冷凍ブラックタイガー

ブラックタイガーは、東南アジアで盛んに養殖されているクルマエビ科に属すエビで、大きく育ち、茹でると鮮やかな赤色に発色します。標準和名はウシエビといい、淡水域にも適応するため浜名湖などにも生息していますが、流通しているほとんどは冷凍された輸入ものです。養殖効率が悪いため、流通量はバナメイエビに取って代わられましたが、エビ特有の甘みと歯ごたえのあるしっかりとした食感が特徴で、味や色味はブラックタイガーのほうが高評価を得ています。特に見た目重視の寿司ネタなどに良く使われ、親であるシータイガー譲りのプリプリとした食感はエビフライやエビチリにも最適です。

冷凍ブラックタイガー 本日のおすすめ


絞り込み

冷凍ブラックタイガー 商品一覧

  • メーカー
    海老自慢

    産地
    ミャンマー

    入量
    1.8kg位

    入数
    84-100尾 

    税抜価格 4,990 円/箱


    税込価格
    5,389 円/箱

    しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約12cm、目方約19.5g。

    / 箱


    しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約12cm、目方約19.5g。


  • 産地
    インドネシアほか

    入量
    1.8kg位

    入数
    124-161尾 

    税抜価格 3,550 円/箱


    税込価格
    3,834 円/箱

    しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約10cm、目方約13g。

    / 箱


    しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約10cm、目方約13g。


  • 産地
    インドネシアほか

    入量
    1.8kg位

    入数
    124-161尾 

    税抜価格 3,550 円/箱


    税込価格
    3,834 円/箱

    しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約10cm、目方約13g。

    / 箱


    しっかりとした歯ごたえで赤色の発色が強く天ぷら、フライ等どんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約10cm、目方約13g。


  • 産地
    インドネシア

    入量
    1.8kg位

    入数
    163-199尾 

    税抜価格 4,480 円/枚


    税込価格
    4,838 円/枚

    しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。

    / 枚


    しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。


  • 産地
    インドネシア

    入量
    1.8kg位

    入数
    164-200尾 

    税抜価格 3,600 円/枚


    税込価格
    3,888 円/枚

    色、味、食感に優れた冷凍エビの定番、無頭の殻付きブラックタイガーです。しっかりとした歯ごたえと茹で上げると美しい赤色で寿司ネタにぴったり。少し小さめの茶わん蒸しサイズ。ピラフ、シーフードサラダ、エビチリ、チャーハン、中華丼などいろいろな料理にご利用ください。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。納品日により産地、メーカの変更の場合があります。冷凍品。

    / 枚


    色、味、食感に優れた冷凍エビの定番、無頭の殻付きブラックタイガーです。しっかりとした歯ごたえと茹で上げると美しい赤色で寿司ネタにぴったり。少し小さめの茶わん蒸しサイズ。ピラフ、シーフードサラダ、エビチリ、チャーハン、中華丼などいろいろな料理にご利用ください。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。納品日により産地、メーカの変更の場合があります。冷凍品。


  • 産地
    ベトナムほか

    入数
    10尾

    税抜価格 1,600 円/枚


    税込価格
    1,728 円/枚

    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老8-12(5L)サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約18cmです。

    / 枚


    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老8-12(5L)サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約18cmです。


  • 産地
    ベトナムほか

    入数
    10尾

    税抜価格 1,450 円/枚


    税込価格
    1,566 円/枚

    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老13-15(4L)サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約16cmです。


    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老13-15(4L)サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約16cmです。


  • 産地
    ベトナムほか

    入数
    20尾

    税抜価格 1,680 円/枚


    税込価格
    1,814 円/枚

    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老16-20サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約15cmです。

    / 枚


    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老16-20サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約15cmです。


  • 産地
    ベトナムほか

    入数
    20尾

    税抜価格 1,280 円/枚


    税込価格
    1,382 円/枚

    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老21-25サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約14cmです。

    / 枚


    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老21-25サイズ。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。大きさは目安として約14cmです。


  • 産地
    ベトナム

    入数
    20尾

    税抜価格 1,120 円/枚


    税込価格
    1,209 円/枚

    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老26-30サイズ20尾入。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。

    / 枚


    ブラックタイガーを使用した尾付きムキ伸ばし海老26-30サイズ20尾入。尾を付けたまま身を伸ばしていますので天ぷら等にご利用下さい。



カテゴリ一覧

魚(冷凍・漬け・干物)


鮭鱒類(冷凍)


貝(冷凍)


イカ(冷凍)


エビ(冷凍)


カニ(冷凍)


小魚・川魚(冷凍)


魚卵