業務用のマグロ(冷凍)の仕入れなら八面六臂
マグロ(冷凍) 本日の商品一覧
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天然本マグロ腹上 冷凍品
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 3.18kg位
- 税抜価格
- 5,800 円/kg
- 税込価格
- 6,264 円/kg
塩釜産の天然本マグロの冷凍品です。100kg位の原魚。ブロック売り。柵取りしておりますので、当日必要な分だけご利用ください。天身から大トロまでついております。上質な天然物。脂もそれなりにあります。おすすめの1品。生が高いときはぜひこちらをご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合いが付きますので、ご了承ください。
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天然本マグロ腹中 冷凍品
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 3.4-3.7kg位
- 税抜価格
- 5,800 円/kg
- 税込価格
- 6,264 円/kg
塩釜産の天然本マグロの冷凍品です。100kg位の原魚。ブロック売り。柵取りしておりますので、当日必要な分だけご利用ください。天身から大トロまでついております。上質な天然物。脂もそれなりにあります。おすすめの1品。生が高いときはぜひこちらをご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合いが付きますので、ご了承ください。
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天然本マグロ背中 冷凍品
- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 2.6-3kg位
- 税抜価格
- 4,380 円/kg
- 税込価格
- 4,730 円/kg
塩釜産の天然本マグロの冷凍品です。100kg位の原魚。ブロック売り。柵取りしておりますので、当日必要な分だけご利用ください。天身から大トロまでついております。上質な天然物。脂もそれなりにあります。おすすめの1品。生が高いときはぜひこちらをご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合いが付きますので、ご了承ください。
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天然本マグロ(背カワラ)(サク) 冷凍品
- 産地
- アイルランド
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 7,800 円/kg
- 税込価格
- 8,424 円/kg
/ pc 5kg規格で大変お買い得です。極上の天然中トロはこちら。甘みありの絶品です。刺身や寿司の上物としてご利用ください。150㎏のものを加工。背のカワラをカットしております。三角のサクはほとんどありませんが、頭や尾に近い部位は若干筋も強くなります。市場では大人気のアイルランド産の天然本マグロ。身質と旨味は折り紙付き。部位によって、切り落とし、すき身、角切りなどにご使用ください。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。
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天然本マグロ(背カワラ)(サク) 冷凍品
- 産地
- アイルランド
- 入量
- 1-1.2kg位
- 入数
- 3‐4サク位
- 税抜価格
- 8,280 円/kg
- 税込価格
- 8,942 円/kg
/ pc 極上の天然中トロはこちら。甘みありの絶品です。刺身や寿司の上物としてご利用ください。150㎏のものを加工。背のカワラをカットしております。三角のサクはほとんどありませんが、頭や尾に近い部位は若干筋も強くなります。市場では大人気のアイルランド産の天然本マグロ。身質と旨味は折り紙付き。部位によって、切り落とし、すき身、角切りなどにご使用ください。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。3‐4サク位入り。
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天然本マグロ(尾頭)(端材) 冷凍品
- 産地
- アイルランド
- 入量
- 1-1.2kg位
- 入数
- 1PC
- 税抜価格
- 3,980 円/kg
- 税込価格
- 4,298 円/kg
/ pc スポットのお値打ち品です。冷凍品。約1kg位のパックでお届け。1-3コロ入り。尾・頭・力身・端材いづれかの組み合わせになります。端材とは言えアイルランド産の天然本マグロ。身質と旨味は折り紙付き。部位によって、切り落とし、すき身、角切りなどにご使用ください。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。
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養殖本マグロ(腹上)(サク) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 9,900 円/kg
- 税込価格
- 10,692 円/kg
/ pc 瓦からのサク取り。約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの腹上サク。脂ノリノリ。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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養殖本マグロ(腹中)(サク) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 9,400 円/kg
- 税込価格
- 10,152 円/kg
/ pc 瓦からのサク取り。約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの腹中サク。脂バッチリ。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- マルタ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 6,980 円/kg
- 税込価格
- 7,538 円/kg
/ pc 約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの背上・下・腹下のサクになります。指定不可になります。丼や刺盛りにぜひいかがでしょうか。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。また、ブロックからのサク取りですので天身も一部含まれます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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養殖本マグロ(背中)(サク) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 7,600 円/kg
- 税込価格
- 8,208 円/kg
/ pc 約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの背中のサクになります。指定不可になります。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。また、ブロックからのサク取りですので天身も一部含まれます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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養殖本マグロ(赤身) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 5,080 円/kg
- 税込価格
- 5,486 円/kg
/ pc 血合いは若干付きますがなるべく除去しております。少し良いネタをランチで食べたいなど、上物丼などにぜひご利用ください。約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの天身部位になります。刺盛りには赤身が映えます。脂物の苦手なお客様はこちら。マグロの形状上、スジ・血合いが入る可能性がございます冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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養殖本マグロ(カワラ)(サク) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 6,580 円/kg
- 税込価格
- 7,106 円/kg
/ pc 大ロット特価品。上、中、下がバランス良く入ります。その分お買い得。約5kg位のパックでお届け。2魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの背中のサクになります。指定不可になります。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。また、ブロックからのサク取りですので天身も一部含まれます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。
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養殖本マグロ(中トロ)(端材) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 3,380 円/kg
- 税込価格
- 3,650 円/kg
/ pc 脂もの。部位により血合い付き、シミあり、キズありもの。サクまたは尾頭など様々な部位が入りますのでお買い得。スポットの特価になります。少し良いネタをランチで食べたいなど、スライスして上物丼などにぜひご利用ください。約1kg位のパックでお届け。魚体100kg前後。冷凍養殖本マグロの天身部位になります。刺盛りには赤身が映えます。マグロの形状上、スジ・血合いが入る可能性がございます冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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養殖本マグロ(赤身)(端材) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 2,980 円/kg
- 税込価格
- 3,218 円/kg
/ pc 部位により血合い付き、シミあり、キズありもの。サクまたは尾頭など様々な部位が入りますのでお買い得。スポットの特価になります。少し良いネタをランチで食べたいなど、スライスして上物丼などにぜひご利用ください。約1kg位のパックでお届け。魚体100kg前後。冷凍養殖本マグロの天身部位になります。刺盛りには赤身が映えます。脂物の苦手なお客様はこちら。それでも養殖物ですので、脂を若干感じます。マグロの形状上、スジ・血合いが入る可能性がございます冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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養殖本マグロ(赤身) 冷凍品
- 産地
- マルタ
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 4,480 円/kg
- 税込価格
- 4,838 円/kg
/ pc 大ロットの特価品になります。ぜひご利用ください。血合いは若干付きますがなるべく除去しております。少し良いネタをランチで食べたいなど、上物丼などにぜひご利用ください。約5kg位のパックでお届け。魚体100-120kg。冷凍養殖本マグロの天身部位になります。刺盛りには赤身が映えます。脂物の苦手なお客様はこちら。マグロの形状上、スジ・血合いが入る可能性がございます冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 200-400g位
- 税抜価格
- 4,580 円/kg
- 税込価格
- 4,946 円/kg
/ サク 1サク売りになります。人気産地ケープタウンより入荷。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。一番歩留まりの良い部分の中トロ・背トロになります。赤身の比率も丁度良く、ピンクの脂と鮮やかな赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・若干のスジ・血合いが入る可能性がございます。血合い下は通好みの深い味わいになります。筋は力身の部位に出ますが、切り落としや、ネギトロにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。血合いの混ざりは部位により異なります。ご了承ください。
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天然インドマグロ(赤身サク) 冷凍品
- 産地
- 南アフリカ ケープタウン
- 入量
- 200-400g位
- 税抜価格
- 3,480 円/kg
- 税込価格
- 3,758 円/kg
/ サク 1サク売りになります。人気産地ケープタウンより入荷。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪赤身ブロックからのサクです。赤身ですが、若干脂混じりのものも入ります。上物がおすすめ。旨味あり。マグロの形状上、皮・若干のスジ・血合いが入る可能性がございます。血合い下は通好みの深い味わいになります。筋は力身の部位に出ますが、切り落としや、ネギトロにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。血合いの混ざりは部位により異なります。ご了承ください。
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天然インドマグロ天身(赤身) 冷凍品
- 産地
- インド洋
- 入量
- 1kg位
- 入数
- 1‐3ブロック入
- 税抜価格
- 3,880 円/kg
- 税込価格
- 4,190 円/kg
/ pc 約1kg位のパックでお届け。大人気商品。魚体サイズが大きくなったため1コロ~3コロ位のプレートまたはブロックになります。鉢鮪や本鮪と比べ色味は濃く、彩光によっては黒っぽく見える場合もありますが、その分マグロの旨味があります。筋部位が少なく、食べやすいため様々な用途に最適。刺身や握りに最適ですが、カルパッチョや洋風な付け合わせにも最適です。写真のようにカットする場合がございますが、基本はそのままブロックとなります。天身部位なので形や大きさは様々です。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- インド洋
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 4,580 円/kg
- 税込価格
- 4,946 円/kg
/ pc 約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。部位指定はできません。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。旨味のある、さっぱりとした味わいで赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。表記の部位が無選別で入ります。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。下になりますので、筋目の強い物が混じりますが、その場合はネギトロや切り落としにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- インド洋
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 5,380 円/kg
- 税込価格
- 5,810 円/kg
/ pc 約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。部位指定はできません。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。一番歩留まりの良い部分の中トロ・背トロになります。赤身の比率も丁度良く、ピンクの脂と鮮やかな赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。血合い下は通好みの深い味わいになります。筋は力身の部位に出ますが、切り落としや、ネギトロにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- インド洋
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 5,580 円/kg
- 税込価格
- 6,026 円/kg
/ pc 約1kg位のパックでお届け。2-3サク入り。部位指定はできません。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。大トロ混じりの中トロサクになります。(大トロの比率が上がります)赤身の比率も丁度良く、ピンクの脂と鮮やかな赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。大トロの部位には赤身は無く、旨味と、甘みの詰まったピンクの脂になります。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。血合い下は通好みの深い味わいになります。筋は力身の部位に出ますが、切り落としや、ネギトロにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- インド洋
- 入量
- 1-2kg位
- 入数
- 1コロ単位
- 税抜価格
- 4,680 円/kg
- 税込価格
- 5,054 円/kg
/ pc 1コロをサクどりしたパックでお届け。部位指定はできません。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。旨味のある、さっぱりとした味わいで赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。ひとコロからのサクどりですので、マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入ります。下になりますので、筋目の強い物が混じりますが、その場合はネギトロや切り落としにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- インド洋
- 入量
- 2-3kg位
- 入数
- 1コロ単位
- 税抜価格
- 5,500 円/kg
- 税込価格
- 5,940 円/kg
/ pc 1コロのサクどり済みパックでお届け。天身無し。天然物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。一番歩留まりの良い部分の中トロ・背トロになります。赤身の比率も丁度良く、ピンクの脂と鮮やかな赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入ります。血合い下は通好みの深い味わいになります。筋は力身の部位に出ますが、切り落としや、ネギトロにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。きます。
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- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 4-5kg位
- 税抜価格
- 5,980 円/kg
- 税込価格
- 6,458 円/kg
/ pc 約4‐5kg位のパックでお届け。大ロットの特価品。カワラ部位をサク取りして4kgUPでお届け。脂ありの養殖物になります。魚体50-100kgの冷凍インド鮪の瓦からのサクです。大トロ混じりの中トロサクになります。(大トロの比率が上がります)赤身の比率も丁度良く、ピンクの脂と鮮やかな赤身が綺麗。刺盛りには本当に映えます。大トロの部位には赤身は無く、旨味と、甘みの詰まったピンクの脂になります。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。血合い下は通好みの深い味わいになります。筋は力身の部位に出ますが、切り落としや、ネギトロにしてご使用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。
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天然インドマグロ(中トロサク) 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,280 円/kg
- 税込価格
- 3,542 円/kg
/ pc 人気の天然インドマグロ入荷。インド洋、日本水揚げの中トロサク次品となります。形が不揃い、大きさが不揃い、割れなどが入るいわゆるハネ物となります。しっかりとした柵も少々混ざります。目安として1サク100-600g、10-40cm位が数サク入った1kgパックとなります。部位によってはブツなどでご利用いただき、しっかりした柵は刺身や寿司にご利用ください。商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮願います。
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天然インドマグロ(大トロサク) 冷凍品
- 産地
- 日本
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,380 円/kg
- 税込価格
- 3,650 円/kg
/ pc 人気の天然インドマグロ入荷。インド洋、日本水揚げの大トロサク次品となります。中トロ部位も混ざりますので、ご了承ください。形が不揃い、大きさが不揃い、割れなどが入るいわゆるハネ物となります。しっかりとした柵も少々混ざります。目安として1サク100-600g、10-40cm位が数サク入った1kgパックとなります。部位によってはブツなどでご利用いただき、しっかりした柵は刺身や寿司にご利用ください。商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮願います。
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- 産地
- インド洋
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 2,180 円/kg
- 税込価格
- 2,354 円/kg
/ pc 天然インドマグロの分かれ身カワラ、尾頭の折れや小さい冊となります。約1kg前後のパックでお届け。端材とは言えインドマグロですので、身質と旨味は折り紙付き。分かれ身は、背側のスジが強い部分ですが、実に美味しい部位です。大き目に冊取りしてますが、筋部位をうまく除いて切り落とし、すき身、角切り、漬けなどにご使用頂けば非常に利益商材になります。腕の立つ料理人様ご購入お待ちしております。部位は選べません。また、マグロの形状上皮やスジ、血合いが入る場合がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると急速に劣化しますのでご利用はお早めに。
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バチマグロ(サクパック) 冷凍品
- 産地
- 台湾ほか
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,780 円/kg
- 税込価格
- 3,002 円/kg
/ pc 原料高騰中につき価格変更。約40kgの大きめ中バチをカットしております。部位はランダムになりますので、この価格。刺身の一品やブツ、漬けなどでランチ丼に最適。やはりバチが人気。数量限定になりますのでご注意下さい。約300-600gサイズのサクを1kgPCにしてお届け。血合い、筋、ハラモも混ざりますのでご了承下さい。歩留まり、血合い混じりでの返品は受付出来ませんのでご了承下さい。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 400-600g位
- 入数
- 1-2サク
- 税抜価格
- 2,780 円/kg
- 税込価格
- 3,002 円/kg
/ pc 若干形は歪ですがお値段勝負。赤身の発色の良い大バチマグロを選別しました。血栓、シミものは出来る限り除外していますのでご安心ください。1パックに1または2サク入ります。天身が入る場合がございます。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 300-500g位
- 入数
- 1-2サク
- 税抜価格
- 3,080 円/kg
- 税込価格
- 3,326 円/kg
/ pc 赤身の発色の良い大バチマグロを選別し、血栓、シミものは出来る限り除外していますのでご安心ください。1パックに1または2サク入ります。天身が入る場合がございます。 マグロの形状上、皮・腹側も含むためスジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 300-500g位
- 税抜価格
- 4,280 円/kg
- 税込価格
- 4,622 円/kg
/ サク 定番大人気の定番大バチマグロの赤身サク(並)のさらに上ランクをご用意。もっと発色の良いマグロが欲しい、値段が上がっても旨味のあるマグロを出したい、等などのご要望にお答えし、さらに選別された魚体70-90の大バチマグロをご用意しました。並ブロック、安ブロック同様に血栓、シミものは出来る限り除外し、各300-500gにサク取り加工をしていますのでご安心ください。また、脂が入る場合がありますのでご了承下さい。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性があります。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。
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大バチマグロ(天身) 冷凍品
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 3,500 円/kg
- 税込価格
- 3,780 円/kg
/ pc 大バチマグロの天身を使用しやすいサクにカットしました。1kgのセットで納品致します。天身部位なのでサイズや形は様々です。血合いも入りますのでご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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大バチマグロ(天身) 冷凍品
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 3,080 円/kg
- 税込価格
- 3,326 円/kg
/ pc 大ロットの特価品です。ぜひご利用ください。大バチマグロの天身を使用しやすいサクにカットしました。5kgのセットで納品致します。天身部位なのでサイズや形は様々です。血合いも入りますのでご了承ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 3,790 円/kg
- 税込価格
- 4,093 円/kg
/ ブロック 定番大人気の定番大バチマグロの赤身ブロック(並)のさらに上ランクをご用意。もっと発色の良いマグロが欲しい、値段が上がっても旨味のあるマグロを出したい、等などのご要望にお答えし、さらに選別された魚体70-90kgの大バチマグロをご用意しました。様に血栓、シミものは出来る限り除外し、各400-600gにサク取り加工をしていますのでご安心ください。また、脂が入る場合がありますのでご了承下さい。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 2,880 円/kg
- 税込価格
- 3,110 円/kg
/ ブロック 赤身の発色の良い大バチマグロを選別しましたので、サク部分が少し多くなります。勿論、血栓、シミものは出来る限り除外していますのでご安心ください。一度で使用しやすい400-600gにサク取り加工致しました。天身が入る場合がございます。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
/ ブロック 若干形は歪ですがお値段勝負。赤身の発色の良い大バチマグロを選別しましたので、サク部分が少し多くなります。勿論、血栓、シミものは出来る限り除外していますのでご安心ください。一度で使用しやすい400-600gにサク取り加工致しました。天身が入る場合がございます。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 300-500g位
- 税抜価格
- 5,980 円/kg
- 税込価格
- 6,458 円/kg
/ サク 人気の中トロサクシリーズ。カワラから中トロを選別しました。皮つきで血合いは除去していますが、スジが少し入る場合があります。上ランクのサクをお求めの方はぜひ一度お試しください。限定10サクです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 1-1.2kg位
- 税抜価格
- 3,980 円/kg
- 税込価格
- 4,298 円/kg
/ pc 人気の中トロサクシリーズ。並品ですが、赤身と違い脂あります。カワラから中トロを選別しました。刺身盛りなどにご利用ください。魚が大きく血合い、スジが入る場合がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。極端な血合いの付き方以外での値引きは不可となります。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 1-1.2kg位
- 税抜価格
- 5,500 円/kg
- 税込価格
- 5,940 円/kg
/ pc 人気の中トロサクシリーズ。カワラから中トロを選別しました。上規格ですので、寿司店などに人気のアソートです。魚が大きく血合い、スジが入る場合がございます。品質として上ランクのサクをお求めの方はぜひ一度お試しください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。極端な血合いの付き方以外での値引きは不可となります。冷凍品。
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- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 1-1.2kg位
- 税抜価格
- 6,580 円/kg
- 税込価格
- 7,106 円/kg
/ pc 人気の中トロサクシリーズ。カワラから中トロを選別しました。魚が大きく血合い、スジが入る場合がございます。脂選別の中でもかなり高値の魚を使用。高級店使用スペックです。間違いない物でしたらこちら。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。またホシが混入する場合がありますが、食べても問題ありませんので返品値引きできませんのでご了承ください。極端な血合いの付き方以外での値引きは不可となります。冷凍品。
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大バチマグロ(ハラモ) 冷凍品
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 1-2kg位
- 税抜価格
- 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
/ 枚 魚が大きく、ハーフカットする場合もございます。並ハラモより脂あります。在庫がある限りのお買い得品。筋は強い部位にはなりますが、切り落としにしてお刺身や薄くスライスして握りやカルパチョなどに、串焼き、鍋にご利用ください。大きく切ってマグロカツなども筋が気にならず美味しくいただけます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。冷凍品。
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脂バチマグロ(端材) 冷凍品
- 産地
- 太平洋
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
/ pc 脂ものスポットお値打ち品です。大特価。冷凍品。約1kg位のパックでお届け。皮付きの、サク、尾・頭・力身・端材いづれかの組み合わせになります。ほんの少しシミがあるなどの高品質物も混ざります。実際のkg単価は2倍くらいの品物になります。端材とは言え脂バチの身質と旨味は折り紙付き。部位によって、切り落とし、すき身、角切りなどにご使用ください。マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。血合いの割合に関しては、出荷日により異なります。歩留まりの起案に関しては赤伝処理など不可となります。返品不可。
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バチマグロ喉肉 冷凍品
- 産地
- 太平洋
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
/ pc 絶品珍味が入荷。まぐろ好きでも食べたことのないと言われる珍味。大型バチマグロの口の天井の部分です。一切れの大きさは入荷日により異なりますので、デブロクはご了承ください。食感はまるでお肉のよう。顎肉と混同されやすいですが、別物です。豊洲で生マグロを解体後、冷凍にしています。マグロからのたったの2切れしか取れない希少部位。ガーリック焼きなど、火を通してご利用ください。冷凍品の特性上、黒くなっております。人気メニュー間違いなし。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。画像は生の状態です。冷凍は黒い状態ですので、ご了承ください。
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大バチマグロ(端材) 冷凍品
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 1,480 円/kg
- 税込価格
- 1,598 円/kg
高値が続くバチのスポット品入荷。皮付きの不定形柵や力身、尾頭、コロの赤身メインに、気持ち傷物の混ぜ合わせの約1kgパック。サクになっていないものもありますので、ご了承ください。ほとんどありませんが一部血栓や、傷などがありますが、切り落としにして、漬けやブツなどで丼やつまみに如何でしょうか。皮目、筋目はネギトロにご使用ください。数量限定になりますので、ぜひご利用ください。返品不可商品。約1kgUPにセットしてお届けします。大特価品です。ぜひご利用ください。血合いの割合に関しては、出荷日により異なります。歩留まりの起案に関しては赤伝処理など不可となります。返品不可。
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大バチマグロ(端材) 冷凍品
- 産地
- 太平洋
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 税抜価格
- 1,280 円/kg
- 税込価格
- 1,382 円/kg
特価品の大放出。画像よりもサクの長さは短いので、ブツ用としてご利用ください。高値が続くバチのスポット品入荷。皮付き(皮無しも混ざります)の不定形柵や力身、尾頭、コロの赤身メインに、気持ち傷物の混ぜ合わせの約1kgパック。サクになっていないものもありますので、ご了承ください。ほとんどありませんが一部血栓や、傷などがありますが、切り落としにして、漬けやブツなどで丼やつまみに如何でしょうか。皮目、筋目はネギトロにご使用ください。数量限定になりますので、ぜひご利用ください。返品不可商品。約1kgUPにセットしてお届けします。大特価品です。ぜひご利用ください。静岡水揚げもの。
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バチマグロカマ 冷凍品
- メーカー
- 株式会社マルハニチロオーシャン
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 400-560g位
- 税抜価格
- 850 円/kg
- 税込価格
- 918 円/kg
/ 個 冷凍品。魚体60‐80kgのバチマグロのカマ、冷凍品です。ボリュームサイズですので、大皿メニューどうぞ。塩焼きや煮付けにいかがでしょうか。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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キハダマグロ 冷凍品
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 1kg位
- 税抜価格
- 2,580 円/kg
- 税込価格
- 2,786 円/kg
/ pc 原料高騰中。5上サイズのキハダマグロになります。小さい魚体ですが延縄漁法で鮮度は良好。1節約0.5~1kg位。約1kg位のPCで納品致します。1~3コロ位。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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キハダマグロ 冷凍品
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 5kg位
- 税抜価格
- 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
/ pc 約5kg入りの特価品になります。ぜひご利用ください。5上サイズのキハダマグロになります。小さい魚体ですが延縄漁法で鮮度は良好。1節約0.5~1kg位。約5kg位のPCで納品致します。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
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炭火焼き炙りびんちょう 冷凍品
- 産地
- 太平洋
- 入量
- 0.8-1.2kg位
- 入数
- 2‐4サク
- 税抜価格
- 2,780 円/kg
- 税込価格
- 3,002 円/kg
/ pc 静岡県水揚げ、三陸加工。炭火で炙ったビンチョウマグロになります。クセがなくトロっとした食感。万人受け間違いなし。刺身盛りの一品やサラダ、カルパッチョなどに最適。サイズは水揚げされたものを選別しているため個体差があります。ご了承ください。1パック辺り2~4サク入りになります。ぜひご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。
新着商品レビュー
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養殖本マグロ顎肉
980 円/kg(税抜)
大バチの顎と比べると、こんなに違うのかと感じた。めちゃくちゃ美味しい。調理法も、オーブンに入れて焼くだけなので簡単。 -
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天然インドマグロ天身(赤身)
3,880 円/kg(税抜)
いくら血合いが入ると言っても半分近く血合いなのはどうなんでしょうか? -
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養殖本マグロ(腹上)(サク)
9,900 円/kg(税抜)
この大トロは、腹上の両側の一サクづつで、送られてきたので、用途に分けて使いやすかった。 -
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ネギトロ
890 円/pc(税抜)
安価ですが、一般の消費者にはウケがよいです。脂強めですが、そこがよいのかも。 -
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養殖本マグロ頭肉
2,380 円/kg(税抜)
こんなに美味しくて安くてお得な商品はありません。見かけたら必ず買ってます。 -
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バチマグロテール(カット済み)
500 円/袋(税抜)
そのときによってサイズが違います。バター醤油にしたのですが、自分で作って感激するぐらい美味しかった。定番メニューにしようと思います。 -
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天然本マグロ赤身
5,280 円/kg(税抜)
旨味が強く、発色もよい非常に質の高い赤身のまぐろです。 -
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ネギトロ(並)
1,300 円/pc(税抜)
冷凍ものは小分けで使えていいですね。油分も丁度良く、美味しいと思います。上より並の方が好きですね。 -
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バチマグロテール
840 円/kg(税抜)
フライパンで焼いて、塩コショウだけで美味しく頂いています。 -
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天然インドマグロ(背中)(中トロサク)
4,580 円/kg(税抜)
鉄火巻きにして食べたら、孫も大喜びでした。中トロの身でしたので、鉄火巻きに最適でした。 -
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脂バチマグロ(端材)
2,580 円/kg(税抜)
当たり外れあるとは思いますが、大変状態も良く、大当たりでした。ありがとうございます。 -
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大バチマグロ(端材)(キズ)
990 円/kg(税抜)
多少筋がありますが、それを補う価格の魅力があります。丁寧に処理すれば、値段を感じさせません。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録
住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定
ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる
ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む
カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了
問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など