冷凍ビンチョウマグロ

冷凍ビンチョウマグロは、数年前までは非常に安価な冷凍マグロとして主に量販店で扱われていましたが、様々な業態での需要の高まりやマグロ全体の漁獲量の減少により近年値を上げています。特にトロビンチョウと呼ばれる良質な脂物は寿司店で人気があり、クセがなく老若男女に好まれています。ほかのマグロに比べて安価なことからネギトロの原料としても活躍します。ランチ用食材や夜のつまみとしてアレンジしてください。

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冷凍ビンチョウマグロ　商品一覧

炭火焼き炙りびんちょう

産地: 太平洋

入量: 0.8-1.2kg位

入数: 2‐4サク

税抜価格　2,780 円／kg

税込価格: 3,002 円／kg

静岡県水揚げ、三陸加工。炭火で炙ったビンチョウマグロになります。クセがなくトロっとした食感。万人受け間違いなし。刺身盛りの1品やサラダ、カルパッチョなどに最適。サイズは水揚げされたものを選別しているため個体差があります。ご了承ください。1パック辺り2～4サク入りになります。是非ご利用ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。

/ pc

ビンチョウマグロ（ブロック）

産地: 太平洋

入量: 1kg位

税抜価格　1,980 円／kg

税込価格: 2,138 円／kg

静岡水揚げ。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身が中心ですが、脂かみも混在している特価品。1コロ約0.6～1.2kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。1kgに合わせて納品しますので、2コロ納品の場合もございます。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。

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ビンチョウマグロ（赤身）

産地: 大西洋ほか

入量: 1kg位

税抜価格　2,500 円／kg

税込価格: 2,700 円／kg

20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身です。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。

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ビンチョウマグロ（脂）

産地: 大西洋ほか

入量: 1kg位

税抜価格　3,180 円／kg

税込価格: 3,434 円／kg

20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。

/ pc

ビンチョウマグロ（赤身）

産地: 大西洋ほか

入量: 5kg位

税抜価格　1,980 円／kg

税込価格: 2,138 円／kg

5kg前後PCの特価品になります。ぜひご利用ください。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身です。1コロ約0.6～1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。前後1kg位の納品誤差はご了承ください。