マグロテール(冷蔵・冷凍)

マグロテールは、マグロの希少部位のひとつで、尾びれを動かす付け根付近で「尾の身」とも呼ばれます。マグロは競りの際にしっぽに切れ目を入れます。これは競り人が事前に脂のりや身質の状態を見て、そのマグロの価値を決めるためで、生と冷凍どちらの場合でも行われます。マグロを一尾競り落とすと必ず付いてくるこの部位がテールであり、加熱用として販売されます。マグロは高速で泳ぐ魚ですから、力強く動かす尾は繊維質が多く刺身には向きません。しかしコラーゲンが豊富で火を通すと柔らかくなり、グリルで焼くと簡単に身がほぐれて食べやすいのも魅力です。旨味もたっぷりありますので、ぜひ看板メニューとしてマグロステーキなどにいかがでしょうか。

マグロテール(冷蔵・冷凍) 本日のおすすめ


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マグロテール(冷蔵・冷凍) 商品一覧

  • 産地
    太平洋

    入量
    220-480g位

    税抜価格 840 円/kg


    税込価格
    907 円/kg

    冷凍品。隠れた大人気商品。数量限定。お肉みたいにガーリックステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。今日のスポットメニューはこれで決まり。一番人気のサイズになります。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。数はほとんどまとまりませんが、今日は大量入荷。

    / 個


    冷凍品。隠れた大人気商品。数量限定。お肉みたいにガーリックステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。今日のスポットメニューはこれで決まり。一番人気のサイズになります。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。数はほとんどまとまりませんが、今日は大量入荷。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    0.8-1kg位

    税抜価格 500 円/袋


    税込価格
    540 円/袋

    毎日数量限定入荷。サイズが大きい為、縦に4分割して納品します。(丸型ではありません)お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。

    / 袋


    毎日数量限定入荷。サイズが大きい為、縦に4分割して納品します。(丸型ではありません)お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。


  • 産地
    太平洋

    入量
    100-200g位

    税抜価格 790 円/kg


    税込価格
    853 円/kg

    久しぶりに人気のマグロテールが入荷しました。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    久しぶりに人気のマグロテールが入荷しました。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。


  • 産地
    太平洋

    入量
    300-500g位

    税抜価格 790 円/kg


    税込価格
    853 円/kg

    久しぶりに人気のマグロテールが入荷しました。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    久しぶりに人気のマグロテールが入荷しました。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。


  • 産地
    太平洋

    入量
    300-400g位

    税抜価格 790 円/kg


    税込価格
    853 円/kg

    隠れた大人気商品。数量限定。お肉みたいにガーリックステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。今日のスポットメニューはこれで決まり。一番人気のサイズになります。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。数はほとんどまとまりませんが、今日は大量入荷。

    入荷無し


    隠れた大人気商品。数量限定。お肉みたいにガーリックステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。今日のスポットメニューはこれで決まり。一番人気のサイズになります。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。数はほとんどまとまりませんが、今日は大量入荷。


  • 産地
    太平洋ほか

    入量
    1.62-2kg位

    税抜価格 500 円/袋


    税込価格
    540 円/袋

    サイズが大きい為、縦に4分割して納品します。(丸型ではありません)お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    サイズが大きい為、縦に4分割して納品します。(丸型ではありません)お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。


  • 産地
    太平洋

    入量
    200-300g位

    税抜価格 790 円/kg


    税込価格
    853 円/kg

    久しぶりに人気のマグロテールが入荷しました。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。

    入荷無し


    久しぶりに人気のマグロテールが入荷しました。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。


  • 産地
    長崎県

    入量
    400-600g位

    税抜価格 860 円/kg


    税込価格
    928 円/kg

    人気冷凍バチマグロテールに加え、養殖本鮪のテール(尾の身)を新たにラインナップ。それも養殖物、本鮪の冷凍テールです!だから脂は抜群。冷凍カットテールと違い高さがありますのでステーキよりオーブンで焼いたり、煮付けでご利用下さい。お店の看板メニュー間違い無し!

    入荷無し


    人気冷凍バチマグロテールに加え、養殖本鮪のテール(尾の身)を新たにラインナップ。それも養殖物、本鮪の冷凍テールです!だから脂は抜群。冷凍カットテールと違い高さがありますのでステーキよりオーブンで焼いたり、煮付けでご利用下さい。お店の看板メニュー間違い無し!


  • 産地
    アイルランド

    入量
    3-4kg位

    税抜価格 1,250 円/kg


    税込価格
    1,350 円/kg

    毎日数量限定入荷。サイズ大きい為縦に4分割にカットして納品します。アイルランド産の天然ジャンボ本マグロのテール。ビックリサイズです。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。又、天然ものですのでテールにはマグロを捕獲後吊り上げるためのロープが付いています。

    入荷無し


    毎日数量限定入荷。サイズ大きい為縦に4分割にカットして納品します。アイルランド産の天然ジャンボ本マグロのテール。ビックリサイズです。お肉みたいにステーキ、照り焼きもなかなかオススメです。グラムは揃えておりますが、大きさや厚みにバラツキありますのでご了承下さい。又、天然ものですのでテールにはマグロを捕獲後吊り上げるためのロープが付いています。



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