アメリカ産のマツイカ(カナダイレックス)を使用し、内臓や足を取り除いたツボ抜きイカ7.5kg80尾サイズのバラ売りです。なんと言っても処理済なので使い勝手が良く、スルメイカの代替品として使われるカナダイレックスは肉質も良くおススメです。屋台風いか焼き、いかめし、いかの煮物など中華やイタリアンなどどんな料理にもご利用できます。使いやすい数量でご注文ください。冷凍品。
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 80-100g位
- 入数
- 1杯
税抜価格 188 円/枚
- 税込価格
- 203 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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富山で獲れたスルメイカをワタごと干し上げた丸干しイカ。スルメイカですので干し上げた時の風味は勿論、ワタの旨味と渋みと甘味とがさらに凝縮されて濃厚な味わいに。炙ると干したスルメイカの独特な香り、ワタの旨味も加わってお酒が何杯もすすみます。こちらは1枚からの販売です。スルメイカ不漁のため、納品日により1枚当たりの目方は変動しますが、不定貫ですのでのでご了承ください。冷凍品。