業務用のイカ(冷蔵)の仕入れなら八面六臂
イカ(冷蔵) 本日の商品一覧
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7月26日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。中サイズの鮮度良好品。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。数量限定です。
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- 産地
- 福岡県
- 入量
- 200-250g位
税抜価格 2,480 円/杯
- 税込価格
- 2,678 円/杯
納品日当日豊洲入荷。西日本ではシロイカとも呼ばれます。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。
納品日当日豊洲入荷。西日本ではシロイカとも呼ばれます。しっかりとした食感の中に甘みがあります。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。
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- 産地
- 岩手県
- 入量
- 150-200g位
税抜価格 680 円/杯
- 税込価格
- 734 円/杯
こちらの商品は1杯単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。イカの中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。
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こちらの商品は1杯単位での販売になります。納品日当日豊洲入荷。イカの中でも最高クラスの旨味を持ちます。刺身や寿司はもちろん、天ぷらの1品などにどうぞ。
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税抜価格 2,780 円/kg
- 税込価格
- 3,002 円/kg
7月25日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。
7月25日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。
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税抜価格 2,780 円/kg
- 税込価格
- 3,002 円/kg
7月25日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。
7月25日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。
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税抜価格 2,780 円/kg
- 税込価格
- 3,002 円/kg
7月25日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。
7月25日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。生食するとねっとりした食感で、甘味と旨みがあります。江戸前に欠かせない美味なイカ。旬は秋から冬と言われます。刺身や天ぷらでどうぞ。
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- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 300-400g位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
こちらは解凍品になりますので、ご注意ください。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。
こちらは解凍品になりますので、ご注意ください。江戸前の寿司や天ぷらに欠かせない食材。煮付けなどにもどうぞ。天然の為大きさにバラツキがあります。
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- 産地
- 富山県
- 入量
- 250-300g位
税抜価格 2,180 円/枚
- 税込価格
- 2,354 円/枚
解凍の富山ボイルホタルイカ入荷。アヒージョや和えものなどに。兵庫よりも旨味と食べ応えあり。ぜひご利用ください。生食はもちろん、アヒージョやかき揚げなどにも。
/ 枚
解凍の富山ボイルホタルイカ入荷。アヒージョや和えものなどに。兵庫よりも旨味と食べ応えあり。ぜひご利用ください。生食はもちろん、アヒージョやかき揚げなどにも。
新着商品レビュー
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ケンサキイカ(シロイカ)(釣物)
2,480 円/杯(税抜)
味や身質は問題ない。ただ大きさにバラツキがあるので杯数単位ではなくグラム数で計算してほしい。 -
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スルメイカ(巻網)
1,380 円/pc(税抜)
ここ数年ずっとイカが品薄状態。高騰してます。巻き網の小さめのスルメイカでしたが、肝はちゃんとどれも入ってます。炒め物なんかにちょうどよいサイズ。 -
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ボイルホタルイカ
680 円/枚(税抜)
ホタルイカが好物だという友人がアメリカへ帰るときに持っていけるよう乾燥機で干して持たせました。目玉がいつまでも硬くてビックリ! -
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ヤリイカ(定置網)
880 円/杯(税抜)
3杯購入して甘辛く煮つけました。うち2杯は子持ちでした。子持ちヤリイカを食べると、春が来たなという感じがします。 -
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ボイルホタルイカ
680 円/枚(税抜)
だんだん大きくなってきて美味しく感じます。三つ折れのケースは一度も来たことがないので、文言は外した方がいいかも。一応、その時々によりますとは書いてますが、つい最近までは人気の三つ折れとかなってました。 -
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ボイルホタルイカ
480 円/pc(税抜)
リーズナブルで質も良いです。少量で購入できるのがいいですね。 -
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活〆シリヤケイカ(定置網)
500 円/kg(税抜)
お刺身はもちろん、天ぷらやフライなど、高級なイカを、安価で提供できて、非常によかったです。 -
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生ホタルイカ
1,380 円/枚(税抜)
大きさが揃っていて使い勝手がとてもいいです。燻製してパスタの具材として春のメニューの定番にしています。 -
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ボイルホタルイカ
680 円/枚(税抜)
春といえばホタルイカ。目玉とくちばしをひたすら取り除く仕事。オールジャンル使える食材で重宝します。基本的にイメージとしては兵庫県産は安くて小さく、富山県産はでかくて高い。 -
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活〆シリヤケイカ(定置網)
1,280 円/kg(税抜)
コウイカ系。ネッチリモッチリした食感と甘味のある身はたまらない。ツツイカ系とは違って肝は小さめ。お刺身、握り、天婦羅となんでも旨いです。 -
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ヤリイカ(子持混じり)
4,600 円/kg(税抜)
生物なので多少は仕方ないけれど、やや鮮度落ちが目立つことが散見されます。鮮度により分けてもらえるとわかりやすくていいと思います。 -
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アオリイカ(定置網)
3,350 円/kg(税抜)
甘味があってとても美味しいです。刺身も美味しいですが、天ぷらなど火を通すと一層甘味が出ます。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
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住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
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ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
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ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
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![](/common/images/cart_ico03.png)
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
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発注完了
![](/common/images/check_ico01.png)
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
![](/common/images/truck_ico01.png)
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
![自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県)](/common/images/20230924配送エリア図.png)
![会員制サービスのOrangeMembersについて](/common/images/orange_campaign.png)
仕入れについて
![豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_04.jpg)
![大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_05.jpg)
![芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_06.jpg)
![調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子](/common/images/lp_07.jpg)
フルフィルメントセンターについて
![豊海流通センターの1階センター内の様子](/common/images/lp_03.jpg)
配送について
![豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子](/common/images/lp_02.jpg)
代表者の事業にかける思い
![勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子](/common/images/corp_img01.png)
7月26日豊洲入荷。イカの王様アオリイカ入荷しました。中サイズの鮮度良好品。握りやお刺身、天ぷらなどでどうぞ。数量限定です。