わさび

わさびは、強い刺激性を持った植物で、そばや、寿司、刺身などの日本料理に欠かすことができない薬味のひとつです。栽培方法には、水を利用した栽培と、直接水を利用しない栽培の2パターンがあります。水栽培は高品質なわさびを育てることができるものの、綺麗な水源の確保と、直射日光を嫌う性質を持つため、栽培には手間とコストが掛かります。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。わさびや醤油、味噌、塩、スパイス、食用油といった調味料の仕入れなど、幅広い品揃えを展開する食品卸売業者です。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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わさび 本日の商品一覧

  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 568 円/本


    税込価格
    613 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    / 本


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 489 円/本


    税込価格
    528 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    / 本


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    60g位

    税抜価格 1,940 円/本


    税込価格
    2,095 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    / 本


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    福島県

    税抜価格 1,617 円/pc


    税込価格
    1,746 円/pc

    敷葉にご利用ください。

    / pc


    敷葉にご利用ください。


  • 産地
    静岡県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 917 円/束


    税込価格
    990 円/束

    花わさびや葉わさびと呼ばれるものは根茎部分を指す「わさび」の葉や花芽の事です。わさびは根茎部分だけでなく、葉柄の部分や花芽も食用として収穫されています。花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春の訪れを告げる食材の1つです。わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

    / 束


    花わさびや葉わさびと呼ばれるものは根茎部分を指す「わさび」の葉や花芽の事です。わさびは根茎部分だけでなく、葉柄の部分や花芽も食用として収穫されています。花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春の訪れを告げる食材の1つです。わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。


  • 産地
    静岡県

    入量
    100g位

    税抜価格 834 円/束


    税込価格
    900 円/束

    花わさびや葉わさびと呼ばれるものは根茎部分を指す「わさび」の葉や花芽の事です。わさびは根茎部分だけでなく、葉柄の部分や花芽も食用として収穫されています。花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春の訪れを告げる食材の1つです。わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

    / 束


    花わさびや葉わさびと呼ばれるものは根茎部分を指す「わさび」の葉や花芽の事です。わさびは根茎部分だけでなく、葉柄の部分や花芽も食用として収穫されています。花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春の訪れを告げる食材の1つです。わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。


  • 産地
    静岡県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 970 円/束


    税込価格
    1,047 円/束

    花わさびや葉わさびと呼ばれるものは根茎部分を指す「わさび」の葉や花芽の事です。わさびは根茎部分だけでなく、葉柄の部分や花芽も食用として収穫されています。花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春の訪れを告げる食材の1つです。わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

    / 束


    花わさびや葉わさびと呼ばれるものは根茎部分を指す「わさび」の葉や花芽の事です。わさびは根茎部分だけでなく、葉柄の部分や花芽も食用として収穫されています。花わさびとは花を咲かせる前のつぼみ状態の若い花茎を収穫したもので、春の訪れを告げる食材の1つです。わさび特有の鼻に突き抜ける爽快な辛みと、独特の苦味やシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。


  • 産地
    徳島県

    入数
    10枚位入

    税抜価格 371 円/束


    税込価格
    400 円/束

    飾りにも食用にもなる葉わさび。和食の飾りはもちろん、洋食でも使えます。

    / 束


    飾りにも食用にもなる葉わさび。和食の飾りはもちろん、洋食でも使えます。


  • 産地
    徳島県 上勝町

    入数
    1枚

    税抜価格 34 円/枚


    税込価格
    36 円/枚

    葉が柔らかく、生のままで召し上がれる野菜です。ピリ辛な味が特徴です。

    / 枚


    葉が柔らかく、生のままで召し上がれる野菜です。ピリ辛な味が特徴です。


  • 入量
    100g位

    税抜価格 210 円/pc


    税込価格
    226 円/pc

    西洋わさびと本わさびを程よくブレンドしました。着色料や添加物は使用しておりません。原料の自然な辛味・風味・色調となっております。作業性の高いダイヤカットタイプとなっており使用用途によって自在に絞り出すサイズを変えることができ、トッピング作業に優れています。

    / pc


    西洋わさびと本わさびを程よくブレンドしました。着色料や添加物は使用しておりません。原料の自然な辛味・風味・色調となっております。作業性の高いダイヤカットタイプとなっており使用用途によって自在に絞り出すサイズを変えることができ、トッピング作業に優れています。


  • 産地
    日本

    入量
    350g位

    税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    国産本わさびのみで、西洋わさびは使用しておりません。爽快な辛味と香りを持つ国産本わさび。ツーンと鼻に抜ける爽快な辛味が楽しめ、350gと非常に使いやすいサイズです。

    / pc


    国産本わさびのみで、西洋わさびは使用しておりません。爽快な辛味と香りを持つ国産本わさび。ツーンと鼻に抜ける爽快な辛味が楽しめ、350gと非常に使いやすいサイズです。


  • 産地
    中国

    入量
    800g位

    税抜価格 1,300 円/pc


    税込価格
    1,404 円/pc

    西洋わさびと本わさびを程よくブレンドした、香りと辛味のバランスが良いわさびです。使い勝手のいい800gの大容量タイプです。

    / pc


    西洋わさびと本わさびを程よくブレンドした、香りと辛味のバランスが良いわさびです。使い勝手のいい800gの大容量タイプです。


  • メーカー
    テーオー食品株式会社

    産地
    日本

    入量
    500g位

    税抜価格 1,300 円/pc


    税込価格
    1,404 円/pc

    西洋わさびに本わさびをブレンドしました。しっとりした食感、清涼感あり辛味と風味にこだわり、彩り鮮やかなわさびに仕上げました。お刺身やお肉等の薬味としてお使いください。ツーンと鼻に抜ける爽快な辛味が楽しめ、500gと非常に使いやすいサイズです。

    / pc


    西洋わさびに本わさびをブレンドしました。しっとりした食感、清涼感あり辛味と風味にこだわり、彩り鮮やかなわさびに仕上げました。お刺身やお肉等の薬味としてお使いください。ツーンと鼻に抜ける爽快な辛味が楽しめ、500gと非常に使いやすいサイズです。


  • ブランド
    カネク

    メーカー
    カネク株式会社

    産地
    東京都 青梅

    入量
    330g位

    税抜価格 940 円/pc


    税込価格
    1,015 円/pc

    西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の本格生わさびです。刺身はもちろんお肉やわさび味噌の和え物などに。冷凍流通品。

    / pc


    西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の本格生わさびです。刺身はもちろんお肉やわさび味噌の和え物などに。冷凍流通品。


  • ブランド
    カネク

    メーカー
    カネク株式会社

    産地
    東京都 青梅

    入量
    750g

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の本格生わさびです。刺身はもちろんお肉やわさび味噌の和え物などに。23年9月よりデザイン変更ため生が取れました。また、原材料も還元水あめからゾルビットに順次変更となります。冷凍流通品。

    / pc


    西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の本格生わさびです。刺身はもちろんお肉やわさび味噌の和え物などに。23年9月よりデザイン変更ため生が取れました。また、原材料も還元水あめからゾルビットに順次変更となります。冷凍流通品。


  • ブランド
    カネク

    メーカー
    カネク株式会社

    入量
    250g位

    税抜価格 1,000 円/pc


    税込価格
    1,080 円/pc

    香りに優れた摘みたての本ワサビを細かく刻み、風味と辛味をそのままに醤油味にしました。とびきり辛味を強くしていますので香りと共にお楽しみ頂けます。ツーンと鼻に抜ける辛さ、アイデア次第で様々な料理の味が広がります。

    / pc


    香りに優れた摘みたての本ワサビを細かく刻み、風味と辛味をそのままに醤油味にしました。とびきり辛味を強くしていますので香りと共にお楽しみ頂けます。ツーンと鼻に抜ける辛さ、アイデア次第で様々な料理の味が広がります。


  • ブランド
    からいもの屋

    メーカー
    有限会社高梨香辛店

    産地
    中国ほか

    入量
    300g位

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    中国産西洋わさびとカナダ産洋からしを使用した、美味しくて使い勝手の良い粉わさび。水を含ませることで粘り気が出て、しっかりと練ることで風味豊かな練りわさびが作れます。また、塩、抹茶、粉わさびを適量を混ぜ合わせて天ぷらなどの調味料としてご利用ください。

    / pc


    中国産西洋わさびとカナダ産洋からしを使用した、美味しくて使い勝手の良い粉わさび。水を含ませることで粘り気が出て、しっかりと練ることで風味豊かな練りわさびが作れます。また、塩、抹茶、粉わさびを適量を混ぜ合わせて天ぷらなどの調味料としてご利用ください。


  • メーカー
    テーオー食品株式会社

    入量
    350g

    税抜価格 1,118 円/pc


    税込価格
    1,207 円/pc

    きめ細かい粉わさびです。わさびの香りと強い辛味が特徴です。水で良く練ってご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。鼻に抜ける強い辛味と辛味と香りが料理の味を引き立てます。

    / pc


    きめ細かい粉わさびです。わさびの香りと強い辛味が特徴です。水で良く練ってご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。鼻に抜ける強い辛味と辛味と香りが料理の味を引き立てます。


  • メーカー
    テーオー食品株式会社

    入量
    300g

    税抜価格 848 円/pc


    税込価格
    915 円/pc

    徳用の粉わさびです。水で良く練って、ご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。

    / pc


    徳用の粉わさびです。水で良く練って、ご使用ください。本品1に対し、水1.8の割合が目安です。


  • メーカー
    テーオー食品株式会社

    入量
    200g

    税抜価格 818 円/個


    税込価格
    883 円/個

    粗く刻んだ本わさびの茎に、西洋わさびをブレンドし、茎わさびの食感とわさび特有の香りが楽しめる冷蔵タイプの商品です。弊社冷凍品に比べ辛みが強いためいなり寿司、和え物などの混ぜこみ料理やドレッシング、ソースなどに適しています。

    / 個


    粗く刻んだ本わさびの茎に、西洋わさびをブレンドし、茎わさびの食感とわさび特有の香りが楽しめる冷蔵タイプの商品です。弊社冷凍品に比べ辛みが強いためいなり寿司、和え物などの混ぜこみ料理やドレッシング、ソースなどに適しています。


  • メーカー
    三和食品株式会社

    入量
    250g位

    税抜価格 830 円/pc


    税込価格
    896 円/pc

    ほどよい塩気のシャキシャキの茎わさびをだしのきいたタレで味付けしてあります。調味料に混ぜたり、食材にトッピングしたり…使い道は無限です。

    / pc


    ほどよい塩気のシャキシャキの茎わさびをだしのきいたタレで味付けしてあります。調味料に混ぜたり、食材にトッピングしたり…使い道は無限です。


  • 産地
    アメリカほか

    入量
    500g位

    入数
    1-3本

    税抜価格 2,390 円/pc


    税込価格
    2,581 円/pc

    別名ホースラディッシュ。

    / pc


    別名ホースラディッシュ。


  • 産地
    岩手県

    入量
    140g位

    入数
    9-10個

    税抜価格 667 円/pc


    税込価格
    720 円/pc

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    70g位

    税抜価格 1,960 円/本


    税込価格
    2,116 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    長野県

    入量
    70-80g位

    税抜価格 467 円/本


    税込価格
    504 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。


  • 産地
    静岡県

    入量
    90-100g位

    税抜価格 584 円/本


    税込価格
    630 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。


  • 産地
    静岡県

    入量
    30-35g位

    税抜価格 217 円/本


    税込価格
    234 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    30-40g位

    税抜価格 309 円/本


    税込価格
    333 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い品種です。栽培条件が厳しく、ごく少量しかつくられていないため、流通もまばらです。辛味と香りが旨味が強くすりおろすと粘りがあるのが特徴です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い品種です。栽培条件が厳しく、ごく少量しかつくられていないため、流通もまばらです。辛味と香りが旨味が強くすりおろすと粘りがあるのが特徴です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。


  • 産地
    静岡県

    入量
    30-35g位

    税抜価格 267 円/本


    税込価格
    288 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    13-15g位

    税抜価格 84 円/本


    税込価格
    90 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    20-45g位

    税抜価格 398 円/本


    税込価格
    429 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 368 円/本


    税込価格
    397 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    25-40g位

    税抜価格 560 円/本


    税込価格
    604 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    10-14g位

    税抜価格 182 円/本


    税込価格
    196 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    25-40g位

    税抜価格 398 円/本


    税込価格
    429 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    20-30g位

    税抜価格 250 円/本


    税込価格
    270 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-25g位

    税抜価格 430 円/本


    税込価格
    464 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 480 円/本


    税込価格
    518 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 490 円/本


    税込価格
    529 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

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  • 産地
    静岡県

    入量
    25-40g位

    税抜価格 397 円/本


    税込価格
    428 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 340 円/本


    税込価格
    367 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 330 円/本


    税込価格
    356 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    30-40g位

    税抜価格 398 円/本


    税込価格
    429 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    15-20g位

    税抜価格 68 円/本


    税込価格
    73 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    15-20g位

    税抜価格 49 円/本


    税込価格
    52 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    40-70g位

    税抜価格 268 円/本


    税込価格
    289 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    15-20g位

    税抜価格 56 円/本


    税込価格
    60 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 398 円/本


    税込価格
    429 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


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  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 289 円/本


    税込価格
    312 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。


  • 産地
    静岡県

    入量
    20-40g位

    税抜価格 239 円/本


    税込価格
    258 円/本

    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。

    入荷無し


    上品な辛さの中にも甘みがあり、香りも良く、料理人さんから人気が高い商品です。最近は海外でも人気があり、日本のソウルフードとしても人気があります。使用した断面を空気に触れないようにラップで巻き、適度に湿らせて、冷蔵庫で保管をすれば長く持ちます。新妻と青種の区別をしていません。その分お求めやすくご案内。



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居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

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自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

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豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

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豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子 日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。

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