雪平鍋

雪平鍋は、底から銅の立ち上がり付近が丸く、注ぎ口がついた蓋なしの片手鍋のことで、「行平鍋」の漢字が当てられることもあります。もっとも一般的なのは、鍋肌を凹凸に打ち出したアルミ製の本体に、交換可能な木製の取っ手が付いた雪平鍋です。熱伝導率に優れ、丸みのある形状で水分が対流するため、蓋がなくてもすばやく食材に火が通り、調理が短時間で済みます。

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雪平鍋 商品一覧

  • メーカー
    株式会社中尾アルミ製作所

    産地
    日本

    入量
    2.4L位

    税抜価格 3,920 円/個


    税込価格
    4,312 円/個


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。210×80mm、板厚2.0mm、容量約2.4l、重量約0.5kg。


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。210×80mm、板厚2.0mm、容量約2.4l、重量約0.5kg。


  • メーカー
    株式会社中尾アルミ製作所

    産地
    日本

    入量
    2L位

    税抜価格 3,750 円/個


    税込価格
    4,125 円/個


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。195×75mm、板厚1.8mm、容量約2.0l、重量約0.4kg。


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。195×75mm、板厚1.8mm、容量約2.0l、重量約0.4kg。


  • メーカー
    株式会社中尾アルミ製作所

    産地
    日本

    入量
    1.6L位

    税抜価格 3,500 円/個


    税込価格
    3,850 円/個


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。180×70mm、板厚1.7mm、容量約1.6l、重量約0.3kg。


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。180×70mm、板厚1.7mm、容量約1.6l、重量約0.3kg。


  • メーカー
    株式会社中尾アルミ製作所

    産地
    日本

    入量
    1.2L位

    税抜価格 3,420 円/個


    税込価格
    3,762 円/個


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。165×65mm、板厚1.7mm、容量約1.2l、重量約0.3kg。


    使い道が広く、茹でる煮るはもちろん、炒める、蒸すといった調理に最適な、軽くて熱伝導率の良いアルミ製打出雪平鍋。全体の表面を凸凹に打ち出していますので保温性があり大変丈夫です。水分も蒸発しやすく急いで料理を作りたいときに最適な大変使いやすい万能鍋。IH電磁調理器には使えません。研磨仕上げ、目盛付き。165×65mm、板厚1.7mm、容量約1.2l、重量約0.3kg。


  • メーカー
    株式会社中尾アルミ製作所

    産地
    日本

    入量
    800ml位

    税抜価格 8,170 円/個


    税込価格
    8,987 円/個


    煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、さまざまな用途に大活躍のプロが認めた目盛付きIH鍋(オール熱源対応)の雪平鍋。熱への交換率が驚異の95%以上、熱伝導性にも優れた高品質のステンレスを使用しています。また、充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。お手入れも簡単、腐食やキズに強いのも魅力です。オーブン使用可。取手は長時間使うと熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。150×65mm、板厚1.2mm、重量約0.5kg。


    煮物、下茹で、炒め物、ダシとりなど、さまざまな用途に大活躍のプロが認めた目盛付きIH鍋(オール熱源対応)の雪平鍋。熱への交換率が驚異の95%以上、熱伝導性にも優れた高品質のステンレスを使用しています。また、充分な厚みのある一枚ステンレスの為、しっかり保温、熱を逃しません。お手入れも簡単、腐食やキズに強いのも魅力です。オーブン使用可。取手は長時間使うと熱くなりますのでご使用の際にはご注意ください。150×65mm、板厚1.2mm、重量約0.5kg。



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