マグロヒレ肉(冷蔵・冷凍)

マグロのヒレの部位です。可食部分はヒレの付け根付近ですが、尾びれと同様に比較的動きが多い場所なので肉質がしっかりとしていて身離れがよく、コラーゲンを含むので加熱すると柔らくなります。特にマグロの腹ビレ部位は大トロの下なので脂がたっぷりで、ソテーにするとまるで焼肉のカルビのようなこってりとした美味しさが味わえます。養殖ものは脂が乗ってボリューム感もあるので、若いお客様向けのメニューにおすすめです。

マグロヒレ肉(冷蔵・冷凍) 本日の特売品


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マグロヒレ肉(冷蔵・冷凍) 商品一覧

  • 産地
    長崎県ほか

    入量
    0.8-1.2kg位

    税抜価格 300 円/kg


    税込価格
    324 円/kg

    スポット。大人気のマグロのヒレの付け根の身、冷凍品約1kgパックです。希少部位ですので毎日限定数での販売となります。養殖本マグロが中心ですが、天然本マグロ、インドマグロの混じりとなります。身離れが良く、まるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。こちらは加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。基本800g位のヒレ肉ですが、魚体によってデブロクありますのでご了承下さい。こちらはkg売り単価となります。基本冷凍になりますが、生の場合もありますのでご了承下さい。


    スポット。大人気のマグロのヒレの付け根の身、冷凍品約1kgパックです。希少部位ですので毎日限定数での販売となります。養殖本マグロが中心ですが、天然本マグロ、インドマグロの混じりとなります。身離れが良く、まるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。こちらは加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。基本800g位のヒレ肉ですが、魚体によってデブロクありますのでご了承下さい。こちらはkg売り単価となります。基本冷凍になりますが、生の場合もありますのでご了承下さい。


  • 産地
    長崎県ほか

    入量
    300-800g位

    税抜価格 500 円/kg


    税込価格
    540 円/kg

    大人気の養殖本鮪のヒレの付け根の身を販売します。ですので限定数はわずかです。養殖でもその日の状態を見て厳選されているので、身離れが良く、まるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。基本600g位のヒレ肉ですが、入荷日の魚体によってデブロクある場合があり300-800gになる場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。基本冷凍になりますが、生の場合もあります。

    入荷無し


    大人気の養殖本鮪のヒレの付け根の身を販売します。ですので限定数はわずかです。養殖でもその日の状態を見て厳選されているので、身離れが良く、まるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。基本600g位のヒレ肉ですが、入荷日の魚体によってデブロクある場合があり300-800gになる場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。基本冷凍になりますが、生の場合もあります。


  • 産地
    長崎県ほか

    入量
    0.6-1kg位

    税抜価格 500 円/kg


    税込価格
    540 円/kg

    毎日掲載している大人気の養殖本鮪のヒレの付け根の身を販売します。ですので限定数はわずかです!養殖でもその日の状態を見て厳選されているので、身離れが良く、まるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。基本0.6-1kgのヒレ肉ですが、入荷日の魚体によってデブロクある場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。基本冷凍になりますが、生の場合もあります。

    入荷無し


    毎日掲載している大人気の養殖本鮪のヒレの付け根の身を販売します。ですので限定数はわずかです!養殖でもその日の状態を見て厳選されているので、身離れが良く、まるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。基本0.6-1kgのヒレ肉ですが、入荷日の魚体によってデブロクある場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。基本冷凍になりますが、生の場合もあります。


  • 産地
    長崎県ほか

    入量
    200-500g位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    入荷しました。人気本鮪シリーズ、養殖本鮪のヒレの付け根の身です。身離れが良く、養殖マグロなのでまるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。基本冷凍ですが、入荷日により生もございます。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。魚体によってデブロクある場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。入荷日により500g以上のヒレになる場合がありますのでご了承下さい。冷凍品。

    入荷無し


    入荷しました。人気本鮪シリーズ、養殖本鮪のヒレの付け根の身です。身離れが良く、養殖マグロなのでまるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。基本冷凍ですが、入荷日により生もございます。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。魚体によってデブロクある場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。入荷日により500g以上のヒレになる場合がありますのでご了承下さい。冷凍品。


  • 産地
    鹿児島県ほか

    入量
    200-500g位

    税抜価格 980 円/kg


    税込価格
    1,058 円/kg

    人気本鮪シリーズの復活です。養殖本鮪のヒレの付け根の身です。身離れが良く、養殖マグロなのでまるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。魚体によってデブロクある場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。入荷日により500g以上のヒレになる場合がありますのでご了承下さい。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。加熱用。冷凍の状態でも返品は不可になります。脂分が多く、変色している場合もございますのでご了承ください。

    入荷無し


    人気本鮪シリーズの復活です。養殖本鮪のヒレの付け根の身です。身離れが良く、養殖マグロなのでまるでとろとろチキン。スジもゼラチンの様になります。加熱用としてご利用下さい。新しい看板料理としては如何でしょうか。魚体によってデブロクある場合がありますのでご了承下さい。kg単価、1個からの販売です。入荷日により500g以上のヒレになる場合がありますのでご了承下さい。0度設定のチルド室での保管ですので少し凍結している場合がありますのでご了承ください。加熱用。冷凍の状態でも返品は不可になります。脂分が多く、変色している場合もございますのでご了承ください。



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