冷凍テラピア(イズミダイ)

テラピアは、アフリカ原産の淡水魚です。環境適応能力が非常に高い魚で、1962年頃に食糧危機を脱するためのタンパク源として日本に持ち込まれました。姿や味わいが鯛を彷彿とさせることから日本国内では「イズミダイ」の名前で流通し、現在ではアジア地域の国々でよく食べられています。冷凍品ではフィレや切身で販売され、肉厚な白身はどんな料理とも相性抜群です。味わいは淡白で火を通すとふっくらとした食感に仕上がるので、香草をたっぷり使ったムニエルなどが特におすすめです。臭みの少ない養殖物なら刺身でも美味しくいただけます。

絞り込み

冷凍テラピア(イズミダイ) 商品一覧

  • 産地
    台湾

    入量
    200-250g位

    税抜価格 380 円/pc


    税込価格
    410 円/pc

    賞味期限22年1月31日のため特価販売です。バイヤーにて品質確認済みですが、ノークレームノーリターンとなります。活きたまま工場へ搬入し、すばやく加工されたイズミダイ(テラピア)のフィレです。1枚ずつ真空パックにしてありますので、お刺身にご利用いただけます。

    / pc


    賞味期限22年1月31日のため特価販売です。バイヤーにて品質確認済みですが、ノークレームノーリターンとなります。活きたまま工場へ搬入し、すばやく加工されたイズミダイ(テラピア)のフィレです。1枚ずつ真空パックにしてありますので、お刺身にご利用いただけます。


  • 産地
    台湾

    入量
    80g位

    入数
    10枚

    税抜価格 125 円/pc


    税込価格
    135 円/pc

    鯛にそっくりな養殖イズミダイのスライスです。某全国展開のスーパーでも良く売られています。若干身は柔らかいですがもっちりとした食感です。血合いも丁寧に取り除き桑身も無くカルパッチョや寿司ネタ、お刺身に如何でしょうか。漬けにして丼にも。冷凍品。

    入荷無し


    鯛にそっくりな養殖イズミダイのスライスです。某全国展開のスーパーでも良く売られています。若干身は柔らかいですがもっちりとした食感です。血合いも丁寧に取り除き桑身も無くカルパッチョや寿司ネタ、お刺身に如何でしょうか。漬けにして丼にも。冷凍品。


  • 産地
    台湾

    入量
    150-300g位

    税抜価格 2,790 円/kg


    税込価格
    3,013 円/kg

    冷凍品、真空フィレです。

    入荷無し


    冷凍品、真空フィレです。



この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています


カテゴリ一覧

魚(冷凍・漬け・干物)


鮭鱒類(冷凍)


貝(冷凍)


イカ(冷凍)


エビ(冷凍)


カニ(冷凍)


小魚・川魚(冷凍)


魚卵