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果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。

果肉はきれいな黄色をしております。肉質はやや粘質できめ細かく、舌触りがとても良いです。皮を剥いた後の変色もほとんどなく、加熱調理にしてもきれいな濃い黄色が活かせます。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

極小サイズのじゃがいもです。キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。バイヤー独自ルートで安くご案内しています。そのまま素揚げで行ける大きさです。

サイズ指定なし。キタアカリの特徴は、煮ても、蒸しても美味しい品種です。万能タイプ。ぜひこの機会にご利用ください。バイヤー独自ルートで安くご案内しています。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。

男爵での新じゃがいものご案内です。ホクホク系の代表選手。煮物にはむきませんが、蒸し芋にすると白い粉が吹きバターを乗せただけで美味しくお召し上がりいただけます。是非お試しください。大小ばらつきあります。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。この時期はニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込むと荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。この時期の新じゃがはニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込むと荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

1995年に品種登録された品種です。肉質は黄色に近く、ホクホク系ではなく、なめらかな舌触りが特徴の品種になります。煮崩れしにくいので煮物や、炒めものに向いています。揚げ物はホクホク感が少ないのであまり向きません。ぜひこの機会にご利用ください。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

粘質気味で舌触りがいいじゃがいもです。俵型で芽も浅く、皮が剥きやすい品種です。煮崩れしにくく、煮物に最適です。糖分と水分が多いので揚げ物にすると茶色く変色してしまうので、ポテトサラダ等にもお勧めです。果肉は黄色です。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。この時期の新じゃがはニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

煮込み調理の場合は長時間煮込むと荷崩れを起こすのでご注意ください。品種指定なし。有機土壌で作られているので肥料をゆっくりと吸いしっかりとした味わいになっています。5度以上の場所に置くと芽が動きだします。低温で管理してください。

荷崩れしないタイプのじゃがいもです。ニシユタカ、デジマ等男爵とメークインの間位の食感の品種です。煮込み調理の場合は長時間煮込む場合荷崩れを起こすのでご注意ください。

加熱調理してもピンク色が残るのが特徴。メークインタイプで荷崩れはしにくく、味も良い品種です。煮物、揚げ物等幅広くご利用いただける商品です。多くは出回らない品種なので希少性があります。ポテトサラダなどで通常のじゃがいもと色味が分かるように混ぜると見た目にも美しく彩も華やかに飾れます。

表面は赤色で、中が黄色のじゃがいもです。ホクホクの食感と、甘みが強いのが特徴です。茹で料理に最適の品種です。

加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かすお料理や、お菓子などにもお使いいただけます。紫色のポテトチップスや、薄紫色のポタージュやビシソワーズなどのスープなどにもおすすめです

蜜が多く、甘みが強いのが特徴です、身が柔らかいので、焼き芋がおすすめです。

貯蔵品ではない掘りたての「新芋」です。皮が非常に薄いので皮ごとお召し上がりになれます。繊維質が比較的少なく、程よい甘さが特徴です。ぜひこの機会に、冷やし焼き芋等でご利用ください。必ず15度以上で風通しよく保管ください。

サイズ指定なし。実がしっかりしていて、味もバランスが良い品種です。近年の甘いサツマイモは実が柔らかいものが多いので、天ぷらなど、加熱調理には不向きですが、食感もしっかりしていて加熱調理でも身崩れしにくいのが特徴です。必ず15度以上で風通しよく保管ください。痛み始めます。

紅東のM品、箱売りです。実がしっかりしていて、味もバランスが良い品種です。近年の甘いサツマイモは実が柔らかいものが多いので、天ぷらなど、加熱調理には不向きですが、食感もしっかりしていて加熱調理でも身崩れしにくいのが特徴です。必ず15度以上で風通しよく保管ください。痛み始めます。

実がしっかりしていて、味もバランスが良い品種です。近年の甘いサツマイモは実が柔らかいものが多いので、天ぷらなど、加熱調理には不向きですが、食感もしっかりしていて加熱調理でも身崩れしにくいのが特徴です。

実がしっかりしていて、味もバランスが良い品種です。近年の甘いサツマイモは実が柔らかいものが多いので、天ぷらなど、加熱調理には不向きですが、食感もしっかりしていて加熱調理でも身崩れしにくいのが特徴です。

里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。

里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。

里芋の仲間で、小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。

日本に入ってきたのは縄文時代と言われています。低カロリーで食物繊維が豊富。生で召し上がると、刺さるような刺激を感じることがありますが、シュウ酸カルシウムの結晶が外圧により針状結晶に変化して刺さるような刺激を感じますが、手のかゆみを防ぐには、手に重曹、塩をまぶすと良いとも言われています。熱を加えることによって渋み、痛みを感じることはなくなります。小ぶりの球形で美しい白い肌が特徴。ねっとりした食感とコクのある味が人気です。

長芋の一大産地、青森県から入荷しました。サラダに、揚げ物に、すりおろしてもいただける幅広くご利用いただける商品です。