シャンパン白、超辛口。 Veuve Angely Brut NV(ヴーヴ・アンジュリー・ブリュット)は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを同比率でブレンドし醸造した、フランス、シャンパーニュ産辛口仕立ての白のスパークリングワイン(シャンパーニュ)です。シャキッとしたキレのあるタイプのシャンパーニュで、洋梨主体の果実香りにスマートな白い花のニュアンス、シュッとキレのある酸に厭味にならない程度にミネラル感も主張をします。シンプルなものからシッカリめのものまで合わせやすいタイプでシンプルにラクレットのようなチーズや、キレの良さから脂の乗ったモノやニンニクの利いた料理と合わせても口の中をスキッとしてくれます。
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 入量
- 750ml
税抜価格 2,480 円/本
- 税込価格
- 2,728 円/本
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入荷無し |
定番品。 こちらはハーフサイズの375mlです。Frederic Maletrez 1er Cru Brut Reserve NV(フレデリップ・マルトレ プルミエ・クリュ ブリュット・レゼルヴ)はレコルタン・マニピュランの生産者、フレデリック・マルトレの造るプルミエ・クリュ以上のブドウだけで造ったシャンパーニュです。自身が所有する畑のうち、プルミエ・クリュ以上に格付されているもの以外は全てネゴシアンに売却し、最も良い区画のブドウのみを使用して自身の名を冠したシャンパーニュを世に送り出しています。セパージュはピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを均等の割合でブレンド。液体は淡い黄金色の色調。青りんご系の爽やかさのあるスッキリとしたタイプですが、平均8年以上のリザーヴワインの比率が40%と非常に高く、爽やかさの中にシッカリとしたコクと旨味、落ち着いた熟成感を持たせています。コクもキレも兼ね備えた料理を選ばない汎用性が高いタイプです。