業務用のナッツ類の仕入れなら八面六臂

ナッツ類は、木の実や種を、乾燥や加熱により食用できるように加工した商品で、長期保存が可能です。実や種の形を残したホール状のものや、粉末加工したものがあり、用途に応じて選ぶことができます。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。柑橘類、いちご、りんご、柿、ぶどう、メロン、すいか、バナナなどのフルーツの仕入れなど、幅広い品揃えを展開する青果卸売業者です。大田市場や産地直送のフルーツを品揃えしています。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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ナッツ類 本日の商品一覧

  • ブランド
    QBB

    メーカー
    六甲バター株式会社

    産地
    国内加工

    入量
    1kg

    税抜価格
    3,080 円/缶
    税込価格
    3,326 円/缶

    / 缶

    QBBのスタンダード商品のミックスナッツです。配合はスパニッシュピーナッツ、ピーナッツ、ジャイアントコーン、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、クルミです。保管に便利な缶タイプです。

  • 本日のおすすめ
    入量
    180g

    税抜価格
    650 円/pc
    税込価格
    702 円/pc

    / pc

    食塩不使用ミックスナッツは、塩と油を使用せずに焙煎されたアーモンド・カシューナッツ・マカデミアナッツと生のくるみをブレンドしたミックスナッツです。人気の高いナッツ4種をブレンドしました。ナッツ本来の香りと甘さをお楽しみいただけます。

  • 入量
    180g

    税抜価格
    650 円/pc
    税込価格
    702 円/pc

    / pc

    国内自社工場の遠赤外線ロースターで焙煎しオリーブオイルと沖縄の焼き塩で味付けしたアーモンド・カシューナッツと、オーストラリアでローストされたマカデミアナッツに生のくるみをブレンドしたミックスです。塩の味付けがナッツ本来の甘味を引き立て、生くるみの甘さと風味がアクセントとなり、手が止まらなくなること、まちがいなしです。

  • 本日のおすすめ
    入量
    500g

    税抜価格
    1,580 円/pc
    税込価格
    1,706 円/pc

    / pc

    国内自社工場の遠赤外線ロースターで焙煎されたアーモンド・カシューナッツに生のくるみをブレンドしたミックスナッツです。遠赤外線ロースターでローストされたナッツは、ナッツ本来の甘さと香ばしさをお楽しみいただく事ができます。食塩不使用ミックスナッツは、塩も油も使用していないので、そのままお召し上がりいただく事はもちろんの事、お料理やお菓子作りなど万能に活躍してくれます。

  • 入量
    180g

    税抜価格
    650 円/pc
    税込価格
    702 円/pc

    / pc

    米国産のエクストラNo.1グレードのアーモンドを使用し、国内自社工場の遠赤外線ロースターで焙煎しました。遠赤外線ロースターで焙煎されたアーモンドは芯までしっかりとローストされナッツ本来の香ばしさが引き立ちます。食塩不使用アーモンドは塩と油を使用していないので、アーモンドの香ばしさと素材の甘さをお楽しみいただけます。

  • 製菓材料
    入量
    40g

    税抜価格
    240 円/pc
    税込価格
    259 円/pc

    / pc

    アーモンドの皮を取り除き、薄くスライスしました。生のアーモンドなのでローストしてからご使用ください。焼き菓子のトッピングに使用したり、サラダなどにトッピングとして使用する際はフライパンやオーブンでローストしてからご使用ください。

  • 製菓材料
    入量
    40g

    税抜価格
    240 円/pc
    税込価格
    259 円/pc

    / pc

    アーモンドの粉末(生)です。クッキーやケーキ、パンなどに練り込む事で風味豊かでしっとりとした生地に焼き上がります。

  • 製菓材料
    入量
    30g

    税抜価格
    250 円/pc
    税込価格
    270 円/pc

    / pc

    細かく砕いたアーモンドに、飴がけしました。香ばしいアーモンドとキャラメライズされた甘さと苦味が、アイスのトッピングなどに最適です。またクッキーやバターケーキの生地に混ぜたりトッピングする事で香ばしい香りがアクセントになります。

  • 入量
    160g

    税抜価格
    650 円/pc
    税込価格
    702 円/pc

    / pc

    ピスタチオはエメラルド色をした実から”ナッツの女王”と呼ばれています。食塩不使用ピスタチオは、米国産のピスタチオを塩と油を使用せずに、国内自社工場の遠赤外線ロースターで焙煎しました。遠赤外線ロースターで焙煎されたピスタチオはふっくらとした粒感と甘さやコクをお楽しみいただけます。

  • 産地
    インド

    入量
    200g

    税抜価格
    1,000 円/pc
    税込価格
    1,080 円/pc

    / pc

    ナッツ類の中でも脂肪分が少なく、植物性のタンパク質が多く含まれています。骨を丈夫にする成分も含んでいるので、成長期の子供のおやつにもぴったりです。

  • 産地
    インド

    入量
    200g

    税抜価格
    1,000 円/pc
    税込価格
    1,080 円/pc

    / pc

    マハラジャカシューナッツ。赤茶色の渋皮が特徴です。渋皮はほとんどなく香ばしく、皮をむかずにそのままお召し上がりいただけます。ナッツ類の中でも脂肪分が少なく、植物性のタンパク質が多く含まれています。骨を丈夫にする成分も含んでいるので、成長期の子供のおやつにもぴったりです。

  • 入量
    180g

    税抜価格
    650 円/pc
    税込価格
    702 円/pc

    / pc

    カリフォルニア産チャンドラー種の生くるみを国内自社工場にてパッキングしました。米国で殺菌加工された生くるみは、くるみ本来の甘さとクリスピーな食感をお楽しみいただけます。そのままお召し上がりいただく事はもちろんの事、お料理やお菓子作りなど万能に活躍してくれます。

  • 産地
    長野県

    入量
    500g

    税抜価格
    6,500 円/pc
    税込価格
    7,020 円/pc

    / pc

    長野産のくるみです。是非この機会にお試しください。

  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    モンゴル

    入量
    200g位

    税抜価格
    2,280 円/pc
    税込価格
    2,462 円/pc

    / pc

    稀少なモンゴル産の松の実、種子の胚芽部分。モンゴルの寒冷で育っているので、粒は小粒でも味が凝縮され濃厚な味です。韓国料理、中国料理に広く使用されているほか、イタリア料理のジェノヴァソースの材料としても使用されます。香ばしいので、サラダやスープにトッピングしてアクセントとして、焼き菓子などにもお使いいただけます。スーパーフードとしても注目されています。

  • 産地
    中国

    入量
    100g位

    税抜価格
    1,980 円/pc
    税込価格
    2,138 円/pc

    / pc

    こちらは中国産松の松かさ(まつぼっくり)の中にある栄養に富んだ種子。韓国料理、中国料理に広く使用されているほか、イタリア料理のジェノヴァソースの材料としても使用されます。香ばしいので、サラダやスープにトッピングしてアクセントとして、焼き菓子などにもお使いいただけます。揚げて軽く煎ってそのまま塩味をつけつければビールにもピッタリです。また、スーパーフードとしても注目されています。

  • メーカー
    甘利香辛食品株式会社

    入量
    100g位

    税抜価格
    1,808 円/pc
    税込価格
    1,952 円/pc

    / pc

    上品な見た目と香ばしい旨味が特徴で、サラダ、スープ、パスタ、焼き菓子などの様々な料理にアクセントとしてご使用ください。栄養素に優れているためスーパーフードとしても注目されています。


こんな商品もあります。


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    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
    入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。

    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

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    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

    なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

  • 配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?

    商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。

    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

  • 不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?

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    商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など

・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など

・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など

・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。