冷凍ハタハタ

秋田県の県魚で、山陰地方以北の日本海、太平洋側では東北以北の水深200mから400mほどの砂泥底に生息します。韓国東岸を産卵場所として山陰から北陸を回遊するタイプと、青森沖から新潟沖までを回遊するタイプの2系統が存在します。山陰地方で獲れるハタハタは、卵がなくしっかりと脂が乗っており、東北の地方のハタハタは、抱卵して身が淡白で、その独特の粘りが特徴です。よって山陰地方で漁獲されたハタハタは干物や炙り、フライで、脂があるジューシーなぷりぷり食感が楽しめ、東北地方で漁獲されたハタハタは、塩焼きにしてこぼれ落ちる卵(ブリコ)を食べたり、煮つけや田楽、ハタハタ汁や干物などが一般的な食べ方です。ハタハタは魚醤の一種の「しょっつる」を筆頭に加工品も多く、様々な料理に利用できます。

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冷凍ハタハタ 商品一覧

  • メーカー
    有限会社上駒商店

    産地
    兵庫県 香住

    入量
    190-210g位

    入数
    8尾

    税抜価格 298 円/pc


    税込価格
    321 円/pc

    山陰地方では定番のハタハタ干物。香住で獲れた脂ののったハタハタを使用し藁で連座ししています。こんがりと焼いて日本酒と!原材料枯渇していますが8尾が再入荷しました。冷凍品。

    / pc


    山陰地方では定番のハタハタ干物。香住で獲れた脂ののったハタハタを使用し藁で連座ししています。こんがりと焼いて日本酒と!原材料枯渇していますが8尾が再入荷しました。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社マルワ渡辺水産

    産地
    兵庫県

    入量
    500g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    人気のハタハタに500gパックが復活しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。1尾20gまでのサイズですので500gで約30-40尾あります。冷凍品。

    / pc


    人気のハタハタに500gパックが復活しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。1尾20gまでのサイズですので500gで約30-40尾あります。冷凍品。


  • 産地
    中国

    入量
    500g位

    税抜価格 1,600 円/pc


    税込価格
    1,728 円/pc

    お酒の肴に定番のハタハタを中国でみりん干しし、国内で焼き上げました。脂ののったハタハタと甘さはビールがすすむの間違いなし。そのままさっと焼いてすぐに出せます。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。

    入荷無し


    お酒の肴に定番のハタハタを中国でみりん干しし、国内で焼き上げました。脂ののったハタハタと甘さはビールがすすむの間違いなし。そのままさっと焼いてすぐに出せます。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。


  • 産地
    兵庫県 香住

    入量
    160-180g位

    入数
    6尾

    税抜価格 300 円/pc


    税込価格
    324 円/pc

    山陰地方では定番のハタハタ干物、冷凍品。香住で獲れた脂ののったハタハタを使用し藁で連座ししています。こんがりと焼いて日本酒と!原材料枯渇していますが6尾が再入荷しました。

    入荷無し


    山陰地方では定番のハタハタ干物、冷凍品。香住で獲れた脂ののったハタハタを使用し藁で連座ししています。こんがりと焼いて日本酒と!原材料枯渇していますが6尾が再入荷しました。


  • 入量
    1kg位

    税抜価格 1,600 円/pc


    税込価格
    1,728 円/pc

    人気のハタハタドレスにお得な1㎏パックが登場しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。

    入荷無し


    人気のハタハタドレスにお得な1㎏パックが登場しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。


  • 産地
    鳥取県

    入量
    500g位

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    人気のハタハタに500gパックが登場しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。1尾10-20gですので500gで約30尾強あります。

    入荷無し


    人気のハタハタに500gパックが登場しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。1尾10-20gですので500gで約30尾強あります。


  • メーカー
    株式会社日本海フーズ

    産地
    兵庫県

    入量
    500g位

    税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    人気のハタハタに500gパックが復活しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。1尾3-8gサイズで少し小さめになりあmす。冷凍品。

    入荷無し


    人気のハタハタに500gパックが復活しました。ふっくらと仕上がった無頭ハタハタ。そのまま焼いても良しですが、素揚げがオススメ。ビールや日本酒に合うと言うより、飲みすぎてしまう逸品。冷凍品。1尾3-8gサイズで少し小さめになりあmす。冷凍品。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 3,300 円/pc


    税込価格
    3,564 円/pc

    ハタハタの半身をみりんで漬け込み干し上げた美味しくて止まらないハタハタみりん干し。そのままでも食べれますが焼くと一層美味しくなります。冷凍品。

    入荷無し


    ハタハタの半身をみりんで漬け込み干し上げた美味しくて止まらないハタハタみりん干し。そのままでも食べれますが焼くと一層美味しくなります。冷凍品。


  • 産地
    国内加工

    入量
    250g位

    税抜価格 460 円/


    税込価格
    496 円/

    日本海で獲れたハタハタをこだわりの醤油で漬け込み干し上げた美味しくて芳ばしい醤油干し。一串5尾、冷凍品。

    入荷無し


    日本海で獲れたハタハタをこだわりの醤油で漬け込み干し上げた美味しくて芳ばしい醤油干し。一串5尾、冷凍品。



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