藁（わら）
藁（わら）は、イネ科植物の茎を乾燥させたもので、稲わらと麦わらがあります。藁焼き用の藁には輸入品もありますが、良質な国産品が好まれています。ただしコンバインによる稲刈りが主流の現代では、収穫後に藁のほとんどが粉砕されるため、根元で刈られた藁の確保は困難になりつつあるといわれています。藁を燃やして高温の炎で炙る藁焼きは、表面は燻製のように香ばしく、中はレアに仕上がります。高知の郷土料理で有名なカツオのたたきのほか、地鶏の藁焼きも人気があります。
絞り込み
藁（わら） 商品一覧
-
大根くらいの束の大きさです。カツオのわら焼きや飾り等に。稲藁です。
-
- 産地
- 鹿児島県
- 入量
- 500g位
税抜価格 780 円／pc
- 税込価格
- 858 円／pc
演出効果も抜群です。国産の使いやすい長さ30cmカットの藁焼き用の藁。鰹などの藁焼きに最適ですが、地鶏などにも自然の藁の香り付けにピッタリです。自然のものですので、稀に小さな虫が入る場合がありますので返品等はご遠慮下さい。
入荷無し
演出効果も抜群です。国産の使いやすい長さ30cmカットの藁焼き用の藁。鰹などの藁焼きに最適ですが、地鶏などにも自然の藁の香り付けにピッタリです。自然のものですので、稀に小さな虫が入る場合がありますので返品等はご遠慮下さい。
-
大根くらいの束の大きさです。カツオのわら焼きや飾り等に。稲藁です。
この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています
-
ラオス白炭（上丸）
7,460円／箱 (税抜)
-
廣龍白炭（割）
7,700円／箱 (税抜)
-
ラオス白炭（上丸）
7,980円／箱 (税抜)
-
わかば備長炭
2,750円／箱 (税抜)
-
廣龍白炭（上丸）
8,300円／箱 (税抜)
こんな商品もあります。
-
冷凍カキ（2L）
2,580円／pc (税抜)
-
にんにく（ホワイト）
112円／個 (税抜)
-
オレンジカリフラワー（9玉サイズ）
320円／個 (税抜)
-
カリフラワー（9玉サイズ）
330円／個 (税抜)
-
冷凍カキ（2L）
2,600円／pc (税抜)
-
マダイ（定置網）
2,180円／kg (税抜)
-
緑カリフラワー（7玉サイズ）
320円／個 (税抜)
-
大玉トマト（AL）（18玉サイズ）
128円／玉 (税抜)
-
キンメダイ（釣物）
2,880円／kg (税抜)
-
にんにく（B2L）
193円／個 (税抜)
-
トマト（小箱）
560円／箱 (税抜)
-
地キンメダイ（釣物）
4,800円／kg (税抜)
藁（わら）をよく利用する業態
おすすめキーワード
カテゴリ一覧
洗剤・漂白剤など
テーブル用備品
- 皿
- 小鉢
- 卓上鍋
- 茶碗＆お椀（汁椀）
- 丼（どんぶり）
- コップ
- 徳利
- ぐい呑・お猪口（おちょこ）
- 箸置き
- おしぼりトレー（おしぼり受け）
- 薬味入れ
- ペッパーミル
- 茶漉し（茶こし）
- スプーン
- へら（スパチュラ）
- 串
- 爪楊枝（つまようじ）
- ナプキン
- おしぼり
- ランチョンマット
- 箸
- ストロー
- フードパック
- 販促用ポスター
- その他（テーブル用品）
厨房用備品
- オガ炭
- 備長炭
- 炭関連道具
- 藁（わら）
- 燻煙材（スモークウッド）
- ラップ・アルミホイル
- クッキングシート
- 保鮮紙
- 経木
- フライパン
- 料理鍋（両手鍋）
- 親子鍋
- 雪平鍋
- ヤットコ鍋
- 蓋
- まな板
- 焼き網
- 刷毛（はけ）
- 簾（すだれ）
- ざる
- 角バット
- 鱗取り（うろこ取り）
- 卸金（おろし金）
- 骨抜き（ピンセット）
- かす揚げ
- お玉（レードル）
- 菜箸
- しゃもじ
- 包丁
- 砥石
- 鰹削り器
- 台拭き・カウンタークロス
- 卓上用ほうき
- 冷蔵冷凍保存用バッグ
- ペーパータオル
- ゴミ袋・ポリ袋
- 使い捨て手袋
- 使い捨てキャップ
- 廃油処理用品
- スポンジ
- たわし
- トイレットペーパー
- その他（厨房用品）
大根くらいの束の大きさです。カツオのわら焼きや飾り等に。稲藁です。