ワイン(USA)

カリフォルニア州が位置する西海岸、オレゴン州ワシントン州を含む北西部、そしてニューヨーク州を含む北東部の3つの地域がアメリカの主なワイン産地です。その中でもワイン生産量の90%を占めるのがカリフォルニア州であり、特に銘醸地として名高いナパ・ヴァレーでは、オーパスワインのような極少量のみ生産される高級ワインも存在します。ピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した赤ワイン、シャルドネから生まれる果実味豊かな白ワインなど、スパークリングワインをはじめ、辛口から甘口まで様々なタイプのワインが造られています。

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ワイン(USA) 商品一覧

  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 1,980 円/本


    税込価格
    2,178 円/本

    赤、辛口、中~重め、スクリューキャップ。 Collier Creek Pinot Noir2016(コリエ・クリーク)は、ピノ・ノワール100% で醸造された赤ワインです。美しく澄んだルビーの色調。赤系果実の香りに、ヴァニラっぽいニュアンスが混じり合います。口当たりはスムーズですが、次にやってくる意外にシッカリとしたタンニンがアクセント、収斂性を感じるほどですが、よく熟しておりむしろ好感が持てるほど。お手頃で尚且つシッカリとしたピノ・ノワールといったリクエストにはピタリと来る味わいです。脂の旨味がシッカリと感じれる肉料理と。

    / 本


    赤、辛口、中~重め、スクリューキャップ。 Collier Creek Pinot Noir2016(コリエ・クリーク)は、ピノ・ノワール100% で醸造された赤ワインです。美しく澄んだルビーの色調。赤系果実の香りに、ヴァニラっぽいニュアンスが混じり合います。口当たりはスムーズですが、次にやってくる意外にシッカリとしたタンニンがアクセント、収斂性を感じるほどですが、よく熟しておりむしろ好感が持てるほど。お手頃で尚且つシッカリとしたピノ・ノワールといったリクエストにはピタリと来る味わいです。脂の旨味がシッカリと感じれる肉料理と。


  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 2,480 円/本


    税込価格
    2,728 円/本

    赤、辛口、重め、スクリューキャップ、JS90点。 Angeline Winery Reserve Pinot Noir 2017(アンジェリーヌ・ワイナリー レゼルヴ ピノ・ノワール)は、USA、カリフォルニア産のピノ・ノワール100%で醸造される赤ワインです。ジェームス・サックリング氏は90点の評価。ブラックチェリー、ブラックベリーなど黒系果実主体、加えてナツメグなどの香ばしさも感じる。舌触りはクリーミーで柔らかく、微かにキャラメル的な甘さも感じるが、酸度が比較的高く全体を引き締めているようで、味わいに緩さは感じない。は非常に高い。洋食系は勿論、餃子等の点心とも意外な相性の良さを見せます。

    / 本


    赤、辛口、重め、スクリューキャップ、JS90点。 Angeline Winery Reserve Pinot Noir 2017(アンジェリーヌ・ワイナリー レゼルヴ ピノ・ノワール)は、USA、カリフォルニア産のピノ・ノワール100%で醸造される赤ワインです。ジェームス・サックリング氏は90点の評価。ブラックチェリー、ブラックベリーなど黒系果実主体、加えてナツメグなどの香ばしさも感じる。舌触りはクリーミーで柔らかく、微かにキャラメル的な甘さも感じるが、酸度が比較的高く全体を引き締めているようで、味わいに緩さは感じない。は非常に高い。洋食系は勿論、餃子等の点心とも意外な相性の良さを見せます。


  • 産地
    アメリカ オレゴン

    入量
    750ml

    税抜価格 2,480 円/本


    税込価格
    2,728 円/本

    白、辛口、コクある辛口、スクリューキャップ、持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)、VN90点。 Soter Vineyards Planet Oregon Chardonnay 2015(ソーター プラネット オレゴン シャルドネ)はシャルドネ100%で醸造したアメリカ、オレゴン産の赤ワインです。1980年代~90年代にかけて、ルビコンやシェーファーなど数々のカルトワインを世に送り出して来たトニー・ソーター氏。その伝説の醸造家が今、凄腕を振るっている先がオレゴンで、最近漸く耳慣れしてきた持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)で栽培したブドウで醸造する地球に優しいワインを作っています。色合いはレモン。赤肉メロンやタンジェリンオレンジを想起させる柑橘系の香り、バター系の香ばしさ、高いエキス分を感じますが口当たりはスムーズで喉越しも良く余韻も長め。酸は決して高くはありませんが、過熟感が無いせいか、シッカリとした辛口に仕上がっています。きのこ類のガーリックソテーや鶏や豚、魚貝ならたっぷりレモンを絞ったムニエルなどに向いています。

    / 本


    白、辛口、コクある辛口、スクリューキャップ、持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)、VN90点。 Soter Vineyards Planet Oregon Chardonnay 2015(ソーター プラネット オレゴン シャルドネ)はシャルドネ100%で醸造したアメリカ、オレゴン産の赤ワインです。1980年代~90年代にかけて、ルビコンやシェーファーなど数々のカルトワインを世に送り出して来たトニー・ソーター氏。その伝説の醸造家が今、凄腕を振るっている先がオレゴンで、最近漸く耳慣れしてきた持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)で栽培したブドウで醸造する地球に優しいワインを作っています。色合いはレモン。赤肉メロンやタンジェリンオレンジを想起させる柑橘系の香り、バター系の香ばしさ、高いエキス分を感じますが口当たりはスムーズで喉越しも良く余韻も長め。酸は決して高くはありませんが、過熟感が無いせいか、シッカリとした辛口に仕上がっています。きのこ類のガーリックソテーや鶏や豚、魚貝ならたっぷりレモンを絞ったムニエルなどに向いています。


  • 産地
    アメリカ オレゴン

    入量
    750ml

    税抜価格 2,780 円/本


    税込価格
    3,058 円/本

    赤、辛口、重め、スクリューキャップ、持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)、JS92点。 Soter Vineyards Planet Oregon Pinot Noir 2015(ソーター プラネット オレゴン ピノ・ノワール)はピノ・ノワール100%で醸造したアメリカ、オレゴン産の赤ワインです。1980年代~90年代にかけて、ルビコンやシェーファーなど数々のカルトワインを夜に送り出して来たトニー・ソーター氏。その伝説の醸造家が今、凄腕を振るっている先がオレゴンで、最近漸く耳慣れしてきた持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)で栽培したブドウで醸造する地球に優しいワインを作っています。このプラネット ピノ・ノワールは同ワイナリーのピノ・ノワールとしてはボトムラインのアイテムになりますが、なかなかの高品質です。抜栓直後かさくらんぼやイチゴ、様々なベリーが立ち上ります。少しのスワリングで直ぐに酸が現れ味わいが整いだしピノ・ノワールらしさを感じる事が出来ます。酸は穏やかですが、過熟感が感じられない為か、必要以上に果実の甘さを感じる事は無いのはオレゴン産らしさかも知れません。

    / 本


    赤、辛口、重め、スクリューキャップ、持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)、JS92点。 Soter Vineyards Planet Oregon Pinot Noir 2015(ソーター プラネット オレゴン ピノ・ノワール)はピノ・ノワール100%で醸造したアメリカ、オレゴン産の赤ワインです。1980年代~90年代にかけて、ルビコンやシェーファーなど数々のカルトワインを夜に送り出して来たトニー・ソーター氏。その伝説の醸造家が今、凄腕を振るっている先がオレゴンで、最近漸く耳慣れしてきた持続可能型農法(サスティナブル・ヴィティカルチャー)で栽培したブドウで醸造する地球に優しいワインを作っています。このプラネット ピノ・ノワールは同ワイナリーのピノ・ノワールとしてはボトムラインのアイテムになりますが、なかなかの高品質です。抜栓直後かさくらんぼやイチゴ、様々なベリーが立ち上ります。少しのスワリングで直ぐに酸が現れ味わいが整いだしピノ・ノワールらしさを感じる事が出来ます。酸は穏やかですが、過熟感が感じられない為か、必要以上に果実の甘さを感じる事は無いのはオレゴン産らしさかも知れません。


  • 産地
    アメリカ オレゴン

    入量
    750ml

    税抜価格 4,780 円/本


    税込価格
    5,258 円/本

    赤、辛口、重め、コルク栓、JS96点、WS92点、VN91点。 Soter Vineyards North Valley Origin Pinot Noir - Eola-Amity Hills 2014(ソーター ノース・ヴァレー オリジン ピノ・ノワール エオラ・アミティ・ヒルズ)は、ピノ・ノワール100%で醸造した、USA、オレゴン産の赤ワインです。各評価媒体で軒並み90点を超える高評価を獲得。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどベリー系が主体の果実にほのかにラベンダーやアールグレイのようなアロマティックな香りも加わる。果実味も同じくベリー系が主体で非常に瑞々しく高低差と比較的寒暖差があるためか、酸はシッカリとしており、更に凛としたミネラル感と、豊かな果実味が三位一体となり絶妙なバランスを形成しています。

    / 本


    赤、辛口、重め、コルク栓、JS96点、WS92点、VN91点。 Soter Vineyards North Valley Origin Pinot Noir - Eola-Amity Hills 2014(ソーター ノース・ヴァレー オリジン ピノ・ノワール エオラ・アミティ・ヒルズ)は、ピノ・ノワール100%で醸造した、USA、オレゴン産の赤ワインです。各評価媒体で軒並み90点を超える高評価を獲得。イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーなどベリー系が主体の果実にほのかにラベンダーやアールグレイのようなアロマティックな香りも加わる。果実味も同じくベリー系が主体で非常に瑞々しく高低差と比較的寒暖差があるためか、酸はシッカリとしており、更に凛としたミネラル感と、豊かな果実味が三位一体となり絶妙なバランスを形成しています。


  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 1,980 円/本


    税込価格
    2,178 円/本

    白、やや辛口、スクリューキャップ。 Dancing Coyote Albarino 2017(ダイシング・コヨーテ アルバリーノ)はアルバリーノ100%単体で醸造した、アメリカのカリフォルニア産の優しい辛口仕立ての白ワインです。嫌味のないナチュラルなトロピカルフルーツ系の熟した柑橘系、蜜、黄桃の香り。果実味と酸のバランスが良く、適度な酸と豊かな果実味で南国系の雰囲気を感じさせるスタイルです。その包容力あるスタイルから基本的には万能型ですが、意外にスパイスの効いた料理との相性が良く、アジア、西洋問わずスパイシーなものとマッチします。

    / 本


    白、やや辛口、スクリューキャップ。 Dancing Coyote Albarino 2017(ダイシング・コヨーテ アルバリーノ)はアルバリーノ100%単体で醸造した、アメリカのカリフォルニア産の優しい辛口仕立ての白ワインです。嫌味のないナチュラルなトロピカルフルーツ系の熟した柑橘系、蜜、黄桃の香り。果実味と酸のバランスが良く、適度な酸と豊かな果実味で南国系の雰囲気を感じさせるスタイルです。その包容力あるスタイルから基本的には万能型ですが、意外にスパイスの効いた料理との相性が良く、アジア、西洋問わずスパイシーなものとマッチします。


  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 19,800 円/本


    税込価格
    21,780 円/本

    白、香り高くコクの深い辛口、古酒、コルク栓、VN93点。 Kistler Vine Hill Vineyard Chardonnay 2002(キスラー ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード シャルドネ)は、シャルドネ100%単体で醸造したカリフォルニア産の辛口仕立ての白ワインです。五つ星ワイナリー、キスラーの大変希少な単一畑、ヴァイン・ヒル・ヴィンヤードのバックヴィンテージです。

    / 本


    白、香り高くコクの深い辛口、古酒、コルク栓、VN93点。 Kistler Vine Hill Vineyard Chardonnay 2002(キスラー ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード シャルドネ)は、シャルドネ100%単体で醸造したカリフォルニア産の辛口仕立ての白ワインです。五つ星ワイナリー、キスラーの大変希少な単一畑、ヴァイン・ヒル・ヴィンヤードのバックヴィンテージです。


  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 24,800 円/本


    税込価格
    27,280 円/本

    白、香り高くコクの深い辛口、古酒、コルク栓、ST93点。Kistler Kistler-Vineyard Chardonnay 2002(キスラー キスラー・ヴィンヤード シャルドネ)は、シャルドネ単体で醸造した、カリフォルニア産の辛口仕立ての白ワインです。ワイナリーの名を冠したキスラーのキスラーヴィンヤードのシャルドネ、希少なバックヴィンテージです。

    / 本


    白、香り高くコクの深い辛口、古酒、コルク栓、ST93点。Kistler Kistler-Vineyard Chardonnay 2002(キスラー キスラー・ヴィンヤード シャルドネ)は、シャルドネ単体で醸造した、カリフォルニア産の辛口仕立ての白ワインです。ワイナリーの名を冠したキスラーのキスラーヴィンヤードのシャルドネ、希少なバックヴィンテージです。


  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 1,480 円/本


    税込価格
    1,628 円/本

    赤、やや辛口、中~重め、スクリューキャップ。11th Hour Cellars Pinot Noir(イレヴンス アワー セラーズ ピノ・ノワール)は、アメリカ、カリフォルニア産のピノ・ノワール100%で醸造された赤ワインです。生産者はすぐに楽しめるイージーなスタイルを標榜しておるワイナリーで、その言葉に偽りはなく確かに親しみやすく飲みやすいタイプです。ブラックチェリーやベリー系主体の香り。口当たりが柔らかくまたタンニンもキメ細かく嫌味の無い感じで、これも好感が持てる点です。酸度の数字は決して高くはないですが、残糖度も極めて低く、いかにもという甘い印象は受けません。シンプルな肉料理から意外なところでは味噌ベースの味付けとも合わせやすいので石狩鍋やぼたん鍋などともマッチします。

    入荷無し


    赤、やや辛口、中~重め、スクリューキャップ。11th Hour Cellars Pinot Noir(イレヴンス アワー セラーズ ピノ・ノワール)は、アメリカ、カリフォルニア産のピノ・ノワール100%で醸造された赤ワインです。生産者はすぐに楽しめるイージーなスタイルを標榜しておるワイナリーで、その言葉に偽りはなく確かに親しみやすく飲みやすいタイプです。ブラックチェリーやベリー系主体の香り。口当たりが柔らかくまたタンニンもキメ細かく嫌味の無い感じで、これも好感が持てる点です。酸度の数字は決して高くはないですが、残糖度も極めて低く、いかにもという甘い印象は受けません。シンプルな肉料理から意外なところでは味噌ベースの味付けとも合わせやすいので石狩鍋やぼたん鍋などともマッチします。


  • 産地
    アメリカ カリフォルニア

    入量
    750ml

    税抜価格 1,235 円/本


    税込価格
    1,358 円/本

    【スポット品】Silver Creek Cabernet Sauvignon 2015(シルバー・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン)はカリフォルニア産の赤ワインです。中心は濃い紫から赤紫のグラデーション。タンニンは熟し舌触りシルキーで軽やか・プルーンやダークチェリーにカカオの香り。醤油、ドレッシング等に同ワンを少々で生マグロと意外なほどマッチします、お刺身はもちろん、カルパッチョ、マグロ&アボカド等と。

    入荷無し


    【スポット品】Silver Creek Cabernet Sauvignon 2015(シルバー・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン)はカリフォルニア産の赤ワインです。中心は濃い紫から赤紫のグラデーション。タンニンは熟し舌触りシルキーで軽やか・プルーンやダークチェリーにカカオの香り。醤油、ドレッシング等に同ワンを少々で生マグロと意外なほどマッチします、お刺身はもちろん、カルパッチョ、マグロ&アボカド等と。



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