• ミニ・パン・オ・ショコラ(冷凍)
  • ミニ・パン・オ・ショコラ(冷凍) (2)

人気のヘーゼルナッツ入りチョコレートフィリングのデニッシュをミニサイズに仕上げました。日本のみならず世界のホテルの朝食ビュッフェで使われています。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。

メーカー
アリスタフードソリューションズジャパン株式会社

産地
ドイツ

入量
30g位

税抜価格  88 円/個

税込価格
95 円/個

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)