チャバタ

チャバタは、北イタリアのロンバルディア地方発祥のパンです。四角く平たい形からイタリア語でスリッパを意味する、「チャバタ」の名前が付けられました。高加水のためもっちりした口当たりで、クラムに大きな気泡が入っているのが特徴です。現地では具材を挟んでパニーノと呼ばれるサンドイッチなどに使われています。

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チャバタ 商品一覧

  • 産地
    フランス

    入量
    140g位

    税抜価格 130 円/個


    税込価格
    140 円/個

    BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。

    入荷無し


    BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。


  • 産地
    フランス

    入量
    140g位

    税抜価格 115 円/個


    税込価格
    124 円/個

    BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。

    入荷無し


    BRIDOR(ブリドール)は、フランス国内外のトップシェフが愛用する一流ブーランジェリーです。イタリアの代表的な食事パンです。ナチュラルで滑らかな食感のプレーンタイプなので、さまざまな材料とともにパニーニなどでご利用いただけます。約20分の室温解凍後、コンベクションの場合、210度で10〜12分が焼成目安です。旬の野菜などの具材を挟むのに、是非ご使用下さい。