業務用のビンチョウマグロの仕入れなら八面六臂

産地加工品。6日水揚げ。ロインが2丁入りなので、1丁4-5kg位です。安口の生マグロがオススメ。ランチ用や漬け、丼ネタには最適です。脂は薄めですが、冷凍とは違った味わいが良し。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。性質上、多少の身割れはご了承ください。

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4日加工。産地加工品。3日水揚げ。ロインが2丁入りなので、1丁4-5kg位です。安口の生マグロがオススメ。ランチ用や漬け、丼ネタには最適です。脂は薄めですが、冷凍とは違った味わいが良し。お刺身や竜田揚げなどでどうぞ。性質上、多少の身割れはご了承ください。

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半身で正味8kg位。納品日当日入荷もの。ランチ用などでおすすめです。脂に関しては差が激しいとのこと。身割れなどが多い魚ですので、ご了承ください。寿司ネタでおなじみ、ビンチョウマグロのトロ部分をビントロと言います。お刺身はもちろんのこと、様々な調理法でお使い頂けます。ブロックでの納品ですので、非常にお買い得です。返品不可商品。

半身で正味8‐10kg位。納品日当日入荷もの。ランチ用などでおすすめです。脂に関しては差が激しいとのこと。比較的に身質安定しておりますが、身割れなどが多い魚ですので、ご了承ください。寿司ネタでおなじみ、ビンチョウマグロのトロ部分をビントロと言います。お刺身はもちろんのこと、様々な調理法でお使い頂けます。ブロックでの納品ですので、非常にお買い得です。返品不可商品。

半身で正味10-12kg位。12月4日入荷もの。この時期役に立ちます。安価マグロ。ランチ用などでおすすめです。脂に関しては差が激しいとのこと。比較的に身質安定しておりますが、身割れなどが多い魚ですので、ご了承ください。寿司ネタでおなじみ、ビンチョウマグロのトロ部分をビントロと言います。お刺身はもちろんのこと、様々な調理法でお使い頂けます。ブロックでの納品ですので、非常にお買い得です。

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