イクラ

イクラは、鮭や鱒の卵の筋子をほぐして塩漬けなどにしたもので、アメリカ産やロシア産が原料の冷凍品も多く出回っています。イクラの名は「魚の卵」を意味するロシア語に由来し、そもそもの卵自体に味はありません。古くは鮭漁に恵まれた地域限定的な味覚でしたが、大正時代頃にロシアから日本に入り、国内に広まりました。昔は塩漬けが主流でしたが、近年はイクラ本来の旨味を味わえる醤油漬けが多くなってきています。綺麗に光り輝き、口のなかで卵が弾けるたびに濃厚な甘みと塩味が広がるイクラは、寿司ネタやイクラ丼でも大人気です。冷凍品なら一年中美味しいイクラが味わえます。

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イクラ 商品一覧

  • メーカー
    株式会社オカムラ食品工業

    産地
    デンマーク

    入量
    200g位

    税抜価格 1,500 円/箱


    税込価格
    1,620 円/箱

    鮭の不漁でイクラ価格の高騰が見込まれていますのでこちらのイクラは如何でしょうか。プチプチ食感と濃厚な旨味が自慢のサーモントラウトを使用したいくらの醤油漬け。200gと更に使いやすい使い切りサイズ。鮭のいくらよりも小粒ですが、鮭と鱒のいいとこどりをしたような、小粒で旨味が強いのが特徴。味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらより、いや、鱒よりもリーズナブル!冷凍品。

    / 箱


    鮭の不漁でイクラ価格の高騰が見込まれていますのでこちらのイクラは如何でしょうか。プチプチ食感と濃厚な旨味が自慢のサーモントラウトを使用したいくらの醤油漬け。200gと更に使いやすい使い切りサイズ。鮭のいくらよりも小粒ですが、鮭と鱒のいいとこどりをしたような、小粒で旨味が強いのが特徴。味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらより、いや、鱒よりもリーズナブル!冷凍品。


  • メーカー
    オカムラ食品株式会社

    産地
    アメリカ

    入量
    200g位

    税抜価格 1,600 円/pc


    税込価格
    1,728 円/pc

    使いやすい200gパックです。鮭の不漁でいくらも高騰し続けていますので、粒は小さいですが、発色の良い紅鮭のいくら醤油漬けは如何でしょうか。ねっとりとした食感と濃い旨味が特徴で、何と言っても紅鮭のいくらは見た目も綺麗。いくら一粒一粒の色、食感、味に手間暇をかけ、食べた瞬間にプチッとする食感は最高です。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、リーズナブル。冷凍品

    / pc


    使いやすい200gパックです。鮭の不漁でいくらも高騰し続けていますので、粒は小さいですが、発色の良い紅鮭のいくら醤油漬けは如何でしょうか。ねっとりとした食感と濃い旨味が特徴で、何と言っても紅鮭のいくらは見た目も綺麗。いくら一粒一粒の色、食感、味に手間暇をかけ、食べた瞬間にプチッとする食感は最高です。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、リーズナブル。冷凍品


  • メーカー
    株式会社大豊

    産地
    ロシア

    入量
    500g位

    入数
    250g×2

    税抜価格 4,580 円/箱


    税込価格
    4,946 円/箱

    原材料不足で大幅な値上げとなっております。鱒いくらは、鮭のいくらよりも小粒ですが、小粒な分、鮭の卵より甘みが強く濃厚なのが特徴。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらよりリーズナブル!独自の製法でじっくりと秘伝の醤油ダレに漬け込み仕上げた、旨味豊かな逸品をご利用下さい。冷凍品。

    / 箱


    原材料不足で大幅な値上げとなっております。鱒いくらは、鮭のいくらよりも小粒ですが、小粒な分、鮭の卵より甘みが強く濃厚なのが特徴。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらよりリーズナブル!独自の製法でじっくりと秘伝の醤油ダレに漬け込み仕上げた、旨味豊かな逸品をご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社シークエスト

    産地
    アメリカ

    入量
    250g位

    税抜価格 2,600 円/箱


    税込価格
    2,808 円/箱

    新物入荷。いくら売上ダントツNo1!ドリップの出が少ない鱒イクラ醤油漬け。250gと使いやすい小容器です。鱒いくらは、鮭のいくらよりも小粒ですが、小粒な分、鮭の卵より甘みが強く濃厚なのが特徴。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらよりリーズナブル!独自の製法でじっくりと秘伝の醤油ダレに漬け込み仕上げた、旨味豊かな逸品をご利用下さい。

    / 箱


    新物入荷。いくら売上ダントツNo1!ドリップの出が少ない鱒イクラ醤油漬け。250gと使いやすい小容器です。鱒いくらは、鮭のいくらよりも小粒ですが、小粒な分、鮭の卵より甘みが強く濃厚なのが特徴。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらよりリーズナブル!独自の製法でじっくりと秘伝の醤油ダレに漬け込み仕上げた、旨味豊かな逸品をご利用下さい。


  • メーカー
    株式会社築地蟹商

    産地
    ロシア

    入量
    50g位

    税抜価格 420 円/pc


    税込価格
    453 円/pc

    いくら売上ダントツNo1!ドリップの出が少ない鱒イクラ醤油漬け。50gと使い切りサイズです。鱒いくらは、鮭のいくらよりも小粒ですが、小粒な分、鮭の卵より甘みが強く濃厚なのが特徴。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらよりリーズナブル!独自の製法でじっくりと秘伝の醤油ダレに漬け込み仕上げた、旨味豊かな逸品をご利用下さい。冷凍品。

    / pc


    いくら売上ダントツNo1!ドリップの出が少ない鱒イクラ醤油漬け。50gと使い切りサイズです。鱒いくらは、鮭のいくらよりも小粒ですが、小粒な分、鮭の卵より甘みが強く濃厚なのが特徴。皮が薄めなので、食して皮が残ることが少ないのも人気の理由。何といっても、味は鮭とほとんど同じですが、鮭いくらよりリーズナブル!独自の製法でじっくりと秘伝の醤油ダレに漬け込み仕上げた、旨味豊かな逸品をご利用下さい。冷凍品。


  • メーカー
    株式会社マ印神内商店

    産地
    北海道

    入量
    200g位

    税抜価格 5,500 円/pc


    税込価格
    5,940 円/pc

    前浜でとれた新鮮な白鮭の卵を塩だけで味付けした極上品です。本来いくらとは塩味を指しますが、作る職人が少なくなり昔ながらの味を楽しむ機会が少なくなっています。こちらは素材の味を生かした国産塩イクラ。お酒の肴として、ご飯のおともにお召しあがりください。冷凍品。


    前浜でとれた新鮮な白鮭の卵を塩だけで味付けした極上品です。本来いくらとは塩味を指しますが、作る職人が少なくなり昔ながらの味を楽しむ機会が少なくなっています。こちらは素材の味を生かした国産塩イクラ。お酒の肴として、ご飯のおともにお召しあがりください。冷凍品。


  • ブランド
    株式会社極洋

    メーカー
    株式会社極洋

    産地
    デンマーク

    入量
    500g位

    税抜価格 4,500 円/pc


    税込価格
    4,860 円/pc

    鮭の不漁続きで高騰中のいくら。まだ珍しいサーモントラウトのいくら醤油漬けは如何でしょうか。粒は少し小さくなりますが、旨味はすっきりと濃く、サーモンの脂でねっとりと美味しさです。皮残りや生臭さもなくおすすめです。寿司ネタ、丼やトッピングに如何でしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の不漁続きで高騰中のいくら。まだ珍しいサーモントラウトのいくら醤油漬けは如何でしょうか。粒は少し小さくなりますが、旨味はすっきりと濃く、サーモンの脂でねっとりと美味しさです。皮残りや生臭さもなくおすすめです。寿司ネタ、丼やトッピングに如何でしょうか。冷凍品。


  • メーカー
    マルキタ

    産地
    アメリカ

    入量
    500g位

    税抜価格 3,800 円/pc


    税込価格
    4,104 円/pc

    使いやすい250gパックが2つです。厳選した鮮度の良い良質な白鮭卵を使用しました。素材の味わいを活かし、熟練の技術と独自の製法でじっくりと丁寧に仕上げたいくら醤油漬け、北海食品です。冷凍品。

    入荷無し


    使いやすい250gパックが2つです。厳選した鮮度の良い良質な白鮭卵を使用しました。素材の味わいを活かし、熟練の技術と独自の製法でじっくりと丁寧に仕上げたいくら醤油漬け、北海食品です。冷凍品。


  • メーカー
    クレアティオ

    産地
    チリ

    入量
    250g位

    税抜価格 1,280 円/pc


    税込価格
    1,382 円/pc

    鮭の不漁続きで高騰中のイクラ。お値段重視の銀鮭の卵を使用したイクラ醤油漬けがおススメです。銀鮭の卵はほかのイクラと比べると小粒で解凍時多少ドリップが多めに出ます。ですのでチャム等と比較するとお値段は破格となります。小粒なのが好みは分かれますが、プチプチ食感、味も通常のイクラと変わりません。使いやすい250gパック。寿司ネタには無理ですが、丼やトッピングに如何でしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の不漁続きで高騰中のイクラ。お値段重視の銀鮭の卵を使用したイクラ醤油漬けがおススメです。銀鮭の卵はほかのイクラと比べると小粒で解凍時多少ドリップが多めに出ます。ですのでチャム等と比較するとお値段は破格となります。小粒なのが好みは分かれますが、プチプチ食感、味も通常のイクラと変わりません。使いやすい250gパック。寿司ネタには無理ですが、丼やトッピングに如何でしょうか。冷凍品。


  • メーカー
    北海道食品株式会社

    入量
    250g位

    税抜価格 2,150 円/pc


    税込価格
    2,322 円/pc

    鮭の不漁続きで高騰中のイクラ。トラウトサーモンのいくらは如何でしょうか。チャムと比べると少し小さめとなりますが、味は抜群でお値段重視ですのでおススメです。少し皮の硬め感はあるかもし知れませんが、プチプチ食感、味も濃く通常のイクラと変わりません。使いやすい250gパック。寿司ネタ、丼やトッピングに如何でしょうか。冷凍品。

    入荷無し


    鮭の不漁続きで高騰中のイクラ。トラウトサーモンのいくらは如何でしょうか。チャムと比べると少し小さめとなりますが、味は抜群でお値段重視ですのでおススメです。少し皮の硬め感はあるかもし知れませんが、プチプチ食感、味も濃く通常のイクラと変わりません。使いやすい250gパック。寿司ネタ、丼やトッピングに如何でしょうか。冷凍品。



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