乾物

魚介類や海藻、野菜などを乾燥させたもので、水分を抜くことで常温で数か月以上長期保存できるうえ、旨みや香りが増す特性があります。種類も多く、魚介類では鰹節やサクラエビやイカ、海藻類では昆布やワカメ、ひじきなど、野菜類ではしいたけや切干大根、高野豆腐などがあります。水で戻して使うため場所を取らず、乾燥により旨味が凝縮しているので、味わい深い料理に仕上がります。

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乾物 本日の商品一覧

  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    100枚

    税抜価格 4,980 円/pc


    税込価格
    5,378 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは一番人気の上品となります。色味、柔らかさ厚みともおススメです。タテ21cm×ヨコ19cmの全形です。年によって産地は変わります。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは一番人気の上品となります。色味、柔らかさ厚みともおススメです。タテ21cm×ヨコ19cmの全形です。年によって産地は変わります。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    100枚

    税抜価格 5,780 円/pc


    税込価格
    6,242 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは贅沢な特上品、比べると色も良く、柔らかさ厚みそして香りが違います。タテ21cm×ヨコ19cmの全形海苔です。年によって産地は変わります。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは贅沢な特上品、比べると色も良く、柔らかさ厚みそして香りが違います。タテ21cm×ヨコ19cmの全形海苔です。年によって産地は変わります。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    100枚

    税抜価格 6,580 円/pc


    税込価格
    7,106 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらはこだわりのお店ご用達の極上品、色味はしっかりとした黒さで、厚みもあるのにパリパリとした柔らい食感、そして香りとも何をとっても一級品です。タテ21cm×ヨコ19cmの全形海苔です。年によって産地は変わります。こちらは有明産となります。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っていますのでご了承ください。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらはこだわりのお店ご用達の極上品、色味はしっかりとした黒さで、厚みもあるのにパリパリとした柔らい食感、そして香りとも何をとっても一級品です。タテ21cm×ヨコ19cmの全形海苔です。年によって産地は変わります。こちらは有明産となります。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っていますのでご了承ください。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    200枚

    税抜価格 4,980 円/pc


    税込価格
    5,378 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    200枚

    税抜価格 8,280 円/pc


    税込価格
    8,942 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは特上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは特上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    3切れ30枚

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらはおむすび用のり。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらはおむすび用のり。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    700枚

    税抜価格 4,980 円/pc


    税込価格
    5,378 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは軍艦巻き用並品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは軍艦巻き用並品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    700枚

    税抜価格 6,580 円/pc


    税込価格
    7,106 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは軍艦巻き用上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは軍艦巻き用上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。昨年並みの品質は一つ上のランクをお求めください。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    700枚

    税抜価格 8,180 円/pc


    税込価格
    8,834 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは軍艦巻き用特上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは軍艦巻き用特上品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。原材料不足により品質が昨年と比べ劣っています。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    2切れ50枚

    税抜価格 1,880 円/pc


    税込価格
    2,030 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは手巻き寿司用のり。産地は納品日により変更となります。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは手巻き寿司用のり。産地は納品日により変更となります。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    韓国

    入数
    100枚

    税抜価格 3,980 円/pc


    税込価格
    4,298 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。韓国産の上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらも一番人気につぐ並品となります。上品と比べると色味、柔らかさ厚みとも劣りはしますが、十分の品質です。タテ21cm×ヨコ19cmの全形海苔です。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。韓国産の上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらも一番人気につぐ並品となります。上品と比べると色味、柔らかさ厚みとも劣りはしますが、十分の品質です。タテ21cm×ヨコ19cmの全形海苔です。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    韓国

    入数
    200枚

    税抜価格 3,980 円/pc


    税込価格
    4,298 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。韓国産の上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは並品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。韓国産の上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは並品、色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    10枚

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    10枚

    税抜価格 880 円/pc


    税込価格
    950 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    10枚

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。色の違い、柔らかさ、厚みなどによってランク分けしています。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔4mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、ちらし寿司、丼物など様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔4mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、ちらし寿司、丼物など様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 2,080 円/pc


    税込価格
    2,246 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 2,080 円/pc


    税込価格
    2,246 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔4mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、ちらし寿司、丼物など様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔4mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、ちらし寿司、丼物など様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 2,580 円/pc


    税込価格
    2,786 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔1mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。やまかけ、おひたし、スパゲッティなど様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔1mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。やまかけ、おひたし、スパゲッティなど様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    100g位

    税抜価格 2,580 円/pc


    税込価格
    2,786 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入量
    15g位

    税抜価格 540 円/pc


    税込価格
    583 円/pc

    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。

    / pc


    冬のはじまりから終わりにかけて始まる海苔の仕入れ。有明、瀬戸内、千葉、神奈川など、上質な海苔が採れる産地に足を運び、最高品質の海苔を見極めた海苔。さらに、熟練した職人によって選別されます。こちらは刻み海苔2.5mmカット、チャック付き。料理にトッピングすると一層、料理が映えます。蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。


  • ブランド
    金子海苔店

    メーカー
    株式会社金子海苔店

    産地
    日本

    入数
    100袋

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    こちらは刻み海苔2mmカット、0.4g、100袋。お弁当にトッピング、蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。

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    こちらは刻み海苔2mmカット、0.4g、100袋。お弁当にトッピング、蕎麦、うどん、ラーメン、どんぶり、サラダなど様々な用途としてご利用下さい。


  • 産地
    日本

    入数
    10枚

    税抜価格 720 円/pc


    税込価格
    777 円/pc

    全形のりです。風味豊か。

    / pc


    全形のりです。風味豊か。


  • 産地
    愛知県

    入量
    200g位

    税抜価格 1,120 円/pc


    税込価格
    1,209 円/pc

    あおさは青のりに比べ、やや香りが劣りますが、その分お求めやすい価格となっております。磯の香りが特徴のアオサ粉。海の野菜とも呼ばれるほど栄養素が高いので、お好み焼きや焼きそば、ふりかけ等幅広くご利用下さい。

    / pc


    あおさは青のりに比べ、やや香りが劣りますが、その分お求めやすい価格となっております。磯の香りが特徴のアオサ粉。海の野菜とも呼ばれるほど栄養素が高いので、お好み焼きや焼きそば、ふりかけ等幅広くご利用下さい。


  • 産地
    愛知県

    入量
    50g位

    税抜価格 480 円/pc


    税込価格
    518 円/pc

    あおさは青のりに比べ、やや香りが劣りますが、その分お求めやすい価格となっております。磯の香りが特徴のアオサ粉。海の野菜とも呼ばれるほど栄養素が高いので、お好み焼きや焼きそば、ふりかけ等幅広くご利用下さい。

    / pc


    あおさは青のりに比べ、やや香りが劣りますが、その分お求めやすい価格となっております。磯の香りが特徴のアオサ粉。海の野菜とも呼ばれるほど栄養素が高いので、お好み焼きや焼きそば、ふりかけ等幅広くご利用下さい。


  • メーカー
    ヤマトタカハシ株式会社

    入数
    10枚

    税抜価格 720 円/pc


    税込価格
    777 円/pc

    上質な昆布を厳選して、特殊加工により美しい模様を浮きだした寿司巻き用昆布です。昆布特有の風味と栄養を活かしました。素材の味を邪魔せず、さらにうまみをプラスできます。

    / pc


    上質な昆布を厳選して、特殊加工により美しい模様を浮きだした寿司巻き用昆布です。昆布特有の風味と栄養を活かしました。素材の味を邪魔せず、さらにうまみをプラスできます。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    500g位

    税抜価格 3,180 円/pc


    税込価格
    3,434 円/pc

    鍋のだしや昆布〆等に使いやすい、15-20cm位に短くカットしてある昆布です。オススメ。

    / pc


    鍋のだしや昆布〆等に使いやすい、15-20cm位に短くカットしてある昆布です。オススメ。


  • ブランド
    羅臼昆布

    産地
    北海道 羅臼

    入量
    300g位

    税抜価格 3,890 円/pc


    税込価格
    4,201 円/pc

    知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。

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    知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。


  • ブランド
    羅臼昆布

    産地
    北海道 羅臼

    入量
    300g位

    税抜価格 1,950 円/pc


    税込価格
    2,106 円/pc

    中心部分で不揃い、若干赤羽(色抜け)している徳用羅臼ですが、出汁には問題ないので大人気です。知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。

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    中心部分で不揃い、若干赤羽(色抜け)している徳用羅臼ですが、出汁には問題ないので大人気です。知床半島の一部の沿岸で獲れる高級ダシ昆布羅臼。羅臼昆布は、風味が強く厚みのある濃厚な旨味と甘味み、そしてコクの強さが特徴です。火入れするとより濃厚さが増し、出汁の色は多少黄色みを帯びています。出汁はもちろん、煮物などにも。出汁をとった後は佃煮にしても利用できます。


  • 産地
    北海道 釧路

    入量
    120g位

    税抜価格 1,120 円/pc


    税込価格
    1,209 円/pc

    老舗和田久の乾燥昆布。厚みが薄く早く煮えるので、おでんや煮〆に最適。

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    老舗和田久の乾燥昆布。厚みが薄く早く煮えるので、おでんや煮〆に最適。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    小松海藻

    産地
    北海道 日高

    入量
    100g位

    税抜価格 765 円/pc


    税込価格
    826 円/pc

    正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。

    / pc


    正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    株式会社伊勢正

    産地
    北海道 日高

    入量
    500g位

    税抜価格 6,980 円/pc


    税込価格
    7,538 円/pc

    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された一等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。

    / pc


    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された一等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    株式会社伊勢正

    産地
    北海道 日高

    入量
    500g位

    税抜価格 6,150 円/pc


    税込価格
    6,642 円/pc

    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された二等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。

    / pc


    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された二等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    株式会社伊勢正

    産地
    北海道 日高

    入量
    150g位

    税抜価格 2,430 円/pc


    税込価格
    2,624 円/pc

    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された一等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。

    / pc


    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された一等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    株式会社伊勢正

    産地
    北海道 日高

    入量
    150g位

    税抜価格 1,940 円/pc


    税込価格
    2,095 円/pc

    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された二等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。

    / pc


    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された二等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    株式会社伊勢正

    産地
    北海道 日高

    入量
    150g位

    税抜価格 1,940 円/pc


    税込価格
    2,095 円/pc

    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された三等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。

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    葉の厚みや幅、表面の傷や色目で選別された三等品となります。正式名称は、三石昆布と呼ばれその中で日高管内で採取された物を日高昆布と呼びます。肉質が柔らかく煮上がりが早く、出汁も良く出るので佃煮や昆布巻、出汁用として幅広くご利用頂けます。


  • ブランド
    日高昆布

    メーカー
    有限会社石川商店

    産地
    北海道 日高

    入量
    100g位

    税抜価格 598 円/pc


    税込価格
    645 円/pc

    地元漁師さんが浜で一つ一つ丹念に天日干ししております。100gの使い勝手の良い商品です。若干肉が薄めな為値段もお買い得。おでん・出汁・昆布巻き・鍋・湯豆腐などに最適です。オススメ品。

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    地元漁師さんが浜で一つ一つ丹念に天日干ししております。100gの使い勝手の良い商品です。若干肉が薄めな為値段もお買い得。おでん・出汁・昆布巻き・鍋・湯豆腐などに最適です。オススメ品。


  • ブランド
    日高昆布

    産地
    北海道 日高

    入量
    500g位

    税抜価格 4,480 円/pc


    税込価格
    4,838 円/pc

    日高昆布の中でも評価の高い鳧舞(けりまい)産です。高級品、お吸い物や煮物にどうぞ。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。

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    日高昆布の中でも評価の高い鳧舞(けりまい)産です。高級品、お吸い物や煮物にどうぞ。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。


  • 産地
    北海道 日高

    入量
    500g位

    税抜価格 3,040 円/pc


    税込価格
    3,283 円/pc

    日高昆布の中でも評価の高い鳧舞(けりまい)産です。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。

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    日高昆布の中でも評価の高い鳧舞(けりまい)産です。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。


  • メーカー
    有限会社シミズ

    産地
    北海道

    入数
    7本

    税抜価格 168 円/pc


    税込価格
    181 円/pc

    道東で採れたおでんや煮物に最適な昆布を加工し結んだむすびこんぶ。季節の野菜との炊合せにもご利用下さい。

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    道東で採れたおでんや煮物に最適な昆布を加工し結んだむすびこんぶ。季節の野菜との炊合せにもご利用下さい。


  • 産地
    北海道 羅臼

    入量
    500g位

    税抜価格 10,400 円/pc


    税込価格
    11,232 円/pc

    だし、昆布〆用等に。等級により厚さ・幅が異なります。黄味ががっただしですが、味は濃く香りの高いだしです。

    / pc


    だし、昆布〆用等に。等級により厚さ・幅が異なります。黄味ががっただしですが、味は濃く香りの高いだしです。


  • 産地
    北海道 利尻島

    入量
    500g位

    税抜価格 10,240 円/pc


    税込価格
    11,059 円/pc

    だし、昆布〆用等に。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。くせのない透明で上品なだしがとれるため、お吸い物用の一番だしに最適です。

    / pc


    だし、昆布〆用等に。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。くせのない透明で上品なだしがとれるため、お吸い物用の一番だしに最適です。


  • ブランド
    利尻昆布

    産地
    北海道 利尻島

    入量
    500g位

    税抜価格 6,720 円/pc


    税込価格
    7,257 円/pc

    だし、昆布〆用等に。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。くせのない透明で上品なだしがとれるため、お吸い物用の一番だしに最適です。

    / pc


    だし、昆布〆用等に。昆布の等級は厚さ、幅、色で異なります。くせのない透明で上品なだしがとれるため、お吸い物用の一番だしに最適です。


  • 産地
    北海道 道南

    入量
    200g位

    税抜価格 1,950 円/pc


    税込価格
    2,106 円/pc

    旨みを最大限に生かした塩昆布角切り。昆布の旨味、醤油、甘味、塩味が絶妙のバランスで合わさった旨みたっぷりのスーパー調味料塩昆布。刻んだ白菜に塩昆布を混ぜた即席の浅漬、サラダやパスタ、吸い物、もちろんお茶漬けやおにぎりに。だご飯に振りかけて食べるだけではなく、様々な活用方法があります。

    / pc


    旨みを最大限に生かした塩昆布角切り。昆布の旨味、醤油、甘味、塩味が絶妙のバランスで合わさった旨みたっぷりのスーパー調味料塩昆布。刻んだ白菜に塩昆布を混ぜた即席の浅漬、サラダやパスタ、吸い物、もちろんお茶漬けやおにぎりに。だご飯に振りかけて食べるだけではなく、様々な活用方法があります。


  • 産地
    北海道 道南

    入量
    200g位

    税抜価格 1,780 円/pc


    税込価格
    1,922 円/pc

    昆布の旨味、醤油、甘味、塩味が絶妙のバランスで合わさったスーパー調味料塩昆布。刻んだ白菜に塩昆布を混ぜた即席の浅漬、サラダやパスタ、吸い物、もちろんお茶漬けやおにぎりに。だご飯に振りかけて食べるだけではなく、様々な活用方法があります。

    / pc


    昆布の旨味、醤油、甘味、塩味が絶妙のバランスで合わさったスーパー調味料塩昆布。刻んだ白菜に塩昆布を混ぜた即席の浅漬、サラダやパスタ、吸い物、もちろんお茶漬けやおにぎりに。だご飯に振りかけて食べるだけではなく、様々な活用方法があります。


  • 産地
    北海道

    入数
    1枚

    税抜価格 240 円/枚


    税込価格
    259 円/枚

    白板昆布は、おぼろ昆布を作る時に昆布の表と裏をあきたという特殊な刃物でどんどん薄く削ってゆき、最後に残った昆布の芯の部分。ちなみにその削った過程で出てくるのがおぼろ昆布です。鯖を三枚におろし軽く塩をしたのち落ちついた頃に白板昆布を一枚のせるととても美味しい鯖のバッテラが出来上がります。白身の魚にもどうぞ。1枚での販売、30×8cm。

    / 枚


    白板昆布は、おぼろ昆布を作る時に昆布の表と裏をあきたという特殊な刃物でどんどん薄く削ってゆき、最後に残った昆布の芯の部分。ちなみにその削った過程で出てくるのがおぼろ昆布です。鯖を三枚におろし軽く塩をしたのち落ちついた頃に白板昆布を一枚のせるととても美味しい鯖のバッテラが出来上がります。白身の魚にもどうぞ。1枚での販売、30×8cm。


  • 産地
    北海道

    入数
    10枚

    税抜価格 2,400 円/束


    税込価格
    2,592 円/束

    白板昆布は、おぼろ昆布を作る時に昆布の表と裏をあきたという特殊な刃物でどんどん薄く削ってゆき、最後に残った昆布の芯の部分。ちなみにその削った過程で出てくるのがおぼろ昆布です。鯖を三枚におろし軽く塩をしたのち落ちついた頃に白板昆布を一枚のせるととても美味しい鯖のバッテラが出来上がります。白身の魚にもどうぞ。10枚での販売、30×8cm。

    / 束


    白板昆布は、おぼろ昆布を作る時に昆布の表と裏をあきたという特殊な刃物でどんどん薄く削ってゆき、最後に残った昆布の芯の部分。ちなみにその削った過程で出てくるのがおぼろ昆布です。鯖を三枚におろし軽く塩をしたのち落ちついた頃に白板昆布を一枚のせるととても美味しい鯖のバッテラが出来上がります。白身の魚にもどうぞ。10枚での販売、30×8cm。


  • メーカー
    ヒロコンフーズ株式会社

    産地
    中国

    入量
    100g位

    税抜価格 398 円/pc


    税込価格
    429 円/pc

    昆布の持つ旨味を生かし、ふんわりとなめらかな口当たりに仕上げた風味豊かなとろろ昆布です。あつあつのお味噌汁に一つまみ、お吸い物のお椀、うどんや蕎麦、和え物、酢の物などに一つまみ入れると美味しさがプラスされます。そのままのおつまみでもOKです。おにぎりの具にも。

    / pc


    昆布の持つ旨味を生かし、ふんわりとなめらかな口当たりに仕上げた風味豊かなとろろ昆布です。あつあつのお味噌汁に一つまみ、お吸い物のお椀、うどんや蕎麦、和え物、酢の物などに一つまみ入れると美味しさがプラスされます。そのままのおつまみでもOKです。おにぎりの具にも。


  • メーカー
    株式会社花面利和商店

    入量
    80g位

    税抜価格 790 円/pc


    税込価格
    853 円/pc

    めかぶは、わかめの胞子が出来る粘りの強い部分で茎と根の間です。あつあつのお味噌汁、お吸い物のお椀に一つまみ入れると美味しさがプラスされます。そのままのおつまみでもOKです。おにぎりの具にも。

    / pc


    めかぶは、わかめの胞子が出来る粘りの強い部分で茎と根の間です。あつあつのお味噌汁、お吸い物のお椀に一つまみ入れると美味しさがプラスされます。そのままのおつまみでもOKです。おにぎりの具にも。



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  • 何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)

    当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。

    そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
    入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。

    なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。

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    当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。

    飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
    なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。

  • 配送エリアと配送費はどのようになっていますか?

    配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。

    なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。

  • 配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?

    商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。

    なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。

  • 不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?

    誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。

    商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子
日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。