イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンは、発酵生地にコーングリッツをまぶして専用のマフィン型やセルクル型で焼き上げたパンです。イギリス発祥ですがアメリカで好まれ、イングリッシュマフィンにハムとポーチドエッグを乗せ、オランデーズソースをかけたエッグベネディクトはアメリカンブレックファーストの人気メニューです。スライスする際は、側面の真ん中にフォークを刺して開いたり手で割ると、断面がザクザクとして食感と味なじみが良くなります。
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イングリッシュマフィン 商品一覧
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トーストした時の、表面にまぶしたコーングリッツの香ばしさと、内相のしっとり感が特長。簡単に２つに割れるよう、横にスリットを入れています。1個あたり、約62g、おおよそ直径90mm×高さ31mmです。自然解凍（室温25度）3時間でお召し上がりいただけます。
トーストした時の、表面にまぶしたコーングリッツの香ばしさと、内相のしっとり感が特長。簡単に２つに割れるよう、横にスリットを入れています。1個あたり、約62g、おおよそ直径90mm×高さ31mmです。自然解凍（室温25度）3時間でお召し上がりいただけます。