冷凍モンゴウイカ

正式名はカミナリイカといい、房総半島以南から南シナ海にかけて生息する暖海性のイカです。西日本で多く漁獲され、味が良くて値段も手ごろなため人気があります。アフリカなどから輸入されるヨーロッパコウイカも、モンゴウイカとして流通しています。もっちりとした身は肉厚で、コリコリとした歯ごたえと甘味があり、噛めば噛むほど味が出て寿司ネタや刺身に人気です。イカは冷凍しても味が落ちない食材のため、刺身用として丸や皮をむいた状態のロールなどで流通されています。

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冷凍モンゴウイカ 商品一覧

  • メーカー
    フレックス株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    70g位

    税抜価格 180 円/pc


    税込価格
    194 円/pc

    メーカー在庫処分品がスポット入荷。人気高級イカソーメン。身は柔らかく、味はねっとりとした甘さと程よい後味のモンゴウイカのそうめんパック。薬味をすこしきかせて刺し身に、軍艦にご利用下さい。冷凍品。

    / pc


    メーカー在庫処分品がスポット入荷。人気高級イカソーメン。身は柔らかく、味はねっとりとした甘さと程よい後味のモンゴウイカのそうめんパック。薬味をすこしきかせて刺し身に、軍艦にご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    マリンフーズ株式会社

    産地
    タイ

    入量
    500g位

    入数
    10本

    税抜価格 1,100 円/pc


    税込価格
    1,188 円/pc

    熱を通しても硬くなりにくいモンゴウイカの下足串10本パックです。串焼きの醤油だけのシンプルな味付け、串を取って居酒屋定番の酢味噌和え、中華料理やアヒージョなど濃い味付けで如何でしょうか。加熱用、冷凍品。

    売り切れ


    熱を通しても硬くなりにくいモンゴウイカの下足串10本パックです。串焼きの醤油だけのシンプルな味付け、串を取って居酒屋定番の酢味噌和え、中華料理やアヒージョなど濃い味付けで如何でしょうか。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    神戸トレーディング株式会社

    産地
    ベトナム

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,280 円/pc


    税込価格
    2,462 円/pc

    厚身で食べごたえもあり、炒め物に最適な紋甲イカのフラワーカット。フラワーカットは、イカの片側のみに切り込みが入っており加熱すると花のように開き、料理を豪華に見せ、見栄えがします。甘みのある味と柔らかい食感で人気料理間違いなし。加熱用、冷凍品。

    / pc


    厚身で食べごたえもあり、炒め物に最適な紋甲イカのフラワーカット。フラワーカットは、イカの片側のみに切り込みが入っており加熱すると花のように開き、料理を豪華に見せ、見栄えがします。甘みのある味と柔らかい食感で人気料理間違いなし。加熱用、冷凍品。


  • 産地
    タイほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,980 円/枚


    税込価格
    3,218 円/枚

    冷凍品、品薄 加熱用です。


    冷凍品、品薄 加熱用です。


  • 産地
    タイほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 3,100 円/枚


    税込価格
    3,348 円/枚

    冷凍品、品薄 加熱用です。


    冷凍品、品薄 加熱用です。


  • 産地
    タイほか

    入量
    1kg位

    税抜価格 2,980 円/枚


    税込価格
    3,218 円/枚

    冷凍品、品薄 加熱用です。


    冷凍品、品薄 加熱用です。


  • 産地
    タイ

    入量
    1kg位

    入数
    61-70粒

    税抜価格 2,720 円/pc


    税込価格
    2,937 円/pc

    タイ産の甲イカを、「鹿の子状」に飾り切りした商品です。1kgに61-70粒入っています。ひと粒ずつ バラ凍結されていますので、使用する分だけを解凍でき、とても便利です。松ぼっくり模様の、この松笠イカを加えるだけで、手軽に華やかな料理の完成です。加熱しても硬くならず、中華炒め、パスタ、黄金焼き、和え物など、和洋中様々なお料理にお使いいただけます。


    タイ産の甲イカを、「鹿の子状」に飾り切りした商品です。1kgに61-70粒入っています。ひと粒ずつ バラ凍結されていますので、使用する分だけを解凍でき、とても便利です。松ぼっくり模様の、この松笠イカを加えるだけで、手軽に華やかな料理の完成です。加熱しても硬くならず、中華炒め、パスタ、黄金焼き、和え物など、和洋中様々なお料理にお使いいただけます。


  • 産地
    モロッコほか

    入量
    1kg位

    入数
    3-4枚

    税抜価格 5,350 円/pc


    税込価格
    5,778 円/pc

    冷凍品、刺身用紋甲イカ。薄皮除去済みで使いやすいです。


    冷凍品、刺身用紋甲イカ。薄皮除去済みで使いやすいです。


  • 産地
    モロッコ

    入量
    3-4kg位

    税抜価格 2,430 円/kg


    税込価格
    2,624 円/kg

    冷凍品、生食可。


    冷凍品、生食可。


  • 産地
    中国

    入量
    1kg位

    税抜価格 1,650 円/pc


    税込価格
    1,782 円/pc

    鮮度の良い紋甲イカ原料ですが、サイズが揃っていませんのでB品となります。それ以外は甘みも有り美味しさ抜群です。大変お得ですので丼や突き出しにもご利用下さい。

    入荷無し


    鮮度の良い紋甲イカ原料ですが、サイズが揃っていませんのでB品となります。それ以外は甘みも有り美味しさ抜群です。大変お得ですので丼や突き出しにもご利用下さい。



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