葛粉

葛粉(くずこ)は、秋の七草の一つとしても有名な葛の根から精製したでんぷんのことです。あらゆるでんぷんのうちもっとも良質とされ、片栗粉のように料理にとろみを付けたり、葛餅や葛切りなどの和菓子に使用されます。葛の根は生薬としても使われ、広く知られる葛根湯の主成分でもあります。

葛粉 本日のおすすめ


絞り込み

葛粉 商品一覧

  • 入量
    490g位

    税抜価格 3,550 円/pc


    税込価格
    3,834 円/pc

    お菓子や料理に材料として使う本葛粉です。熱を加えると冷めにくく、独特のぷるんとした弾力が出ます。本葛の風味、滑らかさやコシを活かした料理に最適。葛もち、葛まんじゅうなどの和菓子や洋菓子、胡麻どうふや料理のトロみ付けとしてご利用ください。


    お菓子や料理に材料として使う本葛粉です。熱を加えると冷めにくく、独特のぷるんとした弾力が出ます。本葛の風味、滑らかさやコシを活かした料理に最適。葛もち、葛まんじゅうなどの和菓子や洋菓子、胡麻どうふや料理のトロみ付けとしてご利用ください。


  • メーカー
    株式会社井上天極堂

    産地
    奈良県

    入量
    800g位

    税抜価格 1,980 円/pc


    税込価格
    2,138 円/pc

    お菓子や料理に材料として使う葛粉です。甘しょう澱粉を使用した並葛粉。熱を加えると冷めにくく、独特のぷるんとした弾力が出ます。葛もち、葛まんじゅうなどの和菓子や洋菓子、胡麻どうふや料理のトロみ付けとしてご利用ください。


    お菓子や料理に材料として使う葛粉です。甘しょう澱粉を使用した並葛粉。熱を加えると冷めにくく、独特のぷるんとした弾力が出ます。葛もち、葛まんじゅうなどの和菓子や洋菓子、胡麻どうふや料理のトロみ付けとしてご利用ください。


  • 産地
    奈良県

    入量
    1kg位

    税抜価格 4,500 円/pc


    税込価格
    4,860 円/pc

    お菓子や料理に材料として使う葛粉です。甘しょう澱粉を使用した葛粉。熱を加えると冷めにくく、独特のぷるんとした弾力が出ます。葛もち、葛まんじゅうなどの和菓子や洋菓子、胡麻どうふや料理のトロみ付けとしてご利用ください。


    お菓子や料理に材料として使う葛粉です。甘しょう澱粉を使用した葛粉。熱を加えると冷めにくく、独特のぷるんとした弾力が出ます。葛もち、葛まんじゅうなどの和菓子や洋菓子、胡麻どうふや料理のトロみ付けとしてご利用ください。



新規登録はこちら

ご利用ガイド

八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食品通販サイトです。

お客様の声

居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。

配送エリアと配送費

東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。

配送エリア図 OrangeMembers

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


こんな商品もあります。


葛粉 に関するカテゴリ