名イバラガニです。まだまだ高値のタラバガニの代用とて如何でしょうか。濃厚なカニの風味、クリーミーな甘味と旨味、プリプリの弾力はタラバガニと比べて勝るとも劣らない味。ボイル済ですので解凍してそのままガブっと豪快に網焼き、酒蒸し、鍋など大ぶりの身をそのまま食べるのがおススメです。本場アメリカでは溶かしたバターに浸して食べるスタイルが大人気。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。

南半球で穫れるミナミタラバガニの肩です。北半球で穫れるタラバガニが高値ですので、こちらは大変おすすめ。小さいものはロットも計算しやすくおすすめ。脚はカットしてどうぞ。剥いて軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、焼きものにもどうぞ。バルク品につき、一部欠脚などがある可能性があります。また、通常のタラバガニと同種ではありますが、身入りなどはバラツキあります。ただし、この価格のカニは非常に珍しいので、料理の彩りなどには最適な1品。安価品としてご利用ください。

南半球で穫れるミナミタラバガニの肩です。北半球で穫れるタラバガニが高値ですので、こちらは大変おすすめ。小さいものはロットも計算しやすくおすすめ。脚はカットしてどうぞ。剥いて軍艦、サラダ、グラタン、パスタ、焼きものにもどうぞ。バルク品につき、一部欠脚などがある可能性があります。また、通常のタラバガニと同種ではありますが、身入りなどはバラツキあります。ただし、この価格のカニは非常に珍しいので、料理の彩りなどには最適な1品。安価品としてご利用ください。

約1ヶ月の漁期で取れた室蘭沖、噴火湾産の毛蟹になります。活毛蟹をすぐボイルし、急速冷凍してあります。サイズは4キロ9尾。使いやすいサイズを用意しました。三大蟹と言えば、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ。毛ガニは、その味噌の濃厚な味わいと身質の美味しさが大人気。食べ方はなんと言っても塩茹。ほぐした身を毛ガニの味噌に付けながら食べるのが最高です。贅沢にグラタンやスープ、揚げ物などにもおすすめです。

約1ヶ月の漁期で取れた室蘭沖、噴火湾産の毛蟹になります。活毛蟹をすぐボイルし、急速冷凍してあります。サイズは4キロ13尾。使いやすいサイズを用意しました。三大蟹と言えば、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ。毛ガニは、その味噌の濃厚な味わいと身質の美味しさが大人気。食べ方はなんと言っても塩茹。ほぐした身を毛ガニの味噌に付けながら食べるのが最高です。贅沢にグラタンやスープ、揚げ物などにもおすすめです。

綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ16-20肩入のLサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。

綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。

綺麗な青色の爪を持ったバーレーン産のカット加工済の切りワタリガニオスです。41-50肩入のSSSサイズ。丁寧なカゴ漁で評価の高いバーレン産です。小さいサイズは、身や殻から出る旨みが出汁取りやみそ汁などにピッタリ。唐揚げにしても美味。パスタやスープ、中華料理にもどうぞ。

人気の中国原料はこちら。甘味があり、肉質がしっかりしたプリプリ食感のワタリガニラウンドです。身入りが少ないので身を取る作業が手間ですが、その分旨みたっぷり。ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。加熱用。

丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産ワタリガニラウンド100-150g規格です。身や殻から出る旨み、ミソも濃厚で料理に深みを加えます。サイズが小さいので、味噌汁や海鮮鍋、トマトソースのパスタや煮込み具材、中華料理ににピッタリです。足取れありますのでご了承下さい。加熱用。

和洋中、どんなお料理にも相性抜群のワタリガニラウンド150-200gサイズです。甘味があり、肉質がしっかりとしプリプリ食感です。身入りが少ないので身を取る作業が手間ですが、その分旨みたっぷり。ミソも濃厚ですのでパスタや海鮮鍋、煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。加熱用。

マングローブの根元に生息する脱皮したばかりの甲羅の柔らかいカニ。殻のままそのまま食べられ、蟹の旨味も凝縮されているので唐揚げ、フライ、中華料理そして洋食とどんな料理にも合います。

マングローブの根元に生息する脱皮したばかりの甲羅の柔らかいカニ。殻のままそのまま食べられ、蟹の旨味も凝縮されているので唐揚げ、フライ、中華料理そして洋食とどんな料理にも合います。

マングローブの根元に生息する脱皮したばかりの甲羅の柔らかいカニ。殻のままそのまま食べられ、蟹の旨味も凝縮されているので唐揚げ、フライ、中華料理そして洋食とどんな料理にも合います。