業務用のマグロ(冷蔵)の仕入れなら八面六臂
マグロ(冷蔵) 本日の商品一覧
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お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背下のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
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- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 3,280 円/kg
- 税込価格
- 3,542 円/kg
毎日加工しておりますが、下が余り気味ですので、大特価になります。わけありとしてますが、品物は新しいものになります。独自仕入れルートで、自信を持った価格を実現。大変お得です。養殖本マグロの背または腹下の部位をウルトラ特価でご提供。当社マグロNO1の大人気商品となりました。魚体、50kg-70kgものを使用することによりこの価格を実現。大き過ぎくもない魚体ですので、背下特有の筋もそれほど酷くありません。ですので、多くのお客様から支持を得ております。昔の養殖物とは違い、今の養殖は全身トロ状態ではなく、適度に赤身も入り最近非常に人気の味になっています。天然ものとは又違った味がありかつ、天然物は入荷不安定で相場高、入荷してもなかなか安くて良い状態の物がない状況ですので是非とも養殖物をお試し下さい。
毎日加工しておりますが、下が余り気味ですので、大特価になります。わけありとしてますが、品物は新しいものになります。独自仕入れルートで、自信を持った価格を実現。大変お得です。養殖本マグロの背または腹下の部位をウルトラ特価でご提供。当社マグロNO1の大人気商品となりました。魚体、50kg-70kgものを使用することによりこの価格を実現。大き過ぎくもない魚体ですので、背下特有の筋もそれほど酷くありません。ですので、多くのお客様から支持を得ております。昔の養殖物とは違い、今の養殖は全身トロ状態ではなく、適度に赤身も入り最近非常に人気の味になっています。天然ものとは又違った味がありかつ、天然物は入荷不安定で相場高、入荷してもなかなか安くて良い状態の物がない状況ですので是非とも養殖物をお試し下さい。
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- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 7,600 円/kg
- 税込価格
- 8,208 円/kg
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。赤身、中トロがしっかりと取れ使いやすい背中のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。赤身、中トロがしっかりと取れ使いやすい背中のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
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- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 6,980 円/kg
- 税込価格
- 7,538 円/kg
魚体は50kg-70kgのものを使用。昔の養殖物とは違い、今の養殖は全身トロ状態ではなく、適度に赤身も入り最近非常に人気の味になっています。天然ものとは又違った味がありかつ、天然物は入荷不安定で相場高、入荷してもなかなか安くて良い状態の物がない状況ですので一度養殖物をお試しされては如何でしょうか。一度に大量に使わないお店は柵取りをし、ラップで丁寧にくるみ、金属トレーに乗せて冷凍庫へ。自然解凍すればほぼ味は変わらず、生のままで食せます(実際に家庭用冷蔵庫で試しました)。是非お試し下さい。
魚体は50kg-70kgのものを使用。昔の養殖物とは違い、今の養殖は全身トロ状態ではなく、適度に赤身も入り最近非常に人気の味になっています。天然ものとは又違った味がありかつ、天然物は入荷不安定で相場高、入荷してもなかなか安くて良い状態の物がない状況ですので一度養殖物をお試しされては如何でしょうか。一度に大量に使わないお店は柵取りをし、ラップで丁寧にくるみ、金属トレーに乗せて冷凍庫へ。自然解凍すればほぼ味は変わらず、生のままで食せます(実際に家庭用冷蔵庫で試しました)。是非お試し下さい。
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- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 5,900 円/kg
- 税込価格
- 6,372 円/kg
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい腹下のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
/ ブロック
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい腹下のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
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- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 8,800 円/kg
- 税込価格
- 9,504 円/kg
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。赤身、中トロ、大トロが揃っていて使いやすい腹中のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。赤身、中トロ、大トロが揃っていて使いやすい腹中のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。
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- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 8,500 円/kg
- 税込価格
- 9,180 円/kg
2kg前後のコロになります。幅は狭くなりますが、使い切りサイズです。魚体は50kg-70kgのものを使用。昔の養殖物とは違い、今の養殖は全身トロ状態ではなく、適度に赤身も入り最近非常に人気の味になっています。天然ものとは又違った味がありかつ、天然物は入荷不安定で相場高、入荷してもなかなか安くて良い状態の物がない状況ですので一度養殖物をお試しされては如何でしょうか。北半球の夏の時期は脂の乗りが、冬と比較して薄い時期になります。数ある中から選り分けて出荷いたしますが、少々薄い物が混ざる場合がございます。一度に大量に使わないお店は柵取りをし、ラップで丁寧にくるみ、金属トレーに乗せて冷凍庫へ。自然解凍すればほぼ味は変わらず、生のままで食せます(実際に家庭用冷蔵庫で試しました)。是非お試し下さい。
/ ブロック
2kg前後のコロになります。幅は狭くなりますが、使い切りサイズです。魚体は50kg-70kgのものを使用。昔の養殖物とは違い、今の養殖は全身トロ状態ではなく、適度に赤身も入り最近非常に人気の味になっています。天然ものとは又違った味がありかつ、天然物は入荷不安定で相場高、入荷してもなかなか安くて良い状態の物がない状況ですので一度養殖物をお試しされては如何でしょうか。北半球の夏の時期は脂の乗りが、冬と比較して薄い時期になります。数ある中から選り分けて出荷いたしますが、少々薄い物が混ざる場合がございます。一度に大量に使わないお店は柵取りをし、ラップで丁寧にくるみ、金属トレーに乗せて冷凍庫へ。自然解凍すればほぼ味は変わらず、生のままで食せます(実際に家庭用冷蔵庫で試しました)。是非お試し下さい。
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- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 1-3kg位
税抜価格 3,980 円/kg
- 税込価格
- 4,298 円/kg
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖本マグロの背上の突先の部分のご提案。長崎県産をメインにシーズン毎に脂ののった本マグロをご紹介します。背上の骨、血合い、皮つきになりますが、だいたい手尺2つサイズで切り落としますので、脂ののった赤身、中トロ含みます。筋目ありますが、脂が多い部分になりますのであまり感じないので、切り落としやブツでいかがでしょうか?皮目の筋が強い部分と骨のところはネギトロ様にお使いください。
/ ブロック
お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖本マグロの背上の突先の部分のご提案。長崎県産をメインにシーズン毎に脂ののった本マグロをご紹介します。背上の骨、血合い、皮つきになりますが、だいたい手尺2つサイズで切り落としますので、脂ののった赤身、中トロ含みます。筋目ありますが、脂が多い部分になりますのであまり感じないので、切り落としやブツでいかがでしょうか?皮目の筋が強い部分と骨のところはネギトロ様にお使いください。
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- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 1-2kg位
税抜価格 7,200 円/kg
- 税込価格
- 7,776 円/kg
ご要望にお応えした使い切りサイズの養殖ホンマグロ生の天身部位になります。それも使いやすいように血合部分を除去していますで歩留まり100%です。赤色が濃くマグロ特有の味わいも良く、赤身の中では高級部位。養殖なので赤身のなかにも薄っすらと脂を感じますので、食べやすく使い易いです。少し良いネタでランチでの提供など、上物丼などにぜひご利用ください。
ご要望にお応えした使い切りサイズの養殖ホンマグロ生の天身部位になります。それも使いやすいように血合部分を除去していますで歩留まり100%です。赤色が濃くマグロ特有の味わいも良く、赤身の中では高級部位。養殖なので赤身のなかにも薄っすらと脂を感じますので、食べやすく使い易いです。少し良いネタでランチでの提供など、上物丼などにぜひご利用ください。
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- 産地
- 長崎県ほか
- 入量
- 1.5-2.5kg位
税抜価格 8,000 円/kg
- 税込価格
- 8,640 円/kg
言わずと知れた最高級食材、黒いダイヤとも呼ばれる生養殖本マグロの背のカワラ部位になります。天身(赤身)を取り除いた贅沢な中トロのみの部位となります。養殖ですので脂のりは保証付き、きめ細やかな脂身としっかりとした赤身の味を同時に味わえる贅沢な部位です。大きさも2kg前後と使いやすいサイズにカットしました。お刺身は勿論、寿司ネタ、上海鮮丼、トロづくしメニューなどでご利用ください。入荷日によりマグロの大きさが変わりますので目方のデブロクはご了承ください。
言わずと知れた最高級食材、黒いダイヤとも呼ばれる生養殖本マグロの背のカワラ部位になります。天身(赤身)を取り除いた贅沢な中トロのみの部位となります。養殖ですので脂のりは保証付き、きめ細やかな脂身としっかりとした赤身の味を同時に味わえる贅沢な部位です。大きさも2kg前後と使いやすいサイズにカットしました。お刺身は勿論、寿司ネタ、上海鮮丼、トロづくしメニューなどでご利用ください。入荷日によりマグロの大きさが変わりますので目方のデブロクはご了承ください。
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- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 220-260g位
税抜価格 32,000 円/kg
- 税込価格
- 34,560 円/kg
初登場。養殖本マグロのサクをご用意しました。こちらは魚体100kgの歩留まり100%の中トロの部位を使用しておりますため、マグロの入荷状況が少ない場合、欠品の可能性もあります。ブロックでは大きすぎる。とのご要望にお答えしました。大トロとは違うくどくない脂、刺し身や寿司ネタにどうぞ。
/ サク
初登場。養殖本マグロのサクをご用意しました。こちらは魚体100kgの歩留まり100%の中トロの部位を使用しておりますため、マグロの入荷状況が少ない場合、欠品の可能性もあります。ブロックでは大きすぎる。とのご要望にお答えしました。大トロとは違うくどくない脂、刺し身や寿司ネタにどうぞ。
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- 産地
- 鹿児島県ほか
- 入量
- 220-260g位
税抜価格 19,000 円/kg
- 税込価格
- 20,520 円/kg
初登場。養殖本マグロのサクをご用意しました。こちらは魚体100kgの歩留まり100%の赤身部位を使用しておりますため、マグロの入荷状況が少ない場合、欠品の可能性もあります。ブロックでは大きすぎる。とのご要望にお答えしました。綺麗な赤身です。刺し身や寿司ネタにどうぞ。
/ サク
初登場。養殖本マグロのサクをご用意しました。こちらは魚体100kgの歩留まり100%の赤身部位を使用しておりますため、マグロの入荷状況が少ない場合、欠品の可能性もあります。ブロックでは大きすぎる。とのご要望にお答えしました。綺麗な赤身です。刺し身や寿司ネタにどうぞ。
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- 産地
- 日本
- 入量
- 300g位
- 入数
- 1個
税抜価格 298 円/個
- 税込価格
- 321 円/個
はっきり言って見た目は非常にグロテスクです。でも、煮付けにするとトロトロ、プリプリでメチャ旨です。ゼラチン質でコラーゲンもたっぷり。丁寧な下処理が必要ですが、シンプルに塩焼きやホイル焼きもおすすめです。基本養殖本マグロですが、納品日により天然物もございます。入量は魚体によりかわりますので入量でのクレームはご遠慮願います。
/ 個
はっきり言って見た目は非常にグロテスクです。でも、煮付けにするとトロトロ、プリプリでメチャ旨です。ゼラチン質でコラーゲンもたっぷり。丁寧な下処理が必要ですが、シンプルに塩焼きやホイル焼きもおすすめです。基本養殖本マグロですが、納品日により天然物もございます。入量は魚体によりかわりますので入量でのクレームはご遠慮願います。
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- 産地
- 愛媛県ほか
- 入量
- 1-2kg位
- 入数
- 10個位
税抜価格 720 円/pc
- 税込価格
- 777 円/pc
数量限定のパック販売になります。大特価。はっきり言って見た目は非常にグロテスクです。でも、煮付けにするとトロトロ、プリプリでメチャ旨です。ゼラチン質でコラーゲンもたっぷり。丁寧な下処理が必要ですが、シンプルに塩焼きやホイル焼きもおすすめです。基本養殖本マグロですが、納品日により天然物もございます。入量は魚体によりかわりますので入量でのクレームはご遠慮願います。10個入り規格ですが、量目が多い場合がございます。
/ pc
数量限定のパック販売になります。大特価。はっきり言って見た目は非常にグロテスクです。でも、煮付けにするとトロトロ、プリプリでメチャ旨です。ゼラチン質でコラーゲンもたっぷり。丁寧な下処理が必要ですが、シンプルに塩焼きやホイル焼きもおすすめです。基本養殖本マグロですが、納品日により天然物もございます。入量は魚体によりかわりますので入量でのクレームはご遠慮願います。10個入り規格ですが、量目が多い場合がございます。
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- 産地
- 宮城県
- 入量
- 2.5-2.75kg
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
背指定。魚体10-11kg位。お造りも良いですが、ブツなどで食べやすい演出も。モチモチ食感をぜひお楽しみください。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
/ 本
背指定。魚体10-11kg位。お造りも良いですが、ブツなどで食べやすい演出も。モチモチ食感をぜひお楽しみください。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
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- 産地
- 青森県 尻屋
- 入量
- 14-15kg位
税抜価格 3,180 円/kg
- 税込価格
- 3,434 円/kg
新漁。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承下さい。
/ 本
新漁。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。丸でのご提供。身質や寄生虫は個体差がありますのでご了承下さい。
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- 産地
- 青森県 尻屋
- 入量
- 7-7.5kg位
税抜価格 3,380 円/kg
- 税込価格
- 3,650 円/kg
新漁。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。魚体14kg位ですが、入荷日により変動しますのでご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
/ 枚
新漁。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。魚体14kg位ですが、入荷日により変動しますのでご了承下さい。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
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- 産地
- 青森県 尻屋
- 入量
- 3.5-3.75kg
税抜価格 3,480 円/kg
- 税込価格
- 3,758 円/kg
新漁。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。魚体14kg位ですが、入荷日により変動しますのでご了承下さい。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
/ 本
新漁。成体に比べさっぱりとした味わいのメジマグロ。魚体14kg位ですが、入荷日により変動しますのでご了承下さい。背腹の指定はできません。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
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- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 3.3-4.2kg位
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
/ ブロック
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
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- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 3.2-3.8kg位
税抜価格 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
/ ブロック
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
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- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 3.2-4.6kg位
税抜価格 3,280 円/kg
- 税込価格
- 3,542 円/kg
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
/ ブロック
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
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- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 6,880 円/kg
- 税込価格
- 7,430 円/kg
本日はお得なオーストラリア産のインドマグロをご紹介。魚体は90kg位、7月26日豊洲入荷分。数量限定。脂あり。国産生本マグロが少ない無い中でこちらはおすすめ。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂も薄っすらとあり、香り、身の美しさは申し分なし、本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。
/ ブロック
本日はお得なオーストラリア産のインドマグロをご紹介。魚体は90kg位、7月26日豊洲入荷分。数量限定。脂あり。国産生本マグロが少ない無い中でこちらはおすすめ。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂も薄っすらとあり、香り、身の美しさは申し分なし、本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。
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- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 3-4kg位
税抜価格 7,880 円/kg
- 税込価格
- 8,510 円/kg
本日はお得なオーストラリア産のインドマグロをご紹介。魚体は90kg位、7月26日豊洲入荷分。数量限定。脂あり。国産生本マグロが少ない無い中でこちらはおすすめ。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂も薄っすらとあり、香り、身の美しさは申し分なし、本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。
/ ブロック
本日はお得なオーストラリア産のインドマグロをご紹介。魚体は90kg位、7月26日豊洲入荷分。数量限定。脂あり。国産生本マグロが少ない無い中でこちらはおすすめ。何と言ってもインドマグロの特徴はその赤身。抜群の発色で刺身にすると非常に艶やか。脂も薄っすらとあり、香り、身の美しさは申し分なし、本マグロとはまた違い、さっぱりとした味わいは大人気間違いなし。寿司にも刺し身にも映えるインドマグロを是非ご利用下さい。
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- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 3.5-4kg位
税抜価格 2,180 円/kg
- 税込価格
- 2,354 円/kg
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
/ ブロック
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
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- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 3.3-4.3kg位
税抜価格 2,180 円/kg
- 税込価格
- 2,354 円/kg
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
/ ブロック
2尾分限定の投げ品です。赤身中心のため、この価格。魚良し。延縄、頭無しで魚体52.2‐62.4kg。7月25日豊洲入荷、26日加工。全体的に脂薄めのため特価になります。赤身は濃く綺麗です。腹のカワラなどにはあります。それでもこの価格は魅力的。赤物ですので、ランチ、ディナーでも大活躍。生天然インドマグロでこれは大特価。なかなか出ません。赤身良しです。濃厚な味わい、酸味、香り、身の美しさは申し分なし。今の時期はケープタウンもおすすめ。ここ最近良く豊洲にも入荷しております。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。
新着商品レビュー
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天然生インドマグロ骨付き中落ち
1,000 円/pc(税抜)
500円で生インドマグロの中落が1kg弱、取ることができました。またリピートしたいと思います。 -
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天然本マグロ(腹中・下)(延縄)
3,580 円/kg(税抜)
身割れもなく赤身発色も良し。本マグロでこの値段は素晴らしい。 -
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キメジマグロ(釣物)
500 円/kg(税抜)
皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 -
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ダルママグロ(釣物)
650 円/kg(税抜)
小さいながらもしっかりとメバチを感じることができます。好みのハーブとコンフィにしても最高です。 -
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養殖生本マグロ(背中)
6,980 円/kg(税抜)
とても赤みもトロの部分も美味しかったです。ありがとうございました。 -
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ダルママグロ(釣物)
680 円/kg(税抜)
血抜きされていなかったけど、鮮度良くもっちり食感で美味しかったです。当日は半身を刺身とヅケにし、尾に近い筋の多い部分は蛸と一緒にコンフィに。翌日の半身は、少し水分を抜いたので更に美味しかったです。 -
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養殖生本マグロ(背中)
7,600 円/kg(税抜)
さすがに4.5kあるとズッシリと重いです。量が多いので二日分は冷蔵庫に、残りはラップに包みフリーザーパックに入れて冷凍庫に保管しました。赤身と中トロがバランスよく、背中の味は期待通りでした。 -
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天然本マグロ(背上)(延縄)
7,500 円/kg(税抜)
筋も少なく、水分量もいいですね。大きさも3キロで使いやすい。 -
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養殖生本マグロ(背中)
6,980 円/kg(税抜)
赤身も中トロの部分も最高に美味しかったです。余った部分はラップに包んで保存袋に入れて冷凍し、手順にどおりに解凍すれば殆ど劣化してなく美味しく食べられました。また背中を注文します。 -
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天然インドマグロ(背中)(延縄)(キズ)
4,380 円/kg(税抜)
赤身の色が黒過ぎてこういういマグロは初めてだったので驚いた。個体の色だからとの説明だが、店頭に並んでいたら買わなかったと思う。本マグロはやっぱりそういう意味では当たり外れが無い。 -
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養殖本マグロ(背)(カワラ)
8,000 円/kg(税抜)
血合い部分ありましたが、200g無いくらいだったと思います。調理して食べれたので問題なし。筋もあまりなかったです。かなり美味しい中トロでした。 -
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天然本マグロ(背中)(定置網)
4,280 円/kg(税抜)
びっくりするほど色、味、脂の上品さ、さすが天然物、大変お買い得でした。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
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お値段以上に納得。魚体100kg前後の養殖マグロ。特徴は何と言ってバランスの良い身。赤身もしっかりと入り、脂もたっぷり。昔の養殖物とは違い、養殖技術の向上に伴い本マグロの旨味を本当に上手く引き出しています。ですので産地は日毎に変わります。当然、天然ものとは又違った味がありますが、そこが人気の秘密です。使いやすい背下のブロックを用意。近年では、価格メリットがあり、赤身にも脂が噛んでいる養殖の本マグロが幅広い世代に支持されています。また、魚体が150kg近いマグロの入荷日はブロックの目方が4kgを超える場合がございますのでご了承下さい。