• スモークチップ(ホワイオーク)
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スモークチップ(ホワイトオーク)

香り付けや燻製にとても便利です。木特有の香りをお楽しみ下さい。広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしています。「ホワイトオーク」は、ニッカウィスキーの樽を使用していますのでほのかに甘い香りがします。淡白な素材に向いています。多少の渋みはありますが、クセのない香りで魚類に合います。色づきも良好です。

メーカー
進誠産業株式会社

入量
500g

税抜価格  840 円/pc

税込価格
924 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)