業務用の葉物の仕入れなら八面六臂

葉物は、葉そのものを食用とする野菜類で、キャベツやレタス、小松菜やほうれん草などを含みます。一年を通して出荷される商品が多いものの、秋頃から春頃にかけて、もっとも品目や取扱量が増えるのも葉物類の特徴です。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。果菜、葉物、根菜、豆類、芋類、きのこ、山菜といった野菜の仕入れなど、幅広い品揃えを展開する青果卸売業者です。大田市場や産地直送の野菜を品揃えしています。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

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葉物 本日の商品一覧

  • 産地
    茨城県

    入量
    120g位

    入数
    1玉

    税抜価格 238 円/玉


    税込価格
    257 円/玉

    茨城の畑より直送のハンサムグリーンです。葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / 玉


    茨城の畑より直送のハンサムグリーンです。葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    長野県

    入量
    260-340g位

    入数
    1玉

    税抜価格 169 円/玉


    税込価格
    182 円/玉

    葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。

    / 玉


    葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。


  • 産地
    茨城県

    入量
    120g位

    入数
    1玉

    税抜価格 238 円/玉


    税込価格
    257 円/玉

    茨城の畑より直送のハンサムレッドです。葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / 玉


    茨城の畑より直送のハンサムレッドです。葉先がギザギザなのがオークと違うところです。サラダとして彩りと味わいも兼ねた野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    長野県

    入量
    190-280g位

    入数
    1玉

    税抜価格 170 円/玉


    税込価格
    183 円/玉

    葉先が細かく切れ目がある非結球レタスです。サラダなどにご利用ください。

    / 玉


    葉先が細かく切れ目がある非結球レタスです。サラダなどにご利用ください。


  • 産地
    長野県

    入数
    1玉

    税抜価格 169 円/玉


    税込価格
    182 円/玉

    サイズ12玉サイズをご用意。サラダなどにどうぞ。

    / 玉


    サイズ12玉サイズをご用意。サラダなどにどうぞ。


  • 産地
    スペイン

    入量
    500g位

    入数
    6玉入

    税抜価格 2,167 円/pc


    税込価格
    2,340 円/pc

    ミニタイプのロメインレタスです。辛味もなく甘みを感じます。そのままの形で煮込みに使うのもインパクトがあります。ぜひこの機会にご利用ください。

    / pc


    ミニタイプのロメインレタスです。辛味もなく甘みを感じます。そのままの形で煮込みに使うのもインパクトがあります。ぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    長野県

    入数
    1玉

    税抜価格 210 円/玉


    税込価格
    226 円/玉

    非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。

    / 玉


    非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。


  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    180g位

    入数
    1玉

    税抜価格 203 円/玉


    税込価格
    219 円/玉

    産地より直送のサニーレタスです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / 玉


    産地より直送のサニーレタスです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    長野県 伍賀

    入量
    230-360g位

    入数
    1玉

    税抜価格 189 円/玉


    税込価格
    204 円/玉

    非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。一番手産地。

    / 玉


    非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。一番手産地。


  • 産地
    長野県 伍賀

    入量
    230-360g位

    入数
    1玉

    税抜価格 189 円/玉


    税込価格
    204 円/玉

    非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。一番手産地。

    / 玉


    非結球型のレタスです。葉の先が紅色から褐色掛かった葉が特徴です。生サラダがおすすめですが、さっと炒めてお召し上がりにもなれます。一番手産地。


  • 産地
    長野県

    入量
    120-220g位

    入数
    1玉

    税抜価格 208 円/玉


    税込価格
    224 円/玉

    サニーレタスの小型版です。葉先が濃いピンク色で、ちぢれが細かいのが特徴です。サラダなどにすると見栄えがします。食べやすくサラダの彩りにご利用ください。

    / 玉


    サニーレタスの小型版です。葉先が濃いピンク色で、ちぢれが細かいのが特徴です。サラダなどにすると見栄えがします。食べやすくサラダの彩りにご利用ください。


  • 産地
    茨城県

    入量
    120g位

    入数
    1玉

    税抜価格 218 円/玉


    税込価格
    235 円/玉

    茨城県より直送のレッドオークです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / 玉


    茨城県より直送のレッドオークです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    長野県

    入量
    200-300g位

    入数
    1玉

    税抜価格 168 円/玉


    税込価格
    181 円/玉

    非結球型のレタスで、サニーレタスに比べると苦味が少なく、生サラダはもちろん、炒めてもお召し上がりになれます。ぜひこの機会にご利用ください。

    / 玉


    非結球型のレタスで、サニーレタスに比べると苦味が少なく、生サラダはもちろん、炒めてもお召し上がりになれます。ぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    120g位

    入数
    1玉

    税抜価格 218 円/玉


    税込価格
    235 円/玉

    茨城県より直送のグリーンオークです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。葉の形状が種が変わるので異なる場合があります。

    / 玉


    茨城県より直送のグリーンオークです。一般的な栽培方法と違って有機圃場で作っているので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。サラダとして彩りと味わいも兼ねた安心安全の野菜です。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。葉の形状が種が変わるので異なる場合があります。


  • 産地
    東京都

    入数
    1玉

    税抜価格 298 円/玉


    税込価格
    321 円/玉

    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

    / 玉


    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。


  • 産地
    群馬県

    入量
    700-800g位

    入数
    1玉

    税抜価格 138 円/玉


    税込価格
    149 円/玉

    夏系のキャベツです。巻きが寒玉に比べて柔らかく、葉も柔らかいのでサラダ剥きですが、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。小玉です。

    / 玉


    夏系のキャベツです。巻きが寒玉に比べて柔らかく、葉も柔らかいのでサラダ剥きですが、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。小玉です。


  • 産地
    秋田県

    入量
    0.7-1kg位

    入数
    1玉

    税抜価格 258 円/玉


    税込価格
    278 円/玉

    春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。

    / 玉


    春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。


  • 産地
    秋田県

    入量
    0.7-1kg

    入数
    1玉

    税抜価格 260 円/玉


    税込価格
    280 円/玉

    春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。

    / 玉


    春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。


  • 産地
    秋田県

    入量
    0.7-1kg位

    入数
    1玉

    税抜価格 100 円/玉


    税込価格
    108 円/玉

    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。

    / 玉


    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。春キャベツと、寒玉キャベツの中間品種です。サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。


  • 産地
    千葉県ほか

    入数
    8玉入

    税抜価格 2,080 円/箱


    税込価格
    2,246 円/箱

    サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。寒玉、春、本春の指定なしです。

    / 箱


    サラダ、炒め物どちらもご利用いただけます。オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。寒玉、春、本春の指定なしです。


  • 産地
    茨城県

    入量
    800-980g位

    入数
    1玉

    税抜価格 148 円/玉


    税込価格
    159 円/玉

    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

    / 玉


    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。


  • 産地
    長野県

    入量
    1.4-1.8kg位

    入数
    1玉

    税抜価格 289 円/玉


    税込価格
    312 円/玉

    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

    / 玉


    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。


  • 産地
    愛知県

    入量
    1.4-1.8kg位

    入数
    1玉

    税抜価格 289 円/玉


    税込価格
    312 円/玉

    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

    / 玉


    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。


  • 産地
    東京都

    入量
    1.5kg位

    入数
    1玉

    税抜価格 146 円/玉


    税込価格
    157 円/玉

    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。

    / 玉


    オールラウンドな調理方法に対応できる野菜の一つです。サラダや、浅漬け、葉の柔らかさを活かしてさっとパスタと和えたり、ロールキャベツにしても美味です。


  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    0.5-1kg位

    入数
    1玉

    税抜価格 610 円/玉


    税込価格
    658 円/玉

    球色は鮮明な濃赤紫色。球内部まで赤色です。紫色は水に溶けやすいので、生でお召し上がりいただくのがオススメです。いつものサラダに入れていただければ紫が映えて良いアクセントになりますし、甘酢漬けなどにしていただいても華やかです。塩もみしたあとごま油などを加えてナムルのようにしていただくのもオススメ。

    / 玉


    球色は鮮明な濃赤紫色。球内部まで赤色です。紫色は水に溶けやすいので、生でお召し上がりいただくのがオススメです。いつものサラダに入れていただければ紫が映えて良いアクセントになりますし、甘酢漬けなどにしていただいても華やかです。塩もみしたあとごま油などを加えてナムルのようにしていただくのもオススメ。


  • 産地
    新潟県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 134 円/pc


    税込価格
    144 円/pc

    アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。

    / pc


    アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。


  • 産地
    宮城県

    入量
    70-100g位

    税抜価格 194 円/pc


    税込価格
    209 円/pc

    アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。

    / pc


    アクが少ないのでサラダに向いています。生のまま食べても美味しい品種で、茎も細く、柔らかくサラダに適した商品です。


  • 産地
    群馬県ほか

    入量
    200g位

    税抜価格 198 円/pc


    税込価格
    213 円/pc

    炒め物、煮物、お浸し等どんな料理にでも対応できる野菜です。

    / pc


    炒め物、煮物、お浸し等どんな料理にでも対応できる野菜です。


  • 産地
    京都府

    入量
    200g位

    税抜価格 162 円/pc


    税込価格
    174 円/pc

    お買い求めやすくご案内しています。煮物、加熱料理に向いています。

    / pc


    お買い求めやすくご案内しています。煮物、加熱料理に向いています。


  • 産地
    埼玉県

    入量
    480-550g位

    税抜価格 298 円/束


    税込価格
    321 円/束

    お買い求めやすくご案内しています。煮物、加熱料理に向いています。大束の根つき商品です。通常は収穫の手間と、洗浄に手間がかかるので、カマでスパッと切って収穫するのですが、根つきの方が鮮度保持ができるのと、根の部分に栄養がギュッと詰まっているので生産者のこだわりで大束が出回っています。棚持ちの良さが違います。是非この機会にご利用ください。

    / 束


    お買い求めやすくご案内しています。煮物、加熱料理に向いています。大束の根つき商品です。通常は収穫の手間と、洗浄に手間がかかるので、カマでスパッと切って収穫するのですが、根つきの方が鮮度保持ができるのと、根の部分に栄養がギュッと詰まっているので生産者のこだわりで大束が出回っています。棚持ちの良さが違います。是非この機会にご利用ください。


  • 産地
    茨城県

    入量
    200g位

    税抜価格 146 円/pc


    税込価格
    157 円/pc

    水菜はアブラナ科の野菜で、京都が原産と言われています。寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという事などもあり古くから関西では親しまれてきた野菜の一つです。葉の形からヒイラギナ(柊菜)と呼ばれたり、細い葉柄が千本(沢山)伸びることからセンスジナ(千筋菜)とも。また、京都で古くから作られてきたことからキョウナ(京菜)と呼ばれてもいます。

    / pc


    水菜はアブラナ科の野菜で、京都が原産と言われています。寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという事などもあり古くから関西では親しまれてきた野菜の一つです。葉の形からヒイラギナ(柊菜)と呼ばれたり、細い葉柄が千本(沢山)伸びることからセンスジナ(千筋菜)とも。また、京都で古くから作られてきたことからキョウナ(京菜)と呼ばれてもいます。


  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    200g位

    税抜価格 138 円/pc


    税込価格
    149 円/pc

    水菜はアブラナ科の野菜で、京都が原産と言われています。寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという事などもあり古くから関西では親しまれてきた野菜の一つです。葉の形からヒイラギナ(柊菜)と呼ばれたり、細い葉柄が千本(沢山)伸びることからセンスジナ(千筋菜)とも。また、京都で古くから作られてきたことからキョウナ(京菜)と呼ばれてもいます。

    / pc


    水菜はアブラナ科の野菜で、京都が原産と言われています。寒さに比較的強い性質から、特に野菜が不足しがちな冬場に収穫できるという事などもあり古くから関西では親しまれてきた野菜の一つです。葉の形からヒイラギナ(柊菜)と呼ばれたり、細い葉柄が千本(沢山)伸びることからセンスジナ(千筋菜)とも。また、京都で古くから作られてきたことからキョウナ(京菜)と呼ばれてもいます。


  • 産地
    静岡県

    入量
    20g位

    税抜価格 67 円/pc


    税込価格
    72 円/pc

    アクが少ないので生でも食べられます。香りの良さも特徴のひとつです。お吸い物や丼物、茶わん蒸しなどの彩りにご利用ください。

    / pc


    アクが少ないので生でも食べられます。香りの良さも特徴のひとつです。お吸い物や丼物、茶わん蒸しなどの彩りにご利用ください。


  • 産地
    静岡県

    入量
    45-50g位

    税抜価格 34 円/pc


    税込価格
    36 円/pc

    多くが水耕栽培されていて、通年出回っています。香りが豊かでお吸い物や丼物、茶わん蒸しなどの彩にご利用ください。しっかりとした太さと、味わいが特徴の産地です。

    / pc


    多くが水耕栽培されていて、通年出回っています。香りが豊かでお吸い物や丼物、茶わん蒸しなどの彩にご利用ください。しっかりとした太さと、味わいが特徴の産地です。


  • 産地
    静岡県

    入量
    45-50g位

    税抜価格 34 円/pc


    税込価格
    36 円/pc

    多くが水耕栽培されていて、通年出回っています。香りが豊かでお吸い物や丼物、茶わん蒸しなどの彩にご利用ください。しっかりとした太さと、味わいが特徴の産地です。

    / pc


    多くが水耕栽培されていて、通年出回っています。香りが豊かでお吸い物や丼物、茶わん蒸しなどの彩にご利用ください。しっかりとした太さと、味わいが特徴の産地です。


  • 税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    茨城県より直送のベビーリーフアカカラシナです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、しっかりとカラシナの辛味を感じます。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のベビーリーフアカカラシナです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、しっかりとカラシナの辛味を感じます。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    茨城県より直送のベビーリーフアカカラシナです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、しっかりとカラシナの辛味を感じます。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のベビーリーフアカカラシナです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、しっかりとカラシナの辛味を感じます。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 産地
    茨城県

    入量
    100g位

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    ベビーリーフです。是非この機会にお試しください。

    / pc


    ベビーリーフです。是非この機会にお試しください。


  • 産地
    茨城県

    入量
    50g位

    税抜価格 128 円/pc


    税込価格
    138 円/pc

    ベビーリーフです。生サラダや前菜などに重宝します。是非この機会にお試しください。

    / pc


    ベビーリーフです。生サラダや前菜などに重宝します。是非この機会にお試しください。


  • 税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    茨城県より直送のベビーリーフミックスです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のベビーリーフミックスです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • 税抜価格 1,350 円/pc


    税込価格
    1,458 円/pc

    茨城県より直送のベビーリーフミックスです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

    / pc


    茨城県より直送のベビーリーフミックスです。一般的な水耕栽培のベビーリーフと違って露地栽培ですので、ひとつひとつにしっかりと味が乗っています。その上農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。単なる色みだけではなく、サラダとして味わえる本物のベビーリーフです。安心安全の有機JAS認定。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • ブランド
    北総ベジタブル

    産地
    千葉県 山武

    入量
    500g位

    税抜価格 1,350 円/pc


    税込価格
    1,458 円/pc

    千葉県山武郡、平山さんからのミックスリーフです。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることにより一定価格でのご案内です。青系約3種類(ルッコラ、水菜、ピノグリーン、ターサイ、ほうれん草、グリーンオーク、グリーンロメイン)赤1種類(デトロイト、レッドオーク、レッドロメイン、赤ほうれん草、レッドサラダ、ロロロッサ)いずれかのお野菜を使用しています。

    / pc


    千葉県山武郡、平山さんからのミックスリーフです。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることにより一定価格でのご案内です。青系約3種類(ルッコラ、水菜、ピノグリーン、ターサイ、ほうれん草、グリーンオーク、グリーンロメイン)赤1種類(デトロイト、レッドオーク、レッドロメイン、赤ほうれん草、レッドサラダ、ロロロッサ)いずれかのお野菜を使用しています。


  • 産地
    茨城県ほか

    入量
    40-60g位

    税抜価格 98 円/pc


    税込価格
    105 円/pc

    ベビーリーフです。生サラダや前菜などに重宝します。是非この機会にお試しください。

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    ベビーリーフです。生サラダや前菜などに重宝します。是非この機会にお試しください。


  • 産地
    千葉県

    入量
    60-80g位

    入数
    10枚位入

    税抜価格 132 円/pc


    税込価格
    142 円/pc

    中国が原産と言われています。葉はわずかに甘い香りがします。生食で食べることが多い野菜です。ぜひこの機会にお試しください。

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    中国が原産と言われています。葉はわずかに甘い香りがします。生食で食べることが多い野菜です。ぜひこの機会にお試しください。


  • 産地
    千葉県

    入量
    60-80g位

    入数
    10枚位入

    税抜価格 132 円/pc


    税込価格
    142 円/pc

    中国が原産と言われています。葉はわずかに甘い香りがします。生食で食べることが多い野菜です。ぜひこの機会にお試しください。

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    中国が原産と言われています。葉はわずかに甘い香りがします。生食で食べることが多い野菜です。ぜひこの機会にお試しください。


  • 産地
    茨城県ほか

    入数
    4玉入

    税抜価格 2,259 円/箱


    税込価格
    2,439 円/箱

    芯の部分が甘く、火を通すとトロトロになります。天候や季節により、多少の個体差がございます。寒に当たると葉先が茶色く変色していきます。甘くなっていく証拠です。

    / 箱


    芯の部分が甘く、火を通すとトロトロになります。天候や季節により、多少の個体差がございます。寒に当たると葉先が茶色く変色していきます。甘くなっていく証拠です。


  • 産地
    埼玉県

    入量
    200-230g位

    税抜価格 134 円/pc


    税込価格
    144 円/pc

    中国の山東省が原産です。1875年頃日本に入って来たと言われています。葉の形や味わいは白菜に似ています。葉は柔らかくクセがないので、煮物、漬物に使われます。牛乳100g飲むよりも、山東菜を100g食べるほうがカルシウムを多く吸収できる程含有量が多いです。是非この機会にご利用ください。

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    中国の山東省が原産です。1875年頃日本に入って来たと言われています。葉の形や味わいは白菜に似ています。葉は柔らかくクセがないので、煮物、漬物に使われます。牛乳100g飲むよりも、山東菜を100g食べるほうがカルシウムを多く吸収できる程含有量が多いです。是非この機会にご利用ください。


  • 税抜価格 203 円/pc


    税込価格
    219 円/pc

    茨城県より直送の春菊です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定圃場で作りました。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。

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    茨城県より直送の春菊です。露地栽培ですので、小さくてもしっかりと味を感じます。その上肥料不使用・農薬不使用ですので葉っぱの生命力が強く簡単には萎びません。安心安全の有機JAS認定圃場で作りました。市場を通さないでコストをカットした分を値段に反映いたしました。


  • ブランド
    北総ベジタブル

    産地
    千葉県 山武

    入量
    150g位

    税抜価格 228 円/pc


    税込価格
    246 円/pc

    千葉県山武郡、平山さんからの有機春菊です。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることにより一定価格でのご案内です。

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    千葉県山武郡、平山さんからの有機春菊です。作型はハウス栽培で作っています。ハウスは自作で今は250棟。ハウス栽培だと作型に偏りが出て、肥料の偏りが出やすくなりますが、こまめに土壌検査を実施して作物によってバランスを整えています。土壌消毒は薬剤などに頼らず太陽熱消毒。殺菌、殺虫剤も極力使用せず、特栽レベルの栽培をしています。味もしっかりとした味わいでアク味が少なく、とても食べやすいです。市場を通さず産地と直接をすることにより一定価格でのご案内です。


  • 産地
    静岡県

    入量
    200-220g位

    税抜価格 328 円/束


    税込価格
    354 円/束

    茎のなかが空洞でシャキシャキした歯ざわりがあり、加熱するとほんのりとぬめりが出ます。油と相性がよく中華で使用するのが一般的ですが、食感が良いので創作料理にも。

    / 束


    茎のなかが空洞でシャキシャキした歯ざわりがあり、加熱するとほんのりとぬめりが出ます。油と相性がよく中華で使用するのが一般的ですが、食感が良いので創作料理にも。



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    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

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    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

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    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

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お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。