山菜

山菜は、自生した天然物と栽培物があり、うどやたらの芽、たけのこなどは山菜の代表格ともいえる品種です。春先に品目がもっとも多くなり、春の訪れを感じさせてくれる商材が多いのも山菜類の特徴です。はす芋や防風のように、ハウス栽培により通年出回っている商品もあります。八面六臂は生鮮食品をはじめとした業務用総合食品通販サイトです。果菜、葉物、根菜、豆類、芋類、きのこ、山菜といった野菜の仕入れなど、幅広い品揃えを展開する青果卸売業者です。大田市場や産地直送の野菜を品揃えしています。東京、神奈川、埼玉、千葉の飲食店やレストランなどへ翌日配達します。個人のお客様も大歓迎です。

絞り込み

山菜 本日の商品一覧

  • 産地
    鹿児島県ほか

    入量
    2kg位

    入数
    14-16個入

    税抜価格 4,839 円/箱


    税込価格
    5,226 円/箱

    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 箱


    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    静岡県

    入量
    110-160g位

    税抜価格 490 円/個


    税込価格
    529 円/個

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 個


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    熊本県

    入量
    480-500g位

    入数
    10-15本位入

    税抜価格 768 円/pc


    税込価格
    829 円/pc

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / pc


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    静岡県

    入量
    180-260g位

    入数
    1本

    税抜価格 890 円/個


    税込価格
    961 円/個

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 個


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    鹿児島県ほか

    入量
    2kg位

    入数
    12-13個入

    税抜価格 5,807 円/箱


    税込価格
    6,271 円/箱

    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 箱


    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    鹿児島県ほか

    入量
    2kg位

    入数
    10-11個入

    税抜価格 6,780 円/箱


    税込価格
    7,322 円/箱

    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 箱


    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    入数
    4個入

    税抜価格 2,500 円/pc


    税込価格
    2,700 円/pc

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。中国産の新物。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると長持ちします。

    / pc


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。中国産の新物。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると長持ちします。


  • 産地
    鹿児島県ほか

    入量
    250-300g位

    入数
    1個

    税抜価格 1,049 円/個


    税込価格
    1,132 円/個

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 個


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    鹿児島県ほか

    入量
    2kg位

    入数
    7-9個位入

    税抜価格 7,259 円/箱


    税込価格
    7,839 円/箱

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    / 箱


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    群馬県

    入量
    100g位

    入数
    5-10本入

    税抜価格 467 円/pc


    税込価格
    504 円/pc

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。

    / pc


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。穂先は香りと苦味が大人向けなので、そのまま大人が楽しめる天ぷらが一番おすすめです。大人な方は是非旬の食材をお楽しみください。


  • 産地
    栃木県ほか

    入数
    1本入

    税抜価格 500 円/本


    税込価格
    540 円/本

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。きんぴら、炒め物、天ぷらにどうぞ。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、アクがあるので、アク抜きをしてください、濃度は水400mlに酢小さじ1杯位。生でお召し上がりになる場合は酢水で10分ほどさらしてアクを抜いてください。炒め物などに使う場合もさっと酢水に浸して炒めるといいです。揚げ物の場合は特に必要ありません。色が変わりやすいので、切った後すぐに酢水に浸してください。

    / 本


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。きんぴら、炒め物、天ぷらにどうぞ。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、アクがあるので、アク抜きをしてください、濃度は水400mlに酢小さじ1杯位。生でお召し上がりになる場合は酢水で10分ほどさらしてアクを抜いてください。炒め物などに使う場合もさっと酢水に浸して炒めるといいです。揚げ物の場合は特に必要ありません。色が変わりやすいので、切った後すぐに酢水に浸してください。


  • 産地
    栃木県

    入量
    110-150g位

    入数
    1本

    税抜価格 156 円/本


    税込価格
    168 円/本

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。きんぴら、炒め物、天ぷらにどうぞ。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、アクがあるので、アク抜きをしてください、濃度は水400mlに酢小さじ1杯位。生でお召し上がりになる場合は酢水で10分ほどさらしてアクを抜いてください。炒め物などに使う場合もさっと酢水に浸して炒めるといいです。揚げ物の場合は特に必要ありません。色が変わりやすいので、切った後すぐに酢水に浸してください。

    / 本


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。きんぴら、炒め物、天ぷらにどうぞ。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、アクがあるので、アク抜きをしてください、濃度は水400mlに酢小さじ1杯位。生でお召し上がりになる場合は酢水で10分ほどさらしてアクを抜いてください。炒め物などに使う場合もさっと酢水に浸して炒めるといいです。揚げ物の場合は特に必要ありません。色が変わりやすいので、切った後すぐに酢水に浸してください。


  • 産地
    栃木県ほか

    入量
    600-780g位

    入数
    1本入

    税抜価格 1,334 円/本


    税込価格
    1,440 円/本

    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。きんぴら、炒め物、天ぷらにどうぞ。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、アクがあるので、アク抜きをしてください、濃度は水400mlに酢小さじ1杯位。生でお召し上がりになる場合は酢水で10分ほどさらしてアクを抜いてください。炒め物などに使う場合もさっと酢水に浸して炒めるといいです。揚げ物の場合は特に必要ありません。色が変わりやすいので、切った後すぐに酢水に浸してください。

    / 本


    うどの旬は1月頃から5月頃までが旬の商材です。きんぴら、炒め物、天ぷらにどうぞ。シャキシャキした歯ごたえが特徴で、アクがあるので、アク抜きをしてください、濃度は水400mlに酢小さじ1杯位。生でお召し上がりになる場合は酢水で10分ほどさらしてアクを抜いてください。炒め物などに使う場合もさっと酢水に浸して炒めるといいです。揚げ物の場合は特に必要ありません。色が変わりやすいので、切った後すぐに酢水に浸してください。


  • 産地
    山形県

    入量
    100g位

    税抜価格 486 円/pc


    税込価格
    524 円/pc

    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。

    / pc


    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。


  • 産地
    山形県

    入量
    100g位

    税抜価格 410 円/pc


    税込価格
    442 円/pc

    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。

    / pc


    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。


  • 産地
    新潟県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 267 円/pc


    税込価格
    288 円/pc

    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。

    / pc


    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。


  • 産地
    静岡県

    入量
    100g位

    税抜価格 726 円/pc


    税込価格
    784 円/pc

    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。

    / pc


    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。


  • 産地
    山形県

    入量
    100g位

    税抜価格 730 円/pc


    税込価格
    788 円/pc

    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。

    / pc


    うるいは山カンピョウやギンボなどとも呼ばれていますが、正式にはオオバギボウシという名が付いています。本州から北海道にかけての山地や草原などの湿り気があるところに広く自生していて、古くから山菜として食用にされてきました。天ぷらや、生で食べても美味しいです。


  • 産地
    秋田県

    入量
    50g位

    入数
    10本位

    税抜価格 884 円/pc


    税込価格
    954 円/pc

    にんにくのような強い香りを持った山菜です。香りと、味にやみつきになりリピーターも多い商品です。ぜひこの機会にご利用ください。生の状態で保管する場合は湿らせた新聞紙などで包んで立てて保管してください。また、さっと茹でて、水切りを良くして冷凍保管もできます。調理方法はニラと同じ感じでご利用いただけます。醤油漬けなども人気の調理方法です。ぜひこの機会にご利用ください。

    / pc


    にんにくのような強い香りを持った山菜です。香りと、味にやみつきになりリピーターも多い商品です。ぜひこの機会にご利用ください。生の状態で保管する場合は湿らせた新聞紙などで包んで立てて保管してください。また、さっと茹でて、水切りを良くして冷凍保管もできます。調理方法はニラと同じ感じでご利用いただけます。醤油漬けなども人気の調理方法です。ぜひこの機会にご利用ください。


  • 産地
    山形県

    入量
    50g位

    税抜価格 710 円/pc


    税込価格
    766 円/pc

    にんにくが修行することからつけられた名前のようですが、山にこもった修験道の行者が食べていたところからつけられたとも言われています。滋養がつき修行にならなかったほど元気になれる春の山菜です。おひたし、酢の物、天ぷらにご利用いただけます。にんにくのような強い香りを持った山菜です。香りと、味にやみつきになりリピーターも多い商品です。ぜひこの機会にご利用ください。

    / pc


    にんにくが修行することからつけられた名前のようですが、山にこもった修験道の行者が食べていたところからつけられたとも言われています。滋養がつき修行にならなかったほど元気になれる春の山菜です。おひたし、酢の物、天ぷらにご利用いただけます。にんにくのような強い香りを持った山菜です。香りと、味にやみつきになりリピーターも多い商品です。ぜひこの機会にご利用ください。


  • メーカー
    岩谷産業株式会社

    入量
    500g位

    税抜価格 1,380 円/pc


    税込価格
    1,490 円/pc

    中国産。使い勝手抜群の冷凍栗。デザートにも料理にも相性バッチリ。

    / pc


    中国産。使い勝手抜群の冷凍栗。デザートにも料理にも相性バッチリ。


  • メーカー
    PONTHIER(ポンティエ)

    産地
    フランス

    入量
    400g

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc

    南フランス、コレーズ地方に位置するポンティエ社の栗(ヨーロッパ由来)は、シャテーニュと呼ばれる西洋栗です。日本の栗に比べ、小粒ですが、しっかりとしたアジが特徴で、炒って皮むきすることで、栗本来の自然な味わいを引き出しています。そのまま召し上がっても美味しくいただけますが、色々なお料理に、またお菓子作りにもお使いいただけます。真空パックの常温品なので、保存が簡単です。

    / pc


    南フランス、コレーズ地方に位置するポンティエ社の栗(ヨーロッパ由来)は、シャテーニュと呼ばれる西洋栗です。日本の栗に比べ、小粒ですが、しっかりとしたアジが特徴で、炒って皮むきすることで、栗本来の自然な味わいを引き出しています。そのまま召し上がっても美味しくいただけますが、色々なお料理に、またお菓子作りにもお使いいただけます。真空パックの常温品なので、保存が簡単です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    50g位

    入数
    5-8個位入

    税抜価格 467 円/pc


    税込価格
    504 円/pc

    春の山菜の代表選手。さっと湯がいて、おひたしや、私はマヨラーなので、醤油をマヨネーズに混ぜて食べるのが大好きです。個人的には、固めが好きなので、渦巻部分が開き切らないよう茹で、茎の一番下のほうは少しだけカットして食べます。お買い得商品です。お好みの味付けでお召し上がりください。

    / pc


    春の山菜の代表選手。さっと湯がいて、おひたしや、私はマヨラーなので、醤油をマヨネーズに混ぜて食べるのが大好きです。個人的には、固めが好きなので、渦巻部分が開き切らないよう茹で、茎の一番下のほうは少しだけカットして食べます。お買い得商品です。お好みの味付けでお召し上がりください。


  • 産地
    山形県

    入量
    50g位

    税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    春の山菜の代表選手。さっと湯がいて、おひたしや、私はマヨラーなので、醤油をマヨネーズに混ぜて食べるのが大好きです。個人的には、固めが好きなので、渦巻部分が開き切らないよう茹で、茎の一番下のほうは少しだけカットして食べます。お好みの味付けでお召し上がりください。

    / pc


    春の山菜の代表選手。さっと湯がいて、おひたしや、私はマヨラーなので、醤油をマヨネーズに混ぜて食べるのが大好きです。個人的には、固めが好きなので、渦巻部分が開き切らないよう茹で、茎の一番下のほうは少しだけカットして食べます。お好みの味付けでお召し上がりください。


  • 産地
    秋田県

    入量
    50g位

    税抜価格 328 円/pc


    税込価格
    354 円/pc

    春の山菜の代表選手。さっと湯がいて、おひたしや、私はマヨラーなので、醤油をマヨネーズに混ぜて食べるのが大好きです。個人的には、固めが好きなので、渦巻部分が開き切らないよう茹で、茎の一番下のほうは少しだけカットして食べます。お好みの味付けでお召し上がりください。バイヤー独自ルートでお安くご案内。

    / pc


    春の山菜の代表選手。さっと湯がいて、おひたしや、私はマヨラーなので、醤油をマヨネーズに混ぜて食べるのが大好きです。個人的には、固めが好きなので、渦巻部分が開き切らないよう茹で、茎の一番下のほうは少しだけカットして食べます。お好みの味付けでお召し上がりください。バイヤー独自ルートでお安くご案内。


  • 産地
    岩手県ほか

    入量
    50g位

    入数
    5-10本位入

    税抜価格 690 円/pc


    税込価格
    745 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

    / pc


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    50g位

    税抜価格 1,084 円/pc


    税込価格
    1,170 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

    / pc


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    50g位

    税抜価格 1,084 円/pc


    税込価格
    1,170 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

    / pc


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    山形県ほか

    入量
    50g位

    入数
    12-15本位入

    税抜価格 620 円/pc


    税込価格
    669 円/pc

    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

    / pc


    タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    山形県

    入量
    50g位

    入数
    7本位入

    税抜価格 890 円/pc


    税込価格
    961 円/pc

    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。

    / pc


    入荷日より所定日数を経過したため廉価販売。タラノ木の葉が開く前の新芽の部分をタラの芽と言います。地面から生えてくるものではありません。木の高さは2-4m程で、日本全国に生えている木です。天ぷらにすると、ほのかな苦みが大人の味です。他の食べ方でいただくならば、水1Lに対して、塩20gで沸騰している中に2-3分茹でて、冷水にさらし、そのまましばらく置いておきます。ポン酢等でも美味しくお召し上がりになれる春の商材です。


  • 産地
    福島県

    税抜価格 1,130 円/pc


    税込価格
    1,220 円/pc

    スギナの胞子の部分をつくしと言います。つくしを漢字で土筆と書きます。筆の形に似ていることから字を当てられたと言われています。是非この時期だけの味覚をお楽しみください。

    / pc


    スギナの胞子の部分をつくしと言います。つくしを漢字で土筆と書きます。筆の形に似ていることから字を当てられたと言われています。是非この時期だけの味覚をお楽しみください。


  • 産地
    福岡県

    入量
    100g位

    入数
    7-10個入

    税抜価格 380 円/pc


    税込価格
    410 円/pc

    春の人気商材。大型のからし菜の一種。名前の通り花のつぼみに似た形をしており、春の訪れを感じさせてくれます。コリコリとした食感で、程よい辛味とマイルドな旨味があります。和洋中問わず、炒め物や揚げ物、スープ、サラダなど幅広くお使いいただけます。天ぷらやアヒージョ、パスタの具材等にもおすすめです。

    / pc


    春の人気商材。大型のからし菜の一種。名前の通り花のつぼみに似た形をしており、春の訪れを感じさせてくれます。コリコリとした食感で、程よい辛味とマイルドな旨味があります。和洋中問わず、炒め物や揚げ物、スープ、サラダなど幅広くお使いいただけます。天ぷらやアヒージョ、パスタの具材等にもおすすめです。


  • 産地
    福岡県

    入量
    100g位

    入数
    9-10個位入

    税抜価格 268 円/pc


    税込価格
    289 円/pc

    春の人気商材。大型のからし菜の一種。名前の通り花のつぼみに似た形をしており、春の訪れを感じさせてくれます。コリコリとした食感で、程よい辛味とマイルドな旨味があります。和洋中問わず、炒め物や揚げ物、スープ、サラダなど幅広くお使いいただけます。天ぷらやアヒージョ、パスタの具材等にもおすすめです。

    / pc


    春の人気商材。大型のからし菜の一種。名前の通り花のつぼみに似た形をしており、春の訪れを感じさせてくれます。コリコリとした食感で、程よい辛味とマイルドな旨味があります。和洋中問わず、炒め物や揚げ物、スープ、サラダなど幅広くお使いいただけます。天ぷらやアヒージョ、パスタの具材等にもおすすめです。


  • 産地
    中国

    入量
    70g位

    税抜価格 267 円/pc


    税込価格
    288 円/pc

    畑のキャビアと呼ばれています。ホーキ草の実。

    / pc


    畑のキャビアと呼ばれています。ホーキ草の実。


  • 産地
    秋田県

    入量
    100g位

    入数
    15-20個位入

    税抜価格 717 円/pc


    税込価格
    774 円/pc

    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。若干サイズにばらつきあります。

    / pc


    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。若干サイズにばらつきあります。


  • 産地
    新潟県ほか

    入量
    100g位

    入数
    20個位入

    税抜価格 2,000 円/pc


    税込価格
    2,160 円/pc

    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。独特の苦みが好きな方は大きいのをお選びください。

    / pc


    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。独特の苦みが好きな方は大きいのをお選びください。


  • 産地
    新潟県ほか

    入量
    100g位

    入数
    12-15個位入

    税抜価格 2,581 円/pc


    税込価格
    2,787 円/pc

    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。独特の苦みが好きな方は大きいのをお選びください。

    / pc


    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。独特の苦みが好きな方は大きいのをお選びください。


  • 産地
    群馬県

    入量
    100g位

    入数
    20個位入

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。

    / pc


    天ぷらや和えものでどうぞ。ふきのとうは蕾の部分になります。花が咲いた後に伸びる茎がふきになります。春の訪れを感じさせてくれる一品です。旬の食材なので、期間限定になります。是非春の彩を飾る食材としてご利用ください。大きくなると苦みが出てきますが、小さいうちは香りが高く、苦みも少ないので食べやすいです。


  • 産地
    埼玉県

    入数
    25本位入

    税抜価格 250 円/束


    税込価格
    270 円/束

    三杯酢、天ぷら、お吸い物の具として。強壮食として古来より重宝されてきました。

    / 束


    三杯酢、天ぷら、お吸い物の具として。強壮食として古来より重宝されてきました。


  • 産地
    埼玉県ほか

    税抜価格 667 円/束


    税込価格
    720 円/束

    三杯酢、天ぷら、お吸い物の具として。強壮食として古来より重宝されてきました。

    / 束


    三杯酢、天ぷら、お吸い物の具として。強壮食として古来より重宝されてきました。


  • 産地
    静岡県ほか

    入量
    100g位

    税抜価格 648 円/pc


    税込価格
    699 円/pc

    わらびは、「やまねぐさ」ともよばれ、その若芽は春の山菜として古くから賞味されていました。灰汁の抜き方は500gのわらびに対して、大きめの容器にわらびを並べ、熱湯に溶かした重曹を小さじ1杯程度入れて、全体が浸かるように押し蓋をして一昼夜おきます。その後、水洗いをして料理にご使用ください。灰汁の抜け具合が悪く苦味が残る場合は湯で時間を伸ばすか、2、3時間水にさらしてください。茎の硬い部分は鮮度を保つために長めになっていることが多いので、硬い部分は切ってご利用ください。

    / pc


    わらびは、「やまねぐさ」ともよばれ、その若芽は春の山菜として古くから賞味されていました。灰汁の抜き方は500gのわらびに対して、大きめの容器にわらびを並べ、熱湯に溶かした重曹を小さじ1杯程度入れて、全体が浸かるように押し蓋をして一昼夜おきます。その後、水洗いをして料理にご使用ください。灰汁の抜け具合が悪く苦味が残る場合は湯で時間を伸ばすか、2、3時間水にさらしてください。茎の硬い部分は鮮度を保つために長めになっていることが多いので、硬い部分は切ってご利用ください。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    2kg位

    入数
    7-8個入

    税抜価格 5,834 円/pc


    税込価格
    6,300 円/pc

    国産の新物。国産は甘みと香り良し。

    入荷無し


    国産の新物。国産は甘みと香り良し。


  • 産地
    福岡県

    入量
    2kg位

    入数
    12個入

    税抜価格 7,500 円/箱


    税込価格
    8,100 円/箱

    国産の新物。国産は甘みと香り良し。

    入荷無し


    国産の新物。国産は甘みと香り良し。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    2kg位

    入数
    25-35個入

    税抜価格 4,167 円/箱


    税込価格
    4,500 円/箱

    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    入荷無し


    山菜の王様たけのこ、国産の新物は甘みと香り良し。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内です。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    静岡県

    入量
    1.2kg位

    税抜価格 1,200 円/箱


    税込価格
    1,296 円/箱

    国産の新物。国産は甘みと香り良し。

    入荷無し


    国産の新物。国産は甘みと香り良し。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    2kg位

    入数
    6個入

    税抜価格 8,334 円/箱


    税込価格
    9,000 円/箱

    国産の新物。国産は甘みと香り良し。

    入荷無し


    国産の新物。国産は甘みと香り良し。


  • 産地
    静岡県

    入量
    2kg位

    入数
    13個位

    税抜価格 2,250 円/箱


    税込価格
    2,430 円/箱

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。1本110g~230gバラつき多少あります。

    入荷無し


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。1本110g~230gバラつき多少あります。


  • 産地
    静岡県

    入量
    100g位

    税抜価格 158 円/個


    税込価格
    170 円/個

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    入荷無し


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。


  • 産地
    静岡県

    入量
    2kg位

    入数
    13-17個位

    税抜価格 1,380 円/箱


    税込価格
    1,490 円/箱

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。1個110g~230gバラつき多少あります。

    入荷無し


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。1個110g~230gバラつき多少あります。


  • 産地
    鹿児島県

    入量
    180g位

    税抜価格 210 円/個


    税込価格
    226 円/個

    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。

    入荷無し


    山菜の王様たけのこ、春の訪れを感じさせます。国産の新物。国産は甘みと香り良し。今年はお値段高めで推移しています。4月頃から出荷は本格的になりますが、一足早くご案内。保管するには生のままでなく、すぐに煮て、タッパなどに水に浸して保管してください。水は毎日交換すると日持ちします。



新規登録はこちら

ご利用ガイド

八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食品通販サイトです。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

自社配送網で配送可能なエリアマップ(東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県) 会員制サービスのOrangeMembersについて

仕入れについて

豊洲市場での水産バイヤーの仕入れおよび検品の様子 水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
大田市場での青果バイヤーの仕入れおよび検品の様子 青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
芝浦市場での精肉バイヤーの仕入れおよび検品の様子 精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料・輸入食材バイヤーの仕入れおよび商談の様子 調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。

フルフィルメントセンターについて

豊海流通センターの1階センター内の様子 当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター(敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て)です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。

配送について

豊海流通センターの全体およびトラックバースの様子 1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。

代表者の事業にかける思い

勝鬨橋から旧築地市場を眺める当社代表の様子 日々の食事は、限りある人生の日々の中でとても大事な時間のひとつです。そういった「食」の本質を大事にする料理人の方に対して、さまざまなこだわりをもった各地の素晴らしい食品を集め、なるべく使いやすい小ロットで、かつリーズナブルな価格でお届けすることが当社の事業であり、「good food, good life.」の事業理念の意味です。「自分の料理を食べた方に『美味しい!』と言われることが嬉しくて、かけがえのないこの人生で、この職業が辞められないんだよ」とは、僕が尊敬する料理人の方の言葉です。そういった料理人の方、そして生産者の方が一人でも増え、そしてその結果、消費者の方に豊かな幸せが広がること。それが僕の夢であり、そして数々の職業と失敗を経て、この事業に出会った僕の使命でもあります。

こんな商品もあります。