そば

そばは、穀物のそばの実を原料とし、そば粉を用いて加工した日本を代表する麺料理です。日本東西でつゆの嗜好が大きく異なり、東日本は濃口醤油、西日本は薄口醤油がかえしのベースになります。また用いる薬味の種類や、さらにはそば湯を飲む飲まないに至るまで、各都道府県で独自の進化を遂げてきた食べ物です。

絞り込み

そば 商品一覧

  • メーカー
    株式会社卯月製麺

    入量
    200g位

    税抜価格 450 円/pc


    税込価格
    486 円/pc

    食べ応えのあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦です。ソバの実を丸ごと粉にした挽きぐるみのそば粉を使用。玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味です。ざるそばはもちろん、天ぷらそば、かけそばで。小麦粉、国内製造、そば粉、茹で時間8-9分。


    食べ応えのあるお蕎麦がお好みの方におすすめの太打ち田舎蕎麦です。ソバの実を丸ごと粉にした挽きぐるみのそば粉を使用。玄ソバの実を丸ごと余すところなく粉にし、しっかりとしたコシ、田舎蕎麦らしい色の黒さと野趣あふれる蕎麦の風味です。ざるそばはもちろん、天ぷらそば、かけそばで。小麦粉、国内製造、そば粉、茹で時間8-9分。


  • メーカー
    株式会社北村製麺所

    産地
    日本

    入量
    1.2kg位

    入数
    10入り

    税抜価格 3,240 円/pc


    税込価格
    3,499 円/pc

    グリーンの彩りが奇麗です。宇治のお抹茶をそば粉に練りこんで打った変わりそば。香り高い抹茶の風味と食べるとお茶独特のさっぱりとした味わいです。使用した香り高い茶そばです。茹で時間約4分。小麦粉、そば粉、抹茶。120g×10.


    グリーンの彩りが奇麗です。宇治のお抹茶をそば粉に練りこんで打った変わりそば。香り高い抹茶の風味と食べるとお茶独特のさっぱりとした味わいです。使用した香り高い茶そばです。茹で時間約4分。小麦粉、そば粉、抹茶。120g×10.


  • メーカー
    株式会社卯月製麺

    入量
    200g位

    税抜価格 450 円/pc


    税込価格
    486 円/pc

    野趣あふれる強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦です。香り、のどごし、歯切れの良さの三拍子そろった味わいは大人気。ソバの実を丸ごと粉にした挽きぐるみそば粉ですので、選り分けた白いそば粉とは異なり、黒い色合いと濃厚なソバの香りが特徴です。ざるそばはもちろん、納豆とオクラを使ったアレンジなど如何でしょうか。小麦粉、国内製造、そば粉、茹で時間3-4分。


    野趣あふれる強い風味はそのままに、のどごしと歯切れの良さにこだわった細打ち蕎麦です。香り、のどごし、歯切れの良さの三拍子そろった味わいは大人気。ソバの実を丸ごと粉にした挽きぐるみそば粉ですので、選り分けた白いそば粉とは異なり、黒い色合いと濃厚なソバの香りが特徴です。ざるそばはもちろん、納豆とオクラを使ったアレンジなど如何でしょうか。小麦粉、国内製造、そば粉、茹で時間3-4分。


  • メーカー
    匠庵

    入量
    400g

    税抜価格 388 円/pc


    税込価格
    419 円/pc

    低温乾燥法でそばの香り高い部分を逃さず、細めに作りあげた干しそば(乾麺)です。蔵王山系の伏流水仕込みで、のどごしの良さと滑らかな口当たりです。原材料は小麦粉(国内製造)とそば粉です。茹で時間目安は、ざるそば6分、かけそば5分半です。

    / pc


    低温乾燥法でそばの香り高い部分を逃さず、細めに作りあげた干しそば(乾麺)です。蔵王山系の伏流水仕込みで、のどごしの良さと滑らかな口当たりです。原材料は小麦粉(国内製造)とそば粉です。茹で時間目安は、ざるそば6分、かけそば5分半です。


  • メーカー
    匠庵

    入量
    200g

    税抜価格 218 円/pc


    税込価格
    235 円/pc

    低温乾燥法でそばの香り高い部分を逃さず、細めに作りあげた干しそば(乾麺)です。蔵王山系の伏流水仕込みで、のどごしの良さと滑らかな口当たりです。原材料は小麦粉(国内製造)とそば粉です。茹で時間目安は、ざるそば6分、かけそば5分半です。

    / pc


    低温乾燥法でそばの香り高い部分を逃さず、細めに作りあげた干しそば(乾麺)です。蔵王山系の伏流水仕込みで、のどごしの良さと滑らかな口当たりです。原材料は小麦粉(国内製造)とそば粉です。茹で時間目安は、ざるそば6分、かけそば5分半です。


  • メーカー
    キッセイ商事株式会社

    入数
    200g×5食

    税抜価格 598 円/pc


    税込価格
    645 円/pc

    冷凍品です。かけそばなら約15秒、ざるそばなら約1~1.5分で解凍。お手軽価格の信州そば。

    / pc


    冷凍品です。かけそばなら約15秒、ざるそばなら約1~1.5分で解凍。お手軽価格の信州そば。


  • ブランド
    マルちゃん

    メーカー
    東洋水産株式会社

    入量
    1000g

    入数
    5食

    税抜価格 1,008 円/pc


    税込価格
    1,088 円/pc

    200g×5食。のれんめぐりシリーズはご当地メニューの再現をしています。北海道産の玄そばを限定使用したそばです。食感とのどごしを大切にし、手切り風に仕上げた色の白めのそばです。沸騰したお湯で約30秒茹でてください。

    / pc


    200g×5食。のれんめぐりシリーズはご当地メニューの再現をしています。北海道産の玄そばを限定使用したそばです。食感とのどごしを大切にし、手切り風に仕上げた色の白めのそばです。沸騰したお湯で約30秒茹でてください。


  • ブランド
    マルちゃん

    メーカー
    東洋水産株式会社

    入量
    1150g

    入数
    5食

    税抜価格 880 円/pc


    税込価格
    950 円/pc

    230g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。甘皮を多く含んだ粗挽きそば粉を使用し、風味豊かに仕上げました。温メニューにも冷やしメニューにもご使用いただけます。沸騰したお湯で約30~45秒茹でてください。

    / pc


    230g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。甘皮を多く含んだ粗挽きそば粉を使用し、風味豊かに仕上げました。温メニューにも冷やしメニューにもご使用いただけます。沸騰したお湯で約30~45秒茹でてください。


  • ブランド
    マルちゃん

    メーカー
    東洋水産株式会社

    入量
    1000g

    入数
    5食

    税抜価格 868 円/pc


    税込価格
    937 円/pc

    200g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。黒めのそば粉を使用した、コシが強く歯切れの良い、固めの食感のそばです。沸騰したお湯で約30~45秒茹でてください。

    / pc


    200g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。黒めのそば粉を使用した、コシが強く歯切れの良い、固めの食感のそばです。沸騰したお湯で約30~45秒茹でてください。


  • ブランド
    マルちゃん

    メーカー
    東洋水産株式会社

    入量
    1000g

    入数
    5食

    税抜価格 868 円/pc


    税込価格
    937 円/pc

    200g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。白めのそば粉を使用した、コシが強く歯切れの良い、固めの食感のそばです。沸騰したお湯で約30~45秒茹でてください。

    / pc


    200g×5食。麺伝シリーズは「生めん」のような食感を追求しています。白めのそば粉を使用した、コシが強く歯切れの良い、固めの食感のそばです。沸騰したお湯で約30~45秒茹でてください。