ピザ生地

ピザ生地は、小麦粉を発酵させて薄く成形したもので、焼き上げた生地はピザクラストとも呼ばれます。生地はイタリア風ピッツァとアメリカ風ピザを合わせて、大きく3つに分かれます。ナポリタイプは、耳の膨らみが特徴で、高温の釜で短時間に焼き上げることで表面はパリッと、中はもっちりとした食感に仕上がります。ローマタイプは、1cmほどの薄さのクリスピーな生地で、パリパリとした食感があります。アメリカンタイプはパン生地のように全体が分厚く、種類豊富な具材に相応しいボリューム感があります。冷凍ピザ生地には、2次発酵後に伸ばして使うドウタイプもありますが、焼成済みタイプなら具材を乗せて軽く焼くだけで、簡単にピザを作ることができます。

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ピザ生地 商品一覧

  • 産地
    イタリア

    入量
    1350g

    入数
    5枚

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    約270g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。

    売り切れ


    約270g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。


  • 産地
    イタリア

    入量
    540g

    入数
    5枚

    税抜価格 920 円/pc


    税込価格
    993 円/pc

    約108g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。

    / pc


    約108g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。


  • 産地
    イタリア

    入量
    1350g

    入数
    5枚

    税抜価格 1,180 円/pc


    税込価格
    1,274 円/pc

    約270g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。

    入荷無し


    約270g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。


  • 産地
    イタリア

    入量
    540g

    入数
    5枚

    税抜価格 880 円/pc


    税込価格
    950 円/pc

    約108g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。

    入荷無し


    約108g×5枚入り。カプート社のサッコロッソと厳選された風味の良い小麦粉をミックスした、焼成済みの冷凍ピッツァ生地です。トッピングして焼くだけで、本場イタリアの味わいを手軽に再現できます。


  • ブランド
    マルハニチロ

    メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    中国

    入量
    975g位

    入数
    5枚

    税抜価格 500 円/pc


    税込価格
    540 円/pc

    石窯で焼いたピザの様なボリュームと食感、表面はパリッと焼き上がり、中はもっちりとしたナポリ風ピザ、9インチ。コロナ禍の影響で緊急在庫放出、激安でのご提供です。こちらは生地のみで、チーズなどのトッピングはございません。トマトやチーズ、バジル、オリーブオイルを乗せたシンプルナポリピザや色々な具材でオリジナルピザを如何でしょうか。直径約15cmのいわゆるSサイズ5枚入り、冷凍品。

    入荷無し


    石窯で焼いたピザの様なボリュームと食感、表面はパリッと焼き上がり、中はもっちりとしたナポリ風ピザ、9インチ。コロナ禍の影響で緊急在庫放出、激安でのご提供です。こちらは生地のみで、チーズなどのトッピングはございません。トマトやチーズ、バジル、オリーブオイルを乗せたシンプルナポリピザや色々な具材でオリジナルピザを如何でしょうか。直径約15cmのいわゆるSサイズ5枚入り、冷凍品。


  • ブランド
    マルハニチロ

    メーカー
    マルハニチロ株式会社

    産地
    中国

    入量
    450g位

    入数
    5枚

    税抜価格 200 円/pc


    税込価格
    216 円/pc

    表面はパリッと焼き上がり、中はもっちりとした食感のナポリピザ。こちらはトマトソースはついていますが、チーズなどのトッピングはございません。トマトやチーズ、バジル、オリーブオイルを乗せたシンプルナポリピザや色々な具材でオリジナルピザを如何でしょうか。直径約15cmのいわゆるSサイズ5枚入り、冷凍品。

    入荷無し


    表面はパリッと焼き上がり、中はもっちりとした食感のナポリピザ。こちらはトマトソースはついていますが、チーズなどのトッピングはございません。トマトやチーズ、バジル、オリーブオイルを乗せたシンプルナポリピザや色々な具材でオリジナルピザを如何でしょうか。直径約15cmのいわゆるSサイズ5枚入り、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ジェーシー・コムサ

    産地
    東京都

    入量
    450g位

    入数
    5枚

    税抜価格 180 円/pc


    税込価格
    194 円/pc

    好きなサイズにカットできるバイキング用のピザクラスト。コロナ禍の影響でメーカーより処分価格で放出されました。余分な添加物を使わないシンプルな配合です。サクッとした食感と独特の風味が特徴で、冷めても硬くならずソフトな食感を維持できます。約20cm×11.5cm、5枚入り。

    入荷無し


    好きなサイズにカットできるバイキング用のピザクラスト。コロナ禍の影響でメーカーより処分価格で放出されました。余分な添加物を使わないシンプルな配合です。サクッとした食感と独特の風味が特徴で、冷めても硬くならずソフトな食感を維持できます。約20cm×11.5cm、5枚入り。