キハダマグロ(キメジマグロ)

キハダマグロ(キメジマグロ)は、関東では近海の千葉県や近隣の静岡県で水揚げされ、安価かつ鮮度の良いものが多く流通されたことから需要の高いマグロです。夏が旬といわれていますが、春に出回る脂物は非常に高値を付けます。ほかのマグロと比べて赤色が薄く色合いははっきりとしませんが、クセがなくさっぱりとした味わいから様々な料理に合います。生食はもちろん、汁物や鍋物の具材としても人気があります。なお、キハダマグロの幼魚はキメジマグロと呼ばれ、流通しています。

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キハダマグロ(キメジマグロ) 商品一覧

  • 産地
    三重県

    入量
    3.5-4.5kg位

    税抜価格 5,400 円/kg


    税込価格
    5,832 円/kg

    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    三重県

    入量
    2-3kg位

    税抜価格 6,580 円/kg


    税込価格
    7,106 円/kg

    魚体64kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体64kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    三重県

    入量
    3.5-4.5kg位

    税抜価格 5,800 円/kg


    税込価格
    6,264 円/kg

    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    三重県

    入量
    3.5-4.5kg位

    税抜価格 5,200 円/kg


    税込価格
    5,616 円/kg

    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    三重県

    入量
    3.5-4.5kg位

    税抜価格 5,400 円/kg


    税込価格
    5,832 円/kg

    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体60kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    三重県

    入量
    2-3kg位

    税抜価格 3,800 円/kg


    税込価格
    4,104 円/kg

    魚体64kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体64kg。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    三重県

    入量
    2.5-3.5kg位

    税抜価格 4,800 円/kg


    税込価格
    5,184 円/kg

    魚体60kg。背下また腹下での納品になりますが、部位は選べません。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


    魚体60kg。背下また腹下での納品になりますが、部位は選べません。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂のキハダマグロとなります。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。


  • 産地
    千葉県 銚子

    入量
    5.6-5.7kg位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    8月23日水揚げ。原魚31kg。5.6-5.7kgの背ロイン。今回の物は薄脂あります。関西では特に人気のマグロ。旨味もありキハダを好む方も増えております。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。ランチ用にも最適。酸味が少ないため味付けなどでうまくカバーしてください。延縄漁ですが水揚げ時に身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。脂がある為変色する場合がありますが、その部位は焼き物や、煮つけ、フライ等で上手くご利用ください。

    入荷無し


    8月23日水揚げ。原魚31kg。5.6-5.7kgの背ロイン。今回の物は薄脂あります。関西では特に人気のマグロ。旨味もありキハダを好む方も増えております。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。ランチ用にも最適。酸味が少ないため味付けなどでうまくカバーしてください。延縄漁ですが水揚げ時に身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。脂がある為変色する場合がありますが、その部位は焼き物や、煮つけ、フライ等で上手くご利用ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    1.5-2.5kg位

    税抜価格 2,300 円/kg


    税込価格
    2,484 円/kg

    6月13日水揚げ。原魚35kg。約20cm前後のコロになります。新漁ものでオススメ。今回の物は赤身の発色強く、お買い得です。関西では特に人気のマグロ。旨味もありキハダを好む方も増えております。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。ランチ用にも最適。酸味が少ないため味付けなどでうまくカバーしてください。延縄漁ですが水揚げ時に身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    6月13日水揚げ。原魚35kg。約20cm前後のコロになります。新漁ものでオススメ。今回の物は赤身の発色強く、お買い得です。関西では特に人気のマグロ。旨味もありキハダを好む方も増えております。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。ランチ用にも最適。酸味が少ないため味付けなどでうまくカバーしてください。延縄漁ですが水揚げ時に身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


  • 産地
    静岡県 沼津

    入量
    1.6kg位

    税抜価格 2,560 円/kg


    税込価格
    2,764 円/kg

    7月3日水揚げ。原魚20kg。3.5kgの背一丁の半分背上の小さいコロになります。新漁ものでオススメ。関西では特に人気のマグロ。旨味もありキハダを好む方も増えております。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。ランチ用にも最適。酸味が少ないため味付けなどでうまくカバーしてください。延縄漁ですが水揚げ時に身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

    入荷無し


    7月3日水揚げ。原魚20kg。3.5kgの背一丁の半分背上の小さいコロになります。新漁ものでオススメ。関西では特に人気のマグロ。旨味もありキハダを好む方も増えております。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。ランチ用にも最適。酸味が少ないため味付けなどでうまくカバーしてください。延縄漁ですが水揚げ時に身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。