冷凍メゴチ

江戸前天ぷらに欠かせないネタとして知られるメゴチは、意外と調理に手間が掛かるため開いてある冷凍品が便利です。市場評価が高い魚ですが、流通量はあまり多くありません。身に水分が多く白濁しやすく、熱を通すと少し縮みます。主に天ぷらで食べられていますが、唐揚げや刺身でも美味しくいただけます。

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冷凍メゴチ 商品一覧

  • 産地
    ベトナム

    入量
    550g位

    入数
    30枚

    税抜価格 820 円/pc


    税込価格
    885 円/pc

    在庫限りの処分価格です。天ぷらネタでお馴染み、淡白な身のメゴチ開き30枚入り。シロギスとよく似た味わいですが、シロギスをしのぐとの評価もあります。スポット商品ですのでお早めに。

    入荷無し


    在庫限りの処分価格です。天ぷらネタでお馴染み、淡白な身のメゴチ開き30枚入り。シロギスとよく似た味わいですが、シロギスをしのぐとの評価もあります。スポット商品ですのでお早めに。


  • 産地
    国産

    入量
    600g位

    入数
    30-35尾

    税抜価格 2,170 円/枚


    税込価格
    2,343 円/枚

    冷凍品。

    入荷無し


    冷凍品。


  • 産地
    国産

    入量
    600g位

    入数
    40尾位

    税抜価格 1,600 円/枚


    税込価格
    1,728 円/枚

    冷凍品。

    入荷無し


    冷凍品。


  • 産地
    中国

    入量
    600g位

    入数
    40尾位

    税抜価格 1,600 円/枚


    税込価格
    1,728 円/枚

    冷凍品。

    入荷無し


    冷凍品。



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