• マカジキ(ハラモ三角)

マカジキのハラモのヒレ元の部分がある部位になります。掃除の手間と刺身用にすると歩留まりが悪くなるのでこの価格です。天然マカジキの脂であるマカトロは、高級料亭で使用されるほど選りすぐりの食材です。鮮度が良いので、お刺身やお寿司でぜひ。ひと手間掛けて炙りにすると、より一層旨味が増します。

産地
宮城県ほか

入量
0.5-0.8kg位

税抜価格  1,980 円/kg

税込価格
2,138 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し