鮭フィレ(冷凍)

三枚に卸した片身をフィレといいます。魚体処理は丸とも呼ばれる原型のラウンドからスタートし、加工が進むにつれ魚が扱いやすい形状になるため、調理時間の短縮につながります。腹部を切り開き内臓を取り除いた状態で頭付きをセミドレス、頭なしをドレスといい、頭部のないドレスは冷凍魚で多く流通している形状です。さらに加工が進み、ドレスの背骨部分で左右に割りヒレを取ったものがセンターカット、そこから中骨を取り除いたものがフィレとなります。鮭フィレはムニエルやちゃんちゃん焼きに最適です。

鮭フィレ(冷凍) 本日のおすすめ


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鮭フィレ(冷凍) 商品一覧

  • メーカー
    丸エ冷蔵株式会社

    産地
    ロシア

    入量
    1.1-1.5kg位

    税抜価格 1,260 円/kg


    税込価格
    1,360 円/kg

    昔から食されてきた上品な味わいの取れる時期により名前が変わる白鮭。クリル諸島からカムチャッカにかけて漁獲された鮮やかな身色でふっくらとした食感の定塩、骨付きの白鮭フィレ、8kg5枚サイズ規格です。何と言っても白鮭は低カロリー、脂の質があっさりととしているのでムニエルなどにおススメ。定塩表示ですが、部位により脂肪分が異なり、塩分浸透度合は一定しませんのでご了承ください。加熱用、 冷凍品。

    / 枚


    昔から食されてきた上品な味わいの取れる時期により名前が変わる白鮭。クリル諸島からカムチャッカにかけて漁獲された鮮やかな身色でふっくらとした食感の定塩、骨付きの白鮭フィレ、8kg5枚サイズ規格です。何と言っても白鮭は低カロリー、脂の質があっさりととしているのでムニエルなどにおススメ。定塩表示ですが、部位により脂肪分が異なり、塩分浸透度合は一定しませんのでご了承ください。加熱用、 冷凍品。


  • メーカー
    丸エ冷蔵株式会社

    産地
    ロシア

    入量
    1.5-1.7kg位

    税抜価格 1,260 円/kg


    税込価格
    1,360 円/kg

    昔から食されてきた上品な味わいの取れる時期により名前が変わる白鮭。クリル諸島からカムチャッカにかけて漁獲された鮮やかな身色でふっくらとした食感の定塩、骨付きの白鮭フィレ、8kg6枚サイズ規格です。何と言っても白鮭は低カロリー、脂の質があっさりととしているのでムニエルなどにおススメ。定塩表示ですが、部位により脂肪分が異なり、塩分浸透度合は一定しませんのでご了承ください。加熱用、 冷凍品。

    / 枚


    昔から食されてきた上品な味わいの取れる時期により名前が変わる白鮭。クリル諸島からカムチャッカにかけて漁獲された鮮やかな身色でふっくらとした食感の定塩、骨付きの白鮭フィレ、8kg6枚サイズ規格です。何と言っても白鮭は低カロリー、脂の質があっさりととしているのでムニエルなどにおススメ。定塩表示ですが、部位により脂肪分が異なり、塩分浸透度合は一定しませんのでご了承ください。加熱用、 冷凍品。


  • メーカー
    株式会社ニチレイフレッシュ

    産地
    北海道

    入量
    500-700g位

    税抜価格 1,000 円/kg


    税込価格
    1,080 円/kg

    諸事情によりニチレイの鮭フィレが製造中止となりました。これが最後、絶対にお得です。真空パックで使いやすい定番の甘口塩秋鮭。秋に獲れる秋鮭は、脂がのってとても美味ですが、8kg14枚と少し小さめなので更にお得です。脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。成分表示100g当たり塩分2.2g、冷凍品。

    売り切れ


    諸事情によりニチレイの鮭フィレが製造中止となりました。これが最後、絶対にお得です。真空パックで使いやすい定番の甘口塩秋鮭。秋に獲れる秋鮭は、脂がのってとても美味ですが、8kg14枚と少し小さめなので更にお得です。脂が少ない分、バターを使用したムニエルやホイル焼き、フライ料理など油を使う調理にオススメです。成分表示100g当たり塩分2.2g、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社米貞商店

    産地
    宮城県

    入量
    1.2-1.4kg位

    税抜価格 1,620 円/kg


    税込価格
    1,749 円/kg

    金華山沖は世界三大漁場とも呼ばれる優良な漁場。そこで養殖されブランド化されている金華銀鮭のフィレ8kg6枚サイズ。養殖独特の臭みも無く、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。解凍後すぐに調理出来て大評判。塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。加熱用、冷凍品。

    売り切れ


    金華山沖は世界三大漁場とも呼ばれる優良な漁場。そこで養殖されブランド化されている金華銀鮭のフィレ8kg6枚サイズ。養殖独特の臭みも無く、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。解凍後すぐに調理出来て大評判。塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    株式会社米貞商店

    産地
    宮城県

    入量
    1-1.2kg位

    税抜価格 1,620 円/kg


    税込価格
    1,749 円/kg

    金華山沖は世界三大漁場とも呼ばれる優良な漁場。そこで養殖されブランド化されている金華銀鮭のフィレ8kg7枚サイズ。養殖独特の臭みも無く、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。解凍後すぐに調理出来て大評判。塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。加熱用、冷凍品。

    / 枚


    金華山沖は世界三大漁場とも呼ばれる優良な漁場。そこで養殖されブランド化されている金華銀鮭のフィレ8kg7枚サイズ。養殖独特の臭みも無く、まろやかでしっとりとした塩味に仕上げています。解凍後すぐに調理出来て大評判。塩焼きやムニエル、バター焼きなどに最適です。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。加熱用、冷凍品。


  • メーカー
    中央魚類株式会社

    産地
    チリ

    入量
    0.9-1.1kg位

    税抜価格 1,920 円/kg


    税込価格
    2,073 円/kg

    鮭製品高騰中。チリ産、養殖銀鮭の皮無し、小骨無しのトリムEとなります。良質なサーモンを厳選していますので非常に便利ですぐに調理出来て大評判。こちらは少し色味が薄くなりますが、味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。色味でのクレームはご遠慮願います。冷凍品。

    入荷無し


    鮭製品高騰中。チリ産、養殖銀鮭の皮無し、小骨無しのトリムEとなります。良質なサーモンを厳選していますので非常に便利ですぐに調理出来て大評判。こちらは少し色味が薄くなりますが、味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。色味でのクレームはご遠慮願います。冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    0.7-1kg位

    税抜価格 1,500 円/kg


    税込価格
    1,620 円/kg

    チリ産の養殖銀鮭の皮無し、小骨無しのトリムEとなります。良質なサーモンを厳選していますので非常に便利ですぐに調理出来て大評判。入荷時にサイズがバラバラですので格安にてご奉仕。1枚あたり平均で約1000円。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。冷凍品。

    入荷無し


    チリ産の養殖銀鮭の皮無し、小骨無しのトリムEとなります。良質なサーモンを厳選していますので非常に便利ですぐに調理出来て大評判。入荷時にサイズがバラバラですので格安にてご奉仕。1枚あたり平均で約1000円。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    1.1-1.5kg位

    税抜価格 1,500 円/kg


    税込価格
    1,620 円/kg

    チリ産の養殖銀鮭の皮無し、小骨無しのトリムEとなります。良質なサーモンを厳選していますので非常に便利ですぐに調理出来て大評判。入荷時にサイズがバラバラですので格安にてご奉仕。1枚あたり平均で約1000円。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。冷凍品。

    入荷無し


    チリ産の養殖銀鮭の皮無し、小骨無しのトリムEとなります。良質なサーモンを厳選していますので非常に便利ですぐに調理出来て大評判。入荷時にサイズがバラバラですので格安にてご奉仕。1枚あたり平均で約1000円。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。まれに真空漏れしていますが、品質には問題ございません。冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    400-600g位

    税抜価格 1,480 円/kg


    税込価格
    1,598 円/kg

    このお値段では二度と出ない可能性があります。チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。真空パック漏れのB品となりますが、焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。冷凍品。

    入荷無し


    このお値段では二度と出ない可能性があります。チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。真空パック漏れのB品となりますが、焼けや変色は見られません。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。冷凍品。


  • 産地
    チリ

    入量
    600-800g位

    税抜価格 1,490 円/kg


    税込価格
    1,609 円/kg

    お買い得です。サーモンが異常な高騰中です。チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。真空パック漏れや血合部分の変色などのB品ですので格安にてご奉仕。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。賞味期限2月23日。冷凍品。

    入荷無し


    お買い得です。サーモンが異常な高騰中です。チリ産の養殖トラウトサーモンの皮無し、小骨無しのトリムEとなります。ふっくらとしたとろける様な食感の良質なトラウトサーモンを厳選しています。真空パック漏れや血合部分の変色などのB品ですので格安にてご奉仕。味も良く食べやすいと評判です。勿論生食用ですのでカルパッチョはもちろん、焼き、グリル、フライ、煮込みなど、和洋中あらゆる料理にご利用下さい。B品ですので商品特性をご理解の上ご利用下さい。賞味期限2月23日。冷凍品。



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