業務用の白ワイン（イタリア）の仕入れなら八面六臂

辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。長年好評いただいていた、「チャラ」が、DOCの格付けに昇格し、見た目も醸造も一新されボディのしっかりとした白ワインに生まれ変わりました。モストの30%をコンクリートエッグという卵型のタンクで発酵熟成、70%はバリックで発酵熟成させています。コンクリートエッグが品種本来の果実味を損なうことなく、フレッシュさや酸味、ミネラル感を際立たせ、バリックがワインに複雑さやしっかりとしたボディを生み出しています。2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2021年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、ファランギーナ。淡い黄色。フローラルなアロマと淡い黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸味も感じられます。シーフードなどの前菜に最適です。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はカタラット、シャルドネ。シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、ミネラルを感じる香り。豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2017年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。シャルドネを小樽熟成で仕上げた白ワイン。フルーティさのなかにバニラやハチミツの香りがあります。「アンペリオ」は「ブドウ科の植物」を意味する「アンペロス」からイメージしたファンタジーネームです。2016年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。2012年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2014。2011年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銀賞 2013。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はマルヴァジーア、ボンビーノ、グレコ。永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。フラスカーティの造り手として名高いフォンタナ･カンディダ社ならではの、フレッシュで香り高い味わいの白ワインです。2020年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2022年版。2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2021年版。2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ/金賞 2017年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。岩の多い「ラーマ・デイ・コルヴィ」という丘陵地帯にある畑のシャルドネをバリック（小樽）で発酵、熟成させています。熟した洋ナシやリンゴのアロマ、 シナモンやサフランのスパイシーなニュアンスが感じられます。 粘性が高く、 非常に凝縮感があり、 フルーティでみずみずしい反面、 芳醇で深い香りがあり、 そのバランスのよさが魅力になっています。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。2017年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。岩の多い「ラーマ・デイ・コルヴィ」という丘陵地帯にある畑のシャルドネをバリック（小樽）で発酵、熟成させています。熟した洋ナシやリンゴのアロマ、 シナモンやサフランのスパイシーなニュアンスが感じられます。 粘性が高く、 非常に凝縮感があり、 フルーティでみずみずしい反面、 芳醇で深い香りがあり、 そのバランスのよさが魅力になっています。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。2017年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はヴェルメンティーノ。調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させた白ワイン。黄金色がかった薄い黄色。濃厚でエレガントなブーケ。花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はマルヴァジーア、トレッビアーノ、グレコ。「サンタ・テレーザ」は、日当たりのよい南向きの斜面にある畑の名前です。花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいただけるフラスカーティです。2018年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はボンビーノ・ビアンコ、パンパヌート、シャルドネ。「大地（テッラ）の魂（アニマ）」という意味のテッラニーマ。ラベルにはプーリア州バーリの教会にある彫刻「生命の木」がモチーフとしてあしらわれています。 フレッシュでフルーティな味わいは食前酒としても、 魚介類のアンティパストなどと合わせても、 心地よく お楽しみいただけます。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はソーヴィニョン。ステンレスタンクでの発酵前に2?4日ほどマセラシオンを行います。発酵後は、澱とともに熟成させます。グリーンを帯びた麦わら色。フローラルなアロマ、トロピカルフルーツや桃の香りが広がります。口当たりはフレッシュかつなめらか。エキゾティックな風味とデリケートな塩味がとけあったバランスのよい味わいです。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年度。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はソーヴィニョン。ステンレスタンクでの発酵前に2?4日ほどマセラシオンを行います。発酵後は、澱とともに熟成させます。グリーンを帯びた麦わら色。フローラルなアロマ、トロピカルフルーツや桃の香りが広がります。口当たりはフレッシュかつなめらか。エキゾティックな風味とデリケートな塩味がとけあったバランスのよい味わいです。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年度。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はファランギーナ、グレコ。「ヤンモ」はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

白、スッキリとした辛口、スクリューキャップ。　Canti Bianco（カンティ・ブランコ）は、スポーツ大会等のスポンサーとしても有名なフラッテリ・マルティーニ・セコンド・ルイージ社のコスパワインです。トレッビアーノ種らしい柑橘系の爽やかで甘酸っぱさと、南国系の果実の華やかな香り、爽快感のあるしなやかな酸が心地良い、サッパリとした飲み口の白ワインです。魚貝系やサラダなどさっぱりとしたものと。

白、スッキリとした辛口、スクリューキャップ、1本当たり497円。　Canti Bianco（カンティ・ブランコ）は、スポーツ大会等のスポンサーとしても有名なフラッテリ・マルティーニ・セコンド・ルイージ社のコスパワインです。 トレッビアーノ種らしい柑橘系の爽やかで甘酸っぱさと、南国系の果実の華やかな香り、爽快感のあるしなやかな酸が心地良い、サッパリとした飲み口の白ワインです。魚貝系やサラダなどと、またこってりとしたものを食した後に飲めば口の中をリセットしてくれます。

Vinuva Pinot-Grigio （ヴィヌーヴァ ピノ・グリージョ）はピノ・グリージョ100%単体で醸造したイタリア産のお手頃な辛口仕立てのオーガニック白ワイン。色調は少し青味掛かった黄色。洋梨のような甘やかさと柑橘系溌剌とした鮮度の高い果実の旨味と香りがある。適度に芳香性が高くフレッシュな口当たりとキレイな酸があるスッキリとした白ワイン。魚貝類向き、ホンビノス貝の白ワイン蒸しなどに。

白、辛口、スクリューキャップ、オーガニック。　Vinuva Grillo（ヴィヌーヴァ・グリッロ）は、グリッロ100%単体で醸造したイタリア産のお手頃な辛口仕立てのオーガニックの白ワイン。色調は淡いイエローで柑橘系の果実味と香り、程良い酸とミネラルが爽やか。喉越しもキレイでスッキリとしたドライな味わいの白ワインです。白身魚のカルパッチョなどに。

Oro Inzolia 2016（オロ・インソリア）はインソリア100％で醸造した、イタリアのシチリア産の白ワインです。　きらめくような麦藁の色調。フレッシュですっきりとした香りと味わいが魅力的な辛口白ワインです。魚介類やパエリヤなどの米料理とともにお召し上がり下さい。

白、キリッとした辛口。　Pietro Est! Est!! Est!!! di Montefiascone 2016（ピエトロ エスト！　エスト！！　エスト！！！　ディ・モンテフィアスコーネ）は、トッレビアーノ65％　マルヴァジーア20％　ルーセット15％のブレンドで醸造した辛口仕立ての白ワインです。ワインの色合いは淡いレモン。パッションフルーツ系の華やかで賑やかなな果実味は節度があり、必要重運に感じる事が出来ます。口当たりは爽やかな酸味が印象的で適度なミネラル感と果実も旨味を保ち喉越しもズムーズで偏りのないスタイルが特徴と言えます。シーフード料理のベストパートナー。

白、辛口、コルク栓。　Signum Bianco Salento（シグヌム ビアンコ・サレント）はトレッビアーノ70%、マルヴァジ-ア30%のブレンドで仕立てられた、イタリア、プーリア産の辛口白ワインです。ワインの色合いは緑がかった麦わら色。野生の野花やバナナ的なトロピカルフルーツの香り。酸は優しく滑らかな口当たりの辛口。角のない優しい酸があり、熟したトマトとの相性が良い、カプレーゼのようなものから火を通したガーリックの効いたトマト料理とも。

白、爽やかな辛口、スクリューキャップ、オーガニック（ヴィーガン認証）　Vinorganic Chardonnay（ヴィノーガニック シャルドネ）はオーガニック栽培のシャルドネ100%で造られた、イタリア、シチリア産の白ワインです。オーガニックワインの中でも最も厳しい”ヴィーガンワイン” ( 動物由来の要素を一切使用していない 肥料も、清澄も全て植物 )の認証を受けています。様々な必要十分に熟した柑橘を感じる爽やかさと充足感のある豊かな香り、適度な酸は伸びやかで心地よく、舌触りはややまろ味がありトータルバランスが良い。トマト＆バジルとの相性良しです。

白、爽やかな辛口、コルク栓。　Duca Matteo Soave （ドゥーカ・マッテオ・プリモ ソアヴェ）は、70%以上のガルガネーガを主体に、トッレビアーノ、シャルドネをブレンドしてで造られた、イタリア、ヴェネト産の白ワインです。青りんご系の爽やかな香りはいかにもソアーヴェといいった印象も、エキス分はシッカリとあるタイプで軽やかながらもソアーヴェ見受けられる水っぽい軽さや未熟なニュアンスとは無縁のシッカリとしたソアーヴェです。魚貝料理は勿論、サラミなどのコールドミートとも。

白、爽やかな辛口、スクリューキャップ。　Spinelli Trebbiano d'Aburuzzo（スピネッリ トッレビアーノ・ダブルッツォ）はトッレビアーノ種100％で仕立てた辛口白ワインです。緑がかった輝く麦わらのような色合い。白い花、柑橘類の白皮のような繊細なニュアンス。適度な酸と舌先にほのかに残る果実の旨味が心地良い。スッキリ軽やかなタイプだが、薄い、弱いとは趣のい異なるスマートな味わい。オードブルや白身魚、肉料理は塩コショウなどシンプルな味付けのものと。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。長年好評いただいていた、「チャラ」が、DOCの格付けに昇格し、見た目も醸造も一新されボディのしっかりとした白ワインに生まれ変わりました。モストの30%をコンクリートエッグという卵型のタンクで発酵熟成、70%はバリックで発酵熟成させています。コンクリートエッグが品種本来の果実味を損なうことなく、フレッシュさや酸味、ミネラル感を際立たせ、バリックがワインに複雑さやしっかりとしたボディを生み出しています。2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2021年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。

辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。長年好評いただいていた、「チャラ」が、DOCの格付けに昇格し、見た目も醸造も一新されボディのしっかりとした白ワインに生まれ変わりました。モストの30%をコンクリートエッグという卵型のタンクで発酵熟成、70%はバリックで発酵熟成させています。コンクリートエッグが品種本来の果実味を損なうことなく、フレッシュさや酸味、ミネラル感を際立たせ、バリックがワインに複雑さやしっかりとしたボディを生み出しています。2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2021年版。2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、ファランギーナ。淡い黄色。フローラルなアロマと淡い黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸味も感じられます。シーフードなどの前菜に最適です。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、ファランギーナ。淡い黄色。フローラルなアロマと淡い黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸味も感じられます。シーフードなどの前菜に最適です。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、ファランギーナ。淡い黄色。フローラルなアロマと淡い黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸味も感じられます。シーフードなどの前菜に最適です。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はトレッビアーノ、ファランギーナ。淡い黄色。フローラルなアロマと淡い黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸味も感じられます。シーフードなどの前菜に最適です。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はカタラット、シャルドネ。シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、ミネラルを感じる香り。豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。2016年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2017年版。