冷凍天然本マグロ（クロマグロ）
冷凍天然本マグロ（クロマグロ） 本日のおすすめ
冷凍天然本マグロ（クロマグロ） 商品一覧
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本マグロの分かれ身カワラ、尾頭の折れや小さい冊となります。1kgパックにしてお届け。端材とは言え天然本マグロですので、身質と旨味は折り紙付き。分かれ身は、背側のスジが強い部分ですが、実に美味しい部位です。大き目に冊取りしてますが、筋部位をうまく除いて切り落とし、すき身、角切り、漬けなどにご使用頂けば非常に利益商材になります。腕の立つ料理人様ご購入お待ちしております。部位は選べません。また、マグロの形状上皮やスジ、血合いが入る場合がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると急速に劣化しますのでご利用はお早めに。
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- 産地
- 宮城県ほか
- 入量
- 0.8-1.2kg位
税抜価格 2,880 円／kg
- 税込価格
- 3,110 円／kg
人気本鮪シリーズ。天然殖本鮪のカマ肉冷凍品です。加熱用。天然マグロですので脂も程良く乗っております。脂ののったカマ部分は焼いても美味しくいただけます。とにかく脂が強い部位ですので、焼き物がおすすめ。串ものなどにも。カットしてから冷凍しています。入荷日によりデブロクありますのでご了承の上、ご利用下さい。
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人気本鮪シリーズ。天然殖本鮪のカマ肉冷凍品です。加熱用。天然マグロですので脂も程良く乗っております。脂ののったカマ部分は焼いても美味しくいただけます。とにかく脂が強い部位ですので、焼き物がおすすめ。串ものなどにも。カットしてから冷凍しています。入荷日によりデブロクありますのでご了承の上、ご利用下さい。
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- 産地
- アイルランドほか
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 1,200 円／kg
- 税込価格
- 1,296 円／kg
天然本マグロのお買い得品が出ました。赤身の発色良く、身に力あります。うっすらと脂が感じられる赤身となります。天然の本マグロのカマのコブの部分になります。1匹のマグロから2つしか取れない貴重なカマのコブ肉を約2-3kgでお届け。可能な限り皮、骨、血合い外してあります。コロのデブロクまちまちです。生食用なのでスライスや、ブツ用としてご使用ください。腹膜まわりなどの身はネギトロなどで。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。
入荷無し
天然本マグロのお買い得品が出ました。赤身の発色良く、身に力あります。うっすらと脂が感じられる赤身となります。天然の本マグロのカマのコブの部分になります。1匹のマグロから2つしか取れない貴重なカマのコブ肉を約2-3kgでお届け。可能な限り皮、骨、血合い外してあります。コロのデブロクまちまちです。生食用なのでスライスや、ブツ用としてご使用ください。腹膜まわりなどの身はネギトロなどで。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。
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- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 0.8-1.3kg位
税抜価格 990 円／kg
- 税込価格
- 1,069 円／kg
天然本マグロのお買い得品が出ました。約１kgパックで入り数は都度変わります。生の天然本マグロ天身をサク取りした際に変色、ヤケ、が出た物を冷凍しました。マグロカツや煮物など加熱用としてお使いください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合い外しておりますが、取り切れていない物混じります。柵の入り数、大きさはバラバラになります。返品不可商品。
天然本マグロのお買い得品が出ました。約１kgパックで入り数は都度変わります。生の天然本マグロ天身をサク取りした際に変色、ヤケ、が出た物を冷凍しました。マグロカツや煮物など加熱用としてお使いください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合い外しておりますが、取り切れていない物混じります。柵の入り数、大きさはバラバラになります。返品不可商品。
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- 産地
- 宮城県 塩釜
- 入量
- 0.5-0.7kg位
税抜価格 1,500 円／kg
- 税込価格
- 1,620 円／kg
天然本マグロのお買い得品が出ました。約１kgパックで入り数は都度変わります。生の天然本マグロ天身をサク取りした際に変色、ヤケ、が出た物を冷凍しました。マグロカツや煮物など加熱用としてお使いください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合い外しておりますが、取り切れていない物混じります。柵の入り数、大きさはバラバラになります。返品不可商品。
天然本マグロのお買い得品が出ました。約１kgパックで入り数は都度変わります。生の天然本マグロ天身をサク取りした際に変色、ヤケ、が出た物を冷凍しました。マグロカツや煮物など加熱用としてお使いください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。スポット品。基本血合い外しておりますが、取り切れていない物混じります。柵の入り数、大きさはバラバラになります。返品不可商品。
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3,980円／kg (税抜)
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養殖本マグロ（尾の身）
3,000円／kg (税抜)
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養殖本マグロ冊（赤身）
19,000円／kg (税抜)
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マグロの目玉
298円／個 (税抜)
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養殖生本マグロ（背中）
7,600円／kg (税抜)
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養殖本マグロ（天身）
7,200円／kg (税抜)
本マグロの分かれ身カワラ、尾頭の折れや小さい冊となります。1kgパックにしてお届け。端材とは言え天然本マグロですので、身質と旨味は折り紙付き。分かれ身は、背側のスジが強い部分ですが、実に美味しい部位です。大き目に冊取りしてますが、筋部位をうまく除いて切り落とし、すき身、角切り、漬けなどにご使用頂けば非常に利益商材になります。腕の立つ料理人様ご購入お待ちしております。部位は選べません。また、マグロの形状上皮やスジ、血合いが入る場合がございます。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると急速に劣化しますのでご利用はお早めに。