果菜

加熱調理することにより旨味とコクが倍増します。ミートソースなどにもこのトマトを使うとギュッと旨味が詰まったソースになります。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。生食も可能です。コクを深く感じられる品種で特に加熱することにより旨味が増します。

加熱調理することにより旨味とコクが倍増します。ミートソースなどにもこのトマトを使うとギュッと旨味が詰まったソースになります。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。生食も可能です。コクを深く感じられる品種で特に加熱することにより旨味が増します。

加熱調理することにより旨味とコクが倍増します。ミートソースなどにもこのトマトを使うとギュッと旨味が詰まったソースになります。入荷量も少ないですが、バイヤー独自のルートでのご案内です。生食も可能です。コクを深く感じられる品種で特に加熱することにより旨味が増します。

少量使い切りタイプです。色周りが悪い場合は、へたの部分を下にして20度前後の温度で1、2日で色上がりします。1玉90-100ｇ位

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、ぜひこの機会にご利用ください。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、小玉基準で計量しました。ぜひこの機会にご利用ください。多少ヘタのひびあります。色周りは必要に応じて色揚げしてください。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、小玉基準で計量しました。ぜひこの機会にご利用ください。M玉、L玉に比べるとグッと価格が抑えられます。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。

糖度6度以上。定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。大小多少ありますが、小玉基準で計量しました。ぜひこの機会にご利用ください。果汁よりも果肉の食べごたえがあり、芯の部分にしっかりと甘みを感じられます。サイズは2Sサイズほどの大きさです。

色周りが悪い場合は、へたの部分を下にして20度前後の温度で１、2日で色上がりします。日によってサイズが変わります。お買い得。多少の傷や変形も有り。つぶし、カット、加熱向けです。色味が上がっていないものもあります。大小サイズの指定はできません。追熟をお願いします。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。小箱のお買い得品です。追熟が必要な場合は適宜行ってください。緑が濃い商品も入ります。玉数はバラバラです。

定番商品をお買い得でご案内。スープの出汁に使っても良し、生サラダ、温野菜にも使用できる万能選手。小箱のお買い得品です。追熟が必要な場合は適宜行ってください。緑が濃い商品も入ります。玉数はバラバラです。

定番野菜。お買い得の箱売りです。

定番野菜。お買い得の箱売りです。

中玉系のトマトです。20戸の農家がハウスで愛情を込めて作っています。糖度の選別を図り味にばらつきが出ないようにしています。糖度8度以上が出荷条件となっている甘いトマトです。ぜひこの機会にご利用ください。通常のトマトに比べると水分が少なく、果肉がしっかりしています。果実に酸味を感じる場合は、数日置いてお召し上がりください。

中玉系のトマトです。20戸の農家がハウスで愛情を込めて作っています。糖度の選別を図り味にばらつきが出ないようにしています。糖度8度以上が出荷条件となっている甘いトマトです。ぜひこの機会にご利用ください。通常のトマトに比べると水分が少なく、果肉がしっかりしています。果実に酸味を感じる場合は、数日置いてお召し上がりください。

白黄色の中玉トマトです。中玉トマトの中でも甘味が強くとても美味しいトマトです。赤いトマトより味が落ちるのではと思いがちですが、とても美味しいトマトです。ソースなどにすると色も赤ではなく、白黄色なので調理の幅を広げてくれる一品です。時期が限られていますので、出回っている時に是非ご利用ください。

1個からのバラ売りですのでご注意ください。糖度は7度以上で作られています。甘みを強く感じるトマトです。

徳島県小松島樫山農園のオリジナルブランド。麦芽由来の肥料「モルトセラミックス」を使い、甘さを抜群に引き上げたフルーツトマトです。味わいが濃厚な上に実も緊密なので、ミディアムサイズながら食べごたえがあります。パスタ、サラダ、スイーツなどに。

通常のトマトよりも糖度が高めの品種です。大玉トマトに比べると若干皮が厚いので、煮込み料理などにもご利用いただけます。スターマークの出方で収穫をしています。色味は寒暖の差により色戻りすることがあります。色味で収穫すると、完熟サインの茶色い斑点が出てきます。斑点が出ないギリギリのところで収穫をしています。色味での味は変わりありません。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。この機会にご利用ください。

栽培中、土を極限まで水を切り、塩田で作ることによりトマトにストレスを与え、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。

栽培中、土を極限まで水を切り、塩田で作ることによりトマトにストレスを与え、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。

栽培中、温度を生育限界温度まで下げることにより、養分を実に凝縮させて育てて、糖度を上げる作り方をします。甘みが強く、酸味が少ないのが特徴です。是非この機会にお試しください。

中玉トマトです。大玉に比べ甘みが強く、皮が若干厚めなのが特徴です。バイヤー独自のルートでお安くご案内しています。

糖度8度以上の商品を出荷しています。昼夜の寒暖差が激しく、水分調整を行うことによって、トマト本来の持つ甘味と、酸味を十分に引き出すことができた選ばれしトマトです。ぜひこの機会にご利用ください。

糖度8度以上の商品を出荷しています。昼夜の寒暖差が激しく、水分調整を行うことによって、トマト本来の持つ甘味と、酸味を十分に引き出すことができた選ばれしトマトです。ぜひこの機会にご利用ください。

熊本県より直送のミニトマトです。小さくてもしっかりと味を感じます。その上科学肥料・農薬を極力減らして栽培しているので生命力が強いです。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

サラダのいろどりや、お肉の付け合せに。

一口サイズのミニトマトです。大玉トマトに比べると甘味を強く感じます。実の大きさの割に皮がしっかりしているので、プチっとはじける食感を楽しめます。サラダや、ミニトマトのペーストなどにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。品種指定なし。

サラダのいろどりや、お肉の付け合せに。

糖度も安定。ミニトマトより甘みを強く感じ、美味しく召し上がれます。形は楕円形で特徴あるフォルムです。甘いミニトマトの代表選手。すっかり一般家庭まで浸透した有名な品種です。当たり外れが出にくいのもこの品種の特徴です。品種改良の技術にあっぱれ。

糖度も安定。ミニトマトより甘みを強く感じ、美味しく召し上がれます。形は楕円形で特徴あるフォルムです。甘いミニトマトの代表選手。すっかり一般家庭まで浸透した有名な品種です。当たり外れが出にくいのもこの品種の特徴です。品種改良の技術にあっぱれ。

糖度も安定。ミニトマトより甘みを強く感じ、美味しく召し上がれます。形は楕円形で特徴あるフォルムです。甘いミニトマトの代表選手。すっかり一般家庭まで浸透した有名な品種です。当たり外れが出にくいのもこの品種の特徴です。品種改良の技術にあっぱれ。

あまえぎみシリーズのグリーンです。糖度が高く、フルーツのような味が特徴の商品です。是非この機会にご賞味ください。

いちごのような、ハートの形をしたかわいいミニトマトです。甘みが強く、肉厚な食感を楽しめます。糖度も高いのも特徴です。是非この機会にご利用下さい。

いちごのような、ハートの形をしたかわいいミニトマトです。甘みが強く、肉厚な食感を楽しめます。糖度も高いのも特徴です。是非この機会にご利用下さい。

いちごのような、ハートの形をしたかわいいミニトマトです。甘みが強く、肉厚な食感を楽しめます。糖度もスイカ並みの9度位と高いのも特徴です。是非この機会にご利用下さい。

飾り向きの極小サイズ。直径約1cmで、世界最小の品種です。味は一般的なトマトと同様。

飾り向きの極小サイズ。直径約1cmで、世界最小の品種です。味は一般的なトマトと同様。

飾り向きの極小サイズ。直径約1cmで、世界最小の品種です。味は一般的なトマトと同様。

今の時期貴重なカラフルミニトマトです。彩りにご利用ください。色指定なし2-4色程。品種指定なし。

定番は毎日お求めやすい価格で。サラダのいろどりや、お肉の付け合せに。

JA豊橋で高品質の高糖度トマトを出荷する仕組みを作り上げ、水分コントロールを行い、糖度9度の出荷が可能な栽培方法を確立しました。７度が（愛）8度が（美）9度が（麗）と糖度が上がるにつれて、技術も必要になっています。ぜひこの機会にご利用ください。一番糖度が高い商品です。

JA豊橋で高品質の高糖度トマトを出荷する仕組みを作り上げ、水分コントロールを行い、糖度9度の出荷が可能な栽培方法を確立しました。７度が（愛）8度が（美）9度が（麗）と糖度が上がるにつれて、技術も必要になっています。ぜひこの機会にご利用ください。一番糖度が高い商品です。

一般的に若採りきゅうりのことをもろきゅうと呼びます。

インド北部、ヒマラヤ原産。日本では、平安時代から栽培されています。漢字の胡瓜の「胡」という文字は中国から見た西方諸民族を指し、シルクロードを渡って来たことを意味しています。果肉部分の95％が水分でできており、水分補給の食料として重用されていました。世界中で500もの品種があり、世界中で食されている野菜です。

B品でのご案内。サラダ等にご利用ください。多少の曲がりあります。

AS品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

A品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

A品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

M品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

M品でのご案内。サラダ等にご利用ください。

出回っているピーマンは若採りをしているものなので、独特の青臭さや、苦味があり子供の頃の嫌いの野菜に入る事がありますが、完熟すると、赤色になり臭みや苦味が消えてきます。赤ピーマンとして売っているものの中には、ピーマンの完熟を販売しているものもあります。基本的には木成りで完熟させます。

明治初頭にアメリカから伝わったイスパニア種を品種改良した中形のピーマンが多く出回っています。ピーマンの由来は、とうがらしを指すフランス語のピマン、又はスペイン語のピメントから来たと言われています。ビタミンÇを多く含み、赤や、黄色に完熟したときの摂取量はレモンよりも多いと言われています。冷めても美味しくお召し上がりいただけるので、お弁当などにも最適です。是非この機会にご利用ください。

サラダの定番。色鮮やかです。

サラダの定番。色鮮やかです。

サラダの定番。色鮮やかです。

サラダの定番。色鮮やかです。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。肉厚なので炒めても食感が残ります。ピーマンに比べると甘みを強く感じられ、ピーマン独特の臭みはあまり感じられません。

彩りにご利用ください。価格安くご案内です。

ハウス水耕栽培により一年を通して収穫が可能になり、ハウス内の温度管理、農薬、肥料などの防除も徹底管理されて気候に左右されずに安定供給することができました。業者と提携し一年を通してご案内することができます。

彩りにご利用ください。価格安くご案内です。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。お買い得な約1kgパックです。量目当たりの単価はとてもお安くなっています。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

旬は夏ですが、輸入品も出回っているので、ほぼ一年を通して流通しています。炒め物、煮物等にご利用いただけます。チーズとも相性が良いのでチーズとのマリアージュをお楽しみください。

本売りです。大人気商材。蕾の中にチーズやしんじょを入れて揚げると絶品です。

小ぶりの茄子の箱売りです。

小ぶりの茄子の箱売りです。底値に近い状態です。今がお買い得。漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。

漬物、焼き物、姿のままご利用いただけるサイズです。天ぷらなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。是非お弁当のお供などに使ってみてはいかがでしょうか。

宮崎の伝統野菜です。実が大きく加熱するとトロトロ食感になります。シンプルに焼き茄子がオススメです。宮崎に行くと、茄子と言えば長茄子かこの佐土原茄子。関東の千両系の茄子は邪道だそうです。味もボリュームも宮崎の茄子が1番だと言っておりました。

宮崎の伝統野菜です。実が大きく加熱するとトロトロ食感になります。シンプルに焼き茄子がオススメです。宮崎に行くと、茄子と言えば長茄子かこの佐土原茄子。関東の千両系の茄子は邪道だそうです。味もボリュームも宮崎の茄子が1番だと言っておりました。多少の傷あります。

宮崎の伝統野菜です。実が大きく加熱するとトロトロ食感になります。シンプルに焼き茄子がオススメです。宮崎に行くと、茄子と言えば長茄子かこの佐土原茄子。関東の千両系の茄子は邪道だそうです。味もボリュームも宮崎の茄子が1番だと言っておりました。

炒めもの、ステーキ、煮物と幅広くご利用いただけます。産地は九州と東北に多いのですが、長茄子は関西で多く使われることが多い商品です。果肉が柔らかいので、煮込みすぎると溶けます。長茄子の特徴を生かした調理方法でお召し上がりになると、長茄子も喜びます。

大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

箱売りです。大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しいとも言えます。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しい生き残りです。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

大きな楕円形の形が特徴で、実は柔らかく、ヘタが緑色。日本の殆どの茄子がヘタの色が黒で、黒い色が高級とされてきましたので、緑のヘタは珍しい生き残りです。焼きなす、ステーキ茄子等にすると美味しくいただけます。是非この機会にご利用ください。

カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

品質劣化のため。カレー、天ぷら、パスタとどんな料理にも合います。油との相性が良いので、中華料理にも多く使われます。茄子のヘタの色を気にした事がありますか。高級茄子はヘタが紫、安い茄子はヘタが緑、昔はそのように言われていましたが、最近は気にすることなく使っています。適度な湿度と、寒すぎない場所で保管してください。接ぎ木で茄子を作ることが多いです。主にバラ科との相性が良いのですが、収穫時にとげだらけで苦労するのはここだけのお話です。

高知野菜で唐辛子の一種。別名ジャンボししとう、甘とう美人。肉質は柔らかで、辛みや苦みは少なめです。

万願寺とうがらしを代表とする甘唐辛子になります。炒め物に最適です。

Mサイズ。辛み苦味が少なく柔らかめの肉質。

辛み苦味が少なく柔らかめの肉質。

天ぷらや炒めものに多く使われます。熱に弱いビタミンを多く含んでいますが、果肉が厚いししとうは、すべて破壊されることが少なく、体内に取り込まれるビタミンが多いと言われています。是非この機会にお試しください。