業務用の水産特種の仕入れなら八面六臂
水産特種 本日の商品一覧
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- 産地
- 岩手県 赤崎
- 入量
- 200-300g位
- 税抜価格
- 400 円/個
- 税込価格
- 432 円/個
/ 個 納品日当日豊洲入荷。三陸の高級牡蠣として有名な赤崎。温湯処理されフジツボや活きの悪い牡蠣を取り除き、牡蠣の栄養が身に生き渡るように養殖されています。人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。また輸送中に振動等で目減りしますので重量での返品はお受けできませんのでご理解の程宜しくお願い致します。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。重量についてはかなりデブロクが生じます。ご了承ください。重量などを理由に返品、赤伝処理は不可。20入規格。
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- 産地
- 岩手県 赤崎
- 入量
- 150-250g位
- 税抜価格
- 350 円/個
- 税込価格
- 378 円/個
/ 個 納品日当日豊洲入荷。三陸の高級牡蠣として有名な赤崎。温湯処理されフジツボや活きの悪い牡蠣を取り除き、牡蠣の栄養が身に生き渡るように養殖されています。人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。また輸送中に振動等で目減りしますので重量での返品はお受けできませんのでご理解の程宜しくお願い致します。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。重量についてはかなりデブロクが生じます。ご了承ください。重量などを理由に返品、赤伝処理は不可。30入規格。
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- 産地
- 岩手県 広田湾
- 入量
- 100-200g位
- 税抜価格
- 250 円/個
- 税込価格
- 270 円/個
/ 個 納品日当日豊洲入荷。広田湾は岩手県の最南に位置する湾で、牡蠣の養殖のほか、ホタテやわかめの養殖なども盛んなところです。豊富な森林がすぐ海に迫る三陸リアスのど真ん中という大変恵まれた漁場です。旬に向かっていくにつれ磯の香りが漂い、旨味が増していきます。人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。
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- 産地
- 岩手県 広田湾
- 入量
- 150-300g位
- 税抜価格
- 350 円/個
- 税込価格
- 378 円/個
/ 個 納品日当日豊洲入荷。広田湾は岩手県の最南に位置する湾で、牡蠣の養殖のほか、ホタテやわかめの養殖なども盛んなところです。豊富な森林がすぐ海に迫る三陸リアスのど真ん中という大変恵まれた漁場です。旬に向かっていくにつれ磯の香りが漂い、旨味が増していきます。人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。
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- 産地
- 兵庫県 室津
- 入量
- 60-70g位
- 税抜価格
- 200 円/個
- 税込価格
- 216 円/個
/ 個 納品日当日豊洲入荷。室津の養殖牡蠣。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
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/ 個 バラ売りになります。1個からご利用ください。徹底された品質管理をしておりますので、おすすめ。三倍体シングルシードで育成。赤穂クリスタルを継承した真牡蠣。深いカップでシャキっとしたすっきりした味わい。1個約60-80gサイズ。
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/ 個 納品日当日豊洲入荷。サムライゴールドは三倍体のシングルシードになります。三倍体とは産卵しないため、身入りが良くふっくらとしております。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。大きさは殻幅は個体によってバラつきがありますのでご了承下さい。
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/ 個 納品日当日豊洲入荷。サムライゴールドは三倍体のシングルシードになります。三倍体とは産卵しないため、身入りが良くふっくらとしております。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。大きさは殻幅は個体によってバラつきがありますのでご了承下さい。
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/ 個 バラ売りになります。1個からご利用ください。牡蠣の美味しさのすべてが楽しめる1粒です。こだわり抜いた選別、温湯処理がなされ成長を促すなど手間暇を掛け生育されています。1個約130-160gサイズ。
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/ pc 5個入のセットです。牡蠣の美味しさのすべてが楽しめる1粒です。こだわり抜いた選別、温湯処理がなされ成長を促すなど手間暇を掛け生育されています。1個約130-160gサイズ。
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/ 個 バラ売りになります。1個からご利用ください。噴火湾の穏やかな海流、そして時には厳しい自然環境で育てた海の香りと濃厚な味わいが特徴。1個約100-150gサイズ。
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/ pc 5個入のセットです。噴火湾の穏やかな海流、そして時には厳しい自然環境で育てた海の香りと濃厚な味わいが特徴。1個約100-150gサイズ。
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/ 個 バラ売りになります。1個からご利用ください。三倍体カルチ(垂下)方式で育成。サイズを大きく育てることが出来、味も濃厚で牡蠣特有の甘みと風味が絶品です。1個約80-110g前後サイズ。
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/ 個 バラ売りになります。相生湾で育ち種付けから約半年という驚きの早さで出荷できるまでに育ち身は純白でぷりぷりと弾力があります。小振りですが身入りが良いです。1個約51-80gサイズ。
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/ 個 バラ売りになります。相生湾で育ち種付けから約半年という驚きの早さで出荷できるまでに育ち身は純白でぷりぷりと弾力があります。小振りですが身入りが良いです。1個約30-50g前後サイズ。
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/ pc 5個入のセットです。旨味が強く一年未満で出荷されるために身に癖がなくフルーティな味わいが人気です。1個約50-60gサイズ。
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/ 個 バラ売りになります。1個からご利用ください。徹底された品質管理をしておりますので、おすすめ。三倍体シングルシード方式で育成。貝柱の甘みが際立ったコクのある牡蠣です。2024年第一回全国牡蠣-1GPグランプリ受賞。ぜひ一度ご利用ください。1個約40-50g前後サイズ。
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/ pc 5個入のセットです。徹底された品質管理をしておりますので、おすすめ。三倍体シングルシード方式で育成。貝柱の甘みが際立ったコクのある牡蠣です。2024年第一回全国牡蠣-1GPグランプリ受賞。ぜひ一度ご利用ください。1個約40-50g前後サイズ。
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/ pc 5個入のセットです。三倍体カルチ(垂下)方式で育成。サイズを大きく育てることが出来、味も濃厚で牡蠣特有の甘みと風味が絶品です。1個約80-110g前後サイズ。
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/ pc 5個入のセットです。相生湾で育ち種付けから約半年という驚きの早さで出荷できるまでに育ち身は純白でぷりぷりと弾力があります。小振りですが身入りが良いです。1個約30-50g前後サイズ。
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/ pc 5個入のセットです。相生湾で育ち種付けから約半年という驚きの早さで出荷できるまでに育ち身は純白でぷりぷりと弾力があります。小振りですが身入りが良いです。1個約51-80gサイズ。
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/ 個 バラ売りになります。1個からご利用ください。北木島の牡蠣を、「喜び多く、嬉しいかき」と書き、「喜多嬉かき」と命名されました。小粒ですが身入もよく、ほどよい塩味と濃厚な旨味が特徴です。1個約50-60gサイズ。
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/ pc 5個入のセットです。北木島の牡蠣を、「喜び多く、嬉しいかき」と書き、「喜多嬉かき」と命名されました。小粒ですが身入もよく、ほどよい塩味と濃厚な旨味が特徴です。1個約50-60gサイズ。
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- 産地
- 長崎県 小長井
- 入量
- 50-60g位
- 税抜価格
- 200 円/個
- 税込価格
- 216 円/個
/ 個 味は最高。口いっぱいに広がる優しい味、クリーミーな後味も抜群です。やはりお値段以上の値打ちありです。栄養分の豊富な諫早湾で育つ小長井の真牡蠣は、身入りはもちろんのこと、食べた瞬間に口いっぱいに広がる旨味が魅力です。また、他の産地にない独特の歯ごたえもクセになります。収穫後に一粒づつ磨き、カゴの中に入れて10日以上水中で安静にさせる事でどんどん身入りが良く、美味しくなります。牡蠣独特のクセが無く、和洋問わずどんな料理にもバッチリ合う事間違い無し。バイヤーオススメ品になります。
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- 産地
- 長崎県 小長井
- 入量
- 250-300g位
- 入数
- 5個
- 税抜価格
- 960 円/pc
- 税込価格
- 1,036 円/pc
/ pc 5個セットです。味は最高。口いっぱいに広がる優しい味、クリーミーな後味も抜群です。やはりお値段以上の値打ちありです。栄養分の豊富な諫早湾で育つ小長井の真牡蠣は、身入りはもちろんのこと、食べた瞬間に口いっぱいに広がる旨味が魅力です。また、他の産地にない独特の歯ごたえもクセになります。収穫後に一粒づつ磨き、カゴの中に入れて10日以上水中で安静にさせる事でどんどん身入りが良く、美味しくなります。牡蠣独特のクセが無く、和洋問わずどんな料理にもバッチリ合う事間違い無し。バイヤーオススメ品になります。
新着商品レビュー
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真鱈白子(2特)
3,680 円/pc(税抜)
鮮度、味とも一級品です。2特なので少し緩めですが、煮汁も活用できるし、コスパ最高。 -
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小長井かき
200 円/個(税抜)
美味しいし、状態も良い。ただ、説明にあるような濃厚なクリーミーさは感じられない。 -
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ボラ白子(無選別)
2,580 円/pc(税抜)
白子といえば、フグ、鱈と思ってましたが、ボラも美味しいです。値段の違いもあるので使い分けには最適かと思います。美味しかったです。 -
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生冷タコ足先(端材)
1,580 円/pc(税抜)
お隣さんに頼まれて購入。このところ蛸は高いから蛸好きさんには重宝なのでしょう。 -
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朝〆鯉(養殖)
2,680 円/kg(税抜)
洗いと鯉こくにしましたが、とても良い。鱗(皮)の臭みもないので唐揚げも良し。 -
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殻付きホタテ(天然)
650 円/枚(税抜)
今年は高値が続いてますが、身入りは良かったです。砂噛みもなかったです。 -
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身欠きトラフグ(養殖)
10,800 円/kg(税抜)
鮮度良く、使いやすかった。お客様も凄く喜んでました。 -
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身欠きマフグ
2,980 円/pc(税抜)
一夜干しにするために購入。築地の干物屋さんに教えてもらった塩水漬け後に脱水シートに包んで冷蔵庫内で完成。中骨は醤油漬けしておき「ふぐめし」に炊き込みました。捨てるところ無し。 -
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白煮アナゴスライス
350 円/pc(税抜)
回転ずしのネタと同じようなサイズ感、味です。気軽に使える価格なのでリピートしたいと思います。 -
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ヤリイカ(定置網)
200 円/杯(税抜)
一夜干し用に購入。サイズ感も丁度良く、同価格帯で出品された場合、リピートしたいと思います。 -
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ヤリイカ(定置網)
200 円/杯(税抜)
射込み寿司にしようと購入したのに、ころりと忘れて輪切りで煮てしまった。良いヤリイカだったのに後悔しきり。 -
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剥き牡蠣パック(生食用)
990 円/pc(税抜)
生食用が美味とは限らないのが蠣。ムニエルにしたが、頼りなかった。産地を選んで買いなおしかな。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
お買い物の流れについて
STEP1
新規登録

住所や連絡先など、買い物に必要な情報を入力します。
STEP2
お支払い方法の設定

ご希望の決済方法をお選びください。
STEP3
商品をカートに入れる

ログインし、一覧から商品をカートに入れてください。
STEP4
カート確認画面へ進む

カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
発注完了

問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送

ご注文の商品を発送しますので到着までお待ち下さい。
よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済の2種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など


仕入れについて




フルフィルメントセンターについて

配送について

代表者の事業にかける思い
水産特種に関連するご利用ガイド
- 牡蠣の旬(季節)と種類を教えてください。
- 生牡蠣の殻の中にカニが入っているのですが、人体に問題ないですか?
- 貝類の口が開いているのですが、食べても大丈夫ですか?
- ホタテガイの中にオレンジ色の虫のようなものがうるのですが、何ですか?
- ホタテの旬はいつですか?
- ホタテの黒い部分(ウロ)は食べられるのですか?
- スルメイカの肝がないのですが、なぜですか?
- 甘えびの卵は食べられるのですか?
- ウチワエビは生食可能ですか?
- カニのナンバンとはどういう意味ですか?
- カニの体表に黒い粒のようなものが付着しているのですが、何ですか?
- 朝〆タコはどのように〆ていますか?
- 活タコの足がないのですが、なぜですか?
- ウニの旬(季節)と種類を教えてください。
- アナゴの一夜干しはどんな商品ですか?
- 身欠きふぐとはどのような加工状態ですか?
- アユに穴が開いているのですが、原因は何ですか?
- 「風船」とは何ですか?
- 養殖真鯉の臭いはありますか?
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