鮭フィレ(冷凍)
鮭フィレ(冷凍) 商品一覧
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サイズ大きく、魚に力があります。美味しさが違います。ロシア産紅鮭の塩フィレ、少し傷があるのでB品扱いとさせて頂きます。8kg6尾サイズ。紅鮭特有の赤味が強く脂ものっています。冷凍品。商品の特性をご理解の上、ご利用下さい。
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- メーカー
- 株式会社辻野
- 産地
- 北海道
- 入量
- 0.9-1.5kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
8㎏6‐9枚規格。甘口規格。本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、産卵前のため身が引き締まり、脂のりが控えでさっぱりとした味わいです。良質なタンパク質が豊富で低カロリー、低脂肪な美味しく人気のある秋鮭は、塩焼きよりバターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。皮つき、加熱用。冷凍品。
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8㎏6‐9枚規格。甘口規格。本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭のフィレです。秋鮭は、産卵前のため身が引き締まり、脂のりが控えでさっぱりとした味わいです。良質なタンパク質が豊富で低カロリー、低脂肪な美味しく人気のある秋鮭は、塩焼きよりバターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。皮つき、加熱用。冷凍品。
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- メーカー
- 宮城東洋株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 500g位
- 入数
- 1PC
税抜価格 620 円/pc
- 税込価格
- 669 円/pc
日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の切り落としです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらは切身を作る際にでた形が整っといなかったり、大きさや厚みが不揃いな切り落としですが、うまく使えば利益商材間違いなし。切身の枚数は決まっていません。尾も含みます。加熱用、冷凍品。
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日本の食卓にはかかせない北海道で獲れた天然白鮭の切り落としです。秋鮭は、脂のりが控えでさっぱりとした味わいですが、この大きさなら旨味もあってとても美味。バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。こちらは切身を作る際にでた形が整っといなかったり、大きさや厚みが不揃いな切り落としですが、うまく使えば利益商材間違いなし。切身の枚数は決まっていません。尾も含みます。加熱用、冷凍品。
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- 産地
- チリ
- 入量
- 0.6-0.9kg位
- 入数
- 1枚
税抜価格 2,480 円/kg
- 税込価格
- 2,678 円/kg
チリ産の養殖アトランティックサーモンの皮無し、小骨無しの生食用トリムE、プレミアム規格となります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴です。脂がたっぷりとのっていて甘みのある味わいはお寿司屋さんでも大人気。身はサーモンピンクと呼ばれる美しい朱紅色をしていて、白い脂肪の筋がきれいに並んで料理映えもバッチリ。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、ムニエル、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。稀に真空パック漏れがございますが、品質には問題ありませんので返品等はご遠慮下さい。Premium規格は、色が鮮やかで傷や身割れもなく、鮭の形が良い規格です。若干混ざる可能性もございます。冷凍品。
チリ産の養殖アトランティックサーモンの皮無し、小骨無しの生食用トリムE、プレミアム規格となります。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴です。脂がたっぷりとのっていて甘みのある味わいはお寿司屋さんでも大人気。身はサーモンピンクと呼ばれる美しい朱紅色をしていて、白い脂肪の筋がきれいに並んで料理映えもバッチリ。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、ムニエル、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。稀に真空パック漏れがございますが、品質には問題ありませんので返品等はご遠慮下さい。Premium規格は、色が鮮やかで傷や身割れもなく、鮭の形が良い規格です。若干混ざる可能性もございます。冷凍品。
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- メーカー
- 城内水産株式会社
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1-1.6kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
北海道産の秋鮭フィレ、加熱用です。赤色中心。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。冷凍品。冷凍品。
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北海道産の秋鮭フィレ、加熱用です。赤色中心。鮭が高騰中ですので大変お得です。秋鮭は脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。骨なしですので大変食べやすいのもグッド。冷凍品。冷凍品。
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B級ですが、生でもフライでも焼きでも色々使えます。少し身が崩れる所がありますが、この値段なら問題ありません。 -
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アトランティックサーモンフィレ(トリムE)(B品)
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開封時かなり臭いが気になりましたが、一度氷水でよく洗うことで臭いがかなり軽減されました。 -
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鮭ほぐし身
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ドリップと油分がかなり多く、使いづらかったです。そのままでは使えません。 -
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活〆サーモントラウトフィレ(トリムE)
2,980 円/kg(税抜)
想像以上に脂がのっていて、口の中でとろけるような食感です。色も鮮やかなサーモンピンクで、味、値段ともに、大満足です。 -
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定塩紅鮭フィレ
1,980 円/kg(税抜)
銀鮭しか無かった所で育ったからか紅鮭が大好き。辛塩になおして使います。スーパーのインジェクション塩の「独特の身」には飽き飽きしてたので満足。
こんな商品もあります。
ご利用ガイド
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食品通販サイトです。
お買い物の流れについて
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STEP2
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カート確認画面で発注数量や納品日を確認してください。
STEP5
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問題なければ、発注確定ボタンを押すと発注完了です。
STEP6
商品の発送
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よくある質問について
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何時から何時までに発注すればいいですか?(掲載終了とは何ですか?)
当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください)。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
なお、在庫している商品など、WEBサイトで数量選択ボタンが表示されている商品については、24時間いつでも購入可能です。午前4時半までに発注いただければ、当社営業日の場合、その当日中にお届けいたします。当社営業日(納品可能日)については営業カレンダーに準じます。 -
クレジットカードは使えますか?
当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済(Paid決済)とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。 -
配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県(一部地域を除く)になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円(税抜)です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。 -
配送納品時間や場所を指定もしくは変更はできますか?
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。 -
不良品があった場合、赤伝対応はどのような流れになりますか?
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
お客様の声
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
配送エリアと配送費
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。 発注量にかかわらず、1回あたり500円(税別)の配送費がかかりますが、年会費4,980円(税別)のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
サイズ大きく、魚に力があります。美味しさが違います。ロシア産紅鮭の塩フィレ、少し傷があるのでB品扱いとさせて頂きます。8kg6尾サイズ。紅鮭特有の赤味が強く脂ものっています。冷凍品。商品の特性をご理解の上、ご利用下さい。