デニッシュ

デニッシュは、パン生地に大量のバターを折り込んで焼き上げたデンマーク由来のパンで「デニッシュ・ペストリー」とも呼ばれます。トッピングやフィリングにジャムやクリーム、フルーツなどを使った甘いタイプが一般的です。油脂を含んだ生地を重ねて層にすることで、サクサクとした食感が生まれます。

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デニッシュ 商品一覧

  • メーカー
    アリスタフードソリューションズジャパン株式会社

    産地
    ドイツ

    入量
    30g位

    税抜価格 88 円/個


    税込価格
    95 円/個

    人気のヘーゼルナッツ入りチョコレートフィリングのデニッシュをミニサイズに仕上げました。日本のみならず世界のホテルの朝食ビュッフェで使われています。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。

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    人気のヘーゼルナッツ入りチョコレートフィリングのデニッシュをミニサイズに仕上げました。日本のみならず世界のホテルの朝食ビュッフェで使われています。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。


  • メーカー
    アリスタフードソリューションズジャパン株式会社

    産地
    マレーシア

    入量
    33g位

    税抜価格 78 円/個


    税込価格
    84 円/個

    カスタードフィリングとレーズンを巻き込んだデニッシュです。「パンオレザン」タイプのデニッシュで、レーズンの酸味と芳醇なカスタードとの調和をお楽しみください。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。

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    カスタードフィリングとレーズンを巻き込んだデニッシュです。「パンオレザン」タイプのデニッシュで、レーズンの酸味と芳醇なカスタードとの調和をお楽しみください。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。


  • メーカー
    アリスタフードソリューションズジャパン株式会社

    産地
    マレーシア

    入量
    80g位

    税抜価格 160 円/個


    税込価格
    172 円/個

    バニラ風味のカスタードとチョコチップをはさんだツイスト型のデニッシュです。パン屋でも大人気の定番の一品で、オーブン焼きたての美味しさをお楽しみください。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。

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    バニラ風味のカスタードとチョコチップをはさんだツイスト型のデニッシュです。パン屋でも大人気の定番の一品で、オーブン焼きたての美味しさをお楽しみください。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。


  • メーカー
    アリスタフードソリューションズジャパン株式会社

    産地
    マレーシア

    入量
    80g位

    税抜価格 160 円/個


    税込価格
    172 円/個

    シンガポールの定番ジャムである、ココナッツと卵のリッチな味わいの「カヤジャム」をたっぷりはさんだ、南国テイストのツイストタイプのデニッシュです。日本人の舌にも合う優しい甘さです。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。

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    シンガポールの定番ジャムである、ココナッツと卵のリッチな味わいの「カヤジャム」をたっぷりはさんだ、南国テイストのツイストタイプのデニッシュです。日本人の舌にも合う優しい甘さです。成形も発酵も終わっている冷凍パン生地なので、お持ちのオーブンを使って簡単に焼きたてパンを焼成することができます。スチームコンベクションでは、スチームモードで予熱100度に上げ、天板に並べた生地を投入(解凍不要)し、スチームモード100度のまま3分、熱風モードに変えて175度で約17分さらに焼き、色付きを確認して完成です。オーブンの場合、温かめの常温で30分ほど解凍し、霧吹きをかけ、オーブンの予熱を180度に上げ、生地を投入してください。その後、約20分焼成し、色付きを見て完成です。


  • メーカー
    アリスタフードソリューションズジャパン株式会社

    産地
    フランス

    入量
    65g位

    税抜価格 80 円/個


    税込価格
    86 円/個

    フランスの大定番の一品です。パリパリのデニッシュ生地に濃厚なチョコレートを包みました。一口食べれば口中にチョコレートの豊かな風味が広がります。焼く前に発酵が必要なアイテムです。まず気温30度、湿度80%で1時間ほど発酵させ、オーブン温度180度で約18分焼成し、色付きを見て完成です。

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    フランスの大定番の一品です。パリパリのデニッシュ生地に濃厚なチョコレートを包みました。一口食べれば口中にチョコレートの豊かな風味が広がります。焼く前に発酵が必要なアイテムです。まず気温30度、湿度80%で1時間ほど発酵させ、オーブン温度180度で約18分焼成し、色付きを見て完成です。