トビコ

トビウオの卵であるトビコは、鮮やかな赤やオレンジ色のプチプチ食感で回転寿司の人気ネタです。とびっことも呼ばれますが、こちらは商標登録されているので使えません。本来トビウオの卵は薄い黄色であり、見て楽しめるようにカラフルに着色されています。甘みもないため、味わうというより硬い皮が口の中でプチっと弾ける食感を楽しむものです。そのためサラダに散らしたり、軍艦巻きなどトッピング食材として使われ、パスタに混ぜたり蒲鉾にのせたりとアイデア次第で料理の幅が広がります。

トビコ 本日のおすすめ


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トビコ 商品一覧

  • メーカー
    株式会社星和

    産地
    ペルーほか

    入量
    140g位

    税抜価格 780 円/pc


    税込価格
    842 円/pc

    便利な140gパックが登場。トビウオの卵の醤油漬け。ぷちぷちした食感が美味しく軍艦巻きやトッピングでご利用下さい。

    / pc


    便利な140gパックが登場。トビウオの卵の醤油漬け。ぷちぷちした食感が美味しく軍艦巻きやトッピングでご利用下さい。


  • 産地
    ペルー

    入量
    500g位

    税抜価格 2,280 円/pc


    税込価格
    2,462 円/pc

    ペルー産トビウオの卵の醤油漬け。ぷちぷちした食感が美味しく軍艦巻きやトッピングでご利用下さい。

    / pc


    ペルー産トビウオの卵の醤油漬け。ぷちぷちした食感が美味しく軍艦巻きやトッピングでご利用下さい。


  • 入量
    500g位

    税抜価格 2,480 円/pc


    税込価格
    2,678 円/pc

    冷凍品。緑色のトビコです。通好み。


    冷凍品。緑色のトビコです。通好み。


  • メーカー
    大栄フーズ株式会社

    入量
    500g位

    税抜価格 1,840 円/pc


    税込価格
    1,987 円/pc

    トビウオの卵の醤油漬け。ぷちぷちした食感が美味しく軍艦巻きやトッピングでご利用下さい。

    入荷無し


    トビウオの卵の醤油漬け。ぷちぷちした食感が美味しく軍艦巻きやトッピングでご利用下さい。



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