業務用の鶏肉(冷凍)の仕入れなら八面六臂
鶏肉(冷凍) 本日の商品一覧
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ブランド指定なしの国産若鶏モモ肉です。産地指定もありませんがラベルに表記してあります。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,620 円/pc
- 税込価格
- 1,749 円/pc
産地指定ブランド指定なしのB級品のためお安くしてのご提供です。サイズ不均一・半分に切れたもの・皮なし・ナイフ傷・端材等が混在しています、大きさによって野菜炒め・唐揚げ、ソテーにお使いになれますし、ミンチにするのであれば問題なく使えます。肉片の大きさによるクレームはご容赦ください。
産地指定ブランド指定なしのB級品のためお安くしてのご提供です。サイズ不均一・半分に切れたもの・皮なし・ナイフ傷・端材等が混在しています、大きさによって野菜炒め・唐揚げ、ソテーにお使いになれますし、ミンチにするのであれば問題なく使えます。肉片の大きさによるクレームはご容赦ください。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,580 円/pc
- 税込価格
- 1,706 円/pc
ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。1枚が大きめなのでとてもボリューム感あるチキンソテーになりますし、カットして唐揚げなどに使えてとてもお買得です。
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ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。1枚が大きめなのでとてもボリューム感あるチキンソテーになりますし、カットして唐揚げなどに使えてとてもお買得です。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg位
税抜価格 1,360 円/pc
- 税込価格
- 1,468 円/pc
サイズ指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。唐揚げなどにはこちらがお買得です。1枚200グラム以上はあります。
サイズ指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。唐揚げなどにはこちらがお買得です。1枚200グラム以上はあります。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 160-180g位
税抜価格 125 円/pc
- 税込価格
- 135 円/pc
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 220-240g
税抜価格 163 円/pc
- 税込価格
- 176 円/pc
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 200-220g
税抜価格 150 円/pc
- 税込価格
- 162 円/pc
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 240-260g
税抜価格 175 円/pc
- 税込価格
- 189 円/pc
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 280-310g
税抜価格 210 円/pc
- 税込価格
- 226 円/pc
大型サイズの骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
大型サイズの骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
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- 産地
- アメリカ
- 入量
- 260-280g
税抜価格 195 円/pc
- 税込価格
- 210 円/pc
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
骨付きの鶏もも肉です。骨付きですとジューシィー感が増し味わいが深まります。そのまま素揚げ、カレー、ローストチキンやコンフィなどに最適です。量販店でもなかなか販売していないアイテムです、お求めやすく1本からご注文できます。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg位
税抜価格 1,580 円/pc
- 税込価格
- 1,706 円/pc
ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。チキンソテーや唐揚げなどに使えてとてもお買得です。
ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。チキンソテーや唐揚げなどに使えてとてもお買得です。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg位
税抜価格 1,580 円/pc
- 税込価格
- 1,706 円/pc
ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。チキンソテーや唐揚げなどに使えてとてもお買得です。
ブランド指定なしのブラジル産若鶏モモ肉です。チキンソテーや唐揚げなどに使えてとてもお買得です。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,780 円/pc
- 税込価格
- 1,922 円/pc
カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
/ pc
カット済で手間いらず。唐揚げや串もの、鍋などに最適でジューシーに仕上がります。特に宴会などに威力を発揮します。ブランド指定なし。
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税抜価格 2,880 円/pc
- 税込価格
- 3,110 円/pc
越の鶏は新潟県の豊かな水脈から汲み上げた水を飲んで育った銘柄鶏です。新潟県の名産品の笹団子で使用している天然ヨモギを与えることで鶏の腸内環境を整えています。またオレガノ、ジンジャー、シナモン等のこだわりハーブを与え健康に育てたハーブ鶏です。スーパーなどの量販店ではあまり取り扱いのない業務用鶏肉ですので、ぜひ他店との差別化にお使いください。
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越の鶏は新潟県の豊かな水脈から汲み上げた水を飲んで育った銘柄鶏です。新潟県の名産品の笹団子で使用している天然ヨモギを与えることで鶏の腸内環境を整えています。またオレガノ、ジンジャー、シナモン等のこだわりハーブを与え健康に育てたハーブ鶏です。スーパーなどの量販店ではあまり取り扱いのない業務用鶏肉ですので、ぜひ他店との差別化にお使いください。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,320 円/pc
- 税込価格
- 1,425 円/pc
産地指定ブランド指定なしのB級品のためお安くしてのご提供です。サイズ不均一・皮なし・ナイフ傷・まれに端材等の正規品で流通ができないものが混在しています、茹で鶏や炒め物にご利用できますし、ミンチにするのであれば問題なく使えます。肉片のサイズに関してのクレームはご容赦ください。
産地指定ブランド指定なしのB級品のためお安くしてのご提供です。サイズ不均一・皮なし・ナイフ傷・まれに端材等の正規品で流通ができないものが混在しています、茹で鶏や炒め物にご利用できますし、ミンチにするのであれば問題なく使えます。肉片のサイズに関してのクレームはご容赦ください。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,580 円/pc
- 税込価格
- 1,706 円/pc
ブランドと産地指定なしの国産若鶏ムネ肉です。産地名はラベルに表記してあります。
ブランドと産地指定なしの国産若鶏ムネ肉です。産地名はラベルに表記してあります。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,580 円/pc
- 税込価格
- 1,706 円/pc
ブランドと産地指定なしの国産若鶏ムネ肉です。産地名はラベルに表記してあります。
ブランドと産地指定なしの国産若鶏ムネ肉です。産地名はラベルに表記してあります。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,780 円/pc
- 税込価格
- 1,922 円/pc
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏のササミです。産地、ブランド指定なしでお買い得です。茶碗蒸し、ササミわさび、湯引きなど多彩な料理にお使いいただけます。
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏のササミです。産地、ブランド指定なしでお買い得です。茶碗蒸し、ササミわさび、湯引きなど多彩な料理にお使いいただけます。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg位
税抜価格 2,040 円/pc
- 税込価格
- 2,203 円/pc
ブランド指定なしの国産手羽先です。冷凍品ですので保存がきき、必要な時に解凍して使用できます。唐揚げ、焼き鳥、煮物等何にでもお使いいただけます。骨付きですので真空パックが甘くなる場合がありますがクレーム、返品はご容赦ください。
/ pc
ブランド指定なしの国産手羽先です。冷凍品ですので保存がきき、必要な時に解凍して使用できます。唐揚げ、焼き鳥、煮物等何にでもお使いいただけます。骨付きですので真空パックが甘くなる場合がありますがクレーム、返品はご容赦ください。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg位
税抜価格 1,420 円/pc
- 税込価格
- 1,533 円/pc
ブランド指定なしの国産手羽元です。冷凍品ですので保存がきき、必要な時に解凍して使用できます。唐揚げ、スパイシーチキン、チキンカレー、煮物等何にでもお使いいただけます。骨付きですので真空パックが甘くなる場合がありますがクレーム、返品はご容赦ください。
ブランド指定なしの国産手羽元です。冷凍品ですので保存がきき、必要な時に解凍して使用できます。唐揚げ、スパイシーチキン、チキンカレー、煮物等何にでもお使いいただけます。骨付きですので真空パックが甘くなる場合がありますがクレーム、返品はご容赦ください。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg位
税抜価格 1,380 円/pc
- 税込価格
- 1,490 円/pc
ブランド指定なしの国産手羽元です。冷凍品ですので保存がきき、必要な時に解凍して使用できます。唐揚げ、スパイシーチキン、チキンカレー、煮物等何にでもお使いいただけます。骨付きですので真空パックが甘くなる場合がありますがクレーム、返品はご容赦ください。
ブランド指定なしの国産手羽元です。冷凍品ですので保存がきき、必要な時に解凍して使用できます。唐揚げ、スパイシーチキン、チキンカレー、煮物等何にでもお使いいただけます。骨付きですので真空パックが甘くなる場合がありますがクレーム、返品はご容赦ください。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏の砂肝です。焼き鳥、中華、炒め物、どんな料理にもお使いいただけます。ブランド、産地指定なしなのでお買い得です。
/ pc
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏の砂肝です。焼き鳥、中華、炒め物、どんな料理にもお使いいただけます。ブランド、産地指定なしなのでお買い得です。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 740 円/pc
- 税込価格
- 799 円/pc
産地指定ブランド指定なしの在鶏レバーです、ハツ無しは仕入れが不定期な状態となっております。この商品は国産若鶏のレバー(肝)で心臓(ハツ)付きです。焼き鳥、中華、煮物、フライなどどんな料理にも使っていただけます。
/ pc
産地指定ブランド指定なしの在鶏レバーです、ハツ無しは仕入れが不定期な状態となっております。この商品は国産若鶏のレバー(肝)で心臓(ハツ)付きです。焼き鳥、中華、煮物、フライなどどんな料理にも使っていただけます。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 760 円/pc
- 税込価格
- 820 円/pc
産地指定ブランド指定なしの在鶏レバーです、ハツ無しは仕入れが不定期な状態となっております。この商品は国産若鶏のレバー(肝)で心臓(ハツ)付きです。焼き鳥、中華、煮物、フライなどどんな料理にも使っていただけます。
/ pc
産地指定ブランド指定なしの在鶏レバーです、ハツ無しは仕入れが不定期な状態となっております。この商品は国産若鶏のレバー(肝)で心臓(ハツ)付きです。焼き鳥、中華、煮物、フライなどどんな料理にも使っていただけます。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,040 円/pc
- 税込価格
- 1,123 円/pc
産地・ブランド指定なしの国産若鶏のレバー(肝)で心臓(ハツ)は除去してあります。焼き鳥、中華、煮物、唐揚げなどどんな料理にも使っていただけます。流通量としてはハツ付きのレバーが多いですがレバーのみがいいというお客様にはうってつけです。
/ pc
産地・ブランド指定なしの国産若鶏のレバー(肝)で心臓(ハツ)は除去してあります。焼き鳥、中華、煮物、唐揚げなどどんな料理にも使っていただけます。流通量としてはハツ付きのレバーが多いですがレバーのみがいいというお客様にはうってつけです。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 1kg
税抜価格 1,150 円/pc
- 税込価格
- 1,242 円/pc
産地指定ブランド指定なしの国産鶏です。あばら骨の下部分に有る膜状の肉で、一羽から数グラムしか取れない部位です。ホルモン的なコリコリした食感でクセも無く大好評。ピンポン玉位の大きさで薄い肉などで、塩焼きや唐揚げなどレモンをかけるとビールのおつまみに最高です。
産地指定ブランド指定なしの国産鶏です。あばら骨の下部分に有る膜状の肉で、一羽から数グラムしか取れない部位です。ホルモン的なコリコリした食感でクセも無く大好評。ピンポン玉位の大きさで薄い肉などで、塩焼きや唐揚げなどレモンをかけるとビールのおつまみに最高です。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 3,250 円/pc
- 税込価格
- 3,510 円/pc
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏のせせりです。1羽から約20gしかとる事しか出来ない希少部位です、首の周りは引き締まっていて弾力があり程よく脂もついています。定番の串焼きや野菜と一緒に炒めてもおいしく食べれます。
/ pc
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏のせせりです。1羽から約20gしかとる事しか出来ない希少部位です、首の周りは引き締まっていて弾力があり程よく脂もついています。定番の串焼きや野菜と一緒に炒めてもおいしく食べれます。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,140 円/pc
- 税込価格
- 1,231 円/pc
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏のテール(ぼんじり)の骨付です。焼き鳥で人気のアイテムですが、炒めて一品料理にもお使いいただけます。独特の食感と脂のおいしさががありとてもジューシーです。
産地指定ブランド指定なしの国産若鶏のテール(ぼんじり)の骨付です。焼き鳥で人気のアイテムですが、炒めて一品料理にもお使いいただけます。独特の食感と脂のおいしさががありとてもジューシーです。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 1.3kg位
税抜価格 880 円/kg
- 税込価格
- 950 円/kg
大型の丸鶏です。丸ごとのローストやカットして揚げたりもできますし、サムゲタンにもご利用できます。ブランドの指定はございません。
大型の丸鶏です。丸ごとのローストやカットして揚げたりもできますし、サムゲタンにもご利用できます。ブランドの指定はございません。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 1kg位
税抜価格 880 円/kg
- 税込価格
- 950 円/kg
中型の丸鶏です。丸ごとのローストやカットして揚げたりもできますし、サムゲタンにもご利用できます。ブランドの指定はございません。
中型の丸鶏です。丸ごとのローストやカットして揚げたりもできますし、サムゲタンにもご利用できます。ブランドの指定はございません。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 700g位
税抜価格 880 円/kg
- 税込価格
- 950 円/kg
小型の丸鶏です。丸ごとのローストやカットして揚げたりもできますし、サムゲタンにもご利用できます。ブランドの指定はございません。
小型の丸鶏です。丸ごとのローストやカットして揚げたりもできますし、サムゲタンにもご利用できます。ブランドの指定はございません。
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税抜価格 1,150 円/pc
- 税込価格
- 1,242 円/pc
卵を取るために育てたメスの親鳥、いわゆる産卵期を終えた親鳥です。肉用鶏と比べて肉質が固く、柔らかいブロイラー肉より旨味と歯ごたえがあるので最近大注目されています。とても味が良いのでミンチにして肉団子やハンバーグ、鍋料理に使うとお店の看板メニューに。一羽のままスープを取るために時間を掛けて煮込むと絶品のスープが作れます。
/ pc
卵を取るために育てたメスの親鳥、いわゆる産卵期を終えた親鳥です。肉用鶏と比べて肉質が固く、柔らかいブロイラー肉より旨味と歯ごたえがあるので最近大注目されています。とても味が良いのでミンチにして肉団子やハンバーグ、鍋料理に使うとお店の看板メニューに。一羽のままスープを取るために時間を掛けて煮込むと絶品のスープが作れます。
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- 産地
- タイ
- 入量
- 3kg位
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
タイ産の合鴨ガラです。合鴨特有の濃厚なダシが取れますので、そば・うどん・鴨鍋にお使いになれますし、個性あるラーメンスープの隠し味にもどうでしょうか。
/ pc
タイ産の合鴨ガラです。合鴨特有の濃厚なダシが取れますので、そば・うどん・鴨鍋にお使いになれますし、個性あるラーメンスープの隠し味にもどうでしょうか。
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ご要望の強かった鶏がらです。国産で5kgパックですので使い易いです。
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税抜価格 3,560 円/箱
- 税込価格
- 3,844 円/箱
ラーメンなど美味しいスープを作るためには欠かせない鶏ガラ、胴ガラ1羽分です。若鶏ガラは多少の肉と脂身がついていますので、丁寧に処理をすれば深いコクがある出汁が取れます。しっかりと煮込めば鍋やラーメンの絶品スープ。
/ 箱
ラーメンなど美味しいスープを作るためには欠かせない鶏ガラ、胴ガラ1羽分です。若鶏ガラは多少の肉と脂身がついていますので、丁寧に処理をすれば深いコクがある出汁が取れます。しっかりと煮込めば鍋やラーメンの絶品スープ。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 1kg
税抜価格 1,440 円/pc
- 税込価格
- 1,555 円/pc
国産のヤゲン軟骨です。肉つきで、焼き鳥、塩焼きなど居酒屋に最適です。特にブランド、産地は指定しないのでお買い得です。
/ pc
国産のヤゲン軟骨です。肉つきで、焼き鳥、塩焼きなど居酒屋に最適です。特にブランド、産地は指定しないのでお買い得です。
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- 産地
- 国内加工
- 入量
- 500g位
税抜価格 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
唐揚げ用に人気の国産ひざ軟骨です。数量確保が難しい商品ですが、なんとか買付けできました。パッカーさんによってひざ軟骨と言ったりモモ軟骨と言ったりしますが、同じものです。使いやすい500gパックです。
唐揚げ用に人気の国産ひざ軟骨です。数量確保が難しい商品ですが、なんとか買付けできました。パッカーさんによってひざ軟骨と言ったりモモ軟骨と言ったりしますが、同じものです。使いやすい500gパックです。
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- 産地
- ブラジル
- 入量
- 1kg位
税抜価格 520 円/kg
- 税込価格
- 561 円/kg
国産の鶏皮(首皮)は慢性的に不足気味なのでブラジル産のムネ皮を使いやすいように約1㎏パックに加工しました。ムネ皮ですので通常の国産の首皮よりは肉厚ですので食べごたえはあり、価格は抑えてありますのでコストパフォーマンスは最高で、お気軽に鶏皮ポン酢や揚げて鶏皮せんべい、もちろん串焼きにしたり野菜と一緒に炒めてもおいしくいただけます。
/ pc
国産の鶏皮(首皮)は慢性的に不足気味なのでブラジル産のムネ皮を使いやすいように約1㎏パックに加工しました。ムネ皮ですので通常の国産の首皮よりは肉厚ですので食べごたえはあり、価格は抑えてありますのでコストパフォーマンスは最高で、お気軽に鶏皮ポン酢や揚げて鶏皮せんべい、もちろん串焼きにしたり野菜と一緒に炒めてもおいしくいただけます。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,360 円/pc
- 税込価格
- 1,468 円/pc
産地指定ブランド指定なしです。主に首の皮ですので旨味があります。焼き鳥や鶏皮せんべいに最適です。その他鶏皮ポン酢などにもどうぞ。
/ pc
産地指定ブランド指定なしです。主に首の皮ですので旨味があります。焼き鳥や鶏皮せんべいに最適です。その他鶏皮ポン酢などにもどうぞ。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 880 円/pc
- 税込価格
- 950 円/pc
産地指定ブランド指定なしです。一般的には鶏油(チーユ)の原料として用います、鶏油は鶏の脂肪分を熱して抽出したものでラーメンやその他料理の風味付けなどによく使われます。ネギや生姜と一緒に油を抽出すればオリジナルの風味豊かな鶏油となります。
/ pc
産地指定ブランド指定なしです。一般的には鶏油(チーユ)の原料として用います、鶏油は鶏の脂肪分を熱して抽出したものでラーメンやその他料理の風味付けなどによく使われます。ネギや生姜と一緒に油を抽出すればオリジナルの風味豊かな鶏油となります。
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- 産地
- 国産
- 入量
- 2kg
税抜価格 1,360 円/pc
- 税込価格
- 1,468 円/pc
産地指定ブランド指定なしです。主に首の皮ですので旨味があります。焼き鳥や鶏皮せんべいに最適です。その他鶏皮ポン酢などにもどうぞ。
/ pc
産地指定ブランド指定なしです。主に首の皮ですので旨味があります。焼き鳥や鶏皮せんべいに最適です。その他鶏皮ポン酢などにもどうぞ。
新着商品レビュー
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若鶏モモ肉(200gアップサイズ)(冷凍)
1,530 円/pc(税抜)
未だ値上がりしてる鶏もも。ブラジルもも肉でもちゃんと処理すればジューシーに美味しく頂けます。たまに小骨がついていたりするので注意。 -
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鶏砂肝串(B品)(冷凍)
198 円/pc(税抜)
焼き鳥サイズに揃っているので串をはずして炒り煮に。下ごしらえも不用で食べやすかった。 -
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国産鶏モモ肉B級(調整肉)(冷凍)
1,480 円/pc(税抜)
冷凍していた「長門ゆずきち」といっしょに和風味で煮込むと絶品。 -
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国産鶏モモ肉B級(調整肉)(冷凍)
1,480 円/pc(税抜)
思っていたより小さいものもありましたが、この価格では十分満足しています。 -
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若鶏ひざ軟骨(冷凍)
880 円/pc(税抜)
使いやすい500gパック。唐揚げやキンピラにして提供してます。値上がりし続けているので特売で安くなっている時はチャンスです。 -
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若鶏グリラー(丸鶏・大型)
760 円/kg(税抜)
解凍方法に気を付ければ国産鶏と遜色ありません。ソミュール液に一晩漬けこむのがおすすめです。 -
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鶏骨付きもも肉(レッグ)(冷凍)
150 円/pc(税抜)
ボリュームのあるサイズです。解凍・調理方法に注意すれば冷凍ものだと感じません。一晩ソミュール液に漬け込むのがおすすめです。 -
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若鶏グリラー(丸鶏・中型)
760 円/kg(税抜)
丸鶏がこの値段はありがたい。(㎏/800円前後)。ロースト、丸揚げ、サムゲタンのように煮ても面白い。今後値上げがなければいいのですが……。 -
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若鶏砂肝(冷凍)
1,300 円/pc(税抜)
ややデブロク強めですが、使いやすい。銀皮の処理は趣味が別れるところですが、銀皮だけを柔らかく煮込んでまた一品つくれます。捨てるところのないいい商品。 -
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純鶏名古屋コーチン(モモ・ムネ)(冷凍)
430 円/pc(税抜)
非常に良く、大きさ的にも使い勝手がいいです。訳ありで購入したのでお得でした。 -
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若鶏ひざ軟骨(もも軟骨)(冷凍)
780 円/pc(税抜)
膝軟骨もどんどん値段があがってきてますが、500グラム780円はまだまとも。唐揚げはもちろんゴボウなんかとキンピラにしても美味しいです。 -
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赤鶏照り焼きスライス(冷凍)
340 円/pc(税抜)
パサパサして美味しくない。安かろう悪かろうなんですかね。もも肉で作れば良かったのに…。
こんな商品もあります。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
![自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県)](/common/images/20230924配送エリア図.png)
![会員制サービスのOrangeMembersについて](/common/images/orange_campaign.png)
仕入れについて
![豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_04.jpg)
![大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_05.jpg)
![芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子](/common/images/lp_06.jpg)
![調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子](/common/images/lp_07.jpg)
フルフィルメントセンターについて
![豊海流通センターの1階センター内の様子](/common/images/lp_03.jpg)
配送について
![豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子](/common/images/lp_02.jpg)
代表者の事業にかける思い
![勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子](/common/images/corp_img01.png)
ブランド指定なしの国産若鶏モモ肉です。産地指定もありませんがラベルに表記してあります。