その他(米)

全国各地の珍しい米類の商品をご案内しています。ぜひ入荷がある際にお試しくださいませ。

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その他(米) 商品一覧

  • 産地
    静岡県

    入量
    500g

    税抜価格 1,480 円/pc


    税込価格
    1,598 円/pc

    稲の原種で、古代米の一種です。炭をかぶったかのような黒さが特徴、出世米や長寿米として古くから食されていました。

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    稲の原種で、古代米の一種です。炭をかぶったかのような黒さが特徴、出世米や長寿米として古くから食されていました。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    岩手県

    入量
    500g

    税抜価格 1,620 円/pc


    税込価格
    1,749 円/pc

    お米のルーツ、赤飯の期限とも言われる赤い色が特徴の古代米の一種、もち米の国産赤米。白米と混ぜて炊くとまるで赤飯のような鮮やかなピンク色になります。普通に精米すると白米と変わらぬ色になります。赤米はそのまま炊きたてを食べても美味ですが、もちもちしているのでリゾット、ちらし寿司やおにぎりなどにも如何でしょうか。

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    お米のルーツ、赤飯の期限とも言われる赤い色が特徴の古代米の一種、もち米の国産赤米。白米と混ぜて炊くとまるで赤飯のような鮮やかなピンク色になります。普通に精米すると白米と変わらぬ色になります。赤米はそのまま炊きたてを食べても美味ですが、もちもちしているのでリゾット、ちらし寿司やおにぎりなどにも如何でしょうか。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    インド

    入量
    500g

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    栄養価が高く、世界中から注目を集めている別名あかあわのアマランサス。見た目は小さなごまのようで、ぷちぷちとした独特な食感です。ご飯と炊いて、フライパンで乾煎りしてパスタにサラダ、スープに、食感がアクセントになるのでいろいろな料理にお使いください。

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    栄養価が高く、世界中から注目を集めている別名あかあわのアマランサス。見た目は小さなごまのようで、ぷちぷちとした独特な食感です。ご飯と炊いて、フライパンで乾煎りしてパスタにサラダ、スープに、食感がアクセントになるのでいろいろな料理にお使いください。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    岩手県

    入量
    500g

    税抜価格 2,400 円/pc


    税込価格
    2,592 円/pc

    濡れ手で粟のことわざでも有名な日本古来の五穀の一つあわ。ヘルシーな雑穀として注目も集めていますが、炊くと粘り気がでて、粟団子や粟おこしに利用されるもちあわです。とろりと仕上がるのでスープや汁物、あんかけなどにご利用ください。使用前はよく浸水させてください。

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    濡れ手で粟のことわざでも有名な日本古来の五穀の一つあわ。ヘルシーな雑穀として注目も集めていますが、炊くと粘り気がでて、粟団子や粟おこしに利用されるもちあわです。とろりと仕上がるのでスープや汁物、あんかけなどにご利用ください。使用前はよく浸水させてください。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    岩手県

    入量
    500g

    税抜価格 1,760 円/pc


    税込価格
    1,900 円/pc

    ヘルシーな食材の代名詞、スーパーフードのキヌアです。三種類のキヌア(ホワイトキヌア、レッドキヌア、ブラックキヌア)をブレンドしています。特にレッドとブラックキヌアは大変珍しく、お料理に彩りできます。様々なミネラルが豊富でカルシウムや鉄分なども含まれ栄養たっぷりです。水に浸す手間も無く茹でるだけ。サラダやスープ、鶏肉と合わせたりグラタンやスイーツに。

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    ヘルシーな食材の代名詞、スーパーフードのキヌアです。三種類のキヌア(ホワイトキヌア、レッドキヌア、ブラックキヌア)をブレンドしています。特にレッドとブラックキヌアは大変珍しく、お料理に彩りできます。様々なミネラルが豊富でカルシウムや鉄分なども含まれ栄養たっぷりです。水に浸す手間も無く茹でるだけ。サラダやスープ、鶏肉と合わせたりグラタンやスイーツに。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    ペルー

    入量
    500g

    税抜価格 1,450 円/pc


    税込価格
    1,566 円/pc

    ヘルシーな食材の代名詞、スーパーフードのキヌアです。様々なミネラルが豊富でカルシウムや鉄分なども含まれ栄養たっぷりです。水に浸す手間も無く茹でるだけ。サラダやスープ、鶏肉と合わせたりグラタンやスイーツに。

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    ヘルシーな食材の代名詞、スーパーフードのキヌアです。様々なミネラルが豊富でカルシウムや鉄分なども含まれ栄養たっぷりです。水に浸す手間も無く茹でるだけ。サラダやスープ、鶏肉と合わせたりグラタンやスイーツに。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    岩手県

    入量
    500g

    税抜価格 1,620 円/pc


    税込価格
    1,749 円/pc

    黒い色が特徴の古代米の一種、もち米の国産黒米。白米と混ぜて炊くと鮮やかな紫色になり、昔からお祝い用のお米として利用されています。鮮やかな紫色のご飯は、もちもちとした食感でまるでお赤飯のよう、お米と一緒に炊く以外に黒米を入れたたっぷり野菜のミネストローネ、リゾット、チャーハン、おはぎや巻寿司に如何でしょうか。

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    黒い色が特徴の古代米の一種、もち米の国産黒米。白米と混ぜて炊くと鮮やかな紫色になり、昔からお祝い用のお米として利用されています。鮮やかな紫色のご飯は、もちもちとした食感でまるでお赤飯のよう、お米と一緒に炊く以外に黒米を入れたたっぷり野菜のミネストローネ、リゾット、チャーハン、おはぎや巻寿司に如何でしょうか。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    徳島県

    入量
    500g

    税抜価格 1,600 円/pc


    税込価格
    1,728 円/pc

    そば作りに欠かせないそば粉の元、殻を取り除いた抜き実(丸抜き)の国産そばの実です。プリプリとした食感で、穀物の中でも比較的食べやすくご飯と同じように食べられます。また、蕎麦の実の香りが少し苦手ならコーンポタージュスープに入れたり、そば茶、サラダやスープなど、いつもの料理に少し加えるだけで、風味や食感が変わります。黒粒や割れが含まれていますのでご了承ください。

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    そば作りに欠かせないそば粉の元、殻を取り除いた抜き実(丸抜き)の国産そばの実です。プリプリとした食感で、穀物の中でも比較的食べやすくご飯と同じように食べられます。また、蕎麦の実の香りが少し苦手ならコーンポタージュスープに入れたり、そば茶、サラダやスープなど、いつもの料理に少し加えるだけで、風味や食感が変わります。黒粒や割れが含まれていますのでご了承ください。


  • ブランド
    塩田商店

    メーカー
    有限会社塩田商店

    産地
    徳島県

    入量
    500g

    税抜価格 1,450 円/pc


    税込価格
    1,566 円/pc

    ミートミレットと呼ばれ、加熱するとひき肉のような弾力になるたかきび。白米と一緒に炊くとほんのりとした赤茶色に染まり、歯ごたえの良い食感。ハンバーグや肉料理の代用として、リンゴジュースで炊くとスイーツに早変わり。ひえやあわに比べ固いので、十分水に浸して下さい。

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    ミートミレットと呼ばれ、加熱するとひき肉のような弾力になるたかきび。白米と一緒に炊くとほんのりとした赤茶色に染まり、歯ごたえの良い食感。ハンバーグや肉料理の代用として、リンゴジュースで炊くとスイーツに早変わり。ひえやあわに比べ固いので、十分水に浸して下さい。


  • 産地
    日本

    入量
    400g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    文字通り8種類の穀物が配合された栄養豊富な八穀米。水に一晩しっかりと浸けて、雑穀に水をよく含ませてください。炊き上がった後、本来のもちもち感がわかります。大豆をつぶして平たくし、乾燥させた打ち豆大豆、白米の約17倍の食物繊維を含んでいると言われる押麦、昔からお祝い用のお米としても重宝される黒米(古代米)、あわ、きび、ひえ、アマランサス、赤米、(糸寒天)入り。

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    文字通り8種類の穀物が配合された栄養豊富な八穀米。水に一晩しっかりと浸けて、雑穀に水をよく含ませてください。炊き上がった後、本来のもちもち感がわかります。大豆をつぶして平たくし、乾燥させた打ち豆大豆、白米の約17倍の食物繊維を含んでいると言われる押麦、昔からお祝い用のお米としても重宝される黒米(古代米)、あわ、きび、ひえ、アマランサス、赤米、(糸寒天)入り。