チャバタ
チャバタは、北イタリアのロンバルディア地方発祥のパンです。四角く平たい形からイタリア語でスリッパを意味する、「チャバタ」の名前が付けられました。高加水のためもっちりした口当たりで、クラムに大きな気泡が入っているのが特徴です。現地では具材を挟んでパニーノと呼ばれるサンドイッチなどに使われています。
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チャバタ 商品一覧
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BRIDOR（ブリドール）は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。
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税抜価格 130 円／個
- 税込価格
- 140 円／個
BRIDOR（ブリドール）は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。
入荷無し
BRIDOR（ブリドール）は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。
こんな商品もあります。
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ひまわり油（オリオ・ディ・ジラソーレ）
1,690円／本 (税抜)
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作務衣（下衣）（ワイン）（LL）
4,280円／枚 (税抜)
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真ダラフィレ
1,250円／kg (税抜)
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真ダラフィレ
1,250円／kg (税抜)
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真ダラ切落し
1,150円／pc (税抜)
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作務衣（下衣）（ブラウン）（S）
4,280円／枚 (税抜)
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活〆クロダイ（定置網）（ウロコ・エラ・内臓取り）
1,120円／kg (税抜)
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真ダラ切落し
1,150円／pc (税抜)
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作務衣（下衣）（ワイン）（S）
4,280円／枚 (税抜)
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キジハタ（釣物）
4,480円／kg (税抜)
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サンフラワーオイル（ひまわり油）
508円／本 (税抜)
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作務衣（下衣）（ブラウン）（L）
4,280円／枚 (税抜)
BRIDOR（ブリドール）は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。