フジッリ

フジッリは、螺旋状の独特な形状をしたショートタイプパスタです。フジッリの語源は諸説あり、ライフルに用いられているライフリングに由来し、古いイタリア語でライフルを指す 「fusile」からきているという一説もあります。フジッリのほかにもフィスリ、エリーケ、日本ではカールマカロニなど様々な呼び名があります。

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フジッリ 商品一覧

  • メーカー
    田中製麺株式会社

    産地
    埼玉県 久喜

    入量
    300g位

    税抜価格 348 円/pc


    税込価格
    375 円/pc

    短時間で茹で上がるデュラムセモリナ100%の生フジッリです。らせん状のパスタ。トマト系、クリーム系、チーズ系など多彩なソースに合います。サラダや付け合わせにも。のびにくいので、お弁当や冷製パスタに使われることも多いです。こだわり製法の生パスタをベストな熟成タイミングで個包装し、急速冷凍しています。ゆで時間の目安は、1分半~2分です。

    / pc


    短時間で茹で上がるデュラムセモリナ100%の生フジッリです。らせん状のパスタ。トマト系、クリーム系、チーズ系など多彩なソースに合います。サラダや付け合わせにも。のびにくいので、お弁当や冷製パスタに使われることも多いです。こだわり製法の生パスタをベストな熟成タイミングで個包装し、急速冷凍しています。ゆで時間の目安は、1分半~2分です。


  • メーカー
    田中製麺株式会社

    産地
    埼玉県 久喜

    入量
    400g位

    税抜価格 498 円/pc


    税込価格
    537 円/pc

    通常のフジッリとは食感が違います、シンプルに旬の野菜、ペコリーノパウダーとブラックペッパーも美味しいです。もちろんトマトソースやクリームソースとの相性も抜群です、南イタリアのカラブリア州のパスタ。螺旋状になっており、通常のフジッリとは違った食感を楽しめます。こだわり製法の生パスタをベストな熟成タイミングで個包装し、急速冷凍しています。ゆで時間の目安は、3分半~4分です。

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    通常のフジッリとは食感が違います、シンプルに旬の野菜、ペコリーノパウダーとブラックペッパーも美味しいです。もちろんトマトソースやクリームソースとの相性も抜群です、南イタリアのカラブリア州のパスタ。螺旋状になっており、通常のフジッリとは違った食感を楽しめます。こだわり製法の生パスタをベストな熟成タイミングで個包装し、急速冷凍しています。ゆで時間の目安は、3分半~4分です。


  • 産地
    イタリア

    入量
    500g

    税抜価格 248 円/pc


    税込価格
    267 円/pc

    乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。参考ゆで時間10分

    売り切れ


    乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。参考ゆで時間10分


  • 産地
    イタリア

    入量
    500g

    税抜価格 310 円/pc


    税込価格
    334 円/pc

    乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。参考ゆで時間10分

    / pc


    乾燥パスタの本場南イタリアでシェア第1位です。香りと食感が良く時間がたっても麺がのびにくいのが特徴です。参考ゆで時間10分


  • ブランド
    METRO(メトロ)

    メーカー
    メトロキャッシュアンドキャリージャパン株式会社

    産地
    イタリア

    入量
    1kg

    税抜価格 398 円/pc


    税込価格
    429 円/pc

    HORECAブランド。

    入荷無し


    HORECAブランド。


  • 産地
    イタリア

    入量
    250g

    税抜価格 150 円/pc


    税込価格
    162 円/pc

    ねじのような形のショートパスタ。弾力性に富んでおり、しっかりとした小麦の風味とアルデンテな食感が楽しめます。標準ゆで時間9分。

    入荷無し


    ねじのような形のショートパスタ。弾力性に富んでおり、しっかりとした小麦の風味とアルデンテな食感が楽しめます。標準ゆで時間9分。


  • 産地
    イタリア

    入量
    250g

    税抜価格 280 円/pc


    税込価格
    302 円/pc

    有機デュラム小麦のセモリナを100%使用しています。伝統的なブロンズダイス製法でざらついた表面に仕上げ、ソースとからみやすくしました。

    入荷無し


    有機デュラム小麦のセモリナを100%使用しています。伝統的なブロンズダイス製法でざらついた表面に仕上げ、ソースとからみやすくしました。