冷凍アカムツ

アカムツは、のどぐろの名で知られ、希少価値が高く、一流料亭や割烹ご用達の高級人気魚です。深海魚のため脂の含有量が多く、トロのような味わいで白身の王様とも呼ばれています。獲れたてを急速冷凍した冷凍アカムツは、鮮度が保たれ、相場に左右されにくいのが特徴です。干物にしたものは芳醇な甘みが広がり、素材の味を楽しめます。焼き物以外にも素揚げやてんぷら、身をほぐしてお茶漬けにもおすすめです。

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冷凍アカムツ 商品一覧

  • 産地
    山口県 下関

    入量
    190-210g位

    入数
    3尾入

    税抜価格 980 円/pc


    税込価格
    1,058 円/pc

    下関産の脂の乗ったノドグロを贅沢に丸干し3尾パックにしました。トロにも匹敵すると言われている白身は、強い甘みでかつ上品。さっと炙ってお酒の肴に。冷凍品。デブロクあるパックもありますのでご了承下さい。


    下関産の脂の乗ったノドグロを贅沢に丸干し3尾パックにしました。トロにも匹敵すると言われている白身は、強い甘みでかつ上品。さっと炙ってお酒の肴に。冷凍品。デブロクあるパックもありますのでご了承下さい。


  • 産地
    島根県

    入量
    30g位

    入数
    6尾

    税抜価格 230 円/pc


    税込価格
    248 円/pc

    半年ぶりに再入荷しました。可食部が少ないように思いますが、これが意外と大人気。白身の王様と言われるのどぐろの丸干し6尾パック。焼いてそのままでも良しですが、某有名料亭では椀物にアレンジして大人気だそうです。

    入荷無し


    半年ぶりに再入荷しました。可食部が少ないように思いますが、これが意外と大人気。白身の王様と言われるのどぐろの丸干し6尾パック。焼いてそのままでも良しですが、某有名料亭では椀物にアレンジして大人気だそうです。


  • 産地
    韓国

    入量
    90g位

    税抜価格 150 円/pc


    税込価格
    162 円/pc

    韓国産アカムツのセミドレス、真空パックです。ウロコ取り、腹を割かず口から内臓を取り除いていますので料理後の姿も綺麗。煮物や塩焼きに如何でしょうか。

    入荷無し


    韓国産アカムツのセミドレス、真空パックです。ウロコ取り、腹を割かず口から内臓を取り除いていますので料理後の姿も綺麗。煮物や塩焼きに如何でしょうか。


  • 産地
    韓国 済州島

    入量
    100-150g位

    税抜価格 300 円/kg


    税込価格
    324 円/kg

    とれたてのノドグロをすぐに冷凍し、真空パックしているので鮮度も脂も良しです。デブロクありますがご了承下さい。

    入荷無し


    とれたてのノドグロをすぐに冷凍し、真空パックしているので鮮度も脂も良しです。デブロクありますがご了承下さい。


  • 産地
    佐賀県 唐津

    入量
    190-240g位

    入数
    2尾

    税抜価格 680 円/pc


    税込価格
    734 円/pc

    再値下げ。在庫限りの処分価格です。原料は山口県で水揚げされた鮮度の良いアカムツを唐津の工場で加工しました。純国産の一品です。2枚入ですので一枚420円を340円に。

    入荷無し


    再値下げ。在庫限りの処分価格です。原料は山口県で水揚げされた鮮度の良いアカムツを唐津の工場で加工しました。純国産の一品です。2枚入ですので一枚420円を340円に。



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