冷凍ビンチョウマグロ

数年前までは非常に安価な冷凍マグロとして主に量販店で扱われていましたが、様々な業態での需要の高まりやマグロ全体の漁獲量の減少により近年値を上げています。特にトロビンチョウと呼ばれる良質な脂物は寿司店で人気があり、クセがなく老若男女に好まれています。ほかのマグロに比べて安価なことからネギトロの原料としても活躍します。ランチ用食材や夜のつまみとしてアレンジしてください。

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冷凍ビンチョウマグロ 商品一覧

  • 産地
    大西洋ほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,800 円/kg


    税込価格
    3,024 円/kg

    冷凍品。20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6~1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。


    冷凍品。20上サイズのビンチョウブロックになります。脂あります。1コロ約0.6~1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。


  • 産地
    大西洋ほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,980 円/kg


    税込価格
    2,138 円/kg

    冷凍品。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身です。1コロ約0.6~1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。


    冷凍品。20上サイズのビンチョウブロックになります。赤身です。1コロ約0.6~1.5kg位。部位によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチの丼や定食、ディナーのつまみなどにいかがでしょうか。マグロユッケなどが最適。トロッとした食感になりますのでオススメです。


  • 産地
    台湾

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,580 円/kg


    税込価格
    1,706 円/kg

    10上サイズのビンチョウブロックをサクにして1㎏位での納品となります。一サクは100-600gとデブロクありますのでご了承下さい。ランチ用の丼や漬けに使用するなど是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。

    入荷無し


    10上サイズのビンチョウブロックをサクにして1㎏位での納品となります。一サクは100-600gとデブロクありますのでご了承下さい。ランチ用の丼や漬けに使用するなど是非ご利用ください。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入る可能性がございます(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。



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